DE3330537A1

DE3330537A1 - Verfahren und geschirrspuelmaschine zum reinigen von geschirr

Info

Publication number: DE3330537A1
Application number: DE19833330537
Authority: DE
Inventors: Wolfgang Dipl.-Ing. 7928 Giengen Steck
Original assignee: Bosch Siemens Hausgerate GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 1983-08-24
Filing date: 1983-08-24
Publication date: 1985-03-14

Description

BOSCH-SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH. ) 8000 München 80, den 29.7.1983 7000 Stuttgart Hochstrasse 17

TZP 83/319 Ul/ste

Verfahren und Geschirrspülmaschine zum Reinigen von Geschirr

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Reinigen von Geschirr in Spülbehältern von Geschirrspülmaschinen, die mit aus den Teilprogrammen Vorspülen, Reinigen, Zwischenspülen, Klarspülen und Trocknen wählbaren Programmen betägigbar sind, wobei an einer der den übereinander angeordneten Geschirrkörben zugeordneten, drehbaren Sprühvorrichtungen der Sprühstrahldruck veränderbar ist, sowie eine Geschirrspülmaschine zur Durchführung des Verfahrens.

Aus der DE-PS 27 kk 056 ist eine Einrichtung zum Spülen von Geschirr in Geschirrspülmaschinen bekannt, mit einer Umwälzpumpe, einem Spülbehälter mit zwei übereinander angeordneten Geschirrkörben, wobei sich im Unterkorb eine Aufnahme für einen Besteckkorb befindet, mit von der Umwälzpumpe gespeisten, unter jedem Geschirrkorb drehbar angeordneten Sprüharmen mit nach oben gerichteten Düsen und einer Steuereinrichtung im Zulaufbereich des oberen Sprüharraes für den Sprühdruck, die Austrittsöffnungen aufweist, deren Öffnungsquerschnitt veränderbar ist. Mit dieser Einrichtung, die zusätzliche, den Besteckkorb beaufschlagende Düsen aufweist, soll die Reinigung des Bestecks verbessert werden.

Ferner ist es auch bekannt (DE-GM 19 56 680), in einer Geschirrspülmaschine durch einen Schieber im Inneren eines Sprüharmes unterschiedliche Strahlstärken zur gleichzeitigen Reinigung von leicht verschmutzten Geschirr und unempfindlichen Geschirr, wie z.B. Kochtöpfen, Bestecke oder dergleichen einzustellen. Durch den Schieber wird die von der Pumpe für den Sprüharm des oberen Geschirrkorbes gelieferte Spülflüssigkeit

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ebenfalls gedrosselt.

Zwar sind Geschirrspülmaschinen dieser allgemein bekannten Art geeignet, Nahrungsmittelrückstände zu entfernen, wie sie bei Tellern, Tassen, Bestecken und dergleichen anzutreffen sind, doch erweisen sie sich weitgehend als wirkungslos, wenn man versucht, sie zum Reinigen vor. Kochgeschirren und dergleichen zu benutzen, auf denen festgebackene oder angebrannte Nahrungsmittelrückstände vorhanden sind.

Um auch stark verschmutzte Kochgeschirre, wie Töpfe und Pfannen in einer Haushalt-Geschirrspülmaschine zu reinigen, ist es schließlich bekannt, die Kochgeschirre der Einwirkung einer Lösung eines Reinigungsmittels im Wasser mit einer Konzentration von mindestens etwa 2,65 g pro ltr. bei etwa 80 C und einem Höchstwert von etwa 99 ° C während einer Zeitspanne von etwa 75 min. bis etwa 180 min. auszusetzen, wobei die Kochgeschirre mit auf eine Temperatur von etwa 93 ° C erhitztem Wasser abgespült werden (DE-OS 21 17 082). Die Anwendung dieses energieaufwendigen Langzeit-Verfahrens ist jedoch nur möglich, wenn die Geschirrkörbe ausschließlich mit unempfindlichem Kochgeschirr beladen werden. Kochgeschirr in einer Menge, die zum wirtschaftlichen Beladen einer Geschirrspülmaschine ausreicht, fällt in der Regel in den durchschnittlichen Haushalten innerhalb begrenzbarer Zeiträume nicht an.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Verfahren zum Reinigen von Geschirr der eingangs genannten Art anzugeben , das ohne wesentlichen Mehraufwand gegenüber dem Spülprogramm für mehr oder weniger empfindliches Geschirr auch zum Reinigen von Kochgeschirr geeignet ist, wobei während der Kochgeschirr-Reinigung die Geschirrkörbe auch mit anderen Geschirrteilen beladen sein können.

Diese Aufgabe wird durch die im Patentanspruch 1 gekennzeichneten Merkmale gelöst. Eine vorteilhafte Ausgestaltung des Verfahrens zum Reinigen von Geschirr gibt Anspruch 2 an, während eine Geschirrspülmaschine zur Durchführung der erfindungsgemäßen Verfahren im Anspruch 3 gekennzeichnet ist.

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Um den zusätzlichen Wasser- und Energieverbrauch für das Teilprogramm Vorreinigen für Kochgeschirr möglichst klein zu halten, wird bei der Kochgeschirr-Vorreinigung nur die untere Sprühvorrichtung beaufschlagt. Hierbei ist es vorteilhaft, wenn die Geschirrspülmaschine mit getrennten Umwälzpumpen für die Sprühvorrichtungen ausgestattet ist. Das Verfahren zur Kochgeschirr-Vorreinigung ist jedoch auch bei Geschirrspülmaschinen mit nur einer Umwälzpumpe und einer Wasserweiche in der Zuleitung zur unteren Sprühvorrichtung durchführbar. Durch ein verschiebbares oder drehbares Verschlußorgan im Drehpunktbereich der unteren Sprühvorrichtung, welches manuell oder maschinell betätigbar ist, können die im Drehpunktbereich dieser unteren Sprühvorrichtung vorgesehenen Düsen ganz oder teilweise geöffnet werden. Im Teilprogramm Vorreinigen für Kochgeschirr sind diese Düsen geöffnet, wobei der größere Teil der von der Umwälzpumpe geförderten Wassermenge über diese Düsen in starken Sprühstrahlungen das Kochgeschirr beaufschlagt. Dabei sind die von diesen Düsen erzeugten Sprühstrahlen in unterschiedlichen Schrägen fächerförmig nach oben gerichtet. Der kleinere Teil der umgewälzten Wassermenge beaufschlagt die restlichen Düsen der Sprühvorrichtung und treibt die Sprühvorrichtung zu einer langsamen Umdrehung an. Die Drehung der Sprühvorrichtung ist zur Kühlung der eingeschalteten Heizung er_r forderlich. Die zu reinigenden Kochgeschirre sind im unteren Geschirrkorb im Bereich der zentralen Sprühdüsen angeordnet.

Wird das Teilprogramm Vorreinigen für Kochgeschirr mit einer Wasserfüllmenge von 3-41 und aufgeheizt auf eine Temperatur von 40 - C bis 50 ° C durchgeführt, so ergibt sich für dieses Teilprogramm ein Stromverbrauch von etwa 0,2 - 0,3 kWh. Vorteilhaft werden dabei dem Spülbad zum Vorreinigen etwa 20 g eines Reinigungsmittels zugegeben. Während der Kochgeschirr-Vorreinigung können der restliche untere Geschirrkorb sowie der obere Geschirrkorb mit dem übrigen angefallenen Geschirr beladen sein. Nach dem Teilprogramm Vorreinigen für Kochgeschirr können die Kochgeschirre im darauf folgenden normalen Spülprogramm mit dem übrigen Geschirr gereinigt werden, wobei im Verlauf des folgenden Normalprogramms die zentralen Düsen der unteren Sprühvorrichtung geschlossen oder wenigstens teilweise geschlossen sind.

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Die Erfindung wird nachstehend anhand der in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispiele erläutert«

Es zeigt :

Fig. 1 Einen Schnitt durch den Drehpunktbereich der von einem 2-armigen Sprüharm gebildeten unteren Sprühvorrichtung einer erfindungsgemäßen Geschirrspülmaschine,

Fig. 2 eine Draufsicht zu Fig. 1,

Fig. 3 einen Schnitt gemäß Fig. 1, wobei die im Drehpunktbereich der Sprühvorrichtung vorgesehenen, zur Kochgeschirr-Vorreinigung dienenden Düsen durch ein drehbares Verschlußorgan für das normale Spülprogramm verschlossen sind.

Fig. 4 eine Draufsicht zu Fig. 3.

Die nicht näher gezeichnete, zur Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens ausgebildete Geschirrspülmaschine besitzt einen Spülbehälter mit einem oberen Geschirrkorb zur Aufnahme des empfindlichen Geschirrs und einer zugeordneten Sprühvorrichtung sowie einen Unterkorb zur Aufnahme des weniger empfindlichen Geschirrs, z.B. Teller, Schüsseln, und zur Aufnahme des nicht empfindlichen Geschirrs, wie Töpfe, Pfannen usw.

Dem unteren Geschirrkorb ist nach dem gezeichneten Ausführungsbeispiel eine von einem 2-armigen drehbaren Sprüharm gebildete Sprühvorrichtung zugeordnet, die neben den Düsen 2 längs der Sprüharme im zentralen Drehpunktbereich 3 Düsen k aufweist, über die im Teilprogramm Vorreinigen für Kochgeschirr der größere Teil der zur unteren Sprühvorrichtung geförderten Wassermenge in starken Sprühstrahlen gegen die in diesem Bereich auf den Unterkorb gestülpten Töpfe oder Pfannen gerichtet wird. Vorzugsweise haben die im Teilprogramm Vorreinigen für Kochgeschirr geöffneten Düsen unterschiedliche Schrägstellungen und erzeugen fächerförmig nach oben

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gegen das Kochgeschirr gerichtete Sprühstrahlen, über dem Düsenabschnitt des Drehpunktbereiches 3 ist ein drehbares Verschlußorgan 5 mit einer Handhabe 6 vorgesehen, das mit den Düsen A in teilweise oder völlige überdeckung bringbare Düsenbohrungen 7 aufweist. Die im Teilprogramm Vorreinigen für Kochgeschirr aus den übrigen Düsen der Sprühvorrichtung austretende restliche Wassermenge besprüht das übrige Geschirr des Unterkorbes und reicht zur langsamen Drehung der Sprühvorrichtung 1 aus, so daß die eingeschaltete, nicht gezeichnete Heizung ausreichend gekühlt wird. Während des nach dem Vorreinigen für Kochgeschirr folgenden Normalprogramms ist die vom Verschlußorgan 5 gebildete Steuereinrichtung der unteren Sprühvorrichtung 1 so eingestellt, daß die Düsen A im zentralen Drehpunktbereich 3 ganz oder teilweise geschlossen sind.

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Claims

TZP 83/319 Ansprüche

1. .Verfahren zum Reinigen von Geschirr in Spülbehältern von Geschirr- ' Spülmaschinen, die mit aus den Teilprogrammen Vorspülen, Reinigen, Zwischenspülen, Klarspülen und Trocknen wählbaren Programmen betätigbar sind, wobei an einer der den übereinander angeordneten Geschirrkörben zugeordneten drehbaren Sprühvorrichtungen der Sprühstrahldruck veränderbar ist, dadurch gekennzeich

■ net, daß das Teilprogramm Vorspülen durch ein Teilprogramm Vorreinigen für Kochgeschirr, Töpfe oder dergleichen ergänzbar oder ersetzbar ist, das aus einem Wasserzulaufschritt für 2-51 Wasser, einem Aufheizschritt auf 30 ° C - 60 ° C, einer Reinigerzugabe und einem Umwälzen der Spülflüssigkeit über die dem Kochgeschirr zugeordnete, mit verminderter Drehzahl angetriebene Sprühvorrichtung besteht, die mit erhöhtem Sprühdruck gegen das Kochgeschirr sprühende Düsen aufweist, welche in den übrigen Programmschritten teilweise oder ganz verschließbar sind.

2. Verfahren nach Anspruch 1, in einer Geschirrspülmaschine mit einer oberen und einer unteren Sprühvorrichtung, die jeweils über eine Leitung mit einer separaten Umwälzpumpe verbunden sind, dadurch gekennzeichnet, daß zu Beginn des Teilprogrammes Vorreinigen für Kochgeschirr die Düsen im Drehpunktbereich der unteren Sprühvorrichtung ganz oder teilweise geöffnet werden, daß nach dem Einbringen einer Wasserfüllmenge von 3 - A 1 die Umwälzpumpe der unteren Sprühvorrichtung sowie die Heizung zum Aufheizen der Wasserfüllmange auf 40 C - 50 C eingeschaltet und die mit einer Reinigermenge vor etwa 20 g versetzte Wasserfüllmenge zum größeren Teil über die

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Düsen im Drehpunktbereich der unteren Sprühvorrichtung mit unterschiedlicher Richtung gegen den mit Kochgeschirr beladenen Bereich des unteren Geschirrkorbes gespritzt wird, während die restliche Fördermenge die übrigen Düsen der unteren Sprühvorrichtung zu deren langsamen Antrieb und zur Kühlung der Heizung beaufschlagt und daß nach dem Vorreinigen die Düsen im Drehpunktbereich der unteren Sprühvorrichtung maschinell oder von Hand ganz oder teilweise verschließbar sind.

3. Geschirrspülmaschine zur Durchführung des Verfahrens nach Anspruch und 2, mit zwei übereinander angeordneten Geschirrkörben, von einer oder getrennten Umwälzpumpen gespeisten, unter jedem Geschirrkorb drehbar angeordneten Sprühvorrichtungen mit nach oben gerichteten Sprühdüsen und einer Steuereinrichtung für den Sprühdruck einer Sprühvorrichtung, die Austrittöffnungen aufweist, deren Öffnungsquerschnitt veränderbar ist, dadurch gekennzeichnet, daß im Teilprogramm Vorreinigen nur die mit der Steuereinrichtung ausgestattete zwei- oder mehrarmige Sprühvorrichtung (1) an die Umwälzpumpe angeschlossen ist, daß im Drehpunktbereich (3) dieser Sprühvorrichtung (1) gegen das Kochgeschirr gerichtete Düsen (4) angeordnet sind und daß diese vom Hauptwasserstrom beaufschlagten Düsen(4) durch ein verschiebbares oder drehbares Verschlußorgan (5) beim Vorreinigen ganz oder teilweise geöffnet sind.

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