DE2260283A1 - Rauchgemische - Google Patents

Description

Kappe 2*062 - Or. K.
Case Dt 24-569

Imperial Chemical Industries Ltd. London, Großbritannien

Rauchgemische

Priorität: 15.12.1971 - Großbritannien

Die Erfindung bezieht sich auf Rauchgemische, welche aus einem festen brennbaren Material mit Ausnahme von Tabak und einer Geschmacksverbindung bestehen.

Ss herrscht gegenwärtig vielfach die Meinung vor, daß das Rauchen von Tabak, insbesondere in Form von Zigaretten, das Auftreten von Lungenkrebs und von bronchitischen Beschwerden erhöht. Infolgedessen wurde der Ersatz von Tabak in Rauchgemischen durch Zellulose und andere Rauch erzeugende

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Materialien erörtert, aber diese Gemische wurden von den Rauchern bis jetzt noch nicht akzeptiert, da der Rauchgeschnack sich vom Geschmack des Tabakrauchs zu stark unterscheidet.

Die Erfindung betrifft also nunmehr ein Rauchgemisch, welches aus einem festen brennbaren Material außer Tabak besteht und als Geschmacksmittel eine Verbindung der Formel

CH

Π Γι

oder

OC

x²

enthält, worin X für die Atome steht, die zur Fertigstellung eines carbocyclischen oder heterocyclischen Rings mit 5 oder 6 Kohlenstoffatomen nötig sind und X für ein Alkylradikal mit vorzugsweise 1 bis 4 Kohlenstoffatomen steht.

Das feste brennbare Material kann ein Rauch erzeugendes Kohlehydrat, wie z.3. orZellulose, ein Zelluloseäther, beispielsweise Kethylzellulose, HydroxyäthylZellulose oder Carboxymethylzellulose, oder eine modifizierte Zellulose, beispielsweise eine oxidierte Zellulose, sein. Es kann auch aus Zucker, Stärke, Alginat, Pectin oder einem Naturgummi bestehen.

Es wird jedoch bevorzugt, daß das feste brennbare Material ein thermisch abgebautes Kohlehydrat ist, und zwar insbesondere eine thermisch abgebaute Zellulose, wie sie beispielsweise durch das Verfahren erhalten wird, welches in der GB-P3 1 113 979 beschrieben ist. Hierbei wird ein Kohlehydrat

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BAD ORIGINAL

einem katalysierten Abbau bei 100 bis 25G°C unterworfen, bis das Gewicht des abgebauten Materials weniger als -9.Q -Sew« -%<, bezogen auf das Trockengewicht des ursprünglichen Eohlehy'-.·- drats, betragt. Bevorzugte Abbaukatalysatoren· in einem solchen Verfahren sind Schwefelsäure, Sulfaminsäure und Ammonium-·.

sulfamat.

Das feste brennbare Material¹ kann auch einKondensätioriS-proaukt sein, wie es beispielsweise gemäß der britischen Patentanmeldung 22270/69 hergestellt wird, indem eine saure oder basisch katalysierte Kondensation eine Verbindung der Formel

R¹COCH₂-CH₂COR² (I)

(oder eines Vorläufers derselben) ausgeführt wird, worin R und R^ "gleich oder verschieden sein können und jeweils ein Wasserstoffatom oder eine Alkyl-, Hydroxyalkyl- oder Formylgruppe darstellen. Bevorzugte solche Produkte sind Kondensate von Succ'inaldehyd, oder Acetylaceton oder, ein Kondensat aus einem Vorläufer von (I), der eine Puranringstruktur enthält. . ' - - - _{; :},

Die Rauchgenische können auch andere Bestandteile enthalten, wie sie üblicherweise verwendet werden, Um gewisse physi— ■ kaiische Eigenschaften und Brenneharakteristiken zu erzielen, wie z.B. Füllstoffe, Bindemittel, Weichmacher,·Feuchthaltemittel, Färbemittel, das Glühen kontrollisierende Katalysatoren, Ascheverbesserer, Nikotin, Medikamente und andere Geschmacksmittel außer denen der obigen Formel (A) oder (B). ' .

BAD ORIGiNAL 3U982S/0 83 3 ■ '

In der Formel (A) für die Geschmacksmittelverbindungen wird X zur Vervollständigung des Rings vorzugsweise so gewählt, daß Furan- oder Pyranringe entstehen.

Spezielle Beispiele für Geschmacksmittelverbindungen der Formel (A) sind:

Corylon(2-Hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-on) Maltol (3-Hydroxy-2-methyl-pyran-4-on) Dihydromaltol (3-Hydroxy-2-methyl(5»6H)pyran-4-on) Äthylmaltol (3-Hydroxy-2-äthyl-pyran-4-on) ti-Hydroxy-ß-methyl-V-hexenolacton O-Kydroxy-^-methyl-^-inethyl-

(5-H)furan)

Ein spezielles Beispiel für eine Geschmacksmittelverbindung der Formel (B) ist Isomaltol (3-Hydroxy-2-acetyl-furan).

Zur Herstellung der erfindungsgemäßen Rauchgemische können die Geschmacksmittelverbindungen durch jede gewünschte Technik in das feste brennbare Material einverleibt werden. In zweckmäßiger Weise wird eine Lösung der Geschmacksmittelverbindung in einem flüchtigen Lösungsmittel auf das brennbare Material in Filmform oder in zerkleinerter Form aufgesprüht, überraschenderweise schmeckt der Rauch aus dem erfindungsgemäßen Rauchgemisch mehr nach Tabak als das feste brennbare Material alleine.

Der Anteil des Geschmacksmittels zur Erzielung eines tabakartigen Geschmacks ist sehr klein. Er beträgt im allgemeinen weniger als 2 Gew.-%. So werden Maltol, Isomaltol, Dihydromaltol und Äthylmaltol vorzugsweise in Mengen von 0,7 bis 1,5 Gew.-% verwendet. Corylon ist jedoch ein viel stärkeres Geschmacksmittel und wird vorzugsweise in Mengen von 0,01 bis 0,3 Gew.-% verwendet.

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Gegebenenfalls können die Bauchgemische mit Tabak vermischt werden, und zwar beispielsweise in Mengen bis zu 50% Tabak. Derartige Gemische sind für die Gesundheit weniger gefährlich als der Tabak, wenn er alleine geraucht wird. Der Geschmack des Rauchs ist besser als bei entsprechenden Gemischen, die keine Geschmacksmittelverbindung enthalten.

Die Erfindung wird nun durch die folgenden Beispiele näher

und" 'erläutert, worin die Teile Gewichtsteile sindfdie Abkürzung SCHC Fatriumcarboxymethylzellulose bedeutet. Alle Geschmacksbestimmungen, von denen in diesen Beispielen gesprochen wird, wurden durch eine Gruppe von Experten durchgeführt, die eine lange Erfahrung in der Bestimmung des.Geschmacks von Zigarettentabak besitzen.

Beispiel 1 .

9 Teile Glycerin und 2 Teile Ammoniumsulfat wurden in 400 Teilen Wasser aufgelöst. Dann wurden 12 Teile SCMC zur geruhten Lösung zugegeben, und das Rühren wurde 10 min fortgesetzt. Zu dieser gerührten Lösung wurde ein Gemisch aus 28,6 Teilen Magnesit, 16,5 Teilen Galciumcarbonat, 5 Teilen Bentonit und 26,9 Teilen eines Materials zugegeben, welches durch Wärmebehandlung von cü-Zellulose in Gegenwart von Ammaniumsulfamat bis zu einem Gewichtsverlust- von 25% hergestellt worden war. Das Rühren dann noch mindestens 1 st fortgesetzt.

Die erhaltene Aufschlämmung wurde auf eine Glasplatte gegossen, so daß ein Film mit einem trockenen Grundgewicht von 48 bis 52 g/m erhalten wurd«. Der Film wurde zerkleinert und mit 0,01 Teil CoryJ.on ^-Hydroxy^-methyl^-cyclopenten-i-on

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■— O ■"*

in Diäthyl'atherlösung bespritzt. Der Äther wurde abgedampft, und das zerkleinerte Material wurde angefeuchtet und mit seinem eigenen Gewicht eines im Kanin gebeizten Virginia Tabaks gemischt. Das Gemisch wurde in Zigaretten verarbeitet. Geschmacksbestimmungen dieser Zigaretten gegen ein ähnliches Gemisch ohne Corylon ergaben, daß das erstere Gemisch aufgrund des besseren Tabakgeschmacks bevorzugt wurde.

Beispiel 2

Beispiel 1 wurde wiederholt, wobei 0,0$ Teile Gorylon verwendet wurden.

Die Corylon enthaltenden Zigaretten wurden wieder auigr·^-.: eines besseren Geschmacks im Vergleich zu Zigaretten ohne Corylon bevorzugt.

Beispiel 3

8,7 Teile Glycerin und 2 Teile Ammoniumsulfat wurden in JcO Teilen Wasser aufgelöst. Dann wurden 11,6 Teile SCMC zur gerührten Lösung zugegeben, und das Rühren wurde 10 min fortgesetzt. Hierauf wurde eine Lösung von 3 Teilen 1-Nicotin und 3 Teilen Milchsäure in 40 Teilen V/asser unter Rühren zubegeben, worauf sich der Zusatz eines Gemische aus 26 Teilen Magnesit, 14,7 Teilen Calciumcarbonat, 4,9 Teilen Benxonit und 26,1 Teilen eines Materials anschloß, das durch Wärmebehandlung von α-Zellulose in Gegenwart von AmmoniumsuIfamat bis zu einem Gewichtsverlust von 25% hergestellt worden Das Rühren wurde dann mindestens 1 st fortgesetzt.

309825/0833 bad original

Die erhaltene Aufschlämmung wurde auf Glasplatten gegossen, so daß ein PiIm mib einem trockenen Grundgewicht von 48 bis

52 g/m erhalten wurde. Der EiIm wurde zerkleinert und mit 0,01 Teilen Corylon in Diathylätherlösung bespritzt. Der Zther wurde durch Verdampfen entfernt, und das zerkleinerte angefeuchtete Material wurde mit seinem eigenen Gewicht eines im Eamin gebeizten Virginia-Tabaks gemischt. Das Gemisch wurde in Zigaretten verarbeitet.

GeschmacksbeStimmungen dieser Zigaretten gegen ähnliche Gemische

ohne Corylon zeigten, daß erstere aufgrund des besseren Tabaken

geschmacks zu bevorzugen war;. Dies zeigt also, daß ein Geschmackseffekt von Corylon vorliegt, wenn auch Nikotin anwesend ist.

Beispiel 4

5,32 Teile eines Materials, das durch Wärmebehandlung von or-Zellulose in Gegenwart von Ammoniumsulfamat bis zu einem Gewichtsverlust von 25% hergestellt worden war, wurden mit 60 Teilen Wasser gemischt und in einem Disintegrator gemahlen. Dann wurden 1,18 Teile Glycerin und hierauf.0,2 Teile Maltol und 0,4 Teile Ammoniumsulfat in 20 Teilen Wasser zum gerührten Gemisch zugegeben. Ein trockenes Gemisch aus 3,28.Teilen Calciumcarbonat und 0,98 Teilen Bentonit wurde dann zugegeben, worauf sich der Zusatz von 2,98 Teilen Natriumcarboxymethylzellulose und 5»66 Teilen Magnesit anschloß. Die erhaltene Aufschlämmung wurde dann mindestens 1 st gerührt. Die Aufschlämmung wurde dann in einen Film

2 gegossen, der ein trockenes Grundgewicht von 48 bis 52. g/ m aufwies. ■ '

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Der Film wurde zerkleinert, und das zerkleinerte Material wurde mit im Kamin gebeiztem Tabak gemischt, so daß ein Gemisch mit 50% Tabak erhalten wurde. Das Gemisch wurde in Zigaretten verarbeitet.

Geschmacksbestimmungen dieser Zigaretten gegen ein ähnliches Gemisch ohne Iialtol zeigten, daß ersteres Gemisch wegen des besseren Geschmacks nach im Kamin gebeiztem Virginia-Tabak zu bevorzugen war.

Ein ähnlicher Geschmack wird erhalten, wenn man Isomaltol, Dihydromaltol, Äthylmaltol oder 2-Hydroxy~ß-methyl-^hexenolacton anstelle von Maltol verwendet.

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am 11...LlI -.1 - '' > 7 ". ^;

Claims (8)

Patent ansprüch e

1. Rauchgemisch, bestehend aus einem festen brennbaren Material außer Tabak und einem Geschmacksmittel, dadurch gekennzeichnet, daß es als Geschmacksmittel eine Verbindung der Formel

OH'

oder FT

Cw. "tr Il ο

enthält, worin X für die zur Fertigstellung eines carbocyclischen oder heterocyclischen Ringsmit 5 oder 6 Kohlenstoffatomen nötigen Atome darstellt und χ für ein Alkylradikal mit vorzugsweise 1 bis 4- Kohlenstoffatomen steht.

2. Rauchgemisch nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das feste brennbare Material aus einem thermisch abgebauten Kohlehydrat besteht.

3· Rauchgemisch nach Anspruch Λ, dadurch gekennzeichnet, daß das feste brennbare Material aus thermisch abgebauter Zellulose besteht.

4·. Sauchgemisch nach einem der Ansprüche 2 oder 3»

dadurch gekennzeichnet, daß das thermisch abgebaute Kohlehydrat dadurch hergestellt worden ist, daß man Kohlehydrat

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einem katalysierten Abbau bei 100 bis 250⁰C unterwirft, bis das Gewicht des abgebauten Materials weniger als 90% des Gewichts des ursprünglichen Kohlehydrats beträgt.

5. Rauchgemisch nach einem der vorhergehenden Ansprüche,-dadurch gekennzeichnet, daß der Anteil des Geschmacksoittels weniger als 2 Gew.-% beträgt.

6. Bauchgemisch nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß als Geschmacksmittel Corylon verwendet wird.

7· Hauchgemisch nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß der Anteil des Geschmacksmittels 0,01 bis 0,3 Gew.-% beträgt.

8. Hauchgemisch nach einem der Ansprüche 1 bis 5» dadurch gekennzeichnet, daß als Geschmacksmittel Maltol, Dihydromaltol, Äthylmaltol, Isomaltol oder a-Hydroxy-S-metüyl-yhexenolacton verwendet wird.

9· Hauchgemisch nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß der Anteil des Geschmacksmittels 0,7 bis 1,5 Gew.-% beträgt.

f*\lh: I.

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