[go: up one dir, main page]

RU2008130717A - Способ производства кондитерских изделий или продуктов переработки плодов растений, содержащих желирующие вещества, с совмещенным этапом выстойки продукта - Google Patents

Способ производства кондитерских изделий или продуктов переработки плодов растений, содержащих желирующие вещества, с совмещенным этапом выстойки продукта Download PDF

Info

Publication number
RU2008130717A
RU2008130717A RU2008130717/13A RU2008130717A RU2008130717A RU 2008130717 A RU2008130717 A RU 2008130717A RU 2008130717/13 A RU2008130717/13 A RU 2008130717/13A RU 2008130717 A RU2008130717 A RU 2008130717A RU 2008130717 A RU2008130717 A RU 2008130717A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
substances
geling
plant fruits
fruits containing
processing products
Prior art date
Application number
RU2008130717/13A
Other languages
English (en)
Inventor
Павел Александрович Елисеев (RU)
Павел Александрович Елисеев
Original Assignee
Павел Александрович Елисеев (RU)
Павел Александрович Елисеев
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Павел Александрович Елисеев (RU), Павел Александрович Елисеев filed Critical Павел Александрович Елисеев (RU)
Priority to RU2008130717/13A priority Critical patent/RU2008130717A/ru
Publication of RU2008130717A publication Critical patent/RU2008130717A/ru

Links

Landscapes

  • Confectionery (AREA)
  • Jellies, Jams, And Syrups (AREA)

Abstract

Способ производства кондитерских изделий или продуктов переработки плодов растений, содержащих одно или несколько желирующих веществ, заключающийся в приготовлении кондитерской или плодовой массы и формовании этой массы в упаковку, отличающийся тем, что материал упаковки, после заполнения кондитерской или плодовой массой, полностью или частично упруго напряжен.

Claims (1)

  1. Способ производства кондитерских изделий или продуктов переработки плодов растений, содержащих одно или несколько желирующих веществ, заключающийся в приготовлении кондитерской или плодовой массы и формовании этой массы в упаковку, отличающийся тем, что материал упаковки, после заполнения кондитерской или плодовой массой, полностью или частично упруго напряжен.
RU2008130717/13A 2008-06-30 2008-06-30 Способ производства кондитерских изделий или продуктов переработки плодов растений, содержащих желирующие вещества, с совмещенным этапом выстойки продукта RU2008130717A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2008130717/13A RU2008130717A (ru) 2008-06-30 2008-06-30 Способ производства кондитерских изделий или продуктов переработки плодов растений, содержащих желирующие вещества, с совмещенным этапом выстойки продукта

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2008130717/13A RU2008130717A (ru) 2008-06-30 2008-06-30 Способ производства кондитерских изделий или продуктов переработки плодов растений, содержащих желирующие вещества, с совмещенным этапом выстойки продукта

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2008130717A true RU2008130717A (ru) 2010-01-10

Family

ID=41643856

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2008130717/13A RU2008130717A (ru) 2008-06-30 2008-06-30 Способ производства кондитерских изделий или продуктов переработки плодов растений, содержащих желирующие вещества, с совмещенным этапом выстойки продукта

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2008130717A (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Popović et al. Biopolymer packaging materials for food shelf-life prolongation
MX2014001297A (es) Procedimiento para hacer un empaque para un producto alimenticio, en particular un producto de confiteria.
PT1714895E (pt) Embalagem, produto alimentar, embalado com uma embalagem bem como o método para produzir um material de embalagem ou para embalar um produto alimentar e um material de embalagem produzido através do mesmo
MX377383B (es) Proceso para producir un embalaje para un producto alimenticio, en particular, un producto de confitería.
MX2023001218A (es) Fibra de fruta activable, desesterificada y convertida en pectina.
EA201001816A1 (ru) Съедобная емкость для замороженных кондитерских изделий
RU2008130717A (ru) Способ производства кондитерских изделий или продуктов переработки плодов растений, содержащих желирующие вещества, с совмещенным этапом выстойки продукта
MX2023014483A (es) Productos alimenicios bajos en azucar con alto ontenido de fibra.
EA201390059A1 (ru) Способ производства продуктов, способных настаиваться для получения напитков
PL2186732T3 (pl) Sposób i instalacja do pakowania świeżych produktów spożywczych, takich jak owoce i warzywa, i produkty spożywcze pakowane przy pomocy tego sposobu i instalacji
PH12021550840B1 (en) Method and device for drying plant material
JP2009136184A (ja) ドライフルーツ成形食品
UA34365U (ru) Способ производства сухих фруктовых или овощных чипсов
MX2010009791A (es) Metodo para procesar carne con musculo entero.
RU2007132958A (ru) Упаковка из воска
MX390104B (es) Proceso de aprovechamiento de una fraccion de las fibras de prensado generadas en la extraccion de aceite de palma.
AU2018269540A1 (en) Culinary processes and products
MD821Y (ru) Метод оценки термостабильности начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий
LV15180A (lv) Konditorejas izstrādājums
MD3180C2 (ru) Способ получения пищевого продукта из сушеных плодов косточковых (варианты)
RU2015153699A (ru) Способ производства фруктового продукта в виде пластинок из груш, яблок и виноградного сырья
RU2006133796A (ru) Способ производства мармелада
UA92031C2 (ru) Способ консервирования плодово-овощного сырья
MD113Z (ru) Пищевая добавка на основе перепелиных яиц
PH12020050555A1 (en) PROCESS OF PRODUCING FISH LUMPIA FROM SNAKE MACKEREL (Gempylus serpens)

Legal Events

Date Code Title Description
FA93 Acknowledgement of application withdrawn (no request for examination)

Effective date: 20110725