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DE2218563A1 - Device for the automatic distribution of semi-liquid or dough-like substances, especially ice cream - Google Patents

Device for the automatic distribution of semi-liquid or dough-like substances, especially ice cream

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Publication number
DE2218563A1
DE2218563A1 DE19722218563 DE2218563A DE2218563A1 DE 2218563 A1 DE2218563 A1 DE 2218563A1 DE 19722218563 DE19722218563 DE 19722218563 DE 2218563 A DE2218563 A DE 2218563A DE 2218563 A1 DE2218563 A1 DE 2218563A1
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DE
Germany
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valve
valves
block
ice cream
dough
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DE19722218563
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Description

ΟΙμΙ.-lnfl. Htrmann Birth . .ΟΙμΙ.-lnfl. Htrmann Birth. .

Adriano EOiIBAHDIERI Via Rismondi 5/7 - BERGATJO (Italien)Adriano EOiIBAHDIERI Via Rismondi 5/7 - BERGATJO (Italy)

VORRICHTUNG FÜR DIE AUTOMATISCHE AUSTEILUIiG VON HALBFLÜSSIGEN ODER TEIGARTIGEN STOPPEN, INSBESONDERE VON SPEISEEIS. DEVICE FOR AUTOMATIC DISTRIBUTION OF SEMI-LIQUID OR DOUGH STOPPING, ESPECIALLY FOR ICE CREAM.

Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung f«r die automatische Austeilung von haltfläseigen oder teigartigen Stoffen, inabesondere, jedoch nicht ausschliesslich, von Speiseeis.The present invention relates to an apparatus for the automatic distribution of holding bottles or dough-like substances, in particular, but not exclusively, from ice cream.

Hauptzweck der vorliegenden Erfindung ist die Schaffung einer Vorrichtung für die Austeilung von halbfläs-The main purpose of the present invention is to provide a device for the distribution of semi-flashlight

eigen oder teigartigen Stoffen, welche im Betrieb zuverlässig ist, niedrige Herstellungskosten und kleinstmöglichen Raumbedarf erfordert.peculiar or dough-like substances, which are reliable in operation requires low manufacturing costs and the smallest possible space requirement.

Ein anderer Zweck der Erfindung ist, dass die obengenannte Vorrichtung leicht bedienbar, rasch einstellbar und von hoher Stundenproduktion ist.Another purpose of the invention is that the above-mentioned device is easy to use, quickly adjustable and is of high hourly production.

Diese und weitere Zwecke, welche nachstehend deutlicher erscheinen werden, werden durch eine Vorrichtung fttr die automatische Austeilung von halbflässigen oder teigartigen Stoffen erreicht, welche erfindungsgemftss dadurch gekennzeichnet i3t, dass sie einen Block aus Kunst· stoff, zwei an den genannten Block anliegend montierte Gefrierrohre, zwei durchgehende Bohrungen im genannten Block,tdie je mit einen der Gefrierrohre verbunden sind und die beide in einer im genannten Block vorgesehenen gemeinsamen Ausgabeöffnung· mänden, ein Absperrventil f«r jede Bohrung, eine Zuflussleitung for Druckluft for jedes der genannten Ventile, elastisch wirkende Kittel um die genannten Ventile in Sperrstellung zu halten, eine Leitung zum Auslassen der Luft aus jedem der genannten Ventile, ein auf jeder genannten Luftzuflussleitung montiertes Elektrovontil und Druekknopfmittel für die Betätigung jedes der genannten Slektroventile, aufweist.These and other purposes, which will appear more clearly below, are achieved by a device for the automatic distribution of semi-liquid or dough-like substances, which according to the invention is characterized in that it comprises a block of plastic, two freezing tubes mounted adjacent to the block mentioned, two through holes block in said, t are each connected to one of the freeze pipes and both · mänden in a designated block in said common ejection opening, a check valve f "r each bore, a supply line for compressed air for each of said valves, elastically acting A coat for holding the said valves in the closed position, a line for the discharge of air from each of the said valves, an electrovalve mounted on each said air supply line and push-button means for the actuation of each of the said slectrovalves.

Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung gehen aus der folgenden, beispielsweisen und nicht beschränkenden Einzelbeschreibung anhand der beiliegenden Zeichnung hervor. Es aeigen:Further features and advantages of the invention will emerge from the following, by way of example and not of limitation Individual description based on the accompanying drawing. There are:

Fig. 1 eine schematische Quarschnittansicht des ausFig. 1 is a schematic cross-sectional view of the from

Kunststoff "bestehenden Blockes,Plastic "existing block,

Fig. 2 eine seheciatische Ansicht mit Teilen in Schnitt entlang" der Linie II-II von Pig. 1, und ■ "Fig. 2 is a seheciatic view with parts in section along "the line II-II of Pig. 1, and ■"

Fig. 3 eine Variante der erfindungsgemässen Vorrichtung.3 shows a variant of the device according to the invention.

Unter Bezugnahme auf Fig. 1 und 2, ist mit 1 ein aus Kunststoff bestehender Block bezeichnet, welcher, wie aus Fig. 2 ersichtlich ist, zwei durchgehende Bohrungen hat, die mit 2 bezeichnet sind und je mit einem das Speiseeis enthaltenden Gefrierrohr 3 in Verbindung stehen.Referring to Figs. 1 and 2, 1 denotes a block made of plastic, which, as As can be seen from Fig. 2, has two through bores, which are designated by 2 and each with one the ice cream containing freezer tube 3 are in communication.

Beide durchgehende Bohrungen 2 sind Y<iederum mit einem gemeinsamen Auslass 4 durch Leitungen 5 verbunden. Die beiden Bohrungen 2 sind im Bereich eines Ventilsitzes 6 durch ein Pilzventil·7 geschlossen, welches mit einem kleinen Kolben 8 fest verbunden ist, der das Ventil durch die Wirkung einer Feder 9 in SchlieBestellung hält.Both through holes 2 are in turn with one common outlet 4 connected by lines 5. The two bores 2 are in the area of a valve seat 6 closed by a mushroom valve · 7, which is firmly connected to a small piston 8, which the valve through the action of a spring 9 holds in the closed position.

Der Kolben 8 ist in einer Kammer 10 verschiebbar angeordnet, in welcher ein Druckluftrohr 11 mtfndet, das aber ein Elektroventil 12 mit einer Druckluftquelle 13 verbunden ist. Die Kammer 10 weist auch ein Entläftungsrohr 14 zum Auslassen der Luft in die Atmosphäre auf. Zur Betätigung der Elektroventile 12 sind drei Druckknöpfe 15 vorgesehen, von denen nur zwei in der Zeichnung dargestellt sind.The piston 8 is arranged displaceably in a chamber 10, in which a compressed air pipe 11 mtfnds, the but a solenoid valve 12 with a compressed air source 13 connected is. The chamber 10 also has a vent tube 14 to vent the air into the atmosphere. To operate the solenoid valves 12 are three push buttons 15 provided, only two of which are shown in the drawing.

Die erfindungsgeinäs3e Vorrichtung arbeitet wie folgt ί Beim Drucken eines Druckknopfes 15 wird ein elektrischer Stromkreis geschlossen, in dem die Kontakte des dem Druckknopf zugehörigen Elektroventils 12 angeordnet sind. Das Elektroventil 12 öffnet sich und lässt Druck in die KammerThe device according to the invention works as follows ί When a push button 15 is pressed, an electrical circuit is closed in which the contacts of the push button associated solenoid valve 12 are arranged. That Solenoid valve 12 opens and lets pressure into the chamber

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10 einströmen. Dabei wird die Kraft der Feder 9 überwunden, der Kolben 8 nach unten geschoben und das Ventil 7 von seinem Sitz 6 entfernt. Auf diese V/eise kann das im Gefrierrohr vorhandene Speiseeis durch die Leitung 5 hindurchtreten und aus der Ausgabezone 4 ausgeteilt wer- * den. wenn" man den Druckknopf wieder loslässt, unterbricht das entsprechende Elektroventil 12 die Zufuhr der Druckluft au der Kammer 10, wobei durch die Wirkung der Feder 9 die Ettckkehr des Ventils 7* in. die S chlie as st ellung stattfindet, und dadurch die-Unterbrechung der Ausgabe von Speiseeis erfolgt. Der. in der Zeichnung nicht dargestellte Druckknopf erregt gleichzeitig die beiden Ventile 12, wodurch in der Ausgabezone 4 eine Austeilung von gemischtem, von beiden Gefrierrohren 3 herkommenden Speiseeis stattfindet.10 flow in. The force of the spring 9 is overcome, the piston 8 is pushed down and the valve 7 removed from its seat 6. In this way, the ice cream present in the freezer tube can pass through the line 5 pass through and be distributed from output zone 4. when "you let go of the push button, interrupts the corresponding solenoid valve 12 supplies the compressed air to the chamber 10, by the action of the spring 9 the return of the valve 7 * in. The closing position takes place, and thereby the interruption of the dispensing of ice cream takes place. Of the. not shown in the drawing The push button energizes the two valves 12 at the same time, whereby in the output zone 4 a distribution of mixed, ice cream coming from both freezing tubes 3 takes place.

Beide fiefrierrohre 3 enthalten Speiseeis von verschiedenem Geschmack, ao dass man, je nach dem gewünschten Geschmack, den einen oder den anderen Druckknopf 15 dritkken wird. Die Schlie3sstellung des Ventils 7 gegen seinen eigenen Sitz 6 ist links in Fig. 2 dargestellt, während die offene Stellung rechts in derselben Figur ersichtlich ist.Both freezing tubes 3 contain different types of ice cream Taste, ao that, depending on the desired taste, Press one or the other push button 15 will. The closed position of the valve 7 against his Own seat 6 is shown on the left in Fig. 2, while the open position can be seen on the right in the same figure is.

In Fig. 3 ist eine Variante des in Fig. 2 gezeigten Ausftfhrungsbeispiels des Ventils 7 dargestellt, das inFIG. 3 shows a variant of the exemplary embodiment of the valve 7 shown in FIG. 2, which is shown in FIG

diesem Fall ein Nadelventil ist. Die Leitung 11 mündet in diesem Fall in der Höhe des Sitzes 6, um eine Entfernung des Kolben3 8 in bezug auf diesen Sitz zu verursachen.this case is a needle valve. The line 11 opens in this case at the height of the seat 6, by a distance of the piston 3 to cause 8 in relation to this seat.

Im Übrigen ist die Arbeitsweise in allem der Aus-Incidentally, the way of working is mainly the

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* ■ ftihrungsf orm gemäss Pig. 1 und 2 gleich. «»..·,.. * ■ Management form according to Pig. 1 and 2 the same. «» .. ·, ..

Das Entleitungsrohr 14 ist natürlich nur beispielsweise angedeutet worden ebenso wie das Slektroventil 12, indem gerade letzteres im Augenblick der Unterbrechung der Dru.ckluftzufuhr zu der Kammer IC, die Verbindung der Leitung 11 mit dem Bohr 14 herstellen wird.The discharge pipe 14 has, of course, only been indicated by way of example, as has the slectro valve 12, in that the latter at the moment of the interruption of the pressure. Air supply to the chamber IC which will connect the line 11 to the drill 14.

Die so ausgedachte Vorrichtung kann vielfach abgeändert werden,· ohne den Erfindungsrahmen zu verlassen.The device thus devised can be modified in many ways without departing from the scope of the invention.

Die Materialien und Abraessungen können nach Belieben gewühlt v/erden. ,The materials and dimensions can be rooted at will. ,

\\ 209846/0106209846/0106

Claims (5)

PATEHT ANSPRUCH?, PATEHT CLAIM? , ΓΛ ' ■ΓΛ '■ M . yVorrichtung für die automatische Austeilung von halbflüssigen oder teigartigen Stoffen, insbesondere von Speiseeis, dadurch.gekennzeichnet, dass sie ein Block (1)" aus Kunststoff, zwei an dem genannten Block (1) einliegend montierte Gefrierrohre (3), zwei durchgehende Bohrungen (2) im genannten Block (1), die je mit einem der Gefrierrohre (3) verbunden sind und die beide in einer ±u genannten Block (1) vorgesehenen gemeinsamen Ausgabeöffnung (4) münden, ein Absperrventil (7) für jede Bohrung (2), eine Zuflussleitung (11) für Druckluft für jedes der genannten Ventile (7)» elastisch wirkende Mittel (9)M. yDevice for the automatic distribution of semi-liquid or dough-like substances, in particular ice cream, characterized in that it has a block (1) "made of plastic, two freezing tubes (3) mounted on the above-mentioned block (1), two through holes (2 ) in the block (1) mentioned, which are each connected to one of the freezing pipes (3) and which both open into a common discharge opening (4) provided in a block (1) mentioned ± u , a shut-off valve (7) for each bore (2) , a supply line (11) for compressed air for each of the said valves (7) »elastically acting means (9) ' um die genannten Ventile (7) in Sperrstellung zu halten, eine Leitung (14) zum Auslassen der Luft aus jeden der genannten Ventile (7), ein auf jeder genannten Luftzuflussleitung (11) montiertes Slektroventil (12) und Druckknopfmittel (15) für die Betätigung jedes der gens.nnten L'lektroventile, aufweist.'to keep the said valves (7) in the blocking position, a line (14) for letting out the air from each of the said valves Valves (7), a slectro valve (12) mounted on each of said air supply lines (11) and push button means (15) for the operation of any of the above L'lektroventile having. 2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Absperrventil ein Pilsventil (7) ist.2. Device according to claim 1, characterized in that the shut-off valve is a Pils valve (7). 3. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Absperrventil (7) ein Nadelventil ist.3. Device according to claim 1, characterized in that that the shut-off valve (7) is a needle valve. 4. Vorrichtung nach den vorangehenden Ansprüchen, dadurch gekennzeichnet, dass die elastisch wirkenden I.Iittel für die genannten Ventile, aus einer Feder (9) bestehen.4. Device according to the preceding claims, characterized in that the elastically acting I.Iittel for said valves consist of a spring (9). 5. Vorrichtung nach den vorangehenden Ansprüchen, dadurch5. Device according to the preceding claims, characterized 209846/0106209846/0106 gekennzeichnet, dass sie drei Betiltigungsdruckknöpfe (15) für die Slektroventile (12) aufweist, von welchen ' zwei zur Betätigung je eines"einzelnen Elektroventils dienen während der dritte beide Blektroventile' gleichzeitig "betätigt.marked as having three actuation pushbuttons (15) for the slectro valves (12), of which two are used to actuate an individual electrovalve serve during the third both Blektroventile 'at the same time "pressed. 209846/0106209846/0106 LeerseiteBlank page
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