RU2010146129A - Напиток безалкогольный "расторопша с черникой" (варианты) - Google Patents
Напиток безалкогольный "расторопша с черникой" (варианты) Download PDFInfo
- Publication number
- RU2010146129A RU2010146129A RU2010146129/13A RU2010146129A RU2010146129A RU 2010146129 A RU2010146129 A RU 2010146129A RU 2010146129/13 A RU2010146129/13 A RU 2010146129/13A RU 2010146129 A RU2010146129 A RU 2010146129A RU 2010146129 A RU2010146129 A RU 2010146129A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- sweetener
- carbon dioxide
- citric acid
- water
- sodium benzoate
- Prior art date
Links
- 235000019520 non-alcoholic beverage Nutrition 0.000 title claims abstract 5
- 241000132536 Cirsium Species 0.000 title 1
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 24
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 16
- 235000003095 Vaccinium corymbosum Nutrition 0.000 claims abstract 8
- 235000017537 Vaccinium myrtillus Nutrition 0.000 claims abstract 8
- 235000021014 blueberries Nutrition 0.000 claims abstract 8
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 claims abstract 8
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 claims abstract 8
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 claims abstract 8
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims abstract 8
- 229940096421 milk thistle extract Drugs 0.000 claims abstract 8
- 235000020727 milk thistle extract Nutrition 0.000 claims abstract 8
- 239000004299 sodium benzoate Substances 0.000 claims abstract 8
- 235000010234 sodium benzoate Nutrition 0.000 claims abstract 8
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims abstract 8
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 8
- 240000000851 Vaccinium corymbosum Species 0.000 claims abstract 6
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 claims abstract 4
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 claims abstract 4
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 claims abstract 4
- 235000015165 citric acid Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 239000003086 colorant Substances 0.000 claims abstract 4
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims abstract 4
- 239000005454 flavour additive Substances 0.000 claims abstract 4
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract 4
- 235000021579 juice concentrates Nutrition 0.000 claims abstract 4
- VUZPPFZMUPKLLV-UHFFFAOYSA-N methane;hydrate Chemical compound C.O VUZPPFZMUPKLLV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 4
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 4
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 claims abstract 4
- 230000002335 preservative effect Effects 0.000 claims abstract 4
- WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M sodium benzoate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)C1=CC=CC=C1 WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract 4
- 235000021147 sweet food Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 244000077233 Vaccinium uliginosum Species 0.000 claims abstract 2
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract 2
Landscapes
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
1. Напиток безалкогольный, содержащий подслащивающее вещество, кислоту лимонную, вкусоароматическую добавку, краситель колер, консервант - бензоат натрия, двуокись углерода и воду, отличающийся тем, что он в качестве подсластителя он содержит сахар, а в качестве вкусоароматической добавки он содержит концентрат сока черники и настой экстракта расторопши сухой при следующем соотношении ингредиентов, кг/100 дал: ! Сахар 90,0-100,0 Кислота лимонная 1,50-1,70 Экстракт расторопши сухой 0,09-0,11Черника 72032 14,0-16,0 Краситель колер 0,04-0,06 Бензоат натрия 0,16-0,18 Двуокись углерода 4,10-4,20 Вода До 100,0 дал ! 2. Напиток безалкогольный, содержащий подслащивающее вещество, кислоту лимонную, вкусоароматическую добавку, краситель колер, консервант - бензоат натрия, двуокись углерода и воду, отличающийся тем, что в качестве подслащивающего вещества он содержит смесь пищевую сладкую на основе фруктозы, а в качестве вкусоароматической добавки он содержит кон центрат сока черники и настой экстракта расторопши сухой, при следующем соотношении ингредиентов, кг/100 дал: ! Смесь пищевая сладкая на основе фруктозы 3,70-3,90 Кислота лимонная 1,50-1,70 Экстракт расторопши сухой 0,09-0,11Концентрат сока черники 14,0-16,0 Краситель колер 0,04-0,06 Бензоат натрия 0,16-0,18 Двуокись углерода 4,10-4,20 Вода До 100,0 дал
Claims (2)
1. Напиток безалкогольный, содержащий подслащивающее вещество, кислоту лимонную, вкусоароматическую добавку, краситель колер, консервант - бензоат натрия, двуокись углерода и воду, отличающийся тем, что он в качестве подсластителя он содержит сахар, а в качестве вкусоароматической добавки он содержит концентрат сока черники и настой экстракта расторопши сухой при следующем соотношении ингредиентов, кг/100 дал:
2. Напиток безалкогольный, содержащий подслащивающее вещество, кислоту лимонную, вкусоароматическую добавку, краситель колер, консервант - бензоат натрия, двуокись углерода и воду, отличающийся тем, что в качестве подслащивающего вещества он содержит смесь пищевую сладкую на основе фруктозы, а в качестве вкусоароматической добавки он содержит кон центрат сока черники и настой экстракта расторопши сухой, при следующем соотношении ингредиентов, кг/100 дал:
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2010146129/13A RU2010146129A (ru) | 2010-11-12 | 2010-11-12 | Напиток безалкогольный "расторопша с черникой" (варианты) |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2010146129/13A RU2010146129A (ru) | 2010-11-12 | 2010-11-12 | Напиток безалкогольный "расторопша с черникой" (варианты) |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2010146129A true RU2010146129A (ru) | 2012-05-20 |
Family
ID=46230291
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2010146129/13A RU2010146129A (ru) | 2010-11-12 | 2010-11-12 | Напиток безалкогольный "расторопша с черникой" (варианты) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2010146129A (ru) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2503379C1 (ru) * | 2012-10-05 | 2014-01-10 | Юлия Алексеевна Щепочкина | Способ получения композиции для приготовления напитка (варианты) |
| CN108077695A (zh) * | 2015-05-20 | 2018-05-29 | 李凤燕 | 一种越桔保健饮品 |
-
2010
- 2010-11-12 RU RU2010146129/13A patent/RU2010146129A/ru unknown
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2503379C1 (ru) * | 2012-10-05 | 2014-01-10 | Юлия Алексеевна Щепочкина | Способ получения композиции для приготовления напитка (варианты) |
| CN108077695A (zh) * | 2015-05-20 | 2018-05-29 | 李凤燕 | 一种越桔保健饮品 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2008131603A (ru) | Мороженое молочное | |
| RU2010146129A (ru) | Напиток безалкогольный "расторопша с черникой" (варианты) | |
| RU2006133803A (ru) | Состав для производства безалкогольного напитка | |
| RU2018119685A (ru) | Жидкий концентрат напитка с растворимыми волокнами и способ доставки растворимого волокна | |
| RU2009130788A (ru) | Безалкогольный напиток и способ его приготовления | |
| RU2009135307A (ru) | Специализированный белково-углеводный продукт для питания спортсменов | |
| RU2010132167A (ru) | Безалкогольный напиток и способ его приготовления | |
| RU2010118337A (ru) | Безалкогольный газированный напиток на основе физиологически функциональных пищевых ингредиентов | |
| RU2012133460A (ru) | Стабилизация цитрусовых напитков, содержащих соевый белок | |
| RU2012131943A (ru) | Безалкогольный напиток "лангвей" | |
| ES2538879B1 (es) | Bebida energética tónica carbonatada aromatizada a base de vino | |
| RU2013148464A (ru) | Состав для приготовления безалкогольного напитка | |
| ES2490040A1 (es) | Producto alimenticio a base de zumo de granada para aplicación en congelados | |
| RU2009122075A (ru) | Пищевой эмульсионный продукт | |
| RU2013132819A (ru) | Состав для приготовления безалкогольного напитка "со вкусом малины" | |
| RU2013132817A (ru) | Состав для приготовления безалкогольного напитка | |
| RU2008105336A (ru) | Напиток газированный безалкогольный | |
| RU2012109892A (ru) | Диетический низкокалорийный осветленный облепиховый сок | |
| RU2012131945A (ru) | Безалкогольный напиток "лангвейс" | |
| RU2004106696A (ru) | Безалкогольный напиток | |
| RU2013109833A (ru) | Карамель леденцовая | |
| RU2013145764A (ru) | Способ производства напитка из пахты | |
| RU2016115284A (ru) | Способ производства безалкогольного сиропа антиоксидантного действия | |
| RU2012142217A (ru) | Концентрат сухого шипучего напитка | |
| RU2008103298A (ru) | Сухая смесь для приготовления безалкогольных и алкогольных напитков |