RU2018123494A - Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта - Google Patents
Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта Download PDFInfo
- Publication number
- RU2018123494A RU2018123494A RU2018123494A RU2018123494A RU2018123494A RU 2018123494 A RU2018123494 A RU 2018123494A RU 2018123494 A RU2018123494 A RU 2018123494A RU 2018123494 A RU2018123494 A RU 2018123494A RU 2018123494 A RU2018123494 A RU 2018123494A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- composition
- production
- dairy product
- oligofructose
- concentrated sweet
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims 6
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 title claims 2
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 title 1
- 239000006071 cream Substances 0.000 claims 2
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims 2
- 235000008476 powdered milk Nutrition 0.000 claims 2
- 235000020183 skimmed milk Nutrition 0.000 claims 2
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 claims 2
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims 2
- 235000008939 whole milk Nutrition 0.000 claims 2
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims 1
Landscapes
- Dairy Products (AREA)
Claims (2)
- Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта, содержащая смесь молока сухого цельного и молока обезжиренного, подсластитель - смесь сахара с олигофруктозой при содержании в ней олигофруктозы до 40%, сливки, стабилизатор «Палсгаард 5958» при следующем соотношении компонентов, мас. %:
-
Смесь молока сухого цельного и молока обезжиренного 50-60 Подсластитель смесь сахара с олигофруктозой при содержании в ней олигофруктозы до 40% 4,0-5,7 Стабилизатор «Палсгаард 5958» 0,1-2,0 Сливки Остальное
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2018123494A RU2018123494A (ru) | 2018-06-28 | 2018-06-28 | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2018123494A RU2018123494A (ru) | 2018-06-28 | 2018-06-28 | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2018123494A3 RU2018123494A3 (ru) | 2019-12-30 |
| RU2018123494A true RU2018123494A (ru) | 2019-12-30 |
Family
ID=69140433
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2018123494A RU2018123494A (ru) | 2018-06-28 | 2018-06-28 | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2018123494A (ru) |
-
2018
- 2018-06-28 RU RU2018123494A patent/RU2018123494A/ru unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2018123494A3 (ru) | 2019-12-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2008131603A (ru) | Мороженое молочное | |
| RU2009100786A (ru) | Композиция для производства молочного мороженого | |
| RU2018123494A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2015138516A (ru) | Конфета | |
| RU2018123529A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123531A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123551A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123519A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123513A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123537A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123498A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123482A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123538A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123549A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123503A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123501A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123522A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123509A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123548A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2018123545A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2016102950A (ru) | Состав для приготовления начинки для вафель | |
| RU2018123546A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2016123343A (ru) | Композиция для приготовления мороженого | |
| RU2018123547A (ru) | Композиция для производства концентрированного сладкого молочного продукта | |
| RU2013134799A (ru) | Пудинг творожный "студенческий" |