DE1779948U - Obsmesser. - Google Patents

Description

• o b s t m e s s e r

  beschreibung :

  obstmesser, wie sie sichz. z* auf dem markt befinden, besitzexl

  meist eine geschmiedete klinge, die in einem holz-oder kunst-

  stoffgriff sitzt. diese art messer ist sehr teuer.

  die wenigen obstmesser die eine etänzte' : kMnge besitzen,

  weisen folgende naohteileguf-

  1. eine gestanzte klinge wird an der stelle, wosie in den griff

  übe. vgeht sehr schmal. an dieser stelle läßt äaher sehr

  leichtabbrechen.

  2. wird versucht, diese schwache stelle zu armieen indea man

  metallfassungen dort anbringt, was die Wirtschaftlichkeit* der

  gestanzten klinge meist wieder zunichte

  wenigwirkt.

  3. ist dise art klinge sehr schwer sauber griff oinzu-

  passen, da das darvrßesehene loch einen r ; edhteckigenquer'-.

  p

  schnitt haben u& der nicht ohne entwand herstellen is"&*

  4s durch all de angeführten punkte wird kla, aß dieYens-

  dauer'eines solchen messers nicht allau grbjist.''"'"

  das von mir entwickelte obstmesser verbinde die. preisig-

  kedey-hersteilung : mit einem Optimum an Stabilität undhalt

  barkeitt de sogar die der obstiaesser mit

  übertrifft, da der griff meines messers nicht-Jst. tischbean------'

  sprucht wird sondern das holz nur als fullmaerial diente

  L f

  klingeuncLrfbestehenauseinemstuck,der riff wfr< gebil-

  der.erh'zwes'i h gegenüberliegend-e metallf lachen, dle3. m iinke l

  von loo.. nachdereinen messerseite abgekantetsind und vcn der

  klinge-zu konisch verlaufen

  zwischen-'dieeen beiden flächen ist nun das lròlz : als i'û : r

  eins

  dieseinla. ge'. hat folgende aufgaben : . soldas messeMtisch

  geschlossen wiken 2. nimmt sie den stirnkanten der kolächen

  ihre cärte verhindert sie das festsetzen'von schx inner-

  halbkant : rläehen gebildeten

  dadie einlage allseitig entweder metallgefast oder abe3f kanten-

  losgestaltet ist kann sie nicht splittemoder verschaltet wer-

  den.

  der ganze griff weist eine konizitat auf : einmal zmgriffende hin,

  gowie-einmal zur unterkante des griffes hin.-das

  erster verhindertdaß der obstsaft der sg-d klia. g hftd äf

  dastischtchkommt; das letztere verursacht eine neigung der

  in ~g der

  klingeihtun aufläge, was verhindert, da&'man sieh-an der

  re'Menaüm stehenden schneide verletzen kann.

  diefrNTdeklinge-weißt'folgende merkmaie auf ? A schmaler klingen-

  verlauf-le : kohtes-apfelgehäus e entfernen t

  B klingenruckeRfällt unvermittelt steil nach der spitze-hin ab-

  - meßhilfe bei ritten der apfelsinenschalen

  Cschneidertet konkav gewölbt-sichere klingenfuhrung.-"

  Ddie. gewölbte schneide verwandelt sich plötzlich-wieder ; n eine

  hinläuft. dadurch entsteht eine sehärfe nase

  - mithi-lfe diese-nase die nur wenig vom griff entfernt ist,

  könnenebnfalls. apfelsinenschalen geritzt werden nur-ist es

  hiermit möglich noch genauer zu arbeiten als mit der spitze, da

  durch, die nähe des griffes eine sehr gute kontrolle des schneid-

  vorganges gewahrleistet iat

  At FA co

Claims (1)

1. o b s t m e s s e r schutzansprüche : 1. obstmesser, dadurch gekennzeichnet, daß klinge und griff aus einem stanzteil bestehen.

   2. obstmesser, dadurch gekennzeichnet, daß der griff dadurch entsteht, daß man oben und unten am messer einen metall- streifen um 1000 nach der seite abkantet. x obstmesser, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen die in 2. angegebenen streifen ein holzstück eingefügt wird, das auf- grund der 1000neigung dort festsitzt, (füllmaterial) 4. obstmesser, dessen schneide aufgrund einer konizität des griffes, zur auflagefläche des messers hingeneigt ist.

   5. obstmesser, dadurch gekennzeichnet, daß die klinge an ihrer unterseite eine scharfe nase besitzt, die dadurch gebildet wird, daß die konkav gewölbte schneide in eine gerade übergeht.

   6. obstmesser, dadurch gekennzeichnet, daß der klingenrücken kurz vor der spitze, steil zur schneide abfällt.