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DE29502841U1 - Elektrisches Fischbetäubungsgerät - Google Patents

Elektrisches Fischbetäubungsgerät

Info

Publication number
DE29502841U1
DE29502841U1 DE29502841U DE29502841U DE29502841U1 DE 29502841 U1 DE29502841 U1 DE 29502841U1 DE 29502841 U DE29502841 U DE 29502841U DE 29502841 U DE29502841 U DE 29502841U DE 29502841 U1 DE29502841 U1 DE 29502841U1
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DE
Germany
Prior art keywords
container
stunning device
electric fish
fish stunning
electrodes
Prior art date
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Expired - Lifetime
Application number
DE29502841U
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English (en)
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Individual
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Publication date
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Publication of DE29502841U1 publication Critical patent/DE29502841U1/de
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Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Manipulator (AREA)

Description

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Beschreibung
Elektrisches Fischbetäubungsgerät
Bisher werden die Fische hauptsächlich durch einen Schlag auf den Kopf mit einem Stock betäubt oder sterben einen qualvollen Tod durch einfaches Erstickenlasssen. Vom Standpunkt des Tierschutzes sind diese Methoden jedoch nicht zu vertreten.
Mit der im Schutzanspruch 1 angegebenen Erfindung lassen sich Fische vor der Schlachtung schnell und human betäuben.
Das Gerät besteht aus einem Kunststoffbehälter mit Deckel, einem Schaltkasten und einem Verbindungskabel. Alle elektrischen Betriebseinrichtungen sind in einem Schaltkasten untergebracht und über Kabel mit den Elektroden und Schalter am Kunststoffbehälter verbunden.
Zum Betäuben werden die Fische mit einem Anteil Wasser in den Behälter gefüiit. Durch das Schließen des Deckels und die Betätigung der Taster wird die elektrische Spannung an die beiden Elektroden angelegt. Die Fische werden nach der Betäubung wieder aus dem Behälter genommen und kommen der weiteren Verarbeitung zu.
Um das Gerät sicher für den Anwender zu machen, wird ein Trenntransformator verwendet, der die Ein- und Ausgangsspannung galvanisch trennt (Schutztrennung) und somit einen Stromschlag gegen Erde verhindert. Der am Deckel des Kunststoffbehäiters angebrachte Schalter schaltet die Spannung an den Elektroden beim Öffnen des Behälters sofort ab.
Figur 1 zeigt den prinzipiellen Aufbau eines Ausführungsbeispieles:
Am Kunststoffbehälter (1) sind beide Elektroden (4) innwändig angebracht. Im Schaltkasten (3) befinden sich der Transformator und sonstige elektrischen Betriebseinrichtungen, die über ein Kabel (5) mit dem Behälter verbunden sind. Der abnehmbare Deckel (2) schaltet Kontakte (6), die einen Betrieb des Gerätes nur in geschlossenem Zustand erlauben.

Claims (4)

Schutzansprüche
1. Elektrisches Fischbetäubungsgerät,
dadurch gekennzeichnet,
daß Fische in einem Kunststoffbehälter mit innwändig angebrachten Elektroden durch eine elektrische Spannung betäubt werden.
2. Elektrisches Fischbetäubungsgerät nach Schutzanspruch 1,
dadurch gekennzeichnet,
daß ein Sicherheits-Trenntransformator die Eingangsspannung galvanisch von der an den Elektroden im Behälter anstehenden Spannung trennt.
3. Elektrisches Fischbetäubungsgerät nach einem oder mehreren der vorangehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, daß eine Gleichspannung verwendet wird.
4. Elektrisches Fischbetäubungsgerät nach einem oder mehreren der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet,
daß ein Kunststoffdeckel auf dem Behälter, sobald dieser abgenommen wird, die elektrische Spannung über eingebaute Schalter abschaltet und somit die Elektroden im Behälter sicher gegen Berührung macht.
DE29502841U 1995-02-21 1995-02-21 Elektrisches Fischbetäubungsgerät Expired - Lifetime DE29502841U1 (de)

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DE29502841U Expired - Lifetime DE29502841U1 (de) 1995-02-21 1995-02-21 Elektrisches Fischbetäubungsgerät

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DE (1) DE29502841U1 (de)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE29811877U1 (de) 1998-07-03 1998-09-24 ATMOS Anlagen und Verfahrenstechnik GmbH, 22113 Hamburg Aalbetäubungsanlage
WO1998048635A1 (en) * 1997-04-26 1998-11-05 Simon Buckhaven Humane crustacean processor
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