DE284319C - - Google Patents
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- A—HUMAN NECESSITIES
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Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Bekanntlich sind die verschiedenen Kolloide in bezug auf ihre Haltbarkeit, d. h. bezüglich
der Fähigkeit, ihren Organosol- oder Hydrosolcharakter zu bewahren, individuell verschieden.
Auch wenn ihre Beständigkeit durch ein Schutzkolloid, z. B. Wollfett bei Organosolen
oder protalbinsaures Natrium bei Hydrosolen, .eine ganz erhebliche Steigerung erfährt,
so sind doch nicht alle organischen
ίο Kolloide in Kombination mit derartigen Schutzkolloiden gleich haltbar. Manche sind
in fester Form und in Lösungen viele Jahre beständig, andere beginnen nach mehr oder
minder langer Zeit auszuflocken, also in den Gelzustand überzugehen. Dies trifft auch für
die anorganischen Kolloide in Kombination mit AVollfett zu, wenn sie in AVollfett lösenden
organischen Flüssigkeiten, wie z. B. fetten Ölen, als Organosole gelöst werden. Manche
Organosole sind darin ungemein haltbar, andere wieder weniger. Bei manchen kolloidalen
Metallenzymen, insbesondere solchen der Edelmetalle, tritt, wenn sie in Fett aufgelöst sind,
noch der weitere Übelstand hinzu, daß das Fett oxydiert und ranzig wird, wobei die
Enzyme gleichzeitig ihre wertvollen Eigenschaften einbüßen. Das ist z. B. der Fall bei
Auflösungen oder Suspensionen 'derartiger Metallenzyme in Olivenöl, Sesamöl o. dgl.
Es wurde nun gefunden, daß man die Haltbarkeit dieser Organosole außerordentlich steigern, d. h. sie fast unbegrenzt lange haltbar
machen kann, dadurch, daß man den als Lösungsmittel dienenden Fetten eine derartige
Konsistenz gibt, daß sie bei. gewöhnlicher Temperatur fest oder nahezu fest sind. Wird·
ein Wollfett-Organosol in einem derartigen Fett oder Fettgemisch, das sich bei gelinder
Wärme verflüssigt, gelöst, so verhindert das bei Zimmertemperatur festwerdende Lösungsmittel
ein Zusammenflocken der kolloidalen Partikelchen, die in dem festen Lösungsmittel
fixiert sind, und das Organosol wird dadurch unbegrenzt lange haltbar. .
Durch Kombination eines festen Fettes mit niederer Jodzahl oder eines durch katalytische
Hydrogenisation bis zur Jodzahl null reduzierten Fettes, oder auch von auf synthetischem
Wege dargestellten festen Glyzerinestern gesättigter Fettsäuren mit einem indifferenten
Lösungsmittel von bei gewöhnlicher Temperatur flüssiger Konsistenz, hat man es so in
der Hand, einerseits die katalytische Oxydationswirkung anorganischer Organosole,
ζ. B. der Metallenzyme, auf das Lösungsmittel zu verhindern und andererseits ihren Organosolcharakter
dauernd zu erhalten. Als derartige feste Fette mit niederer Jodzahl kommen besonders das gereinigte Palmkernöl und
reines Kokosfett, z. B. die Handelsmarke Palmin, und als indifferentes Lösungsmittel der
Capryl- oder Caprinester oder -äther sowie flüssige oder-bei niedriger Temperatur schmelzende
Glyzeride gesättigter Fettsäuren, z. B. Tributyrin, in Betracht. Man verfährt beispielsweise
wie folgt:
ι Teil des Organosols des Palladiumhydroxyduls (s. Patentschrift 268311) mit 20 Pro-
zent Palladiumgehalt wird unter gelindem Erwärmen in einer Mischung von Palmin (Jodzahl
etwa 8) und Caprinäther gelöst, z.B. in einem Gemisch von 9 Teilen Palmin und 1 Teil
Caprinäther. Das Ganze wird dann mit dem gleichen Gemisch auf den gewünschten Metallgehalt
eingestellt, also z. B. auf 10 Teile für eine Lösung mit 2 Prozent Palladiumgehalt.
Diese Lösung ist vollkommen haltbar, d. h. das darin enthaltene Fett wird nicht ranzig.
Es sei bemerkt, daß die Anwendung indifferenter Stoffe allein, z. B. des Caprinäthers, zu
■weniger haltbaren und weniger brauchbaren Präparaten führt.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Verfahren zur Darstellung haltbarer Präparate aus Organosolen und Fettkörpern, darin bestehend, daß man zwecks Erzielung bei gewöhnlicher Temperatur fester oder nahezu fester Produkte die Kolloide :in Glyzerinestern gesättigter Fettsäuren oder in solchen Fetten löst oder emulgiert, die nur wenig Glyzeride ungesättigter Säuren enthalten, und daß man den erforderlichen Grad der Leichtschmelzbarkeit nötigenfalls dadurch bewirkt, daß man dem Fett geeignete, an sich selbst indifferente Stoffe, wie Caprinäther o. dgl., zufügt.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE284319C true DE284319C (de) |
Family
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Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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Country Status (1)
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|---|---|
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