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Die
vorliegende Erfindung betrifft im Allgemeinen eine Grilleinheit,
ein Verfahren zur Herstellung der Grilleinheit und eine Garvorrichtung
mit der Grilleinheit und insbesondere eine Grilleinheit, die bei niedrigen
Kosten einfach hergestellt werden kann, ein Verfahren zur Herstellung
der Grilleinheit und eine Garvorrichtung mit der Grilleinheit.
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Es
ist allseits gut bekannt, dass Fleisch oder verarbeitetes Fleisch,
wie z.B. Wurst, am köstlichsten ist,
wenn es gegrillt wird. Daher finden Personen Gefallen am Zubereiten
von Fleisch oder verarbeitetem Fleisch unter Verwendung einer mit
einer Grilleinheit ausgestatteten Garvorrichtung und am Essen des gegarten
Fleischs oder verarbeiteten Fleischs.
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Die
Garvorrichtung für
diese Art von Garen umfasst eine Heizeinheit zum direkten Aufbringen von
Wärme auf
Nahrungsmittel und eine Grilleinheit, die auf der Heizeinheit montiert
ist, um Nahrungsmittel so abzustützen,
dass diese von der Heizeinheit beabstandet sind. Dieser Aufbau ermöglicht,
dass auf die Grilleinheit gelegte Nahrungsmittel durch Wärme, die
von der Heizeinheit übertragen
wird, erhitzt werden. Wenn jedoch das Garen unter Verwendung der
mit einer Grilleinheit ausgestatteten Garvorrichtung durchgeführt wird,
wird Wärme
mit hoher Temperatur direkt von der Heizeinheit auf die Grilleinheit übertragen,
so dass der Teil der Nahrungsmittel, der mit der Grilleinheit in
Kontakt steht, leicht anbrennt, wobei folglich der Geschmack der
Nahrungsmittel verschlechtert wird und die Gesundheit von denjenigen,
die die angebrannten Nahrungsmittel essen, negativ beeinträchtigt wird.
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Das
Dokument U5-A-5189945 offenbart eine Grilleinheit gemäß dem Oberbegriff
des unabhängigen
Anspruchs 1.
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Ein
Ziel der vorliegenden Erfindung besteht darin, eine Grilleinheit,
die mit niedrigen Kosten leicht hergestellt werden kann, ein Verfahren
zur Herstellung der Grilleinheit und eine Garvorrichtung mit der Grilleinheit
bereitzustellen.
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Weitere
Ziele und/oder Vorteile der Erfindung werden teilweise in der Beschreibung,
die folgt, dargelegt und sind teilweise aus der Beschreibung ersichtlich
oder können
durch die Anwendung der Erfindung in Erfahrung gebracht werden.
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Gemäß der vorliegenden
Erfindung werden eine Vorrichtung und ein Verfahren, wie in den
beigefügten
Ansprüchen
dargelegt, bereitgestellt. Bevorzugte Merkmale der Erfindung sind
aus den abhängigen
Ansprüchen
und der Beschreibung, die folgt, ersichtlich.
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Gemäß einem
Aspekt der vorliegenden Erfindung wird eine Grilleinheit gemäß dem unabhängigen Anspruch
1 bereitgestellt.
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Jedes
Ende von jedem der Grillrohre umfasst vorzugsweise einen sich seitlich
erstreckenden Teil mit einer vorbestimmten Länge, einen sich nach oben erstreckenden
Teil, der nach oben gebogen ist und sich von dem sich seitlich erstreckenden
Teil wegerstreckt und an einer Oberseite desselben geöffnet ist, um
mit einer Innenseite von einem entsprechenden der Wasserbehälter in
Verbindung zu stehen.
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Vorzugsweise
weist jeder der Wasserbehälter
einen unteren Teil und einen Seitenteil auf, wobei der untere Teil
von jedem der Wasserbehälter,
der die Enden der Grillrohre aufnimmt, dicker ist als der Seitenteil.
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Der
Grill kann Abdeckungen über
jedem der Wasserbehälter
aufweisen, um jeden der Wasserbehälter selektiv zu öffnen und
zu schließen.
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Vorzugsweise
weist jedes der Grillrohre einen sich horizontal erstreckenden Teil
auf, auf den Nahrungsmittel gelegt werden und der so gebogen ist,
dass er niedriger angeordnet ist als beide Enden der Grillrohre,
die mit den Wasserbehältern
verbunden sind, um die Nahrungsmittel nahe einer unter den Nahrungsmitteln
angeordneten Heizquelle zu positionieren.
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Die
Grilleinheit kann ein transparentes Fenster an mindestens einem
der Wasserbehälter
aufweisen, um einen Wasserspiegel innerhalb des mindestens einen
der Wasserbehälter
feststellen zu können.
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Die
Grilleinheit kann ein transparentes Rohr aufweisen, das mit mindestens
einem der Wasserbehälter
verbunden ist, wobei die Enden des transparenten Rohrs in das Innere
des Wasserbehälters
eintreten, um einen Wasserspiegel innerhalb des mindestens einen
der Wasserbehälter
festzustellen.
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Gemäß einem
weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung wird ein Verfahren zur
Herstellung einer Grilleinheit gemäß dem unabhängigen Anspruch 1 bereitgestellt.
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Das
Verfahren zum Herstellen der Grilleinheit umfasst das Schneiden
eines Rohrs in die Vielzahl von Grillrohren, wobei jedes Grillrohr
eine vorbestimmte Länge
aufweist, und das Aufwärtsbiegen
der Enden der Grillrohre, bevor die Enden der Grillrohre in die
mindestens eine der Metallformen eingesetzt und in diesen befestigt
werden.
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Gemäß der vorliegenden
Erfindung wird auch eine Garvorrichtung gemäß dem unabhängigen Anspruch 10 bereitgestellt.
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Ferner
wird gemäß der vorliegenden
Erfindung ein Verfahren zur Herstellung einer Grilleinheit gemäß dem unabhängigen Anspruch
18 bereitgestellt.
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Für ein besseres
Verständnis
der Erfindung und zum Aufzeigen, wie die Ausführungsbeispiele derselben ausgeführt werden
können,
wird nun beispielhaft auf die zugehörigen schematischen Zeichnungen
Bezug genommen, in denen gilt:
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1 ist
eine perspektivische Ansicht einer Garvorrichtung mit einer Grilleinheit
gemäß der vorliegenden
Erfindung in auseinandergezogener Anordnung;
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2 ist
eine Schnittansicht, die die Konstruktion der Grilleinheit der vorliegenden
Erfindung zeigt;
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3 ist
eine detaillierte Schnittansicht, die einen Teil der Grilleinheit
zeigt, der durch den Teil III von 2 angegeben
ist;
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4 ist
eine Ansicht, die einen Prozess zur Herstellung der Grilleinheit
der vorliegenden Erfindung zeigt;
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5 ist
eine perspektivische Ansicht, die die Konstruktion eines transparenten
Fensters an einem Wasserbehälter
der Grilleinheit der vorliegenden Erfindung zeigt; und
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6 ist
eine perspektivische Ansicht, die die Konstruktion eines transparenten
Rohrs am Wasserbehälter
der Grilleinheit der vorliegenden Erfindung zeigt.
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Wie
in 1 gezeigt, umfasst eine Garvorrichtung mit einer
Grilleinheit gemäß dem bevorzugten
Ausführungsbeispiel
der vorliegenden Erfindung ein Gehäuse 10, das kastenförmig ausgebildet
ist, und eine Grilleinheit 20, die auf dem Gehäuse 10 montiert
ist, um auf die Grilleinheit 20 gelegte Nahrungsmittel
zu grillen. Ferner umfasst die Garvorrichtung eine Vielzahl von
Heizvorrichtungen 11, die im Gehäuse 10 montiert sind,
um auf die Grilleinheit 20 gelegte Nahrungsmittel zu erhitzen,
ein Wärmereflexionselement 30,
das die Wärme
von den Heizvorrichtungen 11 zu den Nahrungsmitteln auf
der Grilleinheit 20 führt
und Öl,
das von den Nahrungsmitteln tropft, auffängt, und ein Abdeckelement 40,
das den oberen Teil der Grilleinheit 20 bedeckt und eine
Vielzahl von Löchern 41 und 42,
die durch dieses hindurchgebohrt sind, aufweist.
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Das
Gehäuse 10 weist
eine Öffnung 12 auf, die
in dessen Oberseite ausgebildet ist, um zu ermöglichen, dass Wärme, die
durch die im Gehäuse 10 montierten
Heizvorrichtungen 11 erzeugt wird, auf die Grilleinheit 20 übertragen
wird. Grillsitze 13 jeweils mit einer vorbestimmten Fläche sind
auf beiden Seiten der oberen Oberfläche des Gehäuses 10 um die Öffnung 12 ausgebildet,
um zu ermöglichen,
dass die Grilleinheit 20 auf diesen abgesetzt werden kann. Ferner sind
ein Zeitgeberschalter 14 und ein Leistungsschalter 15 an
einem bestimmten Teil einer oberen Oberfläche des Gehäuses 10 vorgesehen,
um die Heizzeit bzw. die Heiztemperatur der Heizvorrichtungen 11 zu
steuern. In einem unteren Teil der Vorderseite des Gehäuses 10 ist
eine Öffnung 16 ausgebildet,
so dass das Wärmereflexionselement 30 durch
die Öffnung 16 ähnlich der
Funktionsweise einer Schublade in das bzw. aus dem Gehäuse 10 bewegt
werden kann.
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Die
Heizvorrichtungen 11 sind in beide Seiten des Gehäuses 10 eingesetzt,
das heißt
unter den Grillsitzen 13, um auf die Grilleinheit 20 gelegte
Nahrungsmittel zu erhitzen, und sind in einem vorbestimmten Winkel
geneigt, so dass die Heizflächen
der Heizvorrichtungen 11 der in der Oberseite des Gehäuses 10 ausgebildeten Öffnung 12 zugewandt sind.
Die Heizvorrichtungen 11 umfassen jeweils ein Keramikelement,
in dem Heizelemente eingekapselt sind, um Infrarotstrahlen mit hoher
Temperatur zu erzeugen. Die Heizvorrichtungen 11 können jedoch
als Gasheizvorrichtungen unter Verwendung von Gas oder als Schalen
zum Halten von Holzkohle ausgeführt
sein.
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Das
Wärmereflexionselement 30 ist
derart konstruiert, dass sein axialer Mittelteil nach oben vorsteht,
um eine Hügelform
mit einem dreieckigen Querschnitt zu bilden, und beide vorstehenden
Oberflächen
Reflexionsflächen 31 bilden,
um zu ermöglichen,
dass von den Heizvorrichtungen 11 erzeugte Wärme auf
die über
den Heizvorrichtungen 11 angeordnete Grilleinheit 20 reflektiert
werden kann. Ferner sind Aussparungen 32 an den Unterseiten
beider vorstehenden Oberflächen
ausgebildet, um Öl
aufzufangen, das von auf die Grilleinheit 20 gelegten Nahrungsmitteln
tropft. Obwohl in 1 nicht gezeigt, ist ferner
eine vorbestimmte Menge an Wasser im Wärmereflexionselement 30 enthalten,
um zu verhindern, dass die Temperaturen der Aussparungen 32 und
der Reflexionsflächen 31 übermäßig ansteigen,
wobei folglich verhindert wird, dass in den Aussparungen 32 aufgefangenes Öl an den
Aussparungen 32 anbrennt oder anhaftet.
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Die
Grilleinheit 20 umfasst eine Vielzahl von Grillrohren 21,
die parallel zueinander angeordnet sind, während sie voneinander beabstandet
sind, Wasserbehälter 22,
die mit beiden Enden der Grillrohre 21 verbunden sind,
um Wasser in die Grillrohre 21 zu liefern, und mit Bodenflächen versehen
sind, die auf den Grillsitzen 13 der oberen Oberfläche des Gehäuses 10 aufsitzen,
und Abdeckungen 23, um obere Teile der Wasserbehälter 22 selektiv
zu öffnen und
zu schließen.
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Wie
in 2 gezeigt, bestehen die Grillrohre 21 ferner
aus einem Metallmaterial und die Wasserbehälter 22 auf beiden
Seiten derselben werden durch Spritzgießen eines Harzmaterials hergestellt. Das
heißt,
nachdem beide Enden der Grillrohre 21 in Metallformen eingesetzt
sind, die zum Formen der Wasserbehälter 22 verwendet
werden, werden die Wasserbehälter 22 unter
Verwendung von Spritzgießen
geformt, so dass beide Enden der Grillrohre 21, die aus
dem Metallmaterial bestehen, einteilig mit den aus dem Harzmaterial
bestehenen Wasserbehältern 22 verbunden
werden.
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Wie
in 3 gezeigt, ist ein unterer Teil 22a von
jedem der Wasserbehälter 22,
in die die Grillrohre 21 eingesetzt sind, dicker als ein
Seitenteil 22b desselben. Beide Enden von jedem der Grillrohre 21, die
in die unteren Teile 22a der Wasserbehälter 22 eingesetzt
sind, umfassen einen sich seitlich erstreckenden Teil 21a,
der sich um eine vorbestimmte Länge
seitlich erstreckt, und einen sich nach oben erstreckenden Teil 21b,
der nach oben gebogen ist und sich vom sich seitlich erstreckenden
Teil 21a wegerstreckt und an dessen Oberseite offen ist,
um mit einem Inneren von jedem der Wasserbehälter 22 in Verbindung
zu stehen. Diese Konstruktion verstärkt die Steifigkeit von Teilen,
an denen beide Enden der Grillrohre 21 und die Wasserbehälter 22 miteinander verbunden
sind, welche wasserdicht gehalten werden.
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Um
einem Benutzer zu ermöglichen,
einen Wasserspiegel in den Wasserbehältern 22 visuell festzustellen,
ist ein transparentes Fenster 24 (wie in 5 gezeigt)
oder ein transparentes Rohr 25 (wie in 6 gezeigt)
an einer Außenfläche von
mindestens einem der Wasserbehälter 22 vorgesehen.
Das transparente Rohr 25 ist mit dem Wasserbehälter 22 so
verbunden, dass obere und untere Teile desselben mit der Innenseite
des Wasserbehälters 22 in Verbindung
stehen.
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Wie
in den 2 und 3 gezeigt, weist jedes der Grillrohre 21 einen
sich horizontal erstreckenden Teil 21d auf, auf den Nahrungsmittel
gelegt werden. Der sich horizontal erstreckende Teil 21d ist so
gebogen, dass er niedriger angeordnet ist als beide Enden der Grillrohre 21,
die mit den Wasserbehältern 22 verbunden
sind, so dass die Nahrungsmittel nahe den Heizvorrichtungen 11 angeordnet
werden, die unter den Nahrungsmitteln angeordnet sind. Das heißt, jedes
der Grillrohre 21 weist zwei geneigte Teile 21c auf,
die in einem vorbestimmten Winkel nach unten gebogen sind und sich
von den Endteilen erstrecken, die mit den Wasserbehältern 22 verbunden sind.
Jedes der Grillrohre 21 ist so gebogen, dass es sich zwischen
den geneigten Teilen 21c horizontal erstreckt, so dass
der sich horizontal erstreckende Teil 21d, auf den die
Nahrungsmittel gelegt werden, niedriger liegt als die Wasserbehälter 20.
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Die
vorstehend beschriebene Konstruktion der Grilleinheit 20 verhindert,
dass sich die Grillrohre 21 überhitzen, indem man Wasser
von den Wasserbehältern 22 in
die Grillrohre 21 fließen
lässt,
selbst wenn die Grillrohre 21 durch Wärme, die von den Heizvorrichtungen 11 übertragen wird,
die unter der Grilleinheit 20 angeordnet sind, wenn der
Benutzer Nahrungsmittel grillt, erhitzt werden, wodurch verhindert
wird, dass der Teil der Nahrungsmittel, der in Kontakt mit den Grillrohren 21 steht,
anbrennt. Die Wasserbehälter 22 bestehen
auch vielmehr aus einem Harzmaterial als einem Metallmaterial und
werden durch Spritzgießen
hergestellt, so dass die Grilleinheit relativ zu herkömmlichen
Grilleinheiten, die aus einem Metallmaterial bestehen, leicht mit
verringerten Herstellungskosten hergestellt werden kann. Ferner
bestehen die Wasserbehälter 22 aus
einem Harzmaterial, so dass die Temperatur der Oberfläche der
Wasserbehälter 22 niedriger
ist als jene der Wasserbehälter,
die aus einem Metallmaterial bestehen, wobei folglich die Bequemlichkeit
und Sicherheit der Verwendung gesteigert werden.
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Mit
Bezug auf 4 wird die Grilleinheit 20 hergestellt,
indem zuerst ein Schneidvorgang 51 durchgeführt wird,
um ein beispielsweise aus rostfreiem Stahl bestehendes Rohr in eine
Vielzahl von Grillrohren 21 mit einer geeigneten Länge zu schneiden. Ein
Biege- und Formvorgang 52 wird unter Verwendung einer Einspannvorrichtung
(nicht dargestellt) durchgeführt,
um die Grillrohre 21 zu biegen und zu formen, beispielsweise
um die sich nach oben erstreckenden Teile 21b, die sich
seitlich erstreckenden Teile 21a, die geneigten Teile 21c und
den sich horizontal erstreckenden Teil 21d für jedes
der Grillrohre 21 auszubilden.
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Nach
dem Biege- und Formvorgang 52 wird ein Formeinrichtungsvorgang 53 durchgeführt, um beide
Enden der Grillrohre 21 in jeweilige Paare einer oberen
Metallform 61 und einer unteren Metallform 62 einzusetzen,
die zum Formen der Wasserbehälter 22 verwendet
werden. Die obere Metallform 61 und die untere Metallform 62 werden
lösbar
miteinander verbunden.
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Nachdem
die Metallformen 61 und 62 eingerichtet wurden,
wird ein Formvorgang 54 unter Verwendung einer Einspritzvorrichtung
(nicht dargestellt) durchgeführt,
um geschmolzenes Harz in einen leeren Raum innerhalb der Metallformen 61 und 62 einzuspritzen.
Folglich werden beide Enden der Grillrohre 21, die in die
Metallformen 61 und 62 im Voraus eingesetzt wurden,
in das geschmolzene Harz eingebettet.
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Nachdem
das geschmolzene Harz, das in die Metallformen 61 und 62 eingespritzt
wurde, sich verfestigt hat, um die Wasserbehälter 22 auszubilden,
wird ein Formtrennvorgang 55 durchgeführt, um die Metallformen 61 und 62 zu
trennen. Nachdem die Abdeckungen 23 jeweils über einer
oberen Öffnung von
jedem der Wasserbehälter 22 installiert
sind, ist die Herstellung der Grilleinheit 20 schließlich beendet.
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Wie
aus der obigen Beschreibung ersichtlich ist, stellt die vorliegende
Erfindung eine Grilleinheit bereit, in der Wasserbehälter, die üblicherweise
aus einem Metallmaterial bestehen, durch Spritzgießen aus
einem Harzmaterial hergestellt werden, wobei folglich eine einfache
Herstellung der Grilleinheit und erheblich verringerte Herstellungskosten
relativ zu herkömmlichen
Grilleinheiten ermöglicht
werden.
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Ferner
ist die vorliegende Erfindung insofern vorteilhaft, als die Wasserbehälter der
Grilleinheit aus einem Harzmaterial hergestellt werden, so dass
die Temperatur der Oberfläche
der Wasserbehälter
niedriger ist als jene von Wasserbehältern, die aus einem Metallmaterial
bestehen, wobei folglich die Bequemlichkeit und Sicherheit der Verwendung
gesteigert werden.
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Obwohl
einige bevorzugte Ausführungsformen
gezeigt und beschrieben wurden, ist es für Fachleute zu erkennen, dass verschiedene Änderungen
und Modifikationen vorgenommen werden könnten, ohne vom Schutzbereich
der Erfindung, wie in den beigefügten
Ansprüchen
definiert, abzuweichen.