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DE295159T1 - Elektrisches kochgeraet. - Google Patents

Elektrisches kochgeraet.

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Publication number
DE295159T1
DE295159T1 DE198888401155T DE88401155T DE295159T1 DE 295159 T1 DE295159 T1 DE 295159T1 DE 198888401155 T DE198888401155 T DE 198888401155T DE 88401155 T DE88401155 T DE 88401155T DE 295159 T1 DE295159 T1 DE 295159T1
Authority
DE
Germany
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skirt
tub
ring
vessel
upper edge
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DE198888401155T
Other languages
English (en)
Inventor
Ernest F-21000 Dijon Leiros
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
SEB SA
Original Assignee
SEB SA
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Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=9351062&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=DE295159(T1) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by SEB SA filed Critical SEB SA
Publication of DE295159T1 publication Critical patent/DE295159T1/de
Pending legal-status Critical Current

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/004—Cooking-vessels with integral electrical heating means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/12—Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips
    • A47J37/1204—Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips for domestic use
    • A47J37/1209—Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips for domestic use electrically heated

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Frying-Pans Or Fryers (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Beans For Foods Or Fodder (AREA)

Claims (11)

PRINZ, LEISER; 3UNKE"& PARTNER Patentanwälte · European Patent Attorneys Manzingerweg 7 · 8000 München 60 0285159 23. Februar 1989 88401155.2-2310 (0 295 159) SEB S.A. Unser Zeichen: S 3450 PATENTANSPRÜCHE
1. Garungsgerät mit einer metallischen Wanne (1) und einem elektrischen Heizwiderstand (2), wobei diese Wanne (1) von einer Kunststoffschürze (3) umgeben ist, dadurch gekennzeichnet, daß diese Schürze (3) aus einem Kunststoff besteht, welcher der Temperatur der Wannenwand (la, Ib) nicht auf Dauer standhält, wobei die Schürze (3) die Seitenwand (la) sowie den Boden (Ib) der Wanne vollständig umgibt und von diesen durch eine Luftschicht (4) beabstandet ist, welche dick genug ist, um die Temperatur der Schürze bis auf einen Wert zu begrenzen, der mit dem Wärmeverhalten des Kunststoffes der Schürze (3) verträglich ist, wobei die Schürze (3) in Bezug auf die Wanne (1) vollständig frei ist, mit Ausnahme eines Ringes, der den oberen Rand (3a) der Schürze mit dem oberen Rand (Ic) der Warine verbindet und an welchem sie befestigt ist, wobei dieser Ring (5) aus einem wärmeisolierenden Material besteht und der Temperatur des oberen Randes (Ic) der Wanne (1) dauerhaft standhält.
2. Gerät nach Anspruch 1, wobei dessen Deckel eine metallische Platte (9) umfaßt, welche dazu bestimmt ist, den oberen Rand (Ic) der Wanne (1) im wesentlichen dichtend abzudecken, dadurch gekennzeichnet, daß diese Platte (9) von einem Deckel
(11) aus einem Kunststoff von gleicher Art wie derjenige der
Schürze (3) abgedeckt wird, wobei dieser Deckel (11) von der metallischen Platte (9) durch eine Luftschicht (12) beabstandet ist, wobei die Verbindungen zwischen dieser Platte (9) und dem Deckel (11) ausschließlich punktförmig erfolgen.
3. Gerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Wanne (1) an dem Ring (5) aufgehängt ist.
4. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Ring (5) aus einem wärmeisolierenden Material an seinem dem oberen Rand (3a) der Kunststoff-Schürze (3) benachbarten Rand (5a) eine Ringnut (15) aufweist, welche auf dem oberen Rand (3a) der Schürze (3) aufsitzt.
5. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß der obere Rand (Ic) der Wanne (1) einen Kragen (16) aufweist, der so umgeschlagen ist, daß er eine nach unten geöffnete Rille (17) bildet, welche auf dem dem Ring (5) benachbarten Rand (5b) aufsitzt.
6. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß der Ring (5) einen im wesentlichen L-förmigen Querschnitt aufweist, wobei einer (5c) der Teile dieses L zu der Seitenwand (la) der Wanne (1) im wesentlichen parallel 5 und von dieser beabstandet ist und der andere Teil (5d) sich zu der Kunststoff-Schürze hin erstreckt.
7. Gerät nach einem der Ansprüche 2 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß - wenn der Deckel (11) geschlossen ist - der untere Rand (Ha) desselben von dem oberen Rand (3a) der Schürze (3) durch einen Spielraum (e) beabstandet ist, der groß genug ist, damit der den Ring (5) umgebende ringförmige Zwischenraum (18) mit der Außenluft in Verbindung stehen kann.
8. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß der Boden (Ib) der Wanne (1) eine senkrechte Stange (19) aufweist, die in eine in dem Boden (21) der Außenschürze (3) vorgesehenen Öffnung (20) eingeführt ist und von der Stange (19) durch eine aus einem wärmeisolierenden Material bestehende und der Temperatur dieser Stange standhaltende Muffe (23) getrennt ist, wobei das Ende dieser Stange (19) mit einer Schraubenmutter (24) oder dgl. versehen ist, die gegen eine Feder (25) angespannt ist, welche sich auf dem von der Wanne (1) abgewandten Rand der Öffnung (20) abstützt.
9. Gerät nach einem der Ansprüche 2 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß die Schürze (3) sowie der Deckel (11) aus PoIypropylen bestehen.
10. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, daß der Ring (5) aus Polyamid oder Polyester besteht.
11. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 10, mit einem Griff (27) zum Halten des Fritierkorbes (6), dadurch gekennzeichnet, daß die Seitenwand der Schürze (3) einen senkrechten Schlitz (31) aufweist, in welchen der gesamte Griff (27) ab-5 nehmbar eingelassen ist.
DE198888401155T 1987-05-13 1988-05-11 Elektrisches kochgeraet. Pending DE295159T1 (de)

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