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板栗深加工：激活乡村振兴新动能

从深山野果到“金疙瘩“，从初级售卖到精深加工，板栗产业的转型升级，正是我国乡村特色产业高质量发展的生动缩影。

市场分析无菌封装,自动灌装机
2025-10-14 11:54:44 22333次浏览
玉米主食化发展为食品机械企业注入新动能

从产业需求端来看，玉米主食化的全链条推进催生了多样化的设备需求，为食品机械企业打开了新的增长空间。

市场分析鲜食玉米,玉米面粉,玉米饮品,预制食品
2025-10-13 11:46:55 22781次浏览
印发《关于加快推进海参产业高质量发展的实施意见》的通知

到2030年，培育高质抗逆海参新品种4-6个，全省优质海参产量稳定在10万吨以上，培育有影响力的海参企业产品品牌10个以上，“胶东刺参”区域公用品牌得到广泛认可，山东海参产业在全国占据领先优势，产值突...

政策法规即食海参,海参加工
2025-10-11 14:13:02 14448次浏览
深圳市商务局关于餐饮企业规范选购使用商用燃气燃烧器具的提示函

根据《商用燃气燃烧器具》(GB35848-2024)规定，商用燃气具应强制安装熄火保护装置，且不得设置使该功能失效的装置。各餐饮企业要加强管理，确保使用过程中燃气具熄火保护装置处于有效状态。

政策法规商用燃气设备
2025-10-11 13:43:47 14906次浏览
第十届CCLE中国教育后勤展览会将于11月13-15日在广州盛大举办

由中国教育后勤协会、灵硕展览集团联合主办的第十届CCLE教育后勤展览会将于在广州·广交会展馆D区盛大启幕！

展会报道营养餐,连锁餐饮
2025-10-11 11:40:21 21910次浏览
关于《食品安全地方标准团体膳食外卖卫生规范（征求意见稿）》征询公众意见的公告

征询意见日期为2025年10月9日至2025年11月7日。

政策法规食品安全
2025-10-10 13:15:50 13510次浏览
《关于进一步优化营商环境促进北京餐饮业高质量发展的若干措施》政策解读

为落实《北京市深化改革提振消费专项行动方案》，加快建设国际美食之都，优化企业发展环境，推动餐饮行业升级，促进服务消费发展，市商务局会同相关部门研究制定了《关于进一步优化营商环境促进北京餐饮业高质量发展...

政策法规餐饮设备
2025-10-10 11:56:26 13828次浏览
关于进一步优化营商环境促进北京餐饮业高质量发展的若干措施

加快推进北京国际美食之都建设，优化企业营商环境，推动餐饮行业升级，促进服务消费发展，现制定以下措施。

政策法规餐用具清洗消毒,餐饮行业
2025-10-10 11:53:54 14584次浏览
残蟹变“金料”集群促升级 —— 螃蟹深加工书写产业增值新答卷

从塘口的精准捕捞到车间的精细加工，从餐饮后厨的标准化用料到寻常百姓家的便捷美味，螃蟹深加工正在重构产业版图。

热点关注熟冻蟹,螃蟹调味制品,冷链
2025-09-29 11:23:11 40638次浏览
《关于加快推进贵阳市精美餐饮高质量发展的实施意见（征求意见稿）》意见建议

公示时间：2025年9月19日至2025年10月19日

政策法规餐饮业,中央厨房
2025-09-28 11:53:28 14923次浏览
《常熟鸭血糯米及其制品》团体标准征求意见

根据《常熟市食品安全协会团体标准管理办法(试行)》规定，由常熟市产品质量监督检验所提出的《常熟鸭血糯及其制品》标准目前已完成征求意见稿(见附件1)，现公开征求意见，期限为30天。

政策法规鸭血糯米
2025-09-26 14:03:01 14517次浏览
《适老家用燃气灶》团体标准启动会暨研讨会顺利召开

9月16日，浙江省燃气具和厨具厨电行业协会组织的《适老家用燃气灶》团体标准启动会暨研讨会在杭州顺利召开。

行业会议燃气灶
2025-09-26 13:25:08 11494次浏览
中国食品科学技术学会关于公开征求《老母鸡汤》团体标准意见的通知

现公开征求意见，请于2025年10月24日前将相关意见反馈学会秘书处。

政策法规中央厨房设备,老母鸡汤
2025-09-24 11:15:58 14778次浏览
乌海市市场监管部门持续开展对食品生产企业、食品小作坊帮扶行动

通过持续对食品生产企业、食品小作坊的帮扶，促动了食品生产企业和食品小作坊完善规范食品安全管理制度，提高日常食品安全管控水平，实现提质增效的目标。

地方动态食品生产,食品小作坊
2025-09-23 09:06:34 18319次浏览
《肇庆西江特色菜品肇庆裹蒸》等8项团体标准立项

请相关单位严格按照《肇庆市工程师学会团体标准制定工作管理办法》有关要求，加强组织协调，严把质量关，确保本标准的适用性和有效性，按期完成标准的编制工作。

政策法规肇庆裹蒸,鼎湖上素,德庆竹篙粉,四会茶油鸡
2025-09-19 13:30:38 14874次浏览