DE856832C

DE856832C - Saugdeckel fuer Einmachgefaesse

Info

Publication number: DE856832C
Application number: DED8025A
Authority: DE
Inventors: Robert Debor
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1951-02-22
Filing date: 1951-02-22
Publication date: 1952-11-24

Description

Abgesehen von den vielen teuren und oft sehr komplizierten Apparaten und Vorrichtungen zum Konservieren. leicht verderblicher Waren, ist auch eine Nrrichtung bekannt, bei der mittels eines aufsetzbaren Balles Luft aus Einmachgefäßen gepumpt wird. Der Ball ist mit einem Handgriff versehe, in dem sich ein Auslaßventil befindet. Soll nun der Inhalt konserviert werden, so muß ein Spezialdeckel verwendet werden, der mit einem .Absaugventil versehen ist. Nun wird der Saugball mit seiner unteren Dichtungsfläche über das Saugventil des Deckels angesetzt und mittels des Handgriffes eine pumpende Bewegung ausgeführt, bis ein Vakuum im Innern des Einmachgefäßes entsteht. Diese Vorrichtung setzt Konservengefäße mit Deckelventil voraus. Diese sind im Haushalt nicht vorhanden.
Im Gegensatz dazu ist nach vorliegender Erfindung der Deckel mit dem Saugball verbunden. Der Saugdeckel bewahrt auf eine einfache und billige Weise leicht verderbliche Speisen in Einmach- oder anderen Gefäßen einige Tage vor dem Verderben.
Geöffnete Konserven- oder Einmachgläser, deren Inhalt nicht völlig aufgebraucht wurde, können wieder luftdicht verschlossen bzw. evakuiert werden.
In der Zeichnung ist der Gegenstand der Erfindung, zwei Ausführungsformen kennzeichnend, dargestellt.
Fig. I zeigt einen Schnitt des Saugdeckels a mit Saugball b, dem Absaugventil e und Ausstoßventil d; Fig. 2 zeigt einen Schnitt des Saugdeckels a mit Saugbalg f, der mit Stahlfedern versteift ist.
Die Wirkungsweise des Saugdeckels ist folgende: Soll in einem Gefäß zwecks Konservierung leicht verderblicher Waren ein Vakuum erzeugt werden, so wird der Saudeckel a, welcher auf seiner Unterseite mit einer Weichgummiplatte c versehen ist, auf das in Frage kommende Gefäß leicht angedrückt und dabei der Saugball mehrere Male zusammengequeltscht. Dadurch wird die im Ball b befindliche Luft durch Idas Ausstoßventil d ins Freie gepreßt. Infolge der Elastizitüt des Gummis ist der Ball bestrebt, seine ursprüngliche Form wieder anzunehmen und saugt dabei über das Saugventil e Luft aus dem Gefäß. Bei mehrmaliger Wiederholung kann ein Vakuum erzeugt werden, welches geeignet ist, Lebensmittel auf kürzere Zeit vor dem Verderben zu schützen.
Die Wirkungsweise des nach Fig. 2 ausgeführten Saugdeckels für Einmachgefäße ist die gkiche, nur ist statt des Saugballes b ein Saugbalg f aus Gummi zur Verwendung gekommen, der mit Stahlfedern versteift ist. Die saugende Wirkung wird durch die Kraft der Stahlfedern um ein Wesentliches erhöht, so daß ein höheres Vakuum erzeugt werden kann.

Claims

PATENTANSPRUCHE I. Saugdeckel für Einmachgefäße zum Zwecke, leicht verderbliche Lebensmittel auf kurze Zeilt vor dem Verderben zu schützen, dadurch gekennzeichnet, daß der I)eckel (a) auf der unteren Seite mit einer Weichgummiplatte (c) versehen ist und beide mit einem Saugball (b) verbunden sind, der ein Ansaugventil (e) und ein' Ausstoßventil (d) besitzt.
2. Saugdeckel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß an Stelle des Saugballes ein mit einer Stahldrahtspirale versteifter Saugbalg (f) zur Erhöhung der Saugwirkung angeordnet ist.

Angezogene Druckschriften: Deutsche Patentschrift Nr. 635 002.