CN1381388A - 利用电磁炉一次性加热非磁性金属箔包装食品的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种利用电磁炉一次性加热非磁性金属箔包装食品的方法,根据非磁性金属箔对电磁炉产生磁场感应涡流而变热的原理,用非磁性金属箔包装或用非磁性金属箔容器盛放要加热的食品一次性加热。采用本发明,不需要锅具,更方便、随时、快速加热食品,实现二十一世纪文明、无火煮食新风尚。
Description
本发明属于利用电磁炉加热食品的方法，特别是利用电磁炉一次性加热非磁性金属箔食品的方法。
电磁炉加热食品，都采用不锈钢、铁容器或搪瓷制品等磁性金属作为加热媒体实现的。缺点是临时需要加热小食品时，使用不太方便。
本发明的目的是针对上述的缺点，公开一种利用电磁炉一次性加热非磁性金属箔包装食品的方法，根据非磁性金属箔对电磁炉产生磁场感应涡流而变热的原理，用非磁性金属箔包装或用非磁性金属箔容器盛放要加热的食品，达到快速、方便、一次性加热食品的目的。
本发明的目的是这样实现的：
选用市场上销售的食品包装用非磁性金属箔，如铝箔、铜箔、锌箔、银箔等，其厚度在0.01-0.3毫米之间。在上述材料的底加一层0.1-2毫米厚的隔热纸，包装需加热的食品，放在隔热垫上，如云母板、纸板等，利用电磁炉加热到适应温度；也可以把上述的材料制成盆、碗、盘，在盆、碗、盘的底部外侧衬厚度在0.1-1毫米之间的云母板、纸板隔热垫，在隔热垫外部，再用1-5毫米厚的纸浆压制与铝非磁性金属箔形状相同的盆、碗、盘组成复合容器，把需要加热的物品，如水、汤、食品等，放在上述的复合容器中，利用电磁炉一次性加热。
由于采用本发明，不需要锅具，更方便、随时、快速加热食品，实现二十一世纪文明、无火煮食新风尚。
结合实施例，详细公开本发明：
实施例一：
选用市场上销售的食品包装用铝箔，铝箔的厚度为0.25毫米。用上述的铝箔在外侧加一层0.5毫米厚的隔热纸包装需加热的食品，放在电磁炉上加热到适应温度。
实施例二
选用市场上销售的食品包装用铝箔，铝箔的厚度为0.15毫米。在铝箔盆的底部外侧衬厚度在2毫米的云母隔热垫，在隔热垫外部，再用3毫米厚的纸浆压制与铝箔形状相同的盆。把需要加热的汤，放在上述的铝箔复合容器中，利用电磁炉一次性加热。
Claims (2)
1、利用电磁炉一次性加热非磁性金属箔包装食品的方法，其特征在于：选用市场上销售的食品包装用非磁性金属箔，其厚度在0.01-0.3毫米之间，在上述材料的底加一层0.1-2毫米厚的隔热纸，包装需加热的食品，利用电磁炉加热到适应温度；也可以把上述的材料制成盆、碗、盘，在盆、碗、盘的底部外侧衬厚度在0.1-1毫米之间的云母板、纸板隔热垫，在隔热垫外部，再用1-5毫米厚的纸浆压制与铝非磁性金属箔形状相同的盆、碗、盘组成复合容器，把需要加热的物品，如水、汤、食品等，放在上述的复合容器中，利用电磁炉一次性加热。
2、根据权利要求1所述的利用电磁一次性加热非磁性金属箔包装食品的方法，其特征在于：所述的非磁性金属箔是铝箔、铜箔、锌箔、银箔。
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|---|---|---|---|---|
| CN106666494A (zh) * | 2017-01-12 | 2017-05-17 | 朱永超 | 一种铝箔海鲜的制作方法 |
| US12446118B2 (en) | 2022-01-21 | 2025-10-14 | The Vollrath Company, L.L.C. | Induction warmer station |
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2001
- 2001-04-13 CN CN 01112573 patent/CN1381388A/zh active Pending
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