RU2008137852A - Способ стабилизации коньяка - Google Patents
Способ стабилизации коньяка Download PDFInfo
- Publication number
- RU2008137852A RU2008137852A RU2008137852/13A RU2008137852A RU2008137852A RU 2008137852 A RU2008137852 A RU 2008137852A RU 2008137852/13 A RU2008137852/13 A RU 2008137852/13A RU 2008137852 A RU2008137852 A RU 2008137852A RU 2008137852 A RU2008137852 A RU 2008137852A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- cognac
- cold
- stabilizing
- exposure
- tannin
- Prior art date
Links
- 235000020057 cognac Nutrition 0.000 title claims abstract 5
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract 3
- 230000000087 stabilizing effect Effects 0.000 title claims abstract 3
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims abstract 2
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 claims abstract 2
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 claims abstract 2
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 claims abstract 2
- 235000018553 tannin Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 229920001864 tannin Polymers 0.000 claims abstract 2
- 239000001648 tannin Substances 0.000 claims abstract 2
Landscapes
- Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
Abstract
Способ стабилизации коньяка, включающий обработку холодом, выдержку на холоде, холодную фильтрацию, отличающийся тем, что перед выдержкой на холоде в коньяк вносят танин из расчета 25-50 мг/дм3 и насыщают кислородом до избыточного давления 0,1-0,2 МПа.
Claims (1)
- Способ стабилизации коньяка, включающий обработку холодом, выдержку на холоде, холодную фильтрацию, отличающийся тем, что перед выдержкой на холоде в коньяк вносят танин из расчета 25-50 мг/дм3 и насыщают кислородом до избыточного давления 0,1-0,2 МПа.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2008137852/13A RU2389790C1 (ru) | 2008-09-22 | 2008-09-22 | Способ стабилизации коньяка |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2008137852/13A RU2389790C1 (ru) | 2008-09-22 | 2008-09-22 | Способ стабилизации коньяка |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2008137852A true RU2008137852A (ru) | 2010-03-27 |
| RU2389790C1 RU2389790C1 (ru) | 2010-05-20 |
Family
ID=42138039
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2008137852/13A RU2389790C1 (ru) | 2008-09-22 | 2008-09-22 | Способ стабилизации коньяка |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2389790C1 (ru) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2458115C1 (ru) * | 2011-02-09 | 2012-08-10 | Общество с ограниченной ответственностью "Научно-внедренческое предприятие" Эффект-91" | Способ производства крепкого напитка |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2297449C1 (ru) * | 2005-08-10 | 2007-04-20 | Общество с ограниченной ответственностью "НАДЕЖДА" | Способ производства коньяка "маджарский" |
| RU2308481C2 (ru) * | 2005-09-19 | 2007-10-20 | Общество с ограниченной ответственностью "НАДЕЖДА" | Способ производства бренди "маджарский" |
-
2008
- 2008-09-22 RU RU2008137852/13A patent/RU2389790C1/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2389790C1 (ru) | 2010-05-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CL2011000043A1 (es) | Compuestos derivados de benzoazepina sustituidos; compuestosintermediarios; metodo de sintesis; composicion farmaceutica; y uso en el tratamiento o prevencion de un trastorno del sistema nervioso central. | |
| UA103712C2 (ru) | Улучшение распада и/или разложения курительного изделия | |
| EA201200793A1 (ru) | Лечение генотипированных пациентов с диабетом ингибиторами дпп-4, такими как линаглиптин | |
| CL2009000782A1 (es) | Metodo que comprende un compuesto derivado de oximetilen-arilo sustituido, inhibidores de dpp-iv; y su uso en el tratamiento de la diabetes y disminucion de trigliceridos, entre otras enfermedades. | |
| EA201170465A1 (ru) | Способы лечения прогрессирующего множественного склероза | |
| NZ588033A (en) | Methods of treating a mif-mediated disorder | |
| EA201791850A1 (ru) | Борсодержащие малые молекулы | |
| MX358176B (es) | El uso de intensificadores, posiblemente asociados con riboflavina, asi como composiciones oftalmicas correspondientes para reticulacion de la cornea, en el tratamiento de queratocono o de otras alteraciones ectasicas de la córnea. | |
| PH12018550030A1 (en) | Ozonolysis for activation of compounds and degradation of ozone | |
| ATE485832T1 (de) | Glucoseisomerase zur behandlung von fructose- unverträglichkeit | |
| RU2008137852A (ru) | Способ стабилизации коньяка | |
| DK2188220T3 (da) | Fremgangsmåde til forøgelse af pH-værdien i sure vandområder | |
| EP2162189A4 (en) | METHOD FOR RECOVERING THE EFFECTIVE FUNCTION | |
| RU2008142216A (ru) | Антиоксидантное и антигипоксантное средство на основе 6-метил-2-этил-3-гидроксипиридина сукцината | |
| RU2008139352A (ru) | Способ предпосевной обработки семян сои | |
| RU2006133875A (ru) | Способ лечения пародонтита | |
| RU2008114998A (ru) | Способ лечения пародонтита-способ иорданишвили | |
| RU2008105751A (ru) | Способ лечения прогрессирующей (активной) формы субмакулярной неоваскулярной мембраны (снм) | |
| RU2008130241A (ru) | Способ и средство для реабилитации детей с хроническими риносинуситами | |
| RU2008121081A (ru) | Метод комплексного лечения больных язвенным колитом по профессору а.ю. барановскому | |
| RU2008115832A (ru) | Способ растворения сплавов tc-ru | |
| RU2011113349A (ru) | Ванна физиотерапевтическая | |
| RU2008144226A (ru) | Способ диагностики гельминтозов у плотоядных | |
| RU2009114648A (ru) | Способ получения сорбента | |
| RU2009123045A (ru) | Способ снижения негативного влияния шума на антиоксидантную систему организма человека |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20100923 |