TH10723A3 - พายทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งฟักทองสอดไส้แอปเปิ้ล - Google Patents
พายทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งฟักทองสอดไส้แอปเปิ้ลInfo
- Publication number
- TH10723A3 TH10723A3 TH1503000629U TH1503000629U TH10723A3 TH 10723 A3 TH10723 A3 TH 10723A3 TH 1503000629 U TH1503000629 U TH 1503000629U TH 1503000629 U TH1503000629 U TH 1503000629U TH 10723 A3 TH10723 A3 TH 10723A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- flour
- pumpkin
- apples
- stuffed
- Prior art date
Links
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 title claims abstract 30
- 235000000832 Ayote Nutrition 0.000 title claims abstract 17
- 235000009854 Cucurbita moschata Nutrition 0.000 title claims abstract 17
- 235000009804 Cucurbita pepo subsp pepo Nutrition 0.000 title claims abstract 17
- 235000015136 pumpkin Nutrition 0.000 title claims abstract 17
- 241000209140 Triticum Species 0.000 title claims abstract 14
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 title claims abstract 14
- 235000021016 apples Nutrition 0.000 title claims abstract 11
- 235000015108 pies Nutrition 0.000 title claims 6
- 241001137251 Corvidae Species 0.000 title claims 3
- 240000004244 Cucurbita moschata Species 0.000 title 1
- 244000141359 Malus pumila Species 0.000 title 1
- 240000001980 Cucurbita pepo Species 0.000 claims abstract 16
- 241000220225 Malus Species 0.000 claims abstract 12
- 244000223760 Cinnamomum zeylanicum Species 0.000 claims abstract 6
- 235000012813 breadcrumbs Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 235000014121 butter Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 235000017803 cinnamon Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 claims abstract 5
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 claims abstract 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 4
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims 3
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 claims 1
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 claims 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 1
- 235000015197 apple juice Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 abstract 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 abstract 2
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 abstract 2
Abstract
แก้ไข 25/09/2558 พายทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งฟักทองสอดไส้แอปเปิ้ล ประกอบด้วย แป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้ง ฟักทอง เนยสด น้ำตาลทราย ไข่ไก่ เกลือ น้ำ แอปเปิ้ล เกล็ดขนมปัง ชินามอน และน้ำมะนาว --------------------------------------------------------------------------- คำขอใหม่ปรับปรุง พายทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งฟักทองสอดไส้แอปเปิ้ล ประกอบด้วย แป้งสาลี แป้งฟักทอง เนยสด น้ำตาลทราย ไข่ไก่ เกลือ น้ำ แอปเปิ้ล เกล็ดขนมปัง ชินามอน และน้ำมะนาว
Claims (3)
1. พายทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งฟักทองสอดไส้แอปเปิ้ล ที่ประกอบไป - แป้งสาลี 28-30 % โดยน้ำหนัก - แป้งฟักทอง 1-2 % โดยน้ำหนัก - เนยสด 20-22 % โดยน้ำหนัก - น้ำตาลทราย 9-11 % โดยน้ำหนัก - ไข่ไก่ 6-8 % โดยน้ำหนัก - เกลือ 0.5-1.0 % โดยน้ำหนัก - น้ำ 0.1-0.5 % โดยน้ำหนัก - แอปเปิ้ล 14-16 % โดยน้ำหนัก - เกล็ดขนมปัง 14-16 % โดยน้ำหนัก - ชินามอน 0.01-0.05 % โดยน้ำหนัก - น้ำมะนาว 0.1-0.2 % โดยน้ำหนัก
2. พายทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งฟักทองสอดไส้แอปเปิ้ล ตามข้อถือสิทธิข้อที่ 1 ส่วนประกอบที่ เหมาะสมที่สุดคือ - แป้งสาลีอเนกประสงค์ 29.82 % โดยน้ำหนัก - แป้งฟักทอง 1.57 % โดยน้ำหนัก - เนยสด 20.40 % โดยน้ำหนัก - น้ำตาลทรายป่น 9.89 % โดยน้ำหนัก - ไข่ไก่ 6.28 % โดยน้ำหนัก - เกลือ 0.31 % โดยน้ำหนัก - น้ำ 0.16 % โดยน้ำหนัก - แอปเปิ้ล 15.69 % โดยน้ำหนัก - เกล็ดขนมปัง 15.69 % โดยน้ำหนัก - ชินามอน 0.04 % โดยน้ำหนัก - น้ำมะนาว 0.16 % โดยน้ำหนัก
3. พายทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งฟักทองสอดไส้แอปเปิ้ล ตามข้อถือสิทธิข้อที่ 1 ซึ่งมีลักษณะพิเศษคือ ใช้แป้งฟักทองแทนแป้งสาลี 1-2 % โดยน้ำหนัก
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH10723C3 TH10723C3 (th) | 2015-11-12 |
| TH10723A3 true TH10723A3 (th) | 2015-11-12 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| TH10723A3 (th) | พายทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งฟักทองสอดไส้แอปเปิ้ล | |
| TH10723C3 (th) | พายทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งฟักทองสอดไส้แอปเปิ้ล | |
| WO2016075595A3 (en) | Food products and processes for preparation thereof | |
| CN105455000A (zh) | 一种蔬菜面条 | |
| PL431127A1 (pl) | Bezglutenowy wyrób cukierniczy | |
| PH22018001569Y1 (en) | Composition of buffalo milk in young coconut pie | |
| PH22017000693Y1 (en) | Formulation of turmeric (curcumin) bread | |
| PH22017000497Y1 (en) | Composition of peanut squash tart | |
| PH22018001440U1 (en) | Composition of palawan (crystosperma chamissions) sasema | |
| PH22016000929U3 (en) | Formulation of sweet potato (ipomoea batatas) doughnut | |
| PH22018001556Y1 (en) | Composition of coconut water treated shrimp crust cookies | |
| PH22018001507U1 (en) | COMPOSITION OF BREADFRUIT (Artocarpus altilis) NOODLE | |
| PL416493A1 (pl) | Sposób przygotowania i przechowywania startych surowych ziemniaków jako półprodukt do przygotowania placków ziemniaczanych | |
| TH10568A3 (th) | คุกกี้ที่มีส่วนผสมของจิ้งหรีดผง และกรรมวิธีการผลิตคุกกี้ดังกล่าว | |
| TH10568C3 (th) | คุกกี้ที่มีส่วนผสมของจิ้งหรีดผง และกรรมวิธีการผลิตคุกกี้ดังกล่าว | |
| CN105145757A (zh) | 一种红枣月饼 | |
| UA102906U (ru) | Состав сладкого взбивного блюда | |
| UA97668U (xx) | Склад вареників "сирні з курагою" геродієтичного призначення | |
| PH22016000683U1 (en) | Cookies using squash puree as an ingredient | |
| UA115279U (uk) | Печиво "ранкове" | |
| PH22016000682U3 (en) | Preparation of squash soup using squash puree as an ingredient | |
| PL411555A1 (pl) | Mieszanka wypiekowa o podwyższonym potencjale przeciwutleniającym | |
| PH22014000577U1 (en) | A pili-based pastry product | |
| UA118135U (uk) | Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошна | |
| UA98307U (uk) | Композиція інгредієнтів для виробництва мафіну "вупі пай" |