UA58592U - Спосіб приготування червоного борщу - Google Patents
Спосіб приготування червоного борщуInfo
- Publication number
- UA58592U UA58592U UAU201102751U UAU201102751U UA58592U UA 58592 U UA58592 U UA 58592U UA U201102751 U UAU201102751 U UA U201102751U UA U201102751 U UAU201102751 U UA U201102751U UA 58592 U UA58592 U UA 58592U
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- borsch
- fried vegetables
- cooking
- red
- added
- Prior art date
Links
- 238000010411 cooking Methods 0.000 title abstract 2
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 abstract 3
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 abstract 2
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000002732 Allium cepa var. cepa Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 abstract 1
- 240000007124 Brassica oleracea Species 0.000 abstract 1
- 235000003899 Brassica oleracea var acephala Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000011301 Brassica oleracea var capitata Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000001169 Brassica oleracea var oleracea Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000004160 Capsicum annuum Species 0.000 abstract 1
- 235000008534 Capsicum annuum var annuum Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000000626 Daucus carota Species 0.000 abstract 1
- 235000002767 Daucus carota Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000148064 Enicostema verticillatum Species 0.000 abstract 1
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 abstract 1
- 235000007688 Lycopersicon esculentum Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000003768 Solanum lycopersicum Species 0.000 abstract 1
- 244000080466 oignon Species 0.000 abstract 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 abstract 1
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 abstract 1
Landscapes
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
Abstract
Спосіб приготування червоного борщу, згідно з яким борщ варять на курячому бульйоні, кидаючи туди спочатку картоплю, і окремо готують піджарку. Піджарку готують зріпчастої цибулі, моркви, буряків, свіжих помідорів. Готову піджарку додають у бульйон із звареною картоплею, після чого туди додають білокачанну капусту, болгарський перець, сіль і цукор.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU201102751U UA58592U (uk) | 2011-03-09 | 2011-03-09 | Спосіб приготування червоного борщу |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU201102751U UA58592U (uk) | 2011-03-09 | 2011-03-09 | Спосіб приготування червоного борщу |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA58592U true UA58592U (uk) | 2011-04-11 |
Family
ID=50832363
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAU201102751U UA58592U (uk) | 2011-03-09 | 2011-03-09 | Спосіб приготування червоного борщу |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA58592U (uk) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2566005C1 (ru) * | 2014-10-21 | 2015-10-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства консервов "борщ сборный" |
-
2011
- 2011-03-09 UA UAU201102751U patent/UA58592U/uk unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2566005C1 (ru) * | 2014-10-21 | 2015-10-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства консервов "борщ сборный" |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| UA58592U (uk) | Спосіб приготування червоного борщу | |
| UA82776U (uk) | Консерви других страв з м'ясо-рослинної сировини | |
| UA58582U (uk) | Спосіб виготовлення курячого супу з фрикадельками | |
| UA48719U (uk) | Спосіб одержання замороженого напівфабрикату борщової заправки | |
| UA76371U (uk) | Консерви "медові перці, фаршировані капустою" | |
| UA58584U (uk) | Спосіб виготовлення горохового супу | |
| UA61776U (uk) | Спосіб одержання замороженого напівфабрикату овочевої суміші для перших та других страв | |
| UA59052U (en) | Method for cooking fish soup in tsars manner | |
| UA88903U (uk) | Суп-пюре вегетаріанський | |
| UA58594U (uk) | Спосіб приготування смажених рапанів | |
| UA58601U (uk) | Спосіб приготування кус-кусу з креветками | |
| UA82952U (uk) | Консерви других страв з грибами бланшованими | |
| CN105211669A (zh) | 一种果蔬水饺 | |
| UA59500U (uk) | Спосіб приготування кабачків з баклажанами, жарених по-домашньому | |
| UA58581U (uk) | Спосіб виготовлення грибного супу з лапшою | |
| UA105097C2 (uk) | Паштет м'ясний з грибами бланшованими | |
| UA58595U (uk) | Спосіб приготування салату з лобстером | |
| UA74800U (uk) | Пельмені з селерою та шпинатом | |
| CN104161247A (zh) | 海参即食面 | |
| UA59049U (uk) | Спосіб приготування салату з рисової лапші з овочами | |
| UA58600U (uk) | Спосіб приготування салату "шуба" з крабовим м'ясом | |
| UA66637U (uk) | Овочевий паштет з грибами | |
| UA87204U (en) | Bean snack | |
| UA58593U (uk) | Спосіб приготування смажених рапанів | |
| UA90736U (uk) | Консерви "томати зелені з овочами" |