DE166438C

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Publication number: DE166438C
Application number: DENDAT166438D
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Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Bei größeren Behältern für den Milchausschank tritt infolge des verschiedenen spezifischen Gewichts der fetthaltigen und fettarmen Milch nach einiger Zeit eine Scheidung dieser beiden .Milchsorten im Behälter ein, so daß die fettarme Schicht sich unten im Behälter ansammelt. Dadurch werden die zuerst Milch kaufenden Konsumenten insofern geschädigt, als sie die fettarme

ίο Milch erhalten, während die zuletzt kaufenden die fettreiche bekommen.

Diesem Übelstande suchte man durch Anordnung von bis zur Milchoberfläche reichenden gelochten Rohren im Milchbehälter, die mit dem Zapfhahn verbunden sind, abzuhelfen. Es sollte durch die Löcher des Rohres aus allen Schichten Milch zutreten. Durch diese Einrichtung wurde der angestrebte Zweck jedoch nur unvollkommen erreicht, insofern die Löcher im Rohre gerade am oberen Teile des Milchbehälters, in welchem sich die fettreiche Milch ansammelte, verstopft wurden. Dies soll durch vorliegende Erfindung vermieden werden, indem der Zapfhahn als Injektor ausgebildet wird, dessen innere Düse durch ein in bekannter Weise von einem Schwimmer getragenes Überlaufrohr mit dem Flüssigkeitsspiegel in Verbindung steht.

In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand dargestellt, und zwar zeigt Fig. 1 einen Milchbehälter mit dieser Anordnung im teilweisen Schnitt, Fig. 2 einen teilweisen Vertikalschnitt, Fig. 3 einen Horizontalschnitt durch die Rohrverbindung am Boden des Behälters.

Gemäß der Zeichnung ist in einer Bodenvertiefung e des Milchbehälters eine Düse a¹ mit Ausströmhahn α² angeordnet. In diese Düse α^λ mündet injektorartig das Rohr a, an welches gelenkig durch ein Zwischenstück das Rohr b angeschlossen ist. Auf diesem Rohr b ist ein Rohr c verschiebbar angeordnet, welches mit einer Schwimmertrommel d derart verbunden wird, daß die Mündung des Rohres c jeweils im Flüssigkeitsspiegel liegt. Die Verschiebbarkeit des Rohres c über dem Rohre b ist erforderlich, damit das Rohr c den Bewegungen der Schwimmertrommel d frei folgen kann. Wird nun der Hahn er des Milchbehälters geöffnet, so strömt durch die Rohrverbindung c, b und a die Milch vom oberen Flüssigkeitsspiegel und durch die Düsenöffnungen der Düse a¹ die Milch im Boden des Flüssigkeitsbehälters, wobei durch die injektorartige Anordnung des Rohres α in der Düse a^l eine innige Mischung der beiden Milcharten eintritt. Es ist selbstverständlich, daß statt des verschiebbar über dem Rohr b angeordneten Rohres c auch ein biegsamer Metallschlauch u. dgl. mit Schwimmertrommel d benutzt werden kann.

Claims

Pate nt-A ν SPRU c η :
Mischvorrichtung für Milchausschankbehälter u. defl, mit einem durch Schwimmer getragenen Überlaufrohr, dadurch gekennzeichnet, daß in die am Boden des Mischbehälters angeordnete Ausströmdüse für die spezifisch schwere Milch ein Injektorrohr einmündet, welches durch ein Gelenkrohr und ein verschiebbares, von einem Schwimmer getragenes Rohr stets mit dem Flüssigkeitsspiegel in Verbindung steht.

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.