UA58592U - Способ приготовления красного борща - Google Patents
Способ приготовления красного борщаInfo
- Publication number
- UA58592U UA58592U UAU201102751U UAU201102751U UA58592U UA 58592 U UA58592 U UA 58592U UA U201102751 U UAU201102751 U UA U201102751U UA U201102751 U UAU201102751 U UA U201102751U UA 58592 U UA58592 U UA 58592U
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- borsch
- fried vegetables
- cooking
- red
- added
- Prior art date
Links
- 238000010411 cooking Methods 0.000 title abstract 2
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 abstract 3
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 abstract 2
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000002732 Allium cepa var. cepa Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 abstract 1
- 240000007124 Brassica oleracea Species 0.000 abstract 1
- 235000003899 Brassica oleracea var acephala Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000011301 Brassica oleracea var capitata Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000001169 Brassica oleracea var oleracea Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000004160 Capsicum annuum Species 0.000 abstract 1
- 235000008534 Capsicum annuum var annuum Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000000626 Daucus carota Species 0.000 abstract 1
- 235000002767 Daucus carota Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000148064 Enicostema verticillatum Species 0.000 abstract 1
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 abstract 1
- 235000007688 Lycopersicon esculentum Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000003768 Solanum lycopersicum Species 0.000 abstract 1
- 244000080466 oignon Species 0.000 abstract 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 abstract 1
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 abstract 1
Landscapes
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
Abstract
Способ приготовления красного борща, в соответствии с которым борщ варят на курином бульоне, бросая туда сначала картофель, и отдельно готовят поджарку. Поджарку готовят из репчатого лука, моркови, свеклы, свежих помидоров. Готовую поджарку добавляют в бульон со сваренным картофелем, после чего туда добавляют белокочанную капусту, болгарский перец, соль и сахар.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU201102751U UA58592U (ru) | 2011-03-09 | 2011-03-09 | Способ приготовления красного борща |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU201102751U UA58592U (ru) | 2011-03-09 | 2011-03-09 | Способ приготовления красного борща |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA58592U true UA58592U (ru) | 2011-04-11 |
Family
ID=50832363
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAU201102751U UA58592U (ru) | 2011-03-09 | 2011-03-09 | Способ приготовления красного борща |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA58592U (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2566005C1 (ru) * | 2014-10-21 | 2015-10-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства консервов "борщ сборный" |
-
2011
- 2011-03-09 UA UAU201102751U patent/UA58592U/ru unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2566005C1 (ru) * | 2014-10-21 | 2015-10-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства консервов "борщ сборный" |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| UA58592U (ru) | Способ приготовления красного борща | |
| UA82776U (ru) | Консервы вторых блюд из мясо-растительного сырья | |
| UA58582U (ru) | Способ приготовления куриного супа с фрикадельками | |
| CN105410610A (zh) | 一种海鲜水饺 | |
| UA48719U (ru) | Способ получения замороженного полуфабриката борщевой заправки | |
| UA76371U (ru) | Консервы "медовые перцы, фаршированные капустой" | |
| UA58584U (ru) | Способ приготовления горохового супа | |
| UA61776U (ru) | Способ получения замороженного полуфабриката овощной смеси для первых и вторых блюд | |
| UA59052U (en) | Method for cooking fish soup in tsars manner | |
| UA88903U (ru) | Суп-пюре вегетарианский | |
| UA58594U (ru) | Способ приготовления жареных рапан | |
| UA58601U (ru) | Способ приготовления кус-куса с креветками | |
| UA82952U (ru) | Консервы вторых блюд с грибами бланшированными | |
| CN105211669A (zh) | 一种果蔬水饺 | |
| UA59500U (ru) | Способ приготовления кабачков с баклажанами, жареных по-домашнему | |
| UA58581U (ru) | Способ приготовления грибного супа с лапшой | |
| UA105097C2 (ru) | Паштет мясной с грибами бланшированными | |
| UA58595U (ru) | Способ приготовления салата с лобстером | |
| UA74800U (ru) | Пельмени с сельдереем и шпинатом | |
| UA59049U (ru) | Способ приготовления салата из рисовой лапши с овощами | |
| UA58600U (ru) | Способ приготовления салата "шуба" с крабовым мясом | |
| UA66637U (ru) | Овощной паштет с грибами | |
| UA87204U (en) | Bean snack | |
| UA58593U (ru) | Способ приготовления жареных рапан | |
| UA53104U (ru) | Паштет запеченный с мясом дикого кабана |