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DE10051401A1 - Pepper mill as main housing, rotary element with through-hole, connecting section, shaft with top threaded part, adjusting knob, top cap and holder chamber. - Google Patents

Pepper mill as main housing, rotary element with through-hole, connecting section, shaft with top threaded part, adjusting knob, top cap and holder chamber.

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Publication number
DE10051401A1
DE10051401A1 DE2000151401 DE10051401A DE10051401A1 DE 10051401 A1 DE10051401 A1 DE 10051401A1 DE 2000151401 DE2000151401 DE 2000151401 DE 10051401 A DE10051401 A DE 10051401A DE 10051401 A1 DE10051401 A1 DE 10051401A1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
shaft
grinding
section
rotatable element
pepper
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Ceased
Application number
DE2000151401
Other languages
German (de)
Inventor
Hua-Te Wu
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Yienn Lih Enterprise Co Ltd
Original Assignee
Yienn Lih Enterprise Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Yienn Lih Enterprise Co Ltd filed Critical Yienn Lih Enterprise Co Ltd
Priority to DE2000151401 priority Critical patent/DE10051401A1/en
Publication of DE10051401A1 publication Critical patent/DE10051401A1/en
Ceased legal-status Critical Current

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/02Coffee mills; Spice mills having grinding cones
    • A47J42/08Adjusting mechanisms
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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    • A47J42/02Coffee mills; Spice mills having grinding cones
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47J42/00Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/38Parts or details
    • A47J42/46Driving mechanisms; Coupling to drives

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

A main housing (1) contains the grinder unit comprising a rotary section inside an outer section. A rotary element (3) is connected to the main housing's top end which is capped by a polygonal connecting section (32). The bottom end of a shaft (23) which has a top threaded part is joined to the inner grinder section and to a through-hole (33) in the rotary element. The top-threaded part of the shaft is screwed into an adjusting-knob (24). A removable top cap (4) has a holder-chamber (41) with polygonal wall.

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Pfeffermühle und insbesondere auf eine Pfeffermühle, die einen inneren Mahlabschnitt aufweist, der relativ zu einem äußeren Mahlabschnitt drehbar ist, um Pfeffer zwischen den Mahlabschnitten zu kleinen Partikeln zu mahlen, und die ein Einstellelement besitzt zum Ein­ stellen des Abstands zwischen den Mahlabschnitten, um die Feinheit des ge­ mahlenen Pfeffers zu steuern.The invention relates to a pepper mill and in particular to one Pepper mill that has an inner milling section that is relative to one outer milling section is rotatable to pepper between the milling sections to grind to small particles, and which has an adjusting element to one set the distance between the grinding sections to the fineness of the ge to control ground pepper.

Wie in Fig. 4 gezeigt, besitzt eine herkömmliche Pfeffermühle ein Hauptge­ häuse 10, eine Mahlbaueinheit 20, eine obere Kappe 30, einen Schaft 203 und einen Einstellknopf 204. Die Mahlbaueinheit 20 ist im Hauptgehäuse ange­ ordnet und enthält einen äußeren Mahlabschnitt 202 und einen inneren Mahl­ abschnitt 201. Die Mahlabschnitte 201, 202 besitzen Mahlzahnabschnitte, die einander zugewandt sind. Der innere Mahlabschnitt 201 ist drehbar im äuße­ ren Mahlabschnitt 202 aufgenommen und mit der Welle 203 verbunden.As shown in FIG. 4, a conventional pepper mill has a main body 10 , a grinder assembly 20 , an upper cap 30 , a shaft 203 and an adjustment knob 204 . The grinding unit 20 is arranged in the main housing and contains an outer grinding section 202 and an inner grinding section 201 . The grinding sections 201 , 202 have grinding tooth sections which face one another. The inner grinding section 201 is rotatably received in the outer grinding section 202 and connected to the shaft 203 .

Die Welle 203 ist durch die obere Kappe 30 von einem oberen Ende her ge­ führt und mit dieser verbunden, wobei die obere Kappe 30 drehbar am oberen Ende des Hauptgehäuses 10 angeordnet ist, so daß die obere Kappe 30 gedreht werden kann, um den inneren Mahlabschnitt 201 relativ zum äußeren Mahlab­ schnitt 202 zu drehen und zwischen den Mahlabschnitten 201, 202 Pfeffer zu mahlen. Der Pfeffer fällt an der Unterseite des Hauptgehäuses 10 heraus, nachdem er gemahlen worden ist.The shaft 203 is passed through and connected to the upper cap 30 from an upper end, the upper cap 30 being rotatably disposed at the upper end of the main housing 10 so that the upper cap 30 can be rotated around the inner grinding portion 201 relative to the outer Mahlab section 202 to rotate and grind pepper between the grinding sections 201 , 202 . The pepper falls out from the bottom of the main body 10 after being ground.

Die Welle 203 ist vom oberen Ende her in den Einstellknopf 204 geschraubt, so daß der Einstellknopf 204 gedreht werden kann, um die Position des inne­ ren Mahlabschnitts 201 einzustellen und die Feinheit des gemahlenen Pfeffers zu steuern.The shaft 203 is screwed into the adjustment knob 204 from the upper end so that the adjustment knob 204 can be rotated to adjust the position of the inner grinding portion 201 and to control the fineness of the ground pepper.

Die herkömmliche Pfeffermühle weist jedoch den Nachteil auf, daß der Ein­ stellknopf 204 aus der oberen Kappe 30 hervorsteht, was die Pfeffermühle weniger ansprechend aussehen läßt.However, the conventional pepper mill has the disadvantage that the adjusting knob 204 protrudes from the upper cap 30 , which makes the pepper mill look less appealing.

Es ist daher die Aufgabe der Erfindung, die Nachteile des obenerwähnten Standes der Technik zu beseitigen und eine Pfeffermühle zu schaffen, deren Einstellvorrichtung im Hauptgehäuse und in der Kappe verdeckt ist.It is therefore the object of the invention to overcome the disadvantages of the above Eliminate the prior art and create a pepper mill whose Adjustment device in the main housing and in the cap is hidden.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß gelöst durch eine Pfeffermühle, die die im Anspruch 1 angegebenen Merkmale besitzt. Der abhängige Anspruch ist auf eine bevorzugte Ausführungsform gerichtet.This object is achieved by a pepper mill, which has features specified in claim 1. The dependent claim is directed to a preferred embodiment.

Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung werden deutlich beim Lesen der folgenden Beschreibung bevorzugter Ausführungsformen, die auf die beigefügten Zeichnungen Bezug nimmt; es zeigen:Further features and advantages of the invention will become clear when reading the following description of preferred embodiments based on the attached drawings; show it:

Fig. 1 eine perspektivische Explosionsansicht der Pfeffermühle gemäß der Erfindung; Figure 1 is an exploded perspective view of the pepper mill according to the invention.

Fig. 2 eine Querschnittsansicht der Pfeffermühle gemäß der Erfindung; Figure 2 is a cross-sectional view of the pepper mill according to the invention;

Fig. 3 eine Querschnittsansicht der Pfeffermühle gemäß einer zweiten Ausführungsform der Erfindung; und Fig. 3 is a cross-sectional view of the pepper mill according to a second embodiment of the invention; and

Fig. 4 die bereits erwähnte Ansicht einer Pfeffermühle des Standes der Technik. Fig. 4 shows the already mentioned view of a pepper mill of the prior art.

Wie in Fig. 1 gezeigt, besitzt die Pfeffermühle gemäß der Erfindung ein Hauptgehäuse 1, eine Welle 23, einen Einstellknopf 24, ein drehbares Element 3, eine obere Kappe 4 und eine (nicht gezeigte) Mahlbaueinheit.As shown in Fig. 1, the pepper mill according to the invention has a main body 1 , a shaft 23 , an adjustment knob 24 , a rotatable member 3 , an upper cap 4 and a grinding assembly (not shown).

Wie in Fig. 2 gezeigt, ist die Mahlbaueinheit dieselbe wie diejenige der Pfef­ fermühle des Standes der Technik, d. h. sie besitzt einen inneren und einen äußeren Mahlabschnitt, wobei die Welle 23 mit dem inneren Mahlabschnitt verbunden ist.As shown in Fig. 2, the grinder assembly is the same as that of the prior art pepper mill, that is, it has an inner and an outer grinder section with the shaft 23 connected to the inner grinder section.

Die Welle 23 besitzt einen rechtwinkligen Abschnitt und einen oberen Gewin­ deendabschnitt. The shaft 23 has a rectangular section and an upper threaded end section.

Das drehbare Element 3 besitzt einen runden unteren Endabschnitt 31, einen Verbindungsabschnitt 32 oberhalb des runden unteren Endabschnitts 31 und eine Durchgangsbohrung 33. Die Durchgangsbohrung 33 enthält eine obere Rundbohrung 331 und ein unteres rechtwinkliges Loch 332. Der Verbin­ dungsabschnitt 32 ist breiter als der untere runde Endabschnitt 31 und besitzt eine Polygonform. Die obere Kappe 4 besitzt einen Halteraum 41 mit einem Verbindungsabschnitt 42 an einem unteren Abschnitt. Der Verbindungsab­ schnitt 42 ist von einer Wand in Polygonform umschlossen, ähnlich dem Ver­ bindungsabschnitt 32 des drehbaren Elements 3. Der Verbindungsabschnitt 32 des drehbaren Elements 3 kann ferner eine ovale Form oder eine beliebige andere Form aufweisen, die nicht rund ist. Der Verbindungsabschnitt 42 des Halteraums 41 der oberen Kappe 4 ist so ausgebildet, daß er entsprechend die gleiche Form aufweist.The rotatable member 3 has a round lower end portion 31 , a connecting portion 32 above the round lower end portion 31, and a through hole 33 . The through hole 33 includes an upper round hole 331 and a lower rectangular hole 332 . The connec tion portion 32 is wider than the lower round end portion 31 and has a polygon shape. The upper cap 4 has a holding space 41 with a connecting portion 42 at a lower portion. The Verbindungsab section 42 is enclosed by a wall in polygon shape, similar to the Ver connection section 32 of the rotatable element 3rd The connecting portion 32 of the rotatable member 3 may further have an oval shape or any other shape that is not round. The connecting portion 42 of the holding space 41 of the upper cap 4 is formed so that it has the same shape accordingly.

Beim Zusammensetzen wird das drehbare Element 3 drehbar mit dem oberen Ende des Hauptgehäuses 1 verbunden, wobei der runde untere Endabschnitt 31 in das Hauptgehäuse 1 eingesetzt wird und die Unterseite des polygonför­ migen Verbindungsabschnitts 32 an der Oberseite des Hauptgehäuses 1 an­ liegt. Die Welle 23 wird durch die Durchgangsbohrung 33 des drehbaren Ele­ ments 3 geführt, wobei der rechtwinklige Abschnitt der Welle 23 im recht­ winkligen Loch 332 aufgenommen wird. Der obere Gewindeendabschnitt der Welle 23 wird in den Einstellknopf 24 geschraubt, so daß der Einstellknopf 24 gedreht werden kann, um eine Position des inneren Mahlabschnitts der Mahl­ baueinheit einzustellen. Die obere Kappe 4 ist abnehmbar mit dem drehbaren Element 3 verbunden, wobei die polygonförmige Wand des Verbindungsab­ schnitts 42 im wesentlichen am Verbindungsabschnitt 32 anliegt, so daß die obere Kappe 4 gedreht werden kann, um das drehbare Element 3, die Welle 23 und den inneren Mahlabschnitt zu drehen, um den Pfeffer zwischen dem inne­ ren und dem äußeren Mahlabschnitt zu mahlen.When assembling, the rotatable member 3 is rotatably connected to the upper end of the main housing 1 , wherein the round lower end portion 31 is inserted into the main housing 1 and the underside of the polygon-shaped connecting portion 32 is on the top of the main housing 1 . The shaft 23 is guided through the through hole 33 of the rotatable member 3 , the right-angled portion of the shaft 23 being received in the right-angled hole 332 . The upper threaded end portion of the shaft 23 is screwed into the adjustment knob 24 so that the adjustment knob 24 can be rotated to adjust a position of the inner grinding portion of the grinding assembly. The upper cap 4 is detachably connected to the rotatable member 3 , the polygonal wall of the Verbindungsab section 42 is substantially against the connecting portion 32 so that the upper cap 4 can be rotated to the rotatable member 3 , the shaft 23 and the inner Rotate the grinder section to grind the pepper between the inner and outer grinder sections.

Um den Einstellknopf 24 zu drehen und den inneren Mahlabschnitt einzustel­ len, wird die obere Kappe 4 vom drehbaren Element 3 abgenommen.In order to turn the adjusting knob 24 and to adjust the inner grinding section, the upper cap 4 is removed from the rotatable element 3 .

Wie außerdem in Fig. 3 gezeigt ist, besitzt das drehbare Element 3 eine Boh­ rung 34 am Verbindungsabschnitt 32. Eine Feder 341 ist in der Bohrung 34 angeordnet, wobei eine Stahlkugel 342 mit einem äußeren Ende der Feder 341 verbunden ist. Die obere Kappe 4 besitzt ferner eine Anordnungsnut 43, die der Bohrung 34 zugeordnet ist. Somit kann die Stahlkugel 342 in Richtung auf die Anordnungsnut 43 vorbelastet werden, um die obere Kappe 4 am drehba­ ren Element 3 zu sichern, wenn die obere Kappe 4 auf das drehbare Element 3 aufgesetzt wird.As also shown in FIG. 3, the rotatable member 3 has a drilling 34 at the connecting portion 32nd A spring 341 is disposed in the bore 34 , with a steel ball 342 connected to an outer end of the spring 341 . The upper cap 4 also has an arrangement groove 43 which is assigned to the bore 34 . Thus, the steel ball can be biased toward the Anordnungsnut 43 342, around the upper cap 4 on drehba ren member 3 to secure when the upper cap 4 is placed on the rotatable member. 3

Aus der obigen Beschreibung wird deutlich, daß die Pfeffermühle gemäß der Erfindung das wünschenswerte Merkmal aufweist, daß der Einstellknopf 24 in der Mühle verdeckt ist und somit nicht das Erscheinungsbild der Pfeffermühle beeinträchtigen kann.From the above description it is clear that the pepper mill according to the invention has the desirable feature that the adjustment knob 24 is hidden in the mill and thus cannot adversely affect the appearance of the pepper mill.

Claims (2)

1. Pfeffermühle, mit einer Mahlbaueinheit mit einem äußeren Mahlab­ schnitt und einem Mahlabschnitt, der im äußeren Mahlabschnitt drehbar ange­ ordnet ist, um Pfeffer zwischen den Mahlabschnitten zu mahlen; gekennzeichnet durch
ein Hauptgehäuse (1), das die Mahlbaueinheit aufnimmt;
ein drehbares Element (3), das drehbar mit einem oberen Ende des Hauptgehäuses (1) verbunden ist und einen polygonförmigen Verbindungsab­ schnitt (32) oberhalb des Gehäuseelements aufweist;
eine Welle (23), die an ihrem unteren Ende mit dem inneren Mahlab­ schnitt verbunden ist und mit einer Durchgangsbohrung (33) des drehbaren Elements (3) verbunden ist, wobei die Welle (23) einen oberen Gewindeend­ abschnitt aufweist, der durch das drehbare Element (3) geführt ist, wobei die Welle (23) längs der Durchgangsbohrung (33) des drehbaren Elements (3) bewegt werden kann, und wobei die Welle (23) nicht relativ zur Durchgangs­ bohrung (33) gedreht werden kann, so daß sie gedreht werden kann, um den inneren Mahlabschnitt zu drehen, indem das drehbare Element (3) gedreht wird;
einen Einstellknopf (24), in den der obere Gewindeendabschnitt der Welle (23) geschraubt ist, um zu ermöglichen, daß der Einstellknopf (24) gedreht wird, um eine Position des inneren Mahlabschnitts relativ zum äuße­ ren Mahlabschnitt einzustellen; und
eine obere Kappe (4), die abnehmbar auf das drehbare Element (3) aufgesetzt ist und einen Halteraum (41) aufweist mit einer Wand mit Polygon­ form, die am polygonförmigen Verbindungsabschnitt (32) des drehbaren Ele­ ments (3) anliegt, um zu ermöglichen, daß das drehbare Element (3) gedreht wird, um den Pfeffer zu mahlen, indem die obere Kappe (4) gedreht wird.
1. Pepper mill, with a grinding unit with an outer Mahlab cut and a grinding section which is rotatably arranged in the outer grinding section to grind pepper between the grinding sections; marked by
a main housing ( 1 ) which houses the grinding assembly;
a rotatable member ( 3 ) rotatably connected to an upper end of the main body ( 1 ) and having a polygonal section ( 32 ) above the housing member;
a shaft ( 23 ) which is connected at its lower end to the inner Mahlab section and is connected to a through bore ( 33 ) of the rotatable element ( 3 ), the shaft ( 23 ) having an upper threaded end portion through which the rotatable Element ( 3 ) is guided, wherein the shaft ( 23 ) can be moved along the through hole ( 33 ) of the rotatable element ( 3 ), and wherein the shaft ( 23 ) can not be rotated relative to the through hole ( 33 ), so that it can be rotated to rotate the inner grinding section by rotating the rotatable member ( 3 );
an adjustment knob ( 24 ) into which the upper threaded end portion of the shaft ( 23 ) is screwed to allow the adjustment knob ( 24 ) to be rotated to adjust a position of the inner grinding portion relative to the outer grinding portion; and
an upper cap ( 4 ) which is detachably placed on the rotatable element ( 3 ) and has a holding space ( 41 ) with a wall with a polygon shape, which abuts the polygonal connecting portion ( 32 ) of the rotatable element ( 3 ) to allow the rotatable member ( 3 ) to be rotated to grind the pepper by rotating the top cap ( 4 ).
2. Pfeffermühle nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß
das drehbare Element (3) eine Feder (341) aufweist, die in einer Seitenbohrung (34) angeordnet ist, wobei eine Stahlkugel (342) mit einem äu­ ßeren Ende der Feder (341) verbunden ist, und
die obere Kappe (4) eine Anordnungsnut (43) an einer Innenseite auf­ weist, die der Stahlkugel (342) zugeordnet ist, um zu ermöglichen, daß die Stahlkugel (342) in Richtung auf die Anordnungsnut (43) vorbelastet wird, um die obere Kappe (4) am drehbaren Element (3) zu sichern.
2. Pepper mill according to claim 1, characterized in that
the rotatable element ( 3 ) has a spring ( 341 ) which is arranged in a side bore ( 34 ), a steel ball ( 342 ) being connected to an outer end of the spring ( 341 ), and
the upper cap ( 4 ) has an arrangement groove ( 43 ) on an inner side associated with the steel ball ( 342 ) to enable the steel ball ( 342 ) to be biased towards the arrangement groove ( 43 ) to the upper Secure the cap ( 4 ) on the rotatable element ( 3 ).
DE2000151401 2000-10-17 2000-10-17 Pepper mill as main housing, rotary element with through-hole, connecting section, shaft with top threaded part, adjusting knob, top cap and holder chamber. Ceased DE10051401A1 (en)

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