DE10051401A1

DE10051401A1 - Pfeffermühle

Info

Publication number: DE10051401A1
Application number: DE2000151401
Authority: DE
Inventors: Hua-Te Wu
Original assignee: Yienn Lih Enterprise Co Ltd
Current assignee: Yienn Lih Enterprise Co Ltd
Priority date: 2000-10-17
Filing date: 2000-10-17
Publication date: 2002-05-16

Abstract

Eine Pfeffermühle mit einer in einem Hauptgehäuse (1) angeordneten Mahlbaueinheit. Die Mahlbaueinheit besitzt einen inneren Mahlabschnitt, der relativ zu einem äußeren Mahlabschnitt drehbar ist, um Pfeffer zu mahlen. Der innere Mahlabschnitt ist mit dem unteren Ende einer Welle (23) verbunden. Die Welle (23) ist mit einem oberen Gewindeende durch ein drehbares Element (3) geführt und mit diesem verbunden und in einen Knopf (24) geschraubt, so daß das drehbare Element (3) gedreht werden kann, um den inneren Mahlabschnitt zu drehen, wobei der Knopf (24) gedreht werden kann, um eine Position des inneren Mahlabschnitts einzustellen und die Feinheit des gemahlenen Pfeffers zu steuern. Eine obere Kappe (4) ist abnehmbar auf das drehbare Element (3) aufgesetzt und besitzt einen polygonförmigen Halteraum (41), der das drehbare Element (3) mit derselben Form aufnimmt, um zu ermöglichen, daß das drehbare Element (3) durch Drehen der oberen Kappe (4) gedreht wird.

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Pfeffermühle und insbesondere auf eine Pfeffermühle, die einen inneren Mahlabschnitt aufweist, der relativ zu einem äußeren Mahlabschnitt drehbar ist, um Pfeffer zwischen den Mahlabschnitten zu kleinen Partikeln zu mahlen, und die ein Einstellelement besitzt zum Ein stellen des Abstands zwischen den Mahlabschnitten, um die Feinheit des ge mahlenen Pfeffers zu steuern.

Wie in Fig. 4 gezeigt, besitzt eine herkömmliche Pfeffermühle ein Hauptge häuse 10, eine Mahlbaueinheit 20, eine obere Kappe 30, einen Schaft 203 und einen Einstellknopf 204. Die Mahlbaueinheit 20 ist im Hauptgehäuse ange ordnet und enthält einen äußeren Mahlabschnitt 202 und einen inneren Mahl abschnitt 201. Die Mahlabschnitte 201, 202 besitzen Mahlzahnabschnitte, die einander zugewandt sind. Der innere Mahlabschnitt 201 ist drehbar im äuße ren Mahlabschnitt 202 aufgenommen und mit der Welle 203 verbunden.

Die Welle 203 ist durch die obere Kappe 30 von einem oberen Ende her ge führt und mit dieser verbunden, wobei die obere Kappe 30 drehbar am oberen Ende des Hauptgehäuses 10 angeordnet ist, so daß die obere Kappe 30 gedreht werden kann, um den inneren Mahlabschnitt 201 relativ zum äußeren Mahlab schnitt 202 zu drehen und zwischen den Mahlabschnitten 201, 202 Pfeffer zu mahlen. Der Pfeffer fällt an der Unterseite des Hauptgehäuses 10 heraus, nachdem er gemahlen worden ist.

Die Welle 203 ist vom oberen Ende her in den Einstellknopf 204 geschraubt, so daß der Einstellknopf 204 gedreht werden kann, um die Position des inne ren Mahlabschnitts 201 einzustellen und die Feinheit des gemahlenen Pfeffers zu steuern.

Die herkömmliche Pfeffermühle weist jedoch den Nachteil auf, daß der Ein stellknopf 204 aus der oberen Kappe 30 hervorsteht, was die Pfeffermühle weniger ansprechend aussehen läßt.

Es ist daher die Aufgabe der Erfindung, die Nachteile des obenerwähnten Standes der Technik zu beseitigen und eine Pfeffermühle zu schaffen, deren Einstellvorrichtung im Hauptgehäuse und in der Kappe verdeckt ist.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß gelöst durch eine Pfeffermühle, die die im Anspruch 1 angegebenen Merkmale besitzt. Der abhängige Anspruch ist auf eine bevorzugte Ausführungsform gerichtet.

Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung werden deutlich beim Lesen der folgenden Beschreibung bevorzugter Ausführungsformen, die auf die beigefügten Zeichnungen Bezug nimmt; es zeigen:

Fig. 1 eine perspektivische Explosionsansicht der Pfeffermühle gemäß der Erfindung;

Fig. 2 eine Querschnittsansicht der Pfeffermühle gemäß der Erfindung;

Fig. 3 eine Querschnittsansicht der Pfeffermühle gemäß einer zweiten Ausführungsform der Erfindung; und

Fig. 4 die bereits erwähnte Ansicht einer Pfeffermühle des Standes der Technik.

Wie in Fig. 1 gezeigt, besitzt die Pfeffermühle gemäß der Erfindung ein Hauptgehäuse 1, eine Welle 23, einen Einstellknopf 24, ein drehbares Element 3, eine obere Kappe 4 und eine (nicht gezeigte) Mahlbaueinheit.

Wie in Fig. 2 gezeigt, ist die Mahlbaueinheit dieselbe wie diejenige der Pfef fermühle des Standes der Technik, d. h. sie besitzt einen inneren und einen äußeren Mahlabschnitt, wobei die Welle 23 mit dem inneren Mahlabschnitt verbunden ist.

Die Welle 23 besitzt einen rechtwinkligen Abschnitt und einen oberen Gewin deendabschnitt.

Das drehbare Element 3 besitzt einen runden unteren Endabschnitt 31, einen Verbindungsabschnitt 32 oberhalb des runden unteren Endabschnitts 31 und eine Durchgangsbohrung 33. Die Durchgangsbohrung 33 enthält eine obere Rundbohrung 331 und ein unteres rechtwinkliges Loch 332. Der Verbin dungsabschnitt 32 ist breiter als der untere runde Endabschnitt 31 und besitzt eine Polygonform. Die obere Kappe 4 besitzt einen Halteraum 41 mit einem Verbindungsabschnitt 42 an einem unteren Abschnitt. Der Verbindungsab schnitt 42 ist von einer Wand in Polygonform umschlossen, ähnlich dem Ver bindungsabschnitt 32 des drehbaren Elements 3. Der Verbindungsabschnitt 32 des drehbaren Elements 3 kann ferner eine ovale Form oder eine beliebige andere Form aufweisen, die nicht rund ist. Der Verbindungsabschnitt 42 des Halteraums 41 der oberen Kappe 4 ist so ausgebildet, daß er entsprechend die gleiche Form aufweist.

Beim Zusammensetzen wird das drehbare Element 3 drehbar mit dem oberen Ende des Hauptgehäuses 1 verbunden, wobei der runde untere Endabschnitt 31 in das Hauptgehäuse 1 eingesetzt wird und die Unterseite des polygonför migen Verbindungsabschnitts 32 an der Oberseite des Hauptgehäuses 1 an liegt. Die Welle 23 wird durch die Durchgangsbohrung 33 des drehbaren Ele ments 3 geführt, wobei der rechtwinklige Abschnitt der Welle 23 im recht winkligen Loch 332 aufgenommen wird. Der obere Gewindeendabschnitt der Welle 23 wird in den Einstellknopf 24 geschraubt, so daß der Einstellknopf 24 gedreht werden kann, um eine Position des inneren Mahlabschnitts der Mahl baueinheit einzustellen. Die obere Kappe 4 ist abnehmbar mit dem drehbaren Element 3 verbunden, wobei die polygonförmige Wand des Verbindungsab schnitts 42 im wesentlichen am Verbindungsabschnitt 32 anliegt, so daß die obere Kappe 4 gedreht werden kann, um das drehbare Element 3, die Welle 23 und den inneren Mahlabschnitt zu drehen, um den Pfeffer zwischen dem inne ren und dem äußeren Mahlabschnitt zu mahlen.

Um den Einstellknopf 24 zu drehen und den inneren Mahlabschnitt einzustel len, wird die obere Kappe 4 vom drehbaren Element 3 abgenommen.

Wie außerdem in Fig. 3 gezeigt ist, besitzt das drehbare Element 3 eine Boh rung 34 am Verbindungsabschnitt 32. Eine Feder 341 ist in der Bohrung 34 angeordnet, wobei eine Stahlkugel 342 mit einem äußeren Ende der Feder 341 verbunden ist. Die obere Kappe 4 besitzt ferner eine Anordnungsnut 43, die der Bohrung 34 zugeordnet ist. Somit kann die Stahlkugel 342 in Richtung auf die Anordnungsnut 43 vorbelastet werden, um die obere Kappe 4 am drehba ren Element 3 zu sichern, wenn die obere Kappe 4 auf das drehbare Element 3 aufgesetzt wird.

Aus der obigen Beschreibung wird deutlich, daß die Pfeffermühle gemäß der Erfindung das wünschenswerte Merkmal aufweist, daß der Einstellknopf 24 in der Mühle verdeckt ist und somit nicht das Erscheinungsbild der Pfeffermühle beeinträchtigen kann.

Claims

1. Pfeffermühle, mit einer Mahlbaueinheit mit einem äußeren Mahlab schnitt und einem Mahlabschnitt, der im äußeren Mahlabschnitt drehbar ange ordnet ist, um Pfeffer zwischen den Mahlabschnitten zu mahlen; gekennzeichnet durch
ein Hauptgehäuse (1), das die Mahlbaueinheit aufnimmt;
ein drehbares Element (3), das drehbar mit einem oberen Ende des Hauptgehäuses (1) verbunden ist und einen polygonförmigen Verbindungsab schnitt (32) oberhalb des Gehäuseelements aufweist;
eine Welle (23), die an ihrem unteren Ende mit dem inneren Mahlab schnitt verbunden ist und mit einer Durchgangsbohrung (33) des drehbaren Elements (3) verbunden ist, wobei die Welle (23) einen oberen Gewindeend abschnitt aufweist, der durch das drehbare Element (3) geführt ist, wobei die Welle (23) längs der Durchgangsbohrung (33) des drehbaren Elements (3) bewegt werden kann, und wobei die Welle (23) nicht relativ zur Durchgangs bohrung (33) gedreht werden kann, so daß sie gedreht werden kann, um den inneren Mahlabschnitt zu drehen, indem das drehbare Element (3) gedreht wird;
einen Einstellknopf (24), in den der obere Gewindeendabschnitt der Welle (23) geschraubt ist, um zu ermöglichen, daß der Einstellknopf (24) gedreht wird, um eine Position des inneren Mahlabschnitts relativ zum äuße ren Mahlabschnitt einzustellen; und
eine obere Kappe (4), die abnehmbar auf das drehbare Element (3) aufgesetzt ist und einen Halteraum (41) aufweist mit einer Wand mit Polygon form, die am polygonförmigen Verbindungsabschnitt (32) des drehbaren Ele ments (3) anliegt, um zu ermöglichen, daß das drehbare Element (3) gedreht wird, um den Pfeffer zu mahlen, indem die obere Kappe (4) gedreht wird.

2. Pfeffermühle nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß
das drehbare Element (3) eine Feder (341) aufweist, die in einer Seitenbohrung (34) angeordnet ist, wobei eine Stahlkugel (342) mit einem äu ßeren Ende der Feder (341) verbunden ist, und
die obere Kappe (4) eine Anordnungsnut (43) an einer Innenseite auf weist, die der Stahlkugel (342) zugeordnet ist, um zu ermöglichen, daß die Stahlkugel (342) in Richtung auf die Anordnungsnut (43) vorbelastet wird, um die obere Kappe (4) am drehbaren Element (3) zu sichern.