Nato in Gran Bretagna, Garth Jennings fonda la casa di produzione Hammer & Tongs insieme a Nick Goldsmith, con cui ha compiuto studi d'arte. Specializzati in videoclip e pubblicità, i due producono Right Here, Right Now di Fatboy Slim, Imitation of Life dei REM e Coffee and TV dei Blur. Quindi il regista Spike Jonze propone loro di firmare Hitchhiker's Guide to the Galaxy, adattamento di un celebre fumetto di fantascienza sui generis. Dapprima reticenti, Garth Jennings e Nick Goldsmith finiscono per disegnare lo story-bord di metà del film e lo presentano alla Disney, che li ingaggia su due piedi. In seguito i due soci si dividono il lavoro: Jennings dirige, Golsmith produce. Nel 2007 Garth Jennings porta a termine la sceneggiatura di Son of Rambow, che realizza affiancato dal suo inseparabile produttore.
Da Catalogo del 60° Festival del film di Locarno - 2007