DE1660403U - Koch- und backaufsatz zum gaskocher. - Google Patents

Description

• Ab s

  = = = = = = = = =

  Anmeldung zum Gebrauchsmuster Bezeichnung : Aufsatz zum Backen und Turmkochen zum Gaskocher für Stadtgas und Flüssiggas Als Geräte zum Backen und Kochen sind die Gasherde bekannt, bei denen die Kochstellen über oder neben dem Bratofen liegen. Zum Backen auf einem Gaskocher sind auch bereits sogenannte Backhauben im Handel.

  Unsere obige Anmeldung :"Aufsatz zum Backen und Turmkochen"ermöglicht

  aber in einem emaillierten"Aufsatz zu einem einflammigen Gaskocher nicht

  nur Backen, sondern auch durch Turmkochen ein komplettes Menü herzustellen. Außerdem ist dieses Gerät zum Rösten und Grillen geeignet, bei Verwendung eines Grillrostes und ermöglicht z. B. Reis auf dem Backrost oder Grillrost zu kochen ohne Gefahr des Anbrennens.
• Der im Vergleich zum Gasherd niedrige Anschaffungspreis ermöglicht weitesten Kreisen und besonders Flüchtlingen, Rentnern, Einzelpersonen u. s. w. mit modernsten Heizmitteln (Stadtgas-oder Flüssiggas) fortschrittlich zu kochen und zu backen. et9.
• Beschreibung des Gerätes : Das Gerät besteht aus einem Blechmantel (1 in Fig I) in diesem Fall in runder Form, der oben durch einen Deckel (2 in Fig. I) so verschlossen ist, daß zum Abzug der Heizgase ein ringförmiger Querschnitt (3 in Fig. I) stets frei bleibt. Der Aufsatz (Fig. I) wird mit seiner unteren, in diesem Fall kreisförmige Öffnung, auf die Kochstelle eines Gaskochers (4 in Big. I) gesetzt.
• In den Blechmantel wird ein herausnehmbares Bodenblech (5 in Fig. I) gehängt, auf welches die Töpfe (6 in Fig. I) zum Turmkochen gestellt werden.
• Nach einer Ankochzeit von ca 15-18 Min. (mit großer Flamme) wird mit kleinster Flamme gar gekocht.
• Zum Backen wird auf dieses Bodenblech des Kochers (5. in Fig. 2) ein Backeinsatz gestellt, wodurch die zum Backen erforderliche gleichmäßige Hitze für Unterhitze, Seitenhitze und Oberhitze erreicht wird. Zur Erhöhung der Oberhitze wird ein Heizschirm (9 in Fig. II) auf die obere Öffnung, also unter den Deckel (2 in Fig. II) aufgelegt um dadurch eine Stauwärme der

  Heizgase zu erhalten. In diesen Backeinsatz wird die Spring-oder Topf-

  kuchenform (8 in Fig. II) gestellt und mit einer mittelgroßen Flamme des

  Kochers gebacken.
• Zum Rösten oder Grillen kann ein grundemailliertes Blech (Rost) (10 in Fig. III) mit den hohen oder niedrigen Füßen auf das Bodenblech gestellt werden, wodurch sich die Unterhitze kleiner oder größer auswirkt. Rösten und Grillen erfolgt mit großer Flamme.

Claims (1)

1. Schutzanspruch 1 Der Aufsatz zum Backen, Braten und Turmkochen für den Gaskocher oder Elektrkocher ist dadurch gekennzeichnet, daß ein runder oder eckiger Mantel mit seiner unteren Öffnung auf einen Gaskocher oder Elektrokocher gestellt wird, wobei die obere Öffnung (Füllöffnung) oder seitliche Füllöffnung durch einen Deckel verschlossen wird und erforderlichen Falles für die Abführung der Heizgase in beliebiger Form und Anordnung gesorgt ist. Schutzanspruch 2 Der Aufsatz zum Backen, Braten und Turmkochen nach Anspruch 1 ist dadurch gekennzeichnet, daß in einem runden oder eckigen Blechmantel, der mit seiner unteren Öffnung auf einem Gas-oder Elektrokocher gestellt wird und in seiner oberen Einfüllöffnung durch einen Deckel verschlossen wird, ein Kochboden oder Backboden eingehängt wird, um darauf Kochtöpfe oder Backformen zu stellen.