UA93841C2 - Спосіб формування тістового виробу кільцевої форми за допомогою машини для формування тістових виробів кільцевої форми - Google Patents
Спосіб формування тістового виробу кільцевої форми за допомогою машини для формування тістових виробів кільцевої формиInfo
- Publication number
- UA93841C2 UA93841C2 UAA201006966A UAA201006966A UA93841C2 UA 93841 C2 UA93841 C2 UA 93841C2 UA A201006966 A UAA201006966 A UA A201006966A UA A201006966 A UAA201006966 A UA A201006966A UA 93841 C2 UA93841 C2 UA 93841C2
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- ring shape
- forming dough
- dough pieces
- machine
- forming
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 3
- 238000005265 energy consumption Methods 0.000 abstract 2
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 1
Landscapes
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
Abstract
Винахід належить до харчової промисловості і може бути використаний при виготовленні тістових виробів кільцевої форми, тобто бубликів чи баранок, на хлібопекарному або кондитерському виробництві. Задачею винаходу є підвищити точність та рівномірність розмірів форми тістового виробу кільцевої форми і, таким чином, підвищити якість тістових виробів кільцевої форми та зменшити енерговитрати при їх випіканні шляхом вдосконалення способу формування тістового виробу кільцевої форми за допомогою машини для формування тістових виробів кільцевої форми. Вказаний спосіб не є складним в реалізації, але, разом з тим, дозволяє збільшить на 25-30 відсотків точність та рівномірність форми тістового виробу кільцевої форми, що, безумовно, покращить його якість та зменшить енерговитрати при його випіканні.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAA201006966A UA93841C2 (uk) | 2010-06-07 | 2010-06-07 | Спосіб формування тістового виробу кільцевої форми за допомогою машини для формування тістових виробів кільцевої форми |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAA201006966A UA93841C2 (uk) | 2010-06-07 | 2010-06-07 | Спосіб формування тістового виробу кільцевої форми за допомогою машини для формування тістових виробів кільцевої форми |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA93841C2 true UA93841C2 (uk) | 2011-03-10 |
Family
ID=50831171
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAA201006966A UA93841C2 (uk) | 2010-06-07 | 2010-06-07 | Спосіб формування тістового виробу кільцевої форми за допомогою машини для формування тістових виробів кільцевої форми |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA93841C2 (uk) |
-
2010
- 2010-06-07 UA UAA201006966A patent/UA93841C2/uk unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2011004278A (es) | Un metodo de fabricacion novedoso de salsa de abulon-ostion y el producto de la misma. | |
| UA53086U (uk) | Спосіб виробництва сирцевих пряників | |
| PE20140447A1 (es) | Productos alimenticios ligeramente horneados y metodos de fabricacion de los mismos | |
| PH12012502133A1 (en) | Instant noodles and method of producing the same | |
| IN2014DN08178A (uk) | ||
| UA93841C2 (uk) | Спосіб формування тістового виробу кільцевої форми за допомогою машини для формування тістових виробів кільцевої форми | |
| PH12016501688B1 (en) | Novel process for producing a food based on leavened dough, leavened puff pastry dough or puff pastry dough | |
| UA64487U (uk) | Спосіб виробництва хліба на основі спонтанного бродіння | |
| MX2011013656A (es) | Levadura, metodo de preparacion, composicion, aparato y usos de la misma. | |
| UA57605U (uk) | Спосіб виробництва хлібобулочних виробів | |
| UA57604U (uk) | Спосіб виробництва хлібобулочних виробів | |
| UA66013U (uk) | Спосіб борошняних формованих виробів підвищеної харчової цінності | |
| PH22011000299U3 (en) | Fish loaf and the process of producing the same | |
| PH22015000442Y1 (en) | Process of producing calcium-enriched gluten-free cookies | |
| PH22016000735U1 (en) | Process of producing gluten-free cake roll | |
| PH22015000531Y1 (en) | PROCESS OF PRODUCING KAMANGEG (Dioscorea luzonensis) FLOUR | |
| PH22015000678Y1 (en) | Process of producing squash and crabmeat cookies enriched with agar | |
| PH22015000514U1 (en) | Process of producing calcium-enriched gluten-free chiffon-based cakes | |
| PH22015000445Y1 (en) | Process of producing calcium-enriched gluten-free butterscotch | |
| UA58639U (uk) | Спосіб виробництва хлібобулочних виробів | |
| UA70230U (uk) | Спосіб приготування тіста для хлібобулочних виробів з використанням розчинів, підданих дії контактної нерівноважної плазми | |
| UA94230U (uk) | Спосіб виробництва пампушок "особливих" | |
| PH22017050121Y1 (en) | Process of producing crackers from bangus and mushroom | |
| PH22017050120Y1 (en) | Process of producing crackers from bangus and mushroom | |
| UA55122U (uk) | Спосіб виробництва сухарів |