CN1079360A - 一种清热滋养保健茶 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种具有清热解毒和滋养作用的保 健茶。

本发明含有柿叶、君迁子叶、连翘叶、苦菜和柿 子、君迁子、大枣等。本发明的目的在于，以柿子和君 迁子的果实与叶相拼配，还可以加入连翘、苦菜和大 枣等，制成组合式保健茶。本发明可以增强保健功 效，改善口感，充分利用资源，提高设备利用率。

Description

本发明涉及一种具有清热解毒和滋养作用的保健茶。

过去有单一用柿叶制茶，含有大量维生素C、黄酮类物质等营养成分，具有清热解毒、降低血压、抗肿瘤作用，但口感差，刺激胃，因此市场销路不佳。

过去苦苣菜为野菜，连翘为中药，它们都具有清热解毒作用及降压抑癌作用，但一直没有被开发利用。

本发明的目的在于，以柿子和君迁子的果实与柿叶、君迁子叶相拼配。再加入大枣等，增加保健功效，特别是滋养功效，改善口感，扩大销路。柿子、君迁子、大枣、具有滋补，健脾开胃作用，可以养颜，止消渴。

本发明是将上述天然植物的叶、果等经加工按一定比例混合而成的一种组合物，其有如下的组成（重量份数）：

柿叶  30～40

君迁子叶  30～40

柿粉  5～10

君迁子粉  5～10

大枣粉  5～10

该组分中还可加入连翘叶、苦菜、茶叶，其量为：连翘叶或连翘全草5～10，苦菜5～10，茶叶适量。

组合物的制备方法为：

（1）取干净柿子、君迁子、大枣，分别制成粉剂;

（2）柿叶、君迁子叶、连翘叶、连翘全草、苦菜经揉制、破碎制成干碎叶;

（3）将（1）（2）制得物混合过筛即可。

（4）可根据不同口味要求，分别以花茶、绿茶、乌龙茶拼配。

本发明与已有的单一柿叶、君迁子叶制保健茶相比，除具有它们的相同点以外，还具有如下优点：（1）增强保健功效，改善口感;（2）使柿子、君迁子果实得到开发利用，提高经济价值;（3）可以根据上述各植物不同的生长采收时间，选择不同的配比，充分利用原料，提高设备利用率。

下面通过实施例对本发明作进一步描述。

实施例1：于5～7月间采收苦菜、7～9月间采收柿叶、君迁子叶、连翘叶、连翘全草，清洗以传统制茶机具或手工揉制、干燥至含水量小于4%，破碎至20～40目，装塑料袋封口备用;于9月～10月采收柿子，妥善存放，冬季自然冷冻、去核、粉碎60～80目、烘干，于11月～12月采收大枣、黑枣，去核烘干至含水量小于4%、粉碎60～80目，然后与上述加工好的碎叶按一定比例混合均匀。

实施例2：柿子经压榨取汁，经喷雾干燥制成粉剂，然后再与加工好的前述碎叶及粉剂按一定比例混合均匀。

实施例3：取干碎柿叶70kg、干柿粉30kg混合成柿茶。

实施例4：取干碎君迁子叶70kg、干君迁子粉30kg混合成君子茶。

实施例5：取干碎苦菜70kg、干大枣粉、君迁子粉、柿粉各10kg混合成苦苣菜。

实施例6：取干碎连翘叶全草70kg、干大枣粉、君迁子粉、柿粉各10kg混合成连茶。

实施例7：取干碎柿叶70kg、绿茶或花茶或乌龙茶或红茶30kg混合成柿叶茶。此茶具有降压降脂作用。

实施例8：取干碎君迁子叶70kg、绿茶或花茶或乌龙茶或红茶30kg混合成君迁子茶。此茶具有抗肿瘤、抗衰老作用。

实施例9：采连翘叶，经传统机具或手工揉制、干燥，以槐花或菊花窨制成连翘茶。

实施例10：采苦菜，清洗，经传统机具或手工揉制、干燥、切碎成苦菜茶。饮用时，可先以水冲泡，后咬食。

Claims (3)

1、一种清热解毒和滋养作用的保健茶，其特征在于，将柿子和君迁子的果实制成粉剂，与干燥破碎的柿叶、君迁子叶相拼配，还有干燥破碎的连翘叶、苦菜和大枣粉、茶叶。

2、根据权利要求1所述清热滋养保健茶，其特征在于，各原料比是（重量份数）：

柿叶  30～40

君迁子叶  30～40

柿粉  5～10

君迁子粉  5～10

大枣粉  5～10

连翘叶  5～10

苦菜  5～10

茶叶  适量

3、根据权利要求1或2所述清热滋养保健茶，其特征在于，可选用组分中某几种原料，组成不同的饮料，如柿茶、君子茶、苦苣茶、连茶、柿叶茶、君迁子茶、连翘茶、苦菜茶。