DE579937C - Verfahren zur Zerlegung von Fettsaeuregemischen - Google Patents
Verfahren zur Zerlegung von FettsaeuregemischenInfo
- Publication number
- DE579937C DE579937C DEM119437D DEM0119437D DE579937C DE 579937 C DE579937 C DE 579937C DE M119437 D DEM119437 D DE M119437D DE M0119437 D DEM0119437 D DE M0119437D DE 579937 C DE579937 C DE 579937C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- fatty acid
- acid mixtures
- decomposition
- water
- emulsifiers
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 title claims description 22
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 title claims description 22
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 title claims description 22
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims description 12
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 9
- 238000000354 decomposition reaction Methods 0.000 title 1
- 125000005313 fatty acid group Chemical group 0.000 title 1
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 claims description 19
- 239000002904 solvent Substances 0.000 claims description 9
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 claims description 8
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- YXFVVABEGXRONW-UHFFFAOYSA-N Toluene Chemical compound CC1=CC=CC=C1 YXFVVABEGXRONW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 150000001298 alcohols Chemical class 0.000 claims description 4
- CTQNGGLPUBDAKN-UHFFFAOYSA-N O-Xylene Chemical compound CC1=CC=CC=C1C CTQNGGLPUBDAKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 150000002576 ketones Chemical class 0.000 claims description 3
- 239000008096 xylene Substances 0.000 claims description 3
- 229930195733 hydrocarbon Natural products 0.000 claims 1
- 150000002430 hydrocarbons Chemical class 0.000 claims 1
- QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-N Ammonia Chemical compound N QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 1-monostearoylglycerol Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)CO VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N Glycerol trioctadecanoate Natural products CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 3
- 229910021529 ammonia Inorganic materials 0.000 description 3
- -1 fatty acid salts Chemical class 0.000 description 3
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 3
- QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-O Ammonium Chemical compound [NH4+] QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-O 0.000 description 2
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 2
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 2
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 2
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 7553-56-2 Chemical compound [I] ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- NLXLAEXVIDQMFP-UHFFFAOYSA-N Ammonium chloride Substances [NH4+].[Cl-] NLXLAEXVIDQMFP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- VHUUQVKOLVNVRT-UHFFFAOYSA-N Ammonium hydroxide Chemical compound [NH4+].[OH-] VHUUQVKOLVNVRT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052783 alkali metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000001340 alkali metals Chemical class 0.000 description 1
- 235000011114 ammonium hydroxide Nutrition 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- 239000002585 base Substances 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 1
- 150000004649 carbonic acid derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 239000007795 chemical reaction product Substances 0.000 description 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 1
- 239000013078 crystal Substances 0.000 description 1
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 1
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 description 1
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 1
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 1
- 150000004679 hydroxides Chemical class 0.000 description 1
- 229910052740 iodine Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011630 iodine Substances 0.000 description 1
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 150000002739 metals Chemical class 0.000 description 1
- 239000012452 mother liquor Substances 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 238000007127 saponification reaction Methods 0.000 description 1
- 239000002002 slurry Substances 0.000 description 1
- 238000006277 sulfonation reaction Methods 0.000 description 1
- 150000003460 sulfonic acids Chemical class 0.000 description 1
- PHYFQTYBJUILEZ-IUPFWZBJSA-N triolein Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(OC(=O)CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC PHYFQTYBJUILEZ-IUPFWZBJSA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11C—FATTY ACIDS FROM FATS, OILS OR WAXES; CANDLES; FATS, OILS OR FATTY ACIDS BY CHEMICAL MODIFICATION OF FATS, OILS, OR FATTY ACIDS OBTAINED THEREFROM
- C11C1/00—Preparation of fatty acids from fats, fatty oils, or waxes; Refining the fatty acids
- C11C1/007—Preparation of fatty acids from fats, fatty oils, or waxes; Refining the fatty acids using organic solvents
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Microbiology (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Emulsifying, Dispersing, Foam-Producing Or Wetting Agents (AREA)
- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
Description
- Verfahren zur Zerlegung von Fettsäuregemischen In dem Patent 578 858 ist ein Verfahren zum Herstellen von Stearin und Olein aus Fettsäuren aller Art beschrieben. Das Verfahren besteht im wesentlichen darin, daß man den in der Wärme in stark toluol-und/oder xylolhaltigen Lösungsmitteln aufgelösten Fettsäuregemischen Wasser in emulgierter Form zusetzt und dann abkühlt: Hierdurch gewinnt man das Stearin in gut kristallisierter Form, so daß es sich leicht abfiltrieren läßt.
- Es wurde nun gefunden, daß man das gleiche Ziel auch dann erreicht, wenn man von Fettsäuregemischen ausgeht, die bereits Emulgatoren enthalten. Wenn man diese Fettsäuren mit Wasser durchrührt, so nehmen sie einige Prozent hiervon auf. Es ist dann nur noch erforderlich, die kolloidale Fettsäurewasserlösung in der Wärme mit einem sauerstofffreien Lösungsmittel zu versetzen und das Ganze abkühlen zu lassen. Man erhält dann in gleicher Weise wie bei dem Verfahren nach dem Hauptpatent einen Kristallbrei, der sich auf Filterpressen sehr leicht und schnell von der überschüssigen Mutterlauge abtrennen läßt.
- Als Emulgatoren können an sich sehr verschiedene Stoffe verwendet werden. Es kommen in Betracht unverseifbare Bestandteile der Fettsäuregemische, Sulfosäuren dieser unverseifbaren, meist aus höheren wachsartigen Alkoholen bestehenden Stoffe sowie Sulfonierungsprodukte der verschiedensten organischen Säuren, Alkohole, Ketone u. dgl. Auch Ester solcher Sulfosäuren oder anderer organischer Säuren sowie Salze beider Arten von Säuren, insbesondere Fettsäuresalze, können mit Vorteil Verwendung finden. Diese Emulga@toren kann man entweder den Fettsäuren besonders zusetzen oder sich in denselben bilden lassen, worauf man das Wasser in das Gemisch einrührt. Die Verwendung von Fettsäuresalzen als Emulgatoren bietet den besonderen Vorteil, daß man sie durch Einrühren von wäßrigen Lösungen oder Aufschlämmungen von Hydroxyden oder Carbonaten der verschiedensten Metalle; insbesondere der Alkalimetalle, oder von Stickstoffbasen, wie Ammoniak, u. dgl., in das Fettsäuregemisch herstellen kann, wobei gleichzeitig das Wasser im Fettsäuregemisch gebunden wird. Beim Einrühren der Emulgatoren enthaltenden Fettsäure in das Lösungsmittel ergibt sich keine klare, sondern eine entsprechend getrübte Lösung, während sich Fettsäuregemische, die keine Emulgatoren enthalten, darin klar lösen.
- Das zur Emulsionsbildung erforderliche Wasser kann bei dieser Arbeitsweise gegebenenfalls auch in Form von wäßrigen Alkoholen, Ketonen o. dgl. dem Fettsäüregemisch zugesetzt werden.
- Sowohl dieses Verfahren wie das des Hauptpatents ist mit gleich gutem Erfolg auch mit anderen sauerstofffreien Lösungs-_ mitteln ausführbar. Beispiel iooo kg geschmolzene, nach Twitschell gespaltene Knochenfettsäure, die folgende Analysenzahlen aufweist: Säurezahl .. . ........... 197 Verseifungszahl . . . . . . . . . . . 205 . Erstarrungspunkt ... .... ... 34° Jodzahl .................. 49, wird mit 3o 1 einer 25o/oigen Ammoniaklösung stark verrührt. Die so vorbehandelte Fettsäure wird mit Soo kg Schwerbenzin (Siedepunkt 1o5 bis 12j° kalt gerührt. Der erhaltene Brei wird, wie " im Beispiel i des Hauptpatents beschrieben, aufgearbeitet.
- Die Verwendung von fettsaurem Ammonium als Emulgator gemäß vorliegender Erfindung erweist sich deswegen als besonders vorteilhaft, weil beim Abtreiben des Lösungsmittels aus den in der Filterpresse enthaltenen Stearinkuchen sich der kleine Prozentsatz von fettsaurem Ammonium wieder in Fettsäure und Ammoniak aufspaltet, wobei das Ammoniak mit den Lösungsmitteldämpfen fortgeführt wird, so daß in dem erhaltenen Endprodukt kein Fremdkörper mehr vorhanden ist.
Claims (2)
- PAT1_NTANSPIZÜC13E: i. Weitere Ausbildung des Verfahrens nach Patent 578 858, dadurch gekennzeichnet, daß man von Fettsäuregemischer, mit einem Gehalt an Emulgatoren ausgeht und dem Gemisch vor oder nach dem Auflösen in stark toluol- und/oder xylolhaltigen Lösungsmitteln Wasser als solches oder gegebenenfalls wasserhaltige Alkohole, Ketone o. dgl. zusetzt.
- 2. Weitere Ausbildung des Verfahrens nach Patent 578 8.58 und nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß man an Stelle der stark toluol- und/oder xylolhaltigen Kohlenwasserstoffe andere sauerstofffreie Lösungsmittel verwendet.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEM119437D DE579937C (de) | 1932-04-10 | 1932-04-10 | Verfahren zur Zerlegung von Fettsaeuregemischen |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEM119437D DE579937C (de) | 1932-04-10 | 1932-04-10 | Verfahren zur Zerlegung von Fettsaeuregemischen |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE579937C true DE579937C (de) | 1933-07-03 |
Family
ID=7329304
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DEM119437D Expired DE579937C (de) | 1932-04-10 | 1932-04-10 | Verfahren zur Zerlegung von Fettsaeuregemischen |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE579937C (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE977544C (de) * | 1952-11-20 | 1966-12-15 | Henkel & Cie Gmbh | Verfahren zur Trennung von Carbonsaeureestergemischen in Bestandteile verschiedener Schmelzpunkte |
-
1932
- 1932-04-10 DE DEM119437D patent/DE579937C/de not_active Expired
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE977544C (de) * | 1952-11-20 | 1966-12-15 | Henkel & Cie Gmbh | Verfahren zur Trennung von Carbonsaeureestergemischen in Bestandteile verschiedener Schmelzpunkte |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE2740752A1 (de) | Verfahren zur entfernung von verunreinigungen aus triglyceridoelen | |
| DE579937C (de) | Verfahren zur Zerlegung von Fettsaeuregemischen | |
| DE1022460B (de) | Verfahren zum Unschaedlichmachen von Ablaugen des alkalischen oder neutralen Zellstoffaufschlusses unter gleichzeitiger Gewinnung von organischen Saeuren | |
| DE813065C (de) | Verfahren zum Trennen oder Abtrennen von Fettsaeuren oder Fettsaeurederivaten | |
| DE310541C (de) | ||
| DE2700851C3 (de) | Verfahren zur getrennten Gewinnung geradkettiger und verzweigter Carbonsäuren mit 8 bis 22 Kohlenstoffatomen aus Gemischen wasserlöslicher geradkettiger und verzweigter Carbonsäuren | |
| DE2309165C2 (de) | Verfahren zur Auftrennung eines Gemisches von flüssigen und kristallinen Fettsäuretriglyceriden in zwei Fraktionen | |
| DE1792812C3 (de) | Verfahren zum Abtrennen von Fettkristallen aus Fett- bzw Fettsäuregemischen | |
| DE559833C (de) | Verfahren zur Trennung hoehermolekularer aliphatischer Mono- und Dicarbonsaeuren | |
| DE621732C (de) | Verfahren zum Polieren von Kleinmetallgegenstaenden | |
| DE510427C (de) | Verfahren zur Verseifung von Estern | |
| DE556407C (de) | Verfahren zum Entharzen von Rohmontanwachs | |
| DE578858C (de) | Verfahren zur Zerlegung von Fettsaeuregemischen | |
| DE514801C (de) | Verfahren zur Verwendung von seifenartigen Koerpern in sauren Baedern | |
| DE489314C (de) | Verfahren zur Herstellung von haltbaren, kolloidalen Loesungen des Silbers oder des Quecksilbers neben Silber in Pflanzen- und tierischen OElen, Fetten oder deren Fettsaeuren | |
| DE906221C (de) | Verfahren zur Gewinnung von hell gefaerbten Gemischen niedermolekularer Carbonsaeuren aus Kohleoxydationsprodukten | |
| DE884346C (de) | Verfahren zum Zerlegen von Fluessigkeitsgemischen in ihre Bestandteile oder Bestandteilgruppen | |
| DE678514C (de) | Verfahren zum Entfetten von Metallen und aehnlichen nicht absorbierenden Gegenstaenden mit fluechtigen Loesungsmitteln | |
| DE857639C (de) | Verfahren zur Verfestigung organischer Fluessigkeiten | |
| DE592007C (de) | Gewinnung von Polyglykolnitraten aus Abfallsaeuren | |
| DE574277C (de) | Verfahren zum Zerlegen von Braunkohlenteeren | |
| AT217483B (de) | Ätzmittel und Zusatzmittel hiefür | |
| DE554803C (de) | Verfahren zum Entfaerben von Mineraloelen und ihren Krack- und Destillationsprodukten | |
| DE365522C (de) | Verfahren zur Herstellung eines fluessigen oder festen Spaltmittels fuer Fette und OEle | |
| DE526492C (de) | Verfahren zum Auswaschen der freien Fettsaeuren aus oel- oder fetthaltigem Gut oder aus den OElen oder Fetten selbst |