DE1644200U

DE1644200U - Dunstabzugshaube fuer herde.

Info

Publication number: DE1644200U
Application number: DEB9449U
Authority: DE
Inventors: Auguste Behrens
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1952-07-05
Filing date: 1952-07-05
Publication date: 1952-09-25

Description

Dunstabzugshaube für Herde

========================= Beschreibung Die nachstehend beschriebene Vorrichtung betrifft Dunstabzugshauben, die auf die Herdplatten von Küchenherden aufgesetzt werden, um die beim Kochen entstehenden Dünste aufzufangen und so abzuführen, daß deren Ansammeln im Küchenraum vermieden wird.
Bei den bekannten Herden für Haushaltszwecke, seien sie mit Kohle, Gas oder elektrisch betrieben, stehen die Kochtöpfe auf der offenen Herdplatte, und die beim Kochen entstehenden Dunst, Wrasen genannt, steigen aus den Töpfen, auch selbst wenn ein Deckel darauf liegt, auf und verbleiben in der Küche. Sie wieder zu entfernen, ist nur durch Öffnen von Fenstern oder Türen möglich, was jedoch nicht immer vorgenommen werden kann, vor allem nicht in der kalten Jahreszeit, oder um auch zu vermeiden, daß die DUnste in anschließende bewohnte Räume gelangen. Abgesehen von der Unannehmlichkeit für Hausfrau oder Köchin, sich womöglich mehrere Stunden in solch einer dunsterfüllten Küche aufhalten zu müssen, sind diese Danse auch von Nachteil für den Putz an Decke und Wänden, für die Politur der Küchenmöbel und dergleichen.
Diese Nachteile wirken sich heutzutage auch in gesundheitlicher Hinsicht besonders unangenehm aus, sofern infolge der allgemeinen Wohnungsnot Wohnungsnot die Küche auch als Won-und Schlafraum und somit als ständiger Aufenthaltsort dienen muß. Hierbei ist zu bedenken, daß diese u. a. Fettdunst enthaltenden Wrasen stets mit Wasserdampf vermischt sind, da ja ein großer Teil der Speisen nur unter Zusatz von Wasser zubereitet werden kann. Das hier Gesagte gilt nicht nur für die offene Herdplatte, sondern auch für die in den üblichen Herden eingebauten Brat-und Backröhren, die zwar während des Brat-und Backvorganges geschlossen sind, aber doch nicht derart dicht, daß die Dunst nicht in die Küche entweichen könnten.
Die hier geschilderten Nachteile werden durch die nachstehend beschriebene Vorrichtung, die in der beiliegenden Zeichnung in räumlicher Darstellung gezeigt ist, vollkommen vermieden.
Erfindungsgemäß wird auf die Herdplatte des Herdgestells 1 eine Dunstabzugshaube 2 aufgesetzt, die durch ein zweckmäßig an der Hinterseite angeordnetes knieförmiges Rohrstück 3 mit dem Abzugsrohr 4 verbunden ist, so daß die beim Kochen entstehenden Dunst sich unter der Haube sammeln und durch das knieförmige Rohrstück 3 in das Abzugsrohr 4 abgeführt werden. Ist ein solches Abzugsrohr nicht vorhanden, wie beispielsweise bei Gas-und elektrischen Herden ohne Kohleteil, so kann das knieförmige Rohrstück 3 unmittelbar an den Schornstein angeschlossen werden, der sich in einer Mauer einer jeden Küche befinden dürfte, oder auch an einen Luftkamin.
Oberhalb der beiden seitlichen Unterkanten der Dunstabzugshaube sind Luftlöcher 5 vorgesehen, um die benötigte Verbrennungsluft zuführen zu können und einen unerwünschten Rückstau im Abzugsrohr 4 zu verhindern.
Um das beim Kochen und Braten erforderliche Umrühren des Kochgutes, sowie Umwenden, wie beispielsweise bei Bratkartoffeln, Eierkuchen und dgl. zu ermöglichen, hat die Dunstabzugshaube einen nach vorn zu öffnenden Klappdeckel 6, der gleichzeitig als Abstellplatte dient, um die Kochtöpfe nach vorn zu ziehen und auch sonstiges Zubereitungsgerät darauf abzulegen. Zur Ausnutzung der innerhalb der Haube anfallenden Wärme ist ein sogenanntes Wärmefach vorgesehen, das durch eine einschiebbare Platte 7, die beispielsweise etwa zu Beginn des oberen Drittels der Haube angeordnet sein kann, gebildet wird und nach außen durch eine zweiteilige Tür 8 verschlossen ist. euf dieser Platte 7 können Geschirr zum Vorwärmen aufgestellt oder auch fertige Speisen warmgehalten werden. Das knieförmige Rohrstück 3 wird mit seinem vertikalen Teil durch das Wärmefach hindurch bis zur Platte 7 heruntergeführt, die zu diesem Zweck mit einer entsprechenden Öffnung versehen ist. Die sich in der Dunstabzugshaube unterhalb des Wärmefachs ansammelnden Wrasen gelangen auf diese Weise unmittelbar in das knieförmige Rohrstück 3, ohne das Wärmefach selbst zu durchströmen.
Um das Kochgut während des Kochvorganges beobachten zu können, wird in eine oder auch beide Seitenwände der eine

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Scheibe aus Jenaer Glas eingesetzt.

Die Dunstabzugshaube wird zweckmäßig aus emailliertem Eisenblech, Aluminium oder dgl. hergestellt und hat eine der Herdplatte angepaßte Form, so daß sie beispielsweise das Gesamtaussehen eines rechteckigen oder kubusförmigen Kastens haben kann.

Claims

Schutzansprüche : 1. Vorrichtung zum Fortleiten von Küchendünsten, dadurch gekennzeichnet, daß eine auf das Herdgestell (1) aufgesetzte Dunstabzugshaube mittels eines knieförmigen Rohrstückes (3) mit dem am Herd befindlichen Abzugsrohr (4) oder direkt mit dem Schornstein verbunden ist.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Dunstabzugshaube mit einem nach vorn zu öffnenden Klappdeckel (6), einer (7), einer zweiteiligen Tür (8) und mindestens einer Glasscheibe (9) versehen ist.