[go: up one dir, main page]

UA95387C2 - Состав мороженого ароматического или льда - Google Patents

Состав мороженого ароматического или льда

Info

Publication number
UA95387C2
UA95387C2 UAA201004787A UAA201004787A UA95387C2 UA 95387 C2 UA95387 C2 UA 95387C2 UA A201004787 A UAA201004787 A UA A201004787A UA A201004787 A UAA201004787 A UA A201004787A UA 95387 C2 UA95387 C2 UA 95387C2
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
ice
aromatic
composition
ice cream
cream
Prior art date
Application number
UAA201004787A
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Анатолий Иванович Украинец
Галина Евгеньевна Полищук
Елена Владимировна Гулак
Original Assignee
Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Национальный Университет Пищевых Технологий filed Critical Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority to UAA201004787A priority Critical patent/UA95387C2/ru
Publication of UA95387C2 publication Critical patent/UA95387C2/ru

Links

Landscapes

  • Confectionery (AREA)

Abstract

Мороженое ароматическое или лед содержит экстракт лаванды, сахар, стабилизатор, воду. Состав мороженого ароматического или льда дает возможность получить продукт с привлекательным внешним видом, который имеет оригинальные вкус и аромат и повышенную биологическую ценность.
UAA201004787A 2010-04-21 2010-04-21 Состав мороженого ароматического или льда UA95387C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA201004787A UA95387C2 (ru) 2010-04-21 2010-04-21 Состав мороженого ароматического или льда

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA201004787A UA95387C2 (ru) 2010-04-21 2010-04-21 Состав мороженого ароматического или льда

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA95387C2 true UA95387C2 (ru) 2011-07-25

Family

ID=50835683

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAA201004787A UA95387C2 (ru) 2010-04-21 2010-04-21 Состав мороженого ароматического или льда

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA95387C2 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2763793C1 (ru) * 2021-05-21 2022-01-11 Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского" Способ производства мороженого с гидролатом

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2763793C1 (ru) * 2021-05-21 2022-01-11 Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского" Способ производства мороженого с гидролатом

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CL2011001588A1 (es) Uso de un producto que comprende un agente edulcorante derivado de stevia rebaudiana que comprende rebaudiosida y solidos de aspalathis linearis; que reduce o elimina el sabor amargo del agente edulcorante; metodo para fabricar dicho producto.
BRPI1013680A2 (pt) Agente para conferir melhor paladar, composição de tempero, método para preparar um intermediário usado para a preparação de um alimento ou uma bebida, alimento, bebida ou um intermediário usado para preparar um alimento ou uma bebida, e, método para intensificar o paladar de um alimento ou uma bebida
EP2789246A4 (en) TASTE-IMPROVED SUBSTANCE AND FOOD OR BEVERAGE THEREFOR
WO2011079167A3 (en) Oral care compositions
MX2012013024A (es) Composiciones edulcorantes con resabio amargo reducido y metodos de preparacion.
WO2011046768A3 (en) Masking bitter flavors
IN2014CN03375A (ru)
MX2019007007A (es) Modificacion o mejora del sabor de productos alimenticios y bebidas.
WO2008153844A3 (en) Ice cream kit
IL214662A (en) Basis for taste, products containing it, preparation methods and uses
MX380193B (es) Edulcorante mejorado.
BRPI1007437A2 (pt) Suplemento probiótico com sabor de chocolate.
WO2012054743A3 (en) Taste modifying compositions
WO2010149323A3 (en) Soft cocoa butter compositions
PH12013502056B1 (en) Fruity flavored cocoa products and processes for producing such cocoa products
PH12016500613B1 (en) Oil and fat composition for non-tempering-type chocolate and oil and fat composition for tempering-type chocolate
EP3120713A4 (en) Method for producing palm fruit extract, palm fruit extract, flavor improving agent comprising palm fruit extract, and foods and drinks containing flavor improving agent
WO2009013240A3 (en) Foodstuffs with enhanced chocolate taste
BR112012004809A2 (pt) 7,10,13-ciclohexadecatrien-16-olídeo e composição de sabor ou de fragância, fragância ou produto cosméticos, produto alimentar ou bebida ou produto de toalete compreendendo o mesmo
UA95387C2 (ru) Состав мороженого ароматического или льда
MX2009000387A (es) Producto alimenticio de tipo salchicha que incluye un orificio central.
UA95388C2 (ru) Состав мороженого ароматического или льда
UA95386C2 (ru) Состав мороженого ароматического или льда
MX2012009931A (es) Queso con propiedades organolepticas y de fusion mejoradas.
UA99398C2 (ru) Состав мороженого молочно-пшеничного