DE246220C - - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Um Früchte mit dicken Schalen, wie Orangen, Zitronen u. dgl., genießen zu können, ist die Entfernung der Schalen dieser Früchte nötig. Mit gewöhnlichen Messern ist dies 5 ohne starke Verletzung der meist sehr saftigen Innenfrucht nicht gut möglich. Um diese Verletzung durch Einschneiden in den Fruchtkern zu verhüten, hat man verschiedene Arten von Schälmessern im Gebrauch, die jedoch,

ίο einesteils, weil sie nur für bestimmte Schalenstärken verwendbar sind, andernteils, weil sie ein vollständiges Abschneiden der Schalen bezwecken , nicht praktisch sind. Durch die Erfindung soll jedes Messer in einfacher Weise derart ausgebildet werden, daß es für jede Schalenstärke verwendet werden kann.

Zu diesem Zwecke wird auf die Messerklinge eines gewöhnlichen Fruchtmessers eine Klammer derart aufgeschoben, daß sie durch

so die federnde Wirkung nicht nur in jeder Lage festsitzt, sondern auch beliebig weit von der Messerspitze oder Messerschneide entfernt eingestellt werden kann. Es kann dabei der Anschlag nur auf der einen Seite oder auch auf beiden Seiten angebracht werden; auch ist es gleichgültig, ob der Anschlag von oben, von unten öder von vorn aufsteckbar eingerichtet ist. Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in mehreren Ausführungsformen veranschaulicht. Bei der in den Fig. ι bis 3 dargestellten Ausführungsform besteht die federnde Klammer aus einem U-förmig gebogenen Stahlblech, dessen Enden rechtwinklig umgebogen sind. Diese Umbiegungen setzen sich nach der einen Seite als schmale, nach oben gebogene Zungen fort. Die über dem Messerrücken geschlossene Klammer verhindert nicht nur ein zu tiefes Eindringen der Messerspitze, sondern auch der Messerschneide in die Frucht.

Fig. 4 zeigt die Klammer im Querschnitt, jedoch nur mit einseitigem Anschlag.

Die Fig. 5 und 6 stellen ein Messer d mit einer von der Messerschneide aufzuschiebenden Klammer c mit zweiseitigem Anschlag, die nur ein begrenztes Eindringen der Messerspitze erlaubt, dar.

Fig. 7 veranschaulicht diese Klammer c, jedoch mit nur einseitigem Anschlag.

Die Fig. 8 und 9 zeigen eine Klammer f mit zweiseitigem Anschlag, die von vorn auf die Messerklinge g aufzustecken ist, während

Fig. 10 diese Klammer mit einseitigem Anschlag veranschaulicht.

Hervorzuheben bleibt noch, daß diese aufsteckbaren Klammern nicht nur in der Art, wie die Figuren zeigen, sondern auch in andern Formen zur Ausführung kommen können und die Benutzung eines jeden beliebigen Messers, selbst eines Taschenmessers zulassen.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   Auf ein Messer zum Einschneiden von Schalenfrüchten aufsteckbare Vorrichtung zur Veränderung der Schnittiefe, dadurch gekennzeichnet, daß zur Verhütung des Eindringens in die Frucht eine federnde Klammer, die beliebig weit über die Messerschneide oder Spitze geschoben werden kann, mit ein- oder zweiseitigem Anschlag versehen ist.

   Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.