[go: up one dir, main page]

RU2000113761A - LOW ALCOHOL COCKTAIL - Google Patents

LOW ALCOHOL COCKTAIL

Info

Publication number
RU2000113761A
RU2000113761A RU2000113761/13A RU2000113761A RU2000113761A RU 2000113761 A RU2000113761 A RU 2000113761A RU 2000113761/13 A RU2000113761/13 A RU 2000113761/13A RU 2000113761 A RU2000113761 A RU 2000113761A RU 2000113761 A RU2000113761 A RU 2000113761A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
substance
cocktail according
per
cranberry
taste
Prior art date
Application number
RU2000113761/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2192457C2 (en
Inventor
Ю.В. Соколов
Original Assignee
Ю.В. Соколов
Filing date
Publication date
Application filed by Ю.В. Соколов filed Critical Ю.В. Соколов
Priority to RU2000113761/13A priority Critical patent/RU2192457C2/en
Priority claimed from RU2000113761/13A external-priority patent/RU2192457C2/en
Publication of RU2000113761A publication Critical patent/RU2000113761A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2192457C2 publication Critical patent/RU2192457C2/en

Links

Claims (1)

1. Слабоалкогольный коктейль, содержащий вещество со сладким вкусом, вкусоароматическое вещество и водно-спиртовую жидкость, отличающийся тем, что в качестве вкусоароматического вещества использован натуральный и/или идентичный натуральному ароматизатор со вкусом и ароматом клюквы, при следующем соотношении ингредиентов:
Вещество со сладким вкусом в пересчете на сахар - 50,0 - 120,0 кг
Вещество со вкусом и ароматом клюквы - 0,4 - 350,0 кг
Водно-спиртовая жидкость - Остальное
2. Коктейль по п. 1, отличающийся тем, что в качестве натурального ароматизатора со вкусом и ароматом клюквы использован клюквенный сок.1. Low alcohol cocktail, containing a substance with a sweet taste, flavoring substance and water-alcohol liquid, characterized in that natural and / or identical natural flavoring with cranberry flavor and flavor is used as a flavoring substance,
Substance with a sweet taste in terms of sugar - 50.0 - 120.0 kg
Substance with taste and aroma of cranberries - 0.4 - 350.0 kg
Aqueous-alcoholic liquid - the Rest
2. Cocktail according to claim 1, characterized in that cranberry juice is used as a natural flavoring with the taste and aroma of cranberries. 3. Коктейль по п. 2, отличающийся тем, что он содержит указанные ингредиенты в следующем соотношении (на 1000 дм):
Вещество со сладким вкусом в пересчете на сахар - 50,0 - 120,0 кг
Клюквенный сок - 50,0 - 350,0 кг
Водно-спиртовая жидкость - Остальное
4. Коктейль по п. 1, отличающийся тем, что в качестве идентичного натуральному ароматизатору со вкусом и ароматом клюквы использован ароматизатор "Клюква".3. Cocktail according to claim 2, characterized in that it contains the specified ingredients in the following ratio (per 1000 dm):
Substance with a sweet taste in terms of sugar - 50.0 - 120.0 kg
Cranberry juice - 50.0 - 350.0 kg
Aqueous-alcoholic liquid - the Rest
4. Cocktail according to claim 1, characterized in that the Cranberry flavor is used as an identical to natural flavor with taste and aroma of cranberries. 5. Коктейль по п. 4, отличающийся тем, что он содержит указанные ингредиенты в следующем соотношении на 1000 дм3:
Вещество со сладким вкусом в пересчете на сахар - 50,0 - 120,0 кг
Ароматизатор "Клюква" - 0,40 - 1,1 кг
Водно-спиртовая жидкость - Остальное
6. Коктейль по любому из пп. 1-5, отличающийся тем, что он дополнительно содержит вещество со вкусом и ароматом брусники.5. Cocktail according to claim. 4, characterized in that it contains the specified ingredients in the following ratio per 1000 dm 3 :
Substance with a sweet taste in terms of sugar - 50.0 - 120.0 kg
Cranberry fragrance - 0.40 - 1.1 kg
Aqueous-alcoholic liquid - the Rest
6. Cocktail according to any one of paragraphs. 1-5, characterized in that it additionally contains a substance with the taste and aroma of lingonberries. 7. Коктейль по п. 6, отличающийся тем, что в качестве вещества со вкусом и ароматом брусники использован ароматизатор "Брусника" в количестве 0,05 - 0,35 кг на 1000 дм3 готового продукта.7. Cocktail according to claim 6, characterized in that as a substance with the taste and aroma of lingonberry used cranberry flavor in an amount of 0.05 - 0.35 kg per 1000 dm 3 of the finished product. 8. Коктейль по любому из пп. 1 -5, отличающийся тем, что он дополнительно содержит ароматизатор "Тоник" в количестве 0,03 -0,13 кг на 1000 дм3 готового продукта.8. Cocktail according to any one of paragraphs. 1 -5, characterized in that it additionally contains the flavor "Tonic" in the amount of 0.03 -0.13 kg per 1000 dm 3 of the finished product. 9. Коктейль по любому из пп. 1-8, отличающийся тем, что он дополнительно содержит регулятор кислотности, консервант и краситель. 9. Cocktail according to any one of paragraphs. 1-8, characterized in that it additionally contains an acidity regulator, a preservative and a dye. 10. Коктейль по п. 9, отличающийся тем, что в качестве регулятора кислотности использована лимонная кислота в количестве 1,5 - 3,5 кг на 1000 дм3 готового продукта.10. Cocktail according to claim. 9, characterized in that citric acid in the amount of 1.5 - 3.5 kg per 1000 dm 3 of the finished product is used as an acidity regulator. 11. Коктейль по п. 9, отличающийся тем, что в качестве красителя использованы кармозин и/или понсо в количестве 0,005 - 0,04 кг на 1000 дм3 готового продукта.11. A cocktail according to claim. 9, characterized in that karmozin and / or ponso are used in the amount of 0.005 - 0.04 kg per 1000 dm 3 of the finished product. 12. Коктейль по п. 9, отличающийся тем, что в качестве консерванта использован бензоат натрия в количестве 0,12 - 0,22 кг на 1000 дм3 готового продукта.12. Cocktail according to claim 9, characterized in that sodium benzoate in the amount of 0.12 - 0.22 kg per 1000 dm 3 of the finished product is used as a preservative. 13. Коктейль по любому из пп. 1,4-8, отличающийся тем, что он содержит на 1000 дм3:
Вещество со сладким вкусом в пересчете на сахар - 50,0 - 120,0 кг
Лимонная кислота - 1,5 - 3,5 кг
Ароматизатор "Клюква" - 0,40 - 1,1 кг
Ароматизатор "Брусника" - 0,05 - 0,35 кг
Ароматизатор "Тоник" - 0,03 -0,13 кг
Краситель кармозин - 0,005 - 0,015 кг
Краситель понсо - 0,01 - 0,04 кг
Бензоат натрия - 0,12 - 0,22 кг
Водно-спиртовая жидкость - Остальное13. Cocktail according to any one of paragraphs. 1.4-8, characterized in that it contains per 1000 dm 3 :
Substance with a sweet taste in terms of sugar - 50.0 - 120.0 kg
Citric acid - 1.5 - 3.5 kg
Cranberry fragrance - 0.40 - 1.1 kg
Cranberry Flavor - 0.05 - 0.35 kg
Tonic fragrance - 0.03 -0.13 kg
Dye karmozin - 0,005 - 0,015 kg
Ponso dye - 0.01 - 0.04 kg
Sodium benzoate - 0.12 - 0.22 kg
Aqueous-alcoholic liquid - the Rest
RU2000113761/13A 2000-05-31 2000-05-31 Low-alcoholic cocktail RU2192457C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2000113761/13A RU2192457C2 (en) 2000-05-31 2000-05-31 Low-alcoholic cocktail

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2000113761/13A RU2192457C2 (en) 2000-05-31 2000-05-31 Low-alcoholic cocktail

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2000113761A true RU2000113761A (en) 2000-10-20
RU2192457C2 RU2192457C2 (en) 2002-11-10

Family

ID=20235521

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2000113761/13A RU2192457C2 (en) 2000-05-31 2000-05-31 Low-alcoholic cocktail

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2192457C2 (en)

Families Citing this family (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2273189C2 (en) * 2003-07-10 2006-04-10 Олег Иванович Квасенков Method for preparing jelly marmalade
MD2641G2 (en) * 2004-06-03 2005-08-31 Владимир КАРАУШ Alcoholic beverage
MD2676G2 (en) * 2004-06-03 2005-08-31 Владимир КАРАУШ Alcoholic beverage
MD2675G2 (en) * 2004-06-03 2005-08-31 Владимир КАРАУШ Alcoholic beverage
MD2640G2 (en) * 2004-06-03 2005-08-31 Владимир КАРАУШ Alcoholic beverage
CN103571710A (en) * 2013-10-21 2014-02-12 上海巴克斯酒业有限公司 Cocktail and preparation method thereof

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3843809A (en) * 1972-08-23 1974-10-22 E Luck Manufacture of alcoholic beverages
RU2120974C1 (en) * 1996-08-20 1998-10-27 Наталья Ивановна Кирничная Low-alcohol beverage "butterfly"
RU2140755C1 (en) * 1998-12-17 1999-11-10 Общество с ограниченной ответственностью "Ассоциация БИС" Cherry nonalcoholic beverage

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU99118393A (en) Low alcohol drink
RU2000113761A (en) LOW ALCOHOL COCKTAIL
RU99118254A (en) Low alcohol drink
RU2192457C2 (en) Low-alcoholic cocktail
RU2000127675A (en) LOW-ALCOHOLIC DRINK
RU2000114506A (en) LOW ALCOHOL COCKTAIL
RU2154096C2 (en) Low-alcoholic beverage
RU99118257A (en) Low alcohol drink
RU2191812C2 (en) Low-alcoholic drink
RU99118256A (en) Low alcohol drink
RU2164934C2 (en) Low-alcoholic cocktail
RU99118407A (en) Low alcohol drink
RU2001131902A (en) LOW ALCOHOL COCKTAIL
RU99118399A (en) Low alcohol drink
RU99122148A (en) Low alcohol cocktail
RU2000126009A (en) LOW-ALCOHOLIC DRINK
RU99118255A (en) Low alcohol drink
RU2000126011A (en) LOW-ALCOHOLIC DRINK
RU2000127670A (en) LOW-ALCOHOLIC DRINK
RU2001131904A (en) Low alcohol cocktail
RU2000127669A (en) LOW-ALCOHOLIC DRINK
RU99122973A (en) SOFT DRINK
RU2000127663A (en) LOW-ALCOHOLIC DRINK
RU2001131909A (en) Low alcohol cocktail
RU99122147A (en) Low alcohol cocktail