TH127907A

TH127907A - กระบวนการและบริภัณฑ์สำหรับการทำให้เกิดผลึกน้ำตาลโดยการเย็นตัวแบบควบคุม

Info

Publication number: TH127907A
Application number: TH801005248A
Authority: TH
Inventors: เอดูอาร์โด แมนเตลัตโต นายเปาโล
Original assignee: นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์; นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์; นายรุทร นพคุณ
Filing date: 2008-10-14
Publication date: 2013-10-07

Abstract

DC60 กระบวนการนี้ได้เสนอถึงการทำให้เกิดผลึก โดยการทำให้เย็นตัวอย่างค่อยเป็นไป ในช่วง หลายช่วงซึ่งได้รับการจัดวางไว้ในแบบอนุกรมในเวสเซล (10) เพื่อการทำให้เกิดผลึก การไหล ต่อเนื่องแบบตกลงมาของสารละลายซูโครสอิ่มตัวที่อุณหภูมิตั้งแต่ประมาณ 78 องศาเซสเซียส ถึง ประมาณ 120 องศาเซลเซียส ช่วงแต่ละช่วงซึ่งมีการคงสารละลายซูโครสนี้ให้มีการเกิดผลึก ณ อุณหภูมิที่กำหนดไว้ล่วงหน้า จนกระทั่งไปถึงอุณหภูมิตั้งแต่ประมาณ 25 องศาเซลเซียส ถึงประมาณ 40 องศาเซสเซียส ซึ่งทำให้ผลึกซูโครสบริสุทธิ์อย่างเป็นสำคัญ สารแขวนลอยที่มีผลึกล่อของ น้ำตาลได้รับการนำเข้าสู่บริภัณฑ์เพื่อการทำให้เกิดผลึก ในช่วงแรกซึ่งได้รับการต่อเชื่อมกับ สารละลายซูโครสอิ่มตัวที่มีค่า 1.05-1.15 ในรูปลักษณะอีกแบบหนึ่งของการประดิษฐ์นี้ สารละลาย อิ่มตัวได้รับการป้อนและอุณหภูมิของสารละลายนี้ได้รับการควบคุมไว้แล้วในช่วงแรกของเวสเซล (10) เพื่อที่จะทำให้ได้ส่วนอิ่มตัวยิ่งยวดระหว่าง 1.05 และ 1.15 ซึ่งเป็นการโน้มนำการก่อรูปผลึก ขนาดเล็กที่นำมาใช้เป็นผลึกล่อเพื่อการทำให้เกิดผลึก กระบวนการนี้ได้เสนอถึงการทำให้เกิดผลึก โดยการทำให้เย็นตัวอย่างค่อยเป็นไป ในช่วง หลายช่วงซึ่งได้รับการจัดวางไว้ในแบบอนุกรมในเวสเซล (10) เพื่อการทำให้เกิดผลึก การไหล ต่อเนื่องแบบตกลงมาของสารละลายซูโครสอิ่มตัวที่อุณหภูมิตั้งแต่ประมาณ 78 องศาเซสเซียส ถึง ประมาณ 120 องศาเซลเซียส ช่วงแต่ละช่วงซึ่งมีการคงสารละลายซูโครสนี้ให้มีการเกิดผลึก ณ อุณหภูมิที่กำหนดไว้ล่วงหน้า จนกระทั่งไปถึงอุณหภูมิตั้งแต่ประมาณ 25 องศาเซลเซียส ถึงประมาณ 40 องศาเซสเซียส ซึ่งทำให้ผลึกซูโครสบริสุทธิ์อย่างเป็นสำคัญ สารแขวนลอยที่มีผลึกล่อของ น้ำตาลได้รับการนำเข้าสู่บริภัณฑ์เพื่อการทำให้เกิดผลึก ในช่วงแรกซึ่งได้รับการต่อเชื่อมกับ สารละลายซูโครสอิ่มตัวที่มีค่า 1.05-1.15 ในรูปลักษณะอีกแบบหนึ่งของการประดิษฐ์นี้ สารละลาย อิ่มตัวได้รับการป้อนและอุณหภูมิของสารละลายนี้ได้รับการควบคุมไว้แล้วในช่วงแรกของเวสเซล (10) เพื่อที่จะทำให้ได้ส่วนอิ่มตัวยิ่งยวดระหว่าง 1.05 และ 1.15 ซึ่งเป็นการโน้มนำการก่อรูปผลึก ขนาดเล็กที่นำมาใช้เป็นผลึกล่อเพื่อการทำให้เกิดผลึก

Claims

1. กระบวนการสำหรับการทำให้เกิดผลึกน้ำตาลโดยการเย็นตัวแบบมีการควบคุม ได้รับการ กำหนดรูปลักษณะพิเศษที่ว่า กระบวนการนี้ประกอบรวมด้วยขั้นตอนของการเย็นตัวอย่างค่อยเป็นไป ในหลายช่วงซึ่งได้รับการจัดวางไว้ในแบบอนุกรมในเครื่องผลิตผลึก ส่วนการไหลต่อเนื่องแบบตก ลงมาของสารละลายซูโครสอิ่มตัว ณ อุณหภูมิตั้งแต่ประมาณ 78 องศาเซลเซียส ถึงประมาณ 120 องศาเซลเซียส ซึ่งแต่ละช่วงมีการคงสารละลายซูโครสภายใต้การทำให้เกิดผลึก ณ อุณหภูมิที่กำหนด ไว้ล่วงหน้า

2. กระบวนการตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ได้รับการกำหนแท็ก :