DC60 (26/08/58) เส้นกวยจั๊บกึ่งสำเร็จรูปเสริมรำข้าว มีส่วนผสมหลักคือ แป้งข้าวเจ้า แป้งมันสำปะหลัง แป้งข้าว เหนียว รำหยาบ และน้ำ ซึ่งมีขั้นตอนตั้งแต่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้รวมเป็นเนื้อเดียวกัน ขึ้นรูปเป็นเส้นกวยจั๊บ สด การต้มเส้นกวยจั๊บสดในน้ำเดือดเพื่อให้แป้งเกิดการเจลาทิไนซ์สมบูรณ์ การแช่แข็งเพื่อให้แป้งเกิดการ จัดเรียงตัวกันใหม่ ตลอดจนการอบด้วยตู้อบลมร้อนเพื่อให้ได้เส้นกวยจั๊บกึ่งสำเร็จรูป และการคืนตัวด้วยน้ำ ร้อนหรือไมโครเวฟ โดยขั้นตอนการผลิตไม่ซับซ้อน สามารถผลิตได้ทั้งในระดับอุตสาหกรรมขนาดเล็กหรือ อุตสาหกรรมขนาดใหญ่ เส้นกวยจั๊บที่ได้จะมีความยืดหยุ่น เหนียวนุ่ม สะดวกต่อการบริโภค ใช้ระยะเวลาสั้นใน การคืนตัว และเป็นการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะเส้นใยเพื่อเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ รวมทั้งเป็น การเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ แก้ไข บทสรุปการประดิษฐ์ 8/9/2558 (26/8/2558) เส้นกวยจั๊บกึ่งสำเร็จรูปเสริมรำข้าว มีส่วนผสมหลักคือ แป้งข้าวเจ้า แป้งมันสำปะหลัง แป้งข้าว เหนียว รำหยาบ และน้ำ ซึ่งมีขั้นตอนตั้งแต่ผสมส่วนผสมต่าง ๆ ให้รวมเป็นเนื้อเดียวกัน ขึ้นรูปเป็นเส้นกวยจั๊บ สด การต้มเส้นกวยจั๊บสดในน้ำเดือดเพื่อให้แป้งเกิดการเจลาทิไนซ์สมบูรณ์ การแช่แข็งเพื่อให้แป้งเกิดการ จัดเรียงตัวกันใหม่ ตลอดจนการอบด้วยตู้อบลมร้อนเพื่อให้ได้เส้นกวยจั๊บกึ่งสำเร็จรูป และการคืนตัวด้วยน้ำ ร้อนหรือไมโครเวฟ โดยขั้นตอนการผลิตไม่ซับซ้อน สามารถผลิตได้ทั้งในระดับอุตสาหกรรมขนาดเล็กหรือ อุตสาหกรรมขนาดใหญ่ เส้นกวยจั๊บที่ได้จะมีความยืดหยุ่น เหนียวนุ่ม สะดวกต่อการบริโภค ใช้ระยะเวลาสั้นใน การคืนตัว และเป็นการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะเส้นใยเพื่อเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ รวมทั้งเป็น การเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ เส้นกวยจั๊บกึ่งสำเร็จรูปเสริมรำข้าว มีสวนผสมหลักคือ แป้งข้าวเจ้า แป้งมันสำปะหลัง แป้งข้าว เหนียว รำหยาบ และน้ำ ซึ่งมีขั้นตอนตั้งแต่ผสมส่วนผสมต่าง ๆ ให้รวมเป็นเนื้อเดียวกัน ขึ้นรูปเป็นเส้นกวยจั๊บ สด การต้มเส้นกวยจั๊บสดในน้ำเดือดเพื่อให้แป้งเกิดการเจลาทิไนซ์สมบูรณ์ การแช่แข็งเพื่อให้แป้งเกิดการ จัดเรียงตัวกันใหม่ ตลอดจนการอบด้วยตู้อบลมร้อนเพื่อให้ได้เส้นกวยจั๊บกึ่งสำเร็จรูป และการคืนตัวด้วยน้ำ ร้อนหรือไมโครเวฟ โดยขั้นตอนการผลิตไม่ซับซ้อน สามารถผลิตได้ทั้งในระดับอุตสาหกรรมขนาดเล็กหรือ อุตสาหกรรมขนาดใหญ่ เส้นกวยจั๊บที่ได้จะมีความยืดหยุ่น เหนียวนุ่ม สะดวกต่อการบริโภค ใช้ระยะเวลาสั้นใน การคืนตัว และเป็นการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะเส้นใยเพื่อเป็นประโยชน์ต่อสูขภาพ รวมทั้งเป็น การเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ DC60 (26/08/15) Instant Chinese guava noodles with rice bran supplement The main ingredients are rice flour, tapioca flour, sticky rice flour, coarse bran and water. To be homogeneous Forming fresh juices, boiling fresh chives in boiling water for complete gelatinization of starch. Freezing for the dough to form Rearrange As well as baking with hot air incubators to get the semi-finished puff noodles And recovery with water Hot or microwave The production process is not complicated. Can be produced either at a small industrial scale or Large industry The resulting pinch noodles are flexible, sticky, soft, easy to consume. It takes a short time to recover and is an added nutritional value, especially fiber, for health benefits as well as adding value to the product. Semi-finished rice bran supplement The main ingredients are rice flour, tapioca flour, sticky rice flour, coarse bran and water, which has the process from mixing various ingredients together. Forming fresh juices, boiling fresh chives in boiling water for complete gelatinization of starch. Freezing for the dough to form Rearrange As well as baking with hot air incubators to get the semi-finished puff noodles And recovery with water Hot or microwave The production process is not complicated. Can be produced either at a small industrial scale or Large industry The resulting pinch noodles are flexible, sticky, soft, easy to consume. It takes a short time to recover and is an added nutritional value, especially fiber, for health benefits as well as adding value to the product. -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -------------------------------------------- Semi-finished guava noodles, added bran rice There is a main mixing garden which is rice flour, tapioca flour, sticky rice flour, coarse bran and water, which has the process from mixing the various ingredients together. Forming fresh juices, boiling fresh chives in boiling water for complete gelatinization of starch. Freezing for the dough to form Rearrange As well as baking with hot air incubators to get the semi-finished puff noodles And recovery with water Hot or microwave The production process is not complicated. Can be produced either at a small industrial scale or Large industry The resulting pinch noodles are flexible, sticky, soft, easy to consume. It takes a short time to recover and is an added nutritional value especially fiber for benefit as well as adding value to the product.