RU2012128288A - Пищевой функциональный продукт - Google Patents
Пищевой функциональный продукт Download PDFInfo
- Publication number
- RU2012128288A RU2012128288A RU2012128288/13A RU2012128288A RU2012128288A RU 2012128288 A RU2012128288 A RU 2012128288A RU 2012128288/13 A RU2012128288/13 A RU 2012128288/13A RU 2012128288 A RU2012128288 A RU 2012128288A RU 2012128288 A RU2012128288 A RU 2012128288A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- cow
- milk
- water
- beef
- butter
- Prior art date
Links
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 5
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 claims abstract 3
- 235000015278 beef Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 235000014121 butter Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 235000020247 cow milk Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 claims abstract 3
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract 2
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims abstract 2
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims abstract 2
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims 1
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Dairy Products (AREA)
Abstract
Пищевой функциональный продукт, состоящий из говядины, соли поваренной пищевой и воды или молока коровьего, отличающийся тем, что дополнительно содержит предварительно измельченную ботву столовой свеклы, овсяные хлопья, предварительно гидратированные в воде или в молоке коровьем при температуре 20-25°С в течение 5-10 минут, и сливочное масло, при следующем соотношении исходных рецептурных компонентов, масс.%:
Claims (1)
- Пищевой функциональный продукт, состоящий из говядины, соли поваренной пищевой и воды или молока коровьего, отличающийся тем, что дополнительно содержит предварительно измельченную ботву столовой свеклы, овсяные хлопья, предварительно гидратированные в воде или в молоке коровьем при температуре 20-25°С в течение 5-10 минут, и сливочное масло, при следующем соотношении исходных рецептурных компонентов, масс.%:
Говядина 38,0-42,0 Ботва столовой свеклы 28,0-32,0 Овсяные хлопья 8,0-10,0 Сливочное масло 2,0-3,0 Соль поваренная пищевая 0,9-1,0 Вода или молоко коровье остальное
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2012128288/13A RU2516349C2 (ru) | 2012-07-04 | 2012-07-04 | Пищевой функциональный продукт |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2012128288/13A RU2516349C2 (ru) | 2012-07-04 | 2012-07-04 | Пищевой функциональный продукт |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2012128288A true RU2012128288A (ru) | 2014-01-10 |
| RU2516349C2 RU2516349C2 (ru) | 2014-05-20 |
Family
ID=49884279
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2012128288/13A RU2516349C2 (ru) | 2012-07-04 | 2012-07-04 | Пищевой функциональный продукт |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2516349C2 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2560732C1 (ru) * | 2014-06-23 | 2015-08-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенский государственный технологический университет" | Способ приготовления мясного фаршевого изделия с продуктами переработки зерна |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPWO2023277149A1 (ru) * | 2021-06-30 | 2023-01-05 |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2157075C2 (ru) * | 1998-09-15 | 2000-10-10 | Воронежская государственная технологическая академия | Способ приготовления мясного фарша для производства лечебно-профилактических продуктов |
| RU2187949C1 (ru) * | 2001-01-19 | 2002-08-27 | Савватеева Людмила Юрьевна | Способ производства мясных продуктов |
-
2012
- 2012-07-04 RU RU2012128288/13A patent/RU2516349C2/ru not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2560732C1 (ru) * | 2014-06-23 | 2015-08-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенский государственный технологический университет" | Способ приготовления мясного фаршевого изделия с продуктами переработки зерна |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2516349C2 (ru) | 2014-05-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| PH12015502798A1 (en) | Sliceable dairy product with extended shelf life | |
| RU2012128288A (ru) | Пищевой функциональный продукт | |
| RU2012134606A (ru) | Кормовая добавка для сельскохозяйственных животных | |
| RU2013118752A (ru) | Бисквитный полуфабрикат с облепиховым шротом | |
| RU2013101427A (ru) | Композиция для получения пасты сырной "кедровая" | |
| RU2013134799A (ru) | Пудинг творожный "студенческий" | |
| RU2014136868A (ru) | Состав теста для производства мучного кондитерского изделия | |
| PH12021551924A1 (en) | A nutritional composition for use to enhance executive function | |
| RU2012120627A (ru) | Комбинированное молоко для детского питания | |
| RU2012114480A (ru) | Корм для пчел | |
| RU2015117344A (ru) | Способ приготовления смузи | |
| RU2013109833A (ru) | Карамель леденцовая | |
| RU2016151145A (ru) | Творожная масса | |
| RU2013144561A (ru) | Пудинг творожный | |
| RU2013106989A (ru) | Состав для приготовления джема | |
| RU2013109922A (ru) | Сироп медовый с соком редьки | |
| RU2013111568A (ru) | Композиция для получения молочно-белкового биококтейля | |
| RU2014136870A (ru) | Способ получения взбитого молочного напитка | |
| RU2012149461A (ru) | Антиоксидантное и мембраностабилизирующее средство | |
| RU2013107908A (ru) | Комбинированный молочный продукт | |
| RU2013133476A (ru) | Иммунометаболический состав с антимикробной активностью | |
| RU2013135855A (ru) | Биологически активная добавка к пище на основе меда и продукции пантового оленеводства | |
| RU2013127744A (ru) | Способ повышения продуктивности и сохранности поросят после отъема | |
| RU2013145793A (ru) | Высокобелковый хлеб | |
| RU2017125706A (ru) | Состав для лечения диарейного синдрома при кишечных инфекциях телят в молочный период выращивания |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20150705 |