SU1080470A1 - Способ производства шампанского в непрерывном потоке - Google Patents

Способ производства шампанского в непрерывном потоке Download PDF

Info

Publication number: SU1080470A1
Authority: SU; USSR - Soviet Union
Prior art keywords: wine; champagne; biogeneration; yeast; filtration
Prior art date: 1982-12-09

Application number

SU823520262A

Other languages

English (en)

Russian (ru)

Inventor

Н.Г. Саришвили

Е.Н. Сторчевой

А.Д. Курдадзе

Original Assignee

Всесоюзный Заочный Институт Пищевой Промышленности

Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)

1982-12-09

Filing date

1982-12-09

Publication date

1985-01-30

1982-12-09 Priority to SU823520262A priority Critical patent/SU1080470A1/ru

1982-12-09 Application filed by Всесоюзный Заочный Институт Пищевой Промышленности filed Critical Всесоюзный Заочный Институт Пищевой Промышленности

1983-06-30 Priority to JP58502347A priority patent/JPS60500001A/ja

1983-06-30 Priority to BR8307640A priority patent/BR8307640A/pt

1983-06-30 Priority to PCT/SU1983/000022 priority patent/WO1984002348A1/ru

1983-06-30 Priority to DE19833390379 priority patent/DE3390379T1/de

1983-06-30 Priority to AU17769/83A priority patent/AU555348B2/en

1983-06-30 Priority to FI843127A priority patent/FI843127A0/fi

1983-09-23 Priority to FR8315161A priority patent/FR2537599B1/fr

1983-09-28 Priority to GR72562A priority patent/GR78643B/el

1983-10-24 Priority to ES526702A priority patent/ES526702A0/es

1983-10-28 Priority to IT41631/83A priority patent/IT1195549B/it

1985-01-30 Application granted granted Critical

1985-01-30 Publication of SU1080470A1 publication Critical patent/SU1080470A1/ru

Classifications

- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
- C12G1/00—Preparation of wine or sparkling wine
- C12G1/06—Preparation of sparkling wine; Impregnation of wine with carbon dioxide

Landscapes

Chemical & Material Sciences (AREA)
Organic Chemistry (AREA)
Engineering & Computer Science (AREA)
Health & Medical Sciences (AREA)
Biochemistry (AREA)
Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
General Engineering & Computer Science (AREA)
General Health & Medical Sciences (AREA)
Genetics & Genomics (AREA)
Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
Wood Science & Technology (AREA)
Zoology (AREA)
Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Alcoholic Beverages (AREA)

SU823520262A 1982-12-09 1982-12-09 Способ производства шампанского в непрерывном потоке SU1080470A1 (ru)

Priority Applications (11)

Application Number	Priority Date	Filing Date	Title
SU823520262A SU1080470A1 (ru)	1982-12-09	1982-12-09	Способ производства шампанского в непрерывном потоке
BR8307640A BR8307640A (pt)	1982-12-09	1983-06-30	Processo para fabricar champanha
PCT/SU1983/000022 WO1984002348A1 (en)	1982-12-09	1983-06-30	Method for the preparation of champagne
DE19833390379 DE3390379T1 (de)	1982-12-09	1983-06-30	Verfahren zur Herstellung von Sekt
JP58502347A JPS60500001A (ja)	1982-12-09	1983-06-30	シヤンペンの製造法
AU17769/83A AU555348B2 (en)	1982-12-09	1983-06-30	Method for preparation of champagne
FI843127A FI843127A0 (fi)	1982-12-09	1983-06-30	Foerfarande foer framstaellning av champagne.
FR8315161A FR2537599B1 (fr)	1982-12-09	1983-09-23	Procede de fabrication du vin champagnise
GR72562A GR78643B (pt)	1982-12-09	1983-09-28
ES526702A ES526702A0 (es)	1982-12-09	1983-10-24	Un metodo de fabricar vino espumoso
IT41631/83A IT1195549B (it)	1982-12-09	1983-10-28	Procedimento per preparare champagne

Applications Claiming Priority (1)

Application Number	Priority Date	Filing Date	Title
SU823520262A SU1080470A1 (ru)	1982-12-09	1982-12-09	Способ производства шампанского в непрерывном потоке

Publications (1)

Publication Number	Publication Date
SU1080470A1 true SU1080470A1 (ru)	1985-01-30

Family

ID=21038637

Family Applications (1)

Application Number	Title	Priority Date	Filing Date
SU823520262A SU1080470A1 (ru)	1982-12-09	1982-12-09	Способ производства шампанского в непрерывном потоке

Country Status (11)

Country	Link
JP (1)	JPS60500001A (pt)
AU (1)	AU555348B2 (pt)
BR (1)	BR8307640A (pt)
DE (1)	DE3390379T1 (pt)
ES (1)	ES526702A0 (pt)
FI (1)	FI843127A0 (pt)
FR (1)	FR2537599B1 (pt)
GR (1)	GR78643B (pt)
IT (1)	IT1195549B (pt)
SU (1)	SU1080470A1 (pt)
WO (1)	WO1984002348A1 (pt)

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number	Priority date	Publication date	Assignee	Title
DE56999C (de) *			Professor Dr. F. KÖNIG in Turin, Italien	Verfahren und Apparat zur Herstellung von Schaumwein
DE708253C (de) *	1940-06-25	1941-07-16	Carl Schmid Jr Dipl Ing	Verfahren zur Erzeugung von Schaumwein und anderen Gaerungsgetraenken
DE1442321A1 (de) *	1964-02-28	1968-11-14	Henkell & Co	Verfahren zum industriellen Umfuellen von unter starkem CO2-UEberdruck stehenden Getraenken
SU435270A1 (ru) *	1972-08-24	1974-07-05	ордена Трудового Красного Знамени завод шампанских вин	Способ производства шампанских вин в непрерывном потоке
JPS5619987B2 (pt) *	1973-03-22	1981-05-11
SU456829A1 (ru) *	1973-04-13	1975-01-15		Способ производства советского шампанского
JPS5264495A (en) *	1975-11-19	1977-05-27	Yamanaka Giken Kougiyou Kk	Process for treating fermented liquor
US4265914A (en) *	1976-02-13	1981-05-05	Sarishvili Naskid G	Continuous-flow wine champagnization process
BR8007484A (pt) *	1980-01-18	1981-07-21	V Zaochny I Pischevoi Promy	Processo para producao em fluxo continuo de champanha sovietica

1982
- 1982-12-09 SU SU823520262A patent/SU1080470A1/ru active
1983
- 1983-06-30 FI FI843127A patent/FI843127A0/fi not_active Application Discontinuation
- 1983-06-30 WO PCT/SU1983/000022 patent/WO1984002348A1/ru not_active Ceased
- 1983-06-30 DE DE19833390379 patent/DE3390379T1/de not_active Withdrawn
- 1983-06-30 AU AU17769/83A patent/AU555348B2/en not_active Ceased
- 1983-06-30 JP JP58502347A patent/JPS60500001A/ja active Pending
- 1983-06-30 BR BR8307640A patent/BR8307640A/pt unknown
- 1983-09-23 FR FR8315161A patent/FR2537599B1/fr not_active Expired
- 1983-09-28 GR GR72562A patent/GR78643B/el unknown
- 1983-10-24 ES ES526702A patent/ES526702A0/es active Granted
- 1983-10-28 IT IT41631/83A patent/IT1195549B/it active

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
1.Сборник технологических инструкций, правил и норматинньЕх материалов по винодельческой промьпаченности. М., Пищева промышленность, 1978, с. 195-196. 2.Авторское свидетельство СССР № 435270, кл. С 12 G 1/06, 1972. *

Also Published As

Publication number	Publication date
IT1195549B (it)	1988-10-19
FI843127L (fi)	1984-08-08
FI843127A7 (fi)	1984-08-08
WO1984002348A1 (en)	1984-06-21
BR8307640A (pt)	1984-11-27
ES8505403A1 (es)	1985-05-16
IT8341631A0 (it)	1983-10-28
FR2537599A1 (fr)	1984-06-15
GR78643B (pt)	1984-09-27
FR2537599B1 (fr)	1986-07-25
IT8341631A1 (it)	1985-04-28
JPS60500001A (ja)	1985-01-10
ES526702A0 (es)	1985-05-16
AU555348B2 (en)	1986-09-18
DE3390379T1 (de)	1985-01-24
AU1776983A (en)	1984-07-05
FI843127A0 (fi)	1984-08-08

Similar Documents

Publication	Publication Date	Title
JPH01502474A (ja)	1989-08-24	植物のジュースからアルコール性飲料を得るための、改良された方法
CN103320249A (zh)	2013-09-25	一种起泡葡萄酒及其酿造方法
CN218337635U (zh)	2023-01-20	一种奶酪乳清的处理装置
SU1080470A1 (ru)	1985-01-30	Способ производства шампанского в непрерывном потоке
CN1435477A (zh)	2003-08-13	快速酿制水果酒及饮料的方法
RU2268295C1 (ru)	2006-01-20	Способ производства советского шампанского
RU2027750C1 (ru)	1995-01-27	Способ производства советского шампанского в непрерывном потоке
SU1027199A1 (ru)	1983-07-07	Способ производства мускатного игристого вина
SU456829A1 (ru)	1975-01-15	Способ производства советского шампанского
RU2272829C2 (ru)	2006-03-27	Резервуарный способ производства выдержанного шампанского в непрерывном потоке
EA025028B1 (ru)	2016-11-30	Способ производства игристых вин
RU2432390C2 (ru)	2011-10-27	Способ приготовления экспедиционного ликера
RU2090598C1 (ru)	1997-09-20	Способ производства полусухих и полусладких вин
RU2253670C1 (ru)	2005-06-10	Способ получения кваса
JPS581914B2 (ja)	1983-01-13	果実酒及び果実酢の製造における改良法
SU435270A1 (ru)	1974-07-05	Способ производства шампанских вин в непрерывном потоке
SU1082803A1 (ru)	1984-03-30	Способ приготовлени вин,насыщенных диоксидом углерода
SU1242512A1 (ru)	1986-07-07	Способ производства плодово- годного вина
SU810807A1 (ru)	1981-03-07	Способ получени столовых винС ОСТАТОчНыМ CAXAPOM
SU1110798A1 (ru)	1984-08-30	Способ шампанизации вина в непрерывном потоке
RU2064487C1 (ru)	1996-07-27	Способ производства игристых вин в непрерывном потоке в одноемкостном однокамерном аппарате
SU1578183A1 (ru)	1990-07-15	Способ производства игристого вина "Лиго
SU1751189A1 (ru)	1992-07-30	Способ производства вин специального типа
RU2219230C2 (ru)	2003-12-20	Способ производства шампанских и игристых вин
RU95105346A (ru)	1996-12-10	Способ производства водки "волжский утес"