DE3615683A1 - Haushaltsgeraet zum bereiten heisser getraenke - Google Patents

Description

Die Erfindung betrifft ein Haushaltsgerät zum Bereiten heißer Getränke, insbesondere von Tee, Kaffee oder dergleichen, mit einem Vorratsbehälter für die Wasseraufnahme der jeweils ge­ wünschten Gesamtmenge, einem Heißwasserkessel, einem Steig­ rohr, das über einen Filter zur Aufnahme eines Getränkeextraktes oder dergleichen führt, und mit einem unterhalb des Filters auf einer Warmhalteplatte anordbaren Aufnahmegefäß zur Aufnahme des Filtrats, wobei zwischen Vorratsbehälter und Heißwasserkessel eine ein Ventil aufweisende Flüssigkeitsverbindung vorgesehen ist.

Als Haushaltsgeräte zum Bereiten heißer Getränke, insbesondere von Tee oder Kaffee, letzterer als Haushaltskaffeemaschinen bezeichnet, werden zur Wassererwärmung Durchlauferhitzer einge­ setzt, bei denen durchlaufendes Brühwasser jeweils als relativ geringe Wasserteilmenge erhitzt wird und auf den Getränkebe­ reitungsextrakt tropft. Eine derartige Getränkebereitung wird für den Geschmack des zu bereitenden Getränkes als nachteilig angesehen. Es wird daher versucht, in kesselartigen Behältern oder Heißwasserkesseln eine beträchtliche Wassermenge aufzu­ heizen und möglichst als einen Guß über den Getränkeextrakt zu geben, wobei dies allerdings bei Haushaltsgetränkebereitungs­ maschinen nicht für die gesamte Menge in einem Guß geschehen kann, da dann zu große Heißwasserbereitungskessel erforderlich wären.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Gerät der eingangs genannten Art in konstruktiv einfacher Weise derart auszubilden, daß es eine sichere Funktion im Hinblick auf das mehrfache Er­ wärmen und schubweise Übergießen einer gegenüber Durchlaufer­ hitzern relativ großen Teilmenge der gesamten Flüssigkeit zu­ verlässig gewährleistet.

Erfindungsgemäß wird die genannte Aufgabe bei einem Haushalts­ gerät zum Bereiten heißer Getränke, insbesondere von Tee, Kaffee oder dergleichen, mit einem Vorratsbehälter für die Wasserauf­ nahme der jeweils gewünschten Gesamtmenge, einem Heißwasser­ kessel, einem Steigrohr, das über einen Filter zur Aufnahme eines Getränkeextraktes oder dergleichen führt, und mit einem unter­ halb des Filters auf einer Warmhalteplatte anordbaren Auf­ nahmegefäß zur Aufnahme des Filtrats, wobei zwischen Vorrats­ behälter und Heißwasserkessel eine ein Ventil aufweisende Flüssigkeitsverbindung vorgesehen ist, dadurch gelöst, daß das Steigrohr in seiner Seitenwandung eine Bohrung aufweist. Die erfindungsgemäße Ausbildung einer Entlüftungsöffnung im Mantel des Steigrohres ermöglicht es, auf ein zusätzliches, separates Entlüftungsventil zum Wiederbefüllen des Heißwasser­ kessels zu verzichten. Nach Ausstoßen des im Heißwasserkessel erhitzten Wassers im wesentlichen unter hierbei erzeugtem Dampfüberdruck kann der Heißwasserkessel anschließend über die Entlüftungsöffnung entlüftet werden, wodurch der Schließ­ druck auf das zwischen Vorratsbehälter und Heißwasserkessel angeordnete Ventil nachläßt, dieses sich öffnen kann und wiederum eine vorbestimmte Wassermenge aus dem Vorratsbehälter in den Heißwasserkessel einlaufen kann, um dort insgesamt er­ hitzt zu werden. Dieser Vorgang wird wiederholt, bis der Vor­ ratsbehälter vollständig entleert ist und die gewünschte Menge des Aufgußgetränkes hergestellt ist.

Gemäß bevorzugter Ausgestaltung ist vorgesehen, daß der Durch­ messer von Bohrung zwischen 1/10 und 1/3 des Durchmessers des Steigrohrs liegt und daß die Bohrung im Steigrohr knapp unter einer Decke des Heißwasserdeckels angeordnet ist. Hierdurch wird erreicht, daß eine ausreichende Menge des Heißwasserkessels zum Bereiten des Getränkes aus dem Heißwasserkessel ausgetrieben wird, bevor die Entlüftungsfunktion einsetzt und aus dem Vor­ ratsbehälter kühle Flüssigkeit in den Heißwasserbereiter nach­ fließt. Eine platzsparende Ausgestaltung sieht vor, daß der Heißwasserkessel unmittelbar unter dem Vorratsbehälter ange­ bracht ist. Wenn weiterhin vorgesehen ist, daß die Höhe von Vorratsbehälter und Heißwasserkessel im wesentlichen der Höhe von Aufnahmegefäß und Filter enspricht, so kann insbeson­ dere der Heißwasserkessel auch relativ schmal und hoch ausge­ bildet werden, um eine ausreichende Flüssigkeitsmenge auf einmal zu erhitzen, so daß trotz Ausbildung eines ebenen Bodens und Verzicht auf eine Vertiefung im Bereich des unteren Endes des Steigrohres nahezu die gesamte im Heißwasserbereiter befind­ liche und erhitzte Flüssigkeitsmenge in einem stoßfallartig ausgebracht wird.

Eine bevorzugte konstruktive Ausgestaltung sieht vor, daß der Heißwasserkessel zweiteilig ausgebildet ist, wobei ein Oberteil mit dem Vorratsbehälter einschließlich des Steig­ rohres und des Einlaufventils einstückig ausgebildet ist und ein Unterteil eine Schale aus Metall, vorzugsweise Aluminium ist, an dessen Boden ein elektrischer Rohrheizkörper angeordnet ist, wobei insbesondere vorgesehen ist, daß das Oberteil aus Kunststoff besteht. Gemäß weiterer Ausgestaltung ist vorgesehen, daß am Unterteil des Heißwasserkessels und Behälteroberteil über an einem der Teile ausgebildete Ringnut miteinander ver­ bunden sind und daß zwischen Vorratsbehälter und Heißwasser­ kessel ein Verbindungsteil angeordnet ist, das das einseitig sperrende Ventil aufweist und daß ein mit dem Verbindungsteil zusammen passendes Anschlußstück an einer Deckung des Heiz­ wasserbehälters angeformt ist.

Weitere Vorteile und Merkmale der Erfindung ergeben sich aus den Ansprüchen und aus der nachfolgenden Beschreibung, in der Ausführungsbeispiele der Erfindung unter Bezugnahme auf die Zeichnung im einzelnen erläutert sind. Dabei zeigt:

Fig. 1 Eine erste Ausführungsform des erfindungsgemäßen Haushaltsgeräts, teilweise geschnitten; und

Fig. 2 die Darstellung einer anderen Ausgestaltung von Vorratsbehälter und Heißwasserkessel.

Der in der Fig. 1 dargestellte Haushaltskaffeeautomat 1 weist einen Wasservorratsbehälter 2, einen Heißwasserbereitungskessel oder kurz Heißwasserkessel 3, eine Flüssigkeitsverbindung 4 zwischen Vorratsbehälter 2 und Heißwasserkessel 3 mit einem Ventil 14 und ein von dem Heißwasserkessel 3 aufsteigendes Steigrohr 5 auf. Unter dem Heißwasserkessel 3 ist ein elek­ trischer Rohrheizkörper 6 angeordnet, der die in dem Heiß­ wasserkessel 3 befindliche Flüssigkeitsmenge erhitzt.

Das Steigrohr 5 ist mit seinem Auslauf 8 über einen Filterbe­ hälter 9 geführt. Im Filterbehälter 9 befindet sich ein Filter mit einem Getränkeextrakt, wie Kaffeemehl. Der Behälter 9 sitzt auf einem Aufnahmebehälter 10 auf, der auf einer durch einen Heizkörper 12 erwärmten Warmhalteplatte 11 steht.

Im Ausführungsbeispiel der Fig. 1 ist der Heißwasserkessel derart zweiteilig ausgestaltet, daß ein Unterteil durch eine Metallschale 15 mit an dessen Boden 25 angeordnetem Rohrheiz­ körper 6 gebildet wird, während das Oberteil aus dem gleichen Material wie der Vorratsbehälter 2, vorzugsweise Kunststoff be­ steht und mit diesem einstückig hergestellt ist. Zwischen der Wand 16 des Heißwasserkessels 3 und einer Gehäuseaußenwand 16 befindet sich ein isolierender Luftraum, der eine zu starke Wärmeabgabe des Wassers während seiner Erhitzung verhindert und dementsprechend vermeidet, daß die von Personen berührbare Außenwand 16 übermäßig erhitzt wird. Auch das Steigrohr 5 ist ebenso wie die Flüssigkeitsverbindung 4 einstückig mit den Teilen 2 und 3 ausgebildet. Das Ventil 14 wird aus einer Kugel gebildet, die durch einen Einsatz in der Flüssigkeitsverbindung 4 am Herunterfallen gehindert ist.

Im Steigrohr 5 ist unterhalb der Decke 22 des Heißwasserkessels 3 in der Seitenwandung des Steigrohrs 5 eine Öffnung 13 ausge­ bildet.

Die Funktion des erfindungsgemäßen Geräts ist folgendermaßen: Bei Befüllen des Vorratsbehälters 2 wird gleichzeitig der Heiß­ wasserkessel 3 vollständig mit aufgefüllt, bis die Ventilkugel, die ein geringeres spezifisches Gewicht als Wasser hat, durch das im Heißwasserkessel 3 befindliche Wasser gegen ihren Ven­ tilsitz gedrückt wird und damit die Flüssigkeitsverbindung 4 von Vorratsbehälter 2 und Heißwasserkessel 3 sperrt. Das Wasser im Wasserkessel 3 wird dann durch den Rohrheizkörper erhitzt, wobei ein Überdruck entsteht, der einerseits die Ventilkugel stärker gegen ihren Ventilsitz drückt, andererseits das er­ hitzte Wasser in das Steigrohr 5 drückt. Wenn das nach oben ge­ drückte Wasser zur Auslaßöffnung 8 gelangt, so wird es zügig, schwallartig durch den Überdruck im Heißwasserkessel 3 und einen gegebenenfalls entstehenden Sog und aus dem Heißwasser­ kessel 3 in den Filter 9 getrieben. Der im Heißwasserkessel 3 nach Austreiben des Wassers noch befindliche Dampfüberdruck wird durch die Bohrung 13 abgebaut, über die der Heißwasserkessel 3 entlüftet wird, woraufhin das Ventil 14 öffnen kann und aus dem Vorratsbehälter 2 der Heißwasserkessel 3 wieder mit einer be­ stimmten Menge Flüssigkeit gefüllt wird.

Bei der Ausgestaltung der Fig. 2 ist der Heißwasserkessel 3 als metallisches Gefäß ausgebildet, an dessen Boden wiederum der Rohrheizkörper 6 angeordnet ist. Der Heißwasserkessel 3 weist eine deckelförmige Abdeckung 22, beispielsweise aus Kunststoff auf, mit der das Steigrohr 5 einstückig ausgebildet ist. Mit dem Deckel 22 ist weiterhin ein Rohransatz 28 als Teil der Flüssigkeitsverbindung 4 zwischen dem Vorratsbehälter 2 und Heißwasserkessel 3 ausgebildet. Ein entsprechender Rohransatz 29 befindet sich an geeigneter Stelle im Boden des Vorratsbe­ hälters 2. Beide Ansätze 28, 29 sind durch ein Verbindungsteil 18, das als Ventil 14 ausgestaltet ist, miteinander flüssig­ keitsdicht verbunden.

Die Funktionsweise der Ausgestaltung der Fig. 2 entspricht der der Fig. 1 und ergibt sich ohne weiteres aus der vor­ stehenden Erläuterung.

Claims (11)

1. Haushaltsgerät zum Bereiten heißer Getränke, insbesondere von Tee, Kaffee oder dergleichen, mit einem Vorratsbehälter für die Wasseraufnahme der jeweils gewünschten Gesamt­ menge, einem Heißwasserkessel, einem Steigrohr, das über einen Filter zur Aufnahme eines Getränkeextraktes oder der­ gleichen führt, und mit einem unterhalb des Filters auf einer Warmhalteplatte anordbaren Aufnahmegefäß zur Aufnahme des Filtrats, wobei zwischen Vorratsbehälter und Heißwasser­ kessel eine ein Ventil aufweisende Flüssigkeitsverbindung vorgesehen ist, dadurch gekennzeichnet, daß das Steigrohr (5) in seiner Seitenwandung eine Bohrung (13) aufweist.

2. Gerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Durchmesser von Bohrung (13) zwischen 1/10 und 1/3 des Durchmessers des Steigrohrs (5) liegt.

3. Gerät nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Durchmesser der Bohrung (13) sich im Verhältnis zum Durch­ messer des Steigrohres (5) wie 1:5 bis 1:7 verhält.

4. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekenn­ zeichnet, daß die Bohrung (13) im Steigrohr (5) knapp unter einer Decke (22) des Heißwasserdeckels (3) angeordnet ist.

5. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekenn­ zeichnet, daß der Heißwasserkessel (3) unmittelbar unter dem Vorratsbehälter (2) angebracht ist.

6. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekenn­ zeichnet, daß der Heißwasserkessel (3) zweiteilig ausge­ bildet ist, wobei ein Oberteil (27) mit dem Vorratsbehälter (2) einschließlich des Steigrohres (5) und des Einlauf­ ventils (4) einstückig ausgebildet ist und ein Unterteil (15) eine Schale aus Metall, vorzugsweise Aluminium ist, an dessen Boden (25) ein elektrischer Rohrheizkörper (6) angeordnet ist.

7. Gerät nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß das Ober­ teil (27) aus Kunststoff besteht.

8. Gerät nach Anspruch 6 oder 7, dadurch gekennzeichnet, daß am Unterteil (15) des Heißwasserkessels (3) und Behälter­ oberteil (27) über eine an einem der Teile (15, 27) ausge­ bildete Ringnut (26) miteinander verbunden sind.

9. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekenn­ zeichnet, daß zwischen Vorratsbehälter (2) und Heißwasser­ kessel (3) ein Verbindungsteil (18) angeordnet ist, das das einseitig sperrende Ventil aufweist und daß ein mit dem Verbindungsteil (18) zusammenpassendes Anschlußstück (28) an einer Abdeckung (22) des Heizwasserbehälters (3) ange­ formt ist.

10. Gerät nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß das Steigrohr (5) an der Abdeckung (22) des Heizwasserkessels (3) angeformt ist.

11. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 10, dadurch gekenn­ zeichnet, daß die Höhe von Vorratsbehälter (2) und Heiß­ wasserkessel (3) im wesentlichen der Höhe von Aufnahmege­ fäß (10) und Filter (9) entspricht.