RU2018123509A - Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта - Google Patents
Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта Download PDFInfo
- Publication number
- RU2018123509A RU2018123509A RU2018123509A RU2018123509A RU2018123509A RU 2018123509 A RU2018123509 A RU 2018123509A RU 2018123509 A RU2018123509 A RU 2018123509A RU 2018123509 A RU2018123509 A RU 2018123509A RU 2018123509 A RU2018123509 A RU 2018123509A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- composition
- production
- dairy product
- concentrated sweet
- sweet dairy
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims 4
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 title claims 2
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 title 1
- PYMYPHUHKUWMLA-LMVFSUKVSA-N Ribose Natural products OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-LMVFSUKVSA-N 0.000 claims 2
- HMFHBZSHGGEWLO-UHFFFAOYSA-N alpha-D-Furanose-Ribose Natural products OCC1OC(O)C(O)C1O HMFHBZSHGGEWLO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 239000006071 cream Substances 0.000 claims 2
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims 2
- 235000008476 powdered milk Nutrition 0.000 claims 2
- 235000020183 skimmed milk Nutrition 0.000 claims 2
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 claims 2
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims 2
- 235000008939 whole milk Nutrition 0.000 claims 2
- HMFHBZSHGGEWLO-SOOFDHNKSA-N D-ribofuranose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H]1O HMFHBZSHGGEWLO-SOOFDHNKSA-N 0.000 claims 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims 1
Landscapes
- Dairy Products (AREA)
Claims (3)
- Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта, содержащая смесь молока сухого цельного и молока обезжиренного, подсластитель - рибозу, сливки, стабилизатор - Гриндстед FFM 612 при следующем соотношении компонентов, мас. %:
-
смесь молока сухого цельного и молока обезжиренного 50-60 подсластитель рибоза 4,0-5,7 стабилизатор Гриндстед FFM 612 0,1-2,0 -
сливки остальное
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2018123509A RU2018123509A (ru) | 2018-06-28 | 2018-06-28 | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2018123509A RU2018123509A (ru) | 2018-06-28 | 2018-06-28 | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2018123509A3 RU2018123509A3 (ru) | 2019-12-31 |
| RU2018123509A true RU2018123509A (ru) | 2019-12-31 |
Family
ID=69140660
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2018123509A RU2018123509A (ru) | 2018-06-28 | 2018-06-28 | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2018123509A (ru) |
-
2018
- 2018-06-28 RU RU2018123509A patent/RU2018123509A/ru unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2018123509A3 (ru) | 2019-12-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2008131603A (ru) | Мороженое молочное | |
| RU2018123509A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2009100786A (ru) | Композиция для производства молочного мороженого | |
| RU2018123503A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123538A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123501A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123529A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123513A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123519A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123549A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123498A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123531A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123548A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123537A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123522A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123551A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123545A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123547A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123546A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123482A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123494A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2016102950A (ru) | Состав для приготовления начинки для вафель | |
| RU2013134799A (ru) | Пудинг творожный "студенческий" | |
| RU2017100009A (ru) | Композиция для получения мусса творожного | |
| RU2017107982A (ru) | Композиция для плавленого сыра |