DE20307229U1 - Grill has base, in which food is placed, which is mounted on feet carrying hinge plates with longitudinal slots, grill unit having pins attached to L-shaped mountings which fit into plates - Google Patents
Grill has base, in which food is placed, which is mounted on feet carrying hinge plates with longitudinal slots, grill unit having pins attached to L-shaped mountings which fit into platesInfo
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Abstract
Description
Die Erfindung betrifft eine Grillvorrichtung zur Zubereitung von Grillgut, insbesondere einen Kontaktgrill, der in erster Linie für den Einsatz im privaten Haushalt besonders geeignet ist.The invention relates to a grill device for preparing grilled food, in particular a contact grill, which is particularly suitable primarily for use in private households.
Bekannte Kontaktgrills weisen in der Regel zwei zum wärmeübertragenden Kontakt mit dem zuzubereitenden Grillgut mit einem Heizelement versehene, aneinander schwenkbar angelenkte Kontaktplatten auf, die im Betriebszustand in eine zusammengeklappte Position zum flächigen Kontakt der Kontaktplatten mit dem dazwischen angeordneten Grillgut aufeinander zu geschwenkt werden. Die zusammengeklappte Position dient auch zum Verstauen und zu Transportzwecken. Zur Zuführung bzw. Entnahme des Grillgutes sowie zu Reinigungszwecken wird die eine (obere) Kontaktplatte in eine entsprechend aufgeklappte Position aufgeschwenkt.Known contact grills generally have two contact plates that are pivotably connected to one another and are provided with a heating element for heat-transferring contact with the food to be prepared. When in use, these plates are pivoted towards one another into a folded position so that the contact plates come into surface contact with the food to be prepared between them. The folded position is also used for storage and transport purposes. One (upper) contact plate is pivoted into a correspondingly folded-up position to feed or remove the food to be prepared and for cleaning purposes.
Hierbei ist es insbesondere bekannt, den Verschwenkwinkel zwischen den Kontaktplatten in einer Zwischenposition, bei der die Kontaktplatten einen stumpfen Winkel zueinander einnehmen, durch einen Anschlag zu begrenzen, um so insbesondere auch bei begrenztem Platzangebot eine stabile aufgeklappte Einstellung zu schaffen. Hierzu werden die beiden Kontaktplatten über eine Scharniereinrichtung aneinander angelenkt, die wahlweise entweder eine Anschlagbegrenzung in der Zwischenposition schafft oder ein Auseinanderschwenken der beiden Kontaktplatten bis zum Erreichen einer vollständig auseinandergeklappten Stellung (d. h. einer Relativposition der Kontaktplatten von im Wesentlichen 180°) ermöglicht.In this case, it is particularly known to limit the pivoting angle between the contact plates in an intermediate position, in which the contact plates form an obtuse angle to one another, by means of a stop, in order to create a stable unfolded position, particularly when space is limited. To do this, the two contact plates are hinged to one another via a hinge device, which optionally either creates a stop limit in the intermediate position or enables the two contact plates to be pivoted apart until a completely unfolded position is reached (i.e. a relative position of the contact plates of essentially 180°).
Hierbei ist es bekannt, das Scharnierlager in Form einer vertikal zur Grillebene verlängerten, länglichen Führung auszubilden, wobei zum vollständigen Auseinanderklappen der beiden Kontaktplatten die Scharnierstifte an der oberen Kontaktplatte in dem jeweils zugehörigen verlängerten Scharnierlager an der unteren Kontaktplatte außerhalb des Bereichs der Anschlagbegrenzung bewegt werden. Durch die vertikale Verlängerung der an der unteren Kontaktplatte vorgesehenen Scharnierlager wird zudem auch im (zusammengeklappten) Betriebszustand der Grillvorrichtung eine Abstandsverstellbarkeit zur Anpassung an unterschiedliche Dicken des jeweiligen Grillgutes erreicht.It is known to design the hinge bearing in the form of an elongated guide that is extended vertically to the grill plane, whereby the hinge pins on the upper contact plate are moved in the corresponding extended hinge bearing on the lower contact plate outside the area of the stop limit in order to completely unfold the two contact plates. The vertical extension of the hinge bearings provided on the lower contact plate also allows the distance to be adjusted in the (folded) operating state of the grill device to adapt to different thicknesses of the respective food to be grilled.
Die bekannten Grillvorrichtungen weisen jedoch im Gebrauch diverse Nachteile auf. So ist häufig die Verlängerung des Scharnierlagers nur im Bereich der unteren Kontaktplatte vorgesehen, so dass der erzielte Bereich der Abstandsverstellbarkeit gering ist. Ferner ist im Falle einer betriebsbedingten Abnutzung bzw. einer versehentlichen Beschädigung der Scharniereinrichtung eine Reparatur (wenn überhaupt) nur unter großem Aufwand möglich, da Scharnierlager und -stift mit der jeweiligen Kontaktplatte einstückig ausgebildet sind und daher ggf. ein Austausch zumindest der betreffenden Grilleinheit erforderlich ist.However, the known grill devices have various disadvantages in use. For example, the extension of the hinge bearing is often only provided in the area of the lower contact plate, so that the achieved range of distance adjustment is small. Furthermore, in the case of operational wear or accidental damage to the hinge device, repair (if at all) is only possible with great effort, since the hinge bearing and pin are formed in one piece with the respective contact plate and therefore it may be necessary to replace at least the grill unit in question.
Es sind ferner auch durch klammerartige Anbringung an der unteren Kontaktplatte auswechselbare und über den Bereich der oberen Kontaktplatte wesentlich hervorstehende Scharnierlager bekannt, die jedoch ein platzsparendes Verstauen der Vorrichtung im Nichtgebrauchszustand behindern.Furthermore, hinge bearings which can be replaced by means of a clamp-like attachment to the lower contact plate and which protrude significantly beyond the area of the upper contact plate are also known, but these hinder space-saving storage of the device when not in use.
Im vollständig auseinandergeklappten Zustand kann außerdem häufig eine Verlagerung des Kontaktgrills bis hin zu dessenIn the fully unfolded state, the contact grill can often be displaced or even
Umkippen erfolgen, insbesondere dann, wenn die obere Kontaktplatte nicht auf der Auflagefläche zu liegen kommt, sondern über den Rand der Arbeitsfläche hinüberragt.Tipping over can occur, especially if the upper contact plate does not lie on the support surface but protrudes over the edge of the work surface.
Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es daher, eineThe object of the present invention is therefore to provide a
Grillvorrichtung zu schaffen, welche bei Gewährleistung einer möglichst großen Abstandsverstellbarkeit der Grilleinheiten bzw. Kontaktplatten eine platzsparende und stabile Aufstellung ermöglicht.
10To create a grill device which enables space-saving and stable installation while ensuring the greatest possible distance adjustment between the grill units or contact plates.
10
Diese Aufgabe wird gemäß den Merkmalen des unabhängigen Anspruchs 1 gelöst.This object is solved according to the features of independent claim 1.
Hierzu weist eine Grillvorrichtung eine erste, wenigstens einen Trägersockel aufweisende Grilleinheit zur Aufnahme von Grillgut und eine zweite Grilleinheit, die an der ersten Grilleinheit über eine Scharniereinrichtung schwenkbar angelenkt ist, auf, wobei die Scharniereinrichtung an die erste Grilleinheit gekuppelte Scharnierlager und in diesen längsverschieblich gelagerte, an die zweite Grilleinheit gekuppelte Scharnierstifte aufweist, wobei die Scharnierlager an dem Trägersockel befestigt sind und wobei die Scharnierstifte an der oberen Grilleinheit über jeweils ein den Scharnierstift endseitig tragendes und im zusammengeklappten Zustand bis in den Bereich der unteren Grilleinheit L-förmig abgewinkeltes Trägerelement festgelegt sind.For this purpose, a grill device has a first grill unit, which has at least one support base for receiving grilled food, and a second grill unit, which is pivotally connected to the first grill unit via a hinge device, wherein the hinge device has hinge bearings coupled to the first grill unit and hinge pins mounted longitudinally displaceably in these and coupled to the second grill unit, wherein the hinge bearings are fastened to the support base and wherein the hinge pins are fixed to the upper grill unit via a support element which supports the hinge pin at the end and, when folded up, is angled in an L-shape into the area of the lower grill unit.
Infolge der Anordnung der Scharnierstifte an jeweils einem sich bis in den Bereich der unteren Grilleinheit erstreckenden, L-förmig abgewinkelten Trägerelement wird zum einen ein relativ großer Verstellweg der Scharnierstifte und damit ein weiter Bereich der Abstandsverstellbarkeit derDue to the arrangement of the hinge pins on an L-shaped support element extending into the area of the lower grill unit, a relatively large adjustment range of the hinge pins and thus a wide range of distance adjustment of the
beiden Kontaktplatten erreicht, ohne dass hierzu eine vergrößerte Bauhöhe der Grillvorrichtung erforderlich ist, so dass die Grillvorrichtung sowohl im Betrieb als auch zum Verstauen und zur Transportzwecken platzsparend aufgestellt bzw. untergebracht werden kann.both contact plates without the need for an increased height of the grill device, so that the grill device can be set up or stored in a space-saving manner both during operation and for storage and transport purposes.
Die Befestigung der Scharnierlager an dem Trägersockel sorgt dabei für einen stabilen Halt der Vorrichtung insbesondere in der auseinandergeschwenkten Position der Kontaktplatten, da der Schwerpunkt der gesamten Grillvorrichtung in den Bereich der unteren Grilleinheit verlegt wird. Damit ist die Gefahr einer seitlichen Verlagerung der Grillvorrichtung im auseinandergeschwenkten Zustand, insbesondere bei seitlichem Überstand der oberen Grilleinheit über die Arbeitsfläche, wesentlich reduziert.The fastening of the hinge bearings to the support base ensures that the device is held securely, particularly when the contact plates are swung apart, as the center of gravity of the entire grill device is moved to the area of the lower grill unit. This significantly reduces the risk of the grill device shifting sideways when swung apart, particularly when the upper grill unit protrudes sideways over the work surface.
Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform ist zur Befestigung der Scharnierlager an dem jeweiligen Trägersockel ein an der unteren Grilleinheit befestigtes Verbindungselement vorgesehen. Das Verbindungselement weist vorzugsweise auf der dem Trägerfuß zugewandten Seite wenigstens einen stufenförmigen Absatz auf, der auf hierzu korrespondierenden stufenförmigen Absätzen des Trägerfußes form- und kraftschlüssig aufsitzt. Auf diese Weise wird durch jeweils ein Paar aus Verbindungselement und Trägersockel ein kompakter, stabilen Halt gewährender Trägerfuß gebildet.According to a preferred embodiment, a connecting element attached to the lower grill unit is provided for fastening the hinge bearings to the respective support base. The connecting element preferably has at least one step-shaped shoulder on the side facing the support foot, which rests positively and force-fittingly on corresponding step-shaped shoulders of the support foot. In this way, a compact, stable support foot is formed by a pair of connecting element and support base.
Die Scharnierstifte sind vorzugsweise an dem jeweiligen Trägerelement lösbar befestigt und können so bei Verschleiß einfach und kostengünstig ausgetauscht werden.The hinge pins are preferably detachably attached to the respective support element and can thus be easily and inexpensively replaced when worn.
Gemäß einer bevorzugen Ausführungsform sind die Scharnierlager vertikal zur Grillebene soweit verlängert,According to a preferred embodiment, the hinge bearings are extended vertically to the grill plane so far that
dass sie im zusammengeklappten Zustand der Grillvorrichtung im Wesentlichen mit der zweiten Grilleinheit fluchten,
wodurch eine optimale Verstellbarkeit ohne Vergrößerung der Bauhöhe der Grillvorrichtung erreicht wird. Insbesondere wir hierdurch auch eine platzsparende seitliche bzw. vertikale Verstauung der Grilleinheit im Nichtgebrauchszustand
ermöglicht.that when the grill is folded up, they are essentially flush with the second grill unit,
This allows for optimal adjustability without increasing the height of the grill. In particular, this also allows for space-saving lateral or vertical storage of the grill unit when not in use.
enabled.
Vorzugsweise sind die Scharnierstifte aus gehärtetem Stahl hergestellt, so dass diese Bauteile im Vergleich etwa zuPreferably, the hinge pins are made of hardened steel, so that these components are more durable than
herkömmlichen Bauteilen (z.B. aus Kunststoff, Aluminium etc.) eine erheblich verbesserte Verschleißfestigkeit aufweisen.conventional components (e.g. made of plastic, aluminum, etc.) have significantly improved wear resistance.
Die beiden Grilleinheiten weisen vorzugsweise in der
vollständig auseinandergeschwenkten Position bezüglich der Scharniereinrichtung eine im Wesentlichen ausgeglichene
Gewichtsverteilung auf, so dass eine stabile Aufstellung
ermöglicht und eine seitliche Verlagerung insbesondere bei seitlichem Überstand der oberen Grilleinheit über die
Arbeitsfläche wirksam verhindert wird.The two grill units preferably have in the
fully extended position with respect to the hinge device a substantially balanced
weight distribution, so that a stable setup
and a lateral displacement especially when the upper grill unit protrudes laterally over the
work surface is effectively prevented.
Weitere Ausgestaltungen der Erfindung sind der nachfolgenden Beschreibung sowie den ünteransprüchen zu entnehmen.Further embodiments of the invention can be found in the following description and the dependent claims.
Die Erfindung wird nachstehend anhand eines in denThe invention is described below with reference to a
beigefügten Abbildungen dargestellten Ausführungsbeispiels näher erläutert. Es zeigen:The attached illustrations explain the embodiment in more detail. They show:
Fig. 1-4 perspektivische schematische Ansichten einer
erfindungsgemäßen Grillvorrichtung imFig. 1-4 perspective schematic views of a
inventive grill device in
zusammengeklappten (Fig. 1, 2) bzw. im teilweise (Fig. 3) und vollständig (Fig. 4)
auseinandergeschwenkten Zustand;folded (Fig. 1, 2) or partially (Fig. 3) and fully (Fig. 4)
swung apart state;
Fig. 5 eine schematische Rückansicht einer bevorzugten Ausführungsform der erfindungsgemäßen Grillvorrichtung; und
5Fig. 5 is a schematic rear view of a preferred embodiment of the grill device according to the invention; and
5
Fig. 6 eine schematische Darstellung einer Kontaktplatte der erfindungsgemäßen Grillvorrichtung in Draufsicht gemäß einer bevorzugten Ausgestaltung.Fig. 6 is a schematic representation of a contact plate of the grill device according to the invention in plan view according to a preferred embodiment.
Gemäß Fig. 1 weist eine erfindungsgemäße Grillvorrichtung 1 eine erste, untere Grilleinheit 2 und eine zweite, obere Grilleinheit 3 auf, die an der unteren Grilleinheit 2 über eine Scharniereinrichtung 4 schwenkbar angelenkt ist. Jede Grilleinheit 2, 3 weist in bekannter Weise jeweils eine in einer Haube vorgesehene Kontaktplatte 5, 6 zum wärmeübertragenden Kontakt mit dem zuzubereitenden Grillgut auf, wobei die beiden Kontaktplatten 5, 6 in der Stellung gemäß Fig. la, b in der Grillebene flächig aufeinanderliegen. Die untere Kontaktplatte 5 weist gemäß Fig. 2 an einer Längsseite eine integral angeformte Ölauslaufrinne 5a auf. In der unteren und der oberen Kontaktplatte ist jeweils ein (in Fig. 1-5 nicht dargestelltes) elektrisch beheizbares Heizelement vorgesehen.According to Fig. 1, a grill device 1 according to the invention has a first, lower grill unit 2 and a second, upper grill unit 3, which is pivotally connected to the lower grill unit 2 via a hinge device 4. Each grill unit 2, 3 has, in a known manner, a contact plate 5, 6 provided in a hood for heat-transferring contact with the food to be prepared, the two contact plates 5, 6 lying flat on one another in the grill plane in the position according to Fig. 1a, b. The lower contact plate 5 has, according to Fig. 2, an integrally formed oil drainage channel 5a on one long side. An electrically heatable heating element (not shown in Figs. 1-5) is provided in each of the lower and upper contact plates.
Die untere Grilleinheit 2 weist an zwei längsseitig gegenüberliegenden Endabschnitten jeweils einen Trägerfuß 7, 8 zum Aufstellen der Grillvorrichtung 1 auf einer Arbeitsfläche auf, sowie an der gegenüberliegenden Längsseite ein mittig angebrachtes Tragegriffelement 9 aus hitzebeständigem Material, welches zusammen mit einem entsprechenden, an der oberen Grilleinheit 3 ausgebildeten Tragegriffelement 10 als im zusammengeklappten Zustand einhändig umgreifbarer Tragegriff dient. Wie aus Fig. 1The lower grill unit 2 has a support foot 7, 8 on each of the two longitudinally opposite end sections for setting up the grill device 1 on a work surface, as well as a centrally mounted carrying handle element 9 made of heat-resistant material on the opposite longitudinal side, which, together with a corresponding carrying handle element 10 formed on the upper grill unit 3, serves as a carrying handle that can be grasped with one hand when folded. As can be seen from Fig. 1
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ersichtlich, weisen die Tragegriffelemente 9, 10 einen umlaufenden, in Bezug auf die jeweilige Abdeckhaube vorstehenden Stützkragen auf und dienen so zusätzlich auch zum Abstützen der Grillvorrichtung 1 an deren den Trägerfüßen 7, 8 gegenüberliegender Längsseite.As can be seen, the carrying handle elements 9, 10 have a circumferential support collar which protrudes in relation to the respective cover and thus also serve to support the grill device 1 on its long side opposite the support feet 7, 8.
Die Scharniereinrichtung 4 umfasst zwei an der ersten Grilleinheit an längsseitig gegenüberliegenden Endabschnitten angeordnete Scharnierlager 11, 12 sowie in diesen längsverschieblich geführte Scharnierstifte 13, 14, wobei die Scharnierstifte 13, 14 vorzugsweise aus gehärtetem Stahl hergestellt sind. Die Scharnierlager 11, 12 sind gemäß dem dargestellten, bevorzugten Ausführungsbeispiel jeweils unter Ausbildung einer länglichen Führung für die Scharnierstifte 13, 14 vertikal zur Grillebene so weit verlängert, dass sie im zusammengeklapptem Zustand der Grillvorrichtung 1 im Wesentlichen die gleiche Höhe wie die zweite (obere) Grilleinheit 3 aufweisen, d. h. mit dieser fluchten.The hinge device 4 comprises two hinge bearings 11, 12 arranged on the first grill unit at opposite end sections on the longitudinal side, as well as hinge pins 13, 14 guided longitudinally in these, wherein the hinge pins 13, 14 are preferably made of hardened steel. According to the preferred embodiment shown, the hinge bearings 11, 12 are each extended vertically to the grill plane to such an extent that, when the grill device 1 is folded up, they have essentially the same height as the second (upper) grill unit 3, i.e. they are flush with it.
Die Scharnierstifte 13, 14 sind jeweils in einem im Wesentlichen L-förmig abgewinkelten und an der oberen Grilleinheit 3 angebrachten Trägerelement 15, 16 lösbar befestigt. Hierbei erstreckt sich der eine Schenkel des L-förmigen Trägerelementes 15, 16 in der zur oberen Kontaktplatte 6 parallelen Ebene und der andere Schenkel des L-förmigen Trägerelementes 15, 16 erstreckt sich in der hierzu senkrechten Ebene. Das (am besten aus Fig. 2 erkennbare) Trägerelement 15, 16 ist gemäß dem dargestellten Ausführungsbeispiel mit der Kontaktplatte 6 der oberen Grilleinheit 3 integral ausgebildet, vorzugsweise an diese angegossen, kann jedoch grundsätzlich auch anderweitig und insbesondere lösbar an der oberen Kontaktplatte 6 befestigt sein.The hinge pins 13, 14 are each detachably fastened in a carrier element 15, 16 which is angled in a substantially L-shape and attached to the upper grill unit 3. One leg of the L-shaped carrier element 15, 16 extends in the plane parallel to the upper contact plate 6 and the other leg of the L-shaped carrier element 15, 16 extends in the plane perpendicular to it. According to the exemplary embodiment shown, the carrier element 15, 16 (best seen in Fig. 2) is formed integrally with the contact plate 6 of the upper grill unit 3, preferably cast onto it, but can in principle also be fastened to the upper contact plate 6 in another way and in particular detachably.
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Die Scharnierlager 11, 12 sind an der unteren Grilleinheit 2 über ein vorzugsweise mit der unteren Kontaktplatte 5 einstückig ausgebildetes, insbesondere an diese angegossenes Verbindungselement 17, 18 lösbar befestigt, gemäß dem dargestellten Ausführungsbeispiel über Schraubverbindungen 19, 20.The hinge bearings 11, 12 are detachably attached to the lower grill unit 2 via a connecting element 17, 18 that is preferably formed in one piece with the lower contact plate 5, in particular cast onto it, according to the illustrated embodiment via screw connections 19, 20.
Infolge der L-förmig in Richtung zur unteren Grilleinheit 2 abgewinkelten Ausgestaltung der den Scharnierstift 13, 14 tragenden Trägerelemente 15, 16 der oberen Kontaktplatte 6 kann die längliche Führung des jeweiligen Scharnierlagers 11, 12, wie aus Fig. 1 ersichtlich, über einen wesentlichen Anteil im Bereich der unteren Grilleinheit 2 angeordnet sein. Infolgedessen kann bereits mittels Verschiebung des jeweiligen Scharnierstiftes 13, 14 innerhalb der Führung des Scharnierlagers 11, 12 in dessen im Bereich der unteren Grilleinheit 2 liegendem Abschnitt ein je nach Erfordernissen zur Anpassung an die Grillgutdicke relativ großer Abstand der beiden Kontaktplatten 5, 6 erreicht werden.As a result of the L-shaped design of the support elements 15, 16 of the upper contact plate 6 that carry the hinge pin 13, 14, which are angled in the direction of the lower grill unit 2, the elongated guide of the respective hinge bearing 11, 12 can be arranged over a significant portion in the area of the lower grill unit 2, as can be seen from Fig. 1. As a result, by simply moving the respective hinge pin 13, 14 within the guide of the hinge bearing 11, 12 in its section located in the area of the lower grill unit 2, a relatively large distance between the two contact plates 5, 6 can be achieved, depending on the requirements, to adapt to the thickness of the food to be grilled.
Die L-förmigen Trägerelemente 15, 16 weisen ferner ein (nicht dargestelltes) Anschlagelement auf, welches vorzugsweise integral an dem jeweiligen Trägerelement 15, 16 ausgebildet (z.B. angegossen) und so angeordnet ist, dass es in der in Fig. 3 gezeigten Position, in der beide Grilleinheiten 2 und 3 einen stumpfen Winkel von etwas mehr als 90° zueinander einnehmen, gegen eine entsprechend an dem betreffenden Verbindungselement 17, 18 an der unteren Grilleinheit 2 vorgesehene Anschlagfläche anschlägt. Zum vollständigen Auseinanderklappen der beiden Kontaktplatten 5, 6 in die in Fig. 4 gezeigte Position wird die obere Grilleinheit 3 anschließend durch leichtes Anheben mit den ScharnierstiftenThe L-shaped support elements 15, 16 also have a stop element (not shown) which is preferably integrally formed on the respective support element 15, 16 (e.g. cast on) and is arranged such that in the position shown in Fig. 3, in which both grill units 2 and 3 form an obtuse angle of slightly more than 90° to one another, it strikes against a stop surface provided on the respective connecting element 17, 18 on the lower grill unit 2. To completely unfold the two contact plates 5, 6 into the position shown in Fig. 4, the upper grill unit 3 is then slightly lifted with the hinge pins
13 und 14 in dem jeweils zugehörigen Scharnierlager 11, 12 an der unteren Grilleinheit 2 außerhalb des Bereichs der Anschlagbegrenzung bewegt.13 and 14 in the respective associated hinge bearing 11, 12 on the lower grill unit 2 outside the area of the stop limit.
Die gesamte, zur Grillebene vertikale Ausdehnung der Scharnierlager 11, 12 ist gemäß Fig. 1 so gewählt, dass diese im zusammengeklappten Zustand im Wesentlichen die Höhe der oberen Abdeckhaube der oberen Grilleinheit 3 aufweisen. Auf diese Weise wird sowohl bei vertikaler als auch bei horizontaler Lagerung im Nichtgebrauchszustand eine geringe Bauhöhe erreicht, was platzsparende Aufstellung der erfindungsgemäßen Grillvorrichtung 1 ermöglicht.The total vertical extension of the hinge bearings 11, 12 to the grill plane is selected according to Fig. 1 such that, when folded together, they essentially have the height of the upper cover of the upper grill unit 3. In this way, a low construction height is achieved both when stored vertically and horizontally when not in use, which enables space-saving installation of the grill device 1 according to the invention.
Zur Erhöhung der Standfestigkeit und Stabilität der Grillvorrichtung 1 im aufgeklappten (Fig. 3) bzw. vollständig auseinandergeklappten (Fig. 4) Zustand sind die Verbindungselemente 17, 18 der unteren Kontaktplatte mit jeweils einem der Trägerfüße 7, 8 in solcher Weise fest verbunden (z.B. verklebt oder verschraubt), dass durch jeweils ein Paar aus Verbindungselement 17, 18 und Trägerfuß 7, 8 ein gemeinsamer kompakter Tragesockel gebildet wird. Insbesondere kann hierzu das Verbindungselement 17, 18 auf der dem Trägerfuß 7, 8 zugewandten Seite, wie in Fig. 5 schematisch dargestellt ist, einen oder mehrere stufenförmige Absätze aufweisen, die auf hierzu korrespondierenden stufenförmigen Absätzen des Trägerfußes 7, 8 formschlüssig aufsitzen und dort zur Ausbildung einer kraftschlüssigen Verbindung vorzugsweise festgeklebt oder festgeschraubt sein können.To increase the stability and strength of the grill device 1 when unfolded (Fig. 3) or fully unfolded (Fig. 4) the connecting elements 17, 18 of the lower contact plate are each firmly connected (e.g. glued or screwed) to one of the support feet 7, 8 in such a way that a common compact support base is formed by a pair of connecting elements 17, 18 and support feet 7, 8. In particular, the connecting element 17, 18 can have one or more step-shaped shoulders on the side facing the support foot 7, 8, as shown schematically in Fig. 5, which sit in a form-fitting manner on corresponding step-shaped shoulders of the support foot 7, 8 and can preferably be glued or screwed there to form a force-fitting connection.
In Fig. 6 ist eine Kontaktplatte 5 gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der erfindungsgemäßen Grillvorrichtung 1 dargestellt. Hierbei ist die zugehörige Haube, die gemeinsamIn Fig. 6, a contact plate 5 according to a preferred embodiment of the grill device 1 according to the invention is shown. Here, the associated hood, which together
mit der Kontaktplatte 5 im montierten Zustand die untere Grilleinheit 2 bildet, nicht in Fig. 6 dargestellt, damit die Anordnung des Heizelementes in der Grilleinheit 2 erkennbar ist. Insbesondere können beide Kontaktplatten 5 und 6 den in Fig. 6 dargestellten bevorzugten Aufbau aufweisen.with the contact plate 5 in the assembled state forms the lower grill unit 2, not shown in Fig. 6 so that the arrangement of the heating element in the grill unit 2 can be seen. In particular, both contact plates 5 and 6 can have the preferred structure shown in Fig. 6.
Die Ausgestaltung der Kontaktplatte 5 ist in dem dargestellten Ausführungsbeispiel so gewählt, daß sich eine möglichst gleichmäßige Temperaturverteilung im Betrieb der Grillvorrichtung 1 und damit eine über die Grillfläche gleichmäßige Wärmeübertragung auf das Grillgut ergibt. Hierzu ist das in der Kontaktplatte 5 in einer daran angeordneten Aufnahmerille 21 vorgesehene Heizelement 22 gemäß der aus Fig. 6 ersichtlichen Geometrie angeordnet, insbesondere eingepresst.The design of the contact plate 5 is selected in the embodiment shown so that the temperature distribution is as even as possible during operation of the grill device 1 and thus a uniform heat transfer to the food being grilled over the grill surface. For this purpose, the heating element 22 provided in the contact plate 5 in a receiving groove 21 arranged thereon is arranged, in particular pressed in, according to the geometry shown in Fig. 6.
Gemäß Fig. 6 weist gemäß dem dargestellten Ausführungsbeispiel das Heizelement 22 zwei jeweils entlang der einander gegenüberliegenden Längsseiten der Kontaktplatte 5 sich parallel hierzu sowie zueinander erstreckende Heizelementabschnitte auf, die jeweils in abgerundete Abschnitte übergehen. Aus Fig. 6 ist ersichtlich, daß sich hierbei die beiden Endabschnitte 22a und 22b des Heizelements 22 in Längsrichtung der Grilleinheit 2 einander teilweise überlappen, wobei die beiden zugehörigen Endabschnitte der Aufnahmerille 21 in diesem Überlappungsbereich unmittelbar benachbart zueinander angeordnet sind. Ferner weist die zur Aufnahme des Heizelements 22 dienende Aufnahmerille 21 in den vier Ecken der Kontaktplatte 5 angeordnete Fortsätze 23 zur Unterstützung der Wärmeleitung in den jeweiligen Eckbereich der Kontaktplatte 5 auf.According to Fig. 6, according to the embodiment shown, the heating element 22 has two heating element sections which extend along the opposite long sides of the contact plate 5, parallel to it and to one another, and which each merge into rounded sections. From Fig. 6 it can be seen that the two end sections 22a and 22b of the heating element 22 partially overlap one another in the longitudinal direction of the grill unit 2, with the two associated end sections of the receiving groove 21 being arranged directly adjacent to one another in this overlapping area. Furthermore, the receiving groove 21 used to receive the heating element 22 has extensions 23 arranged in the four corners of the contact plate 5 to support the heat conduction into the respective corner area of the contact plate 5.
Optional kann die Grillvorrichtung 1 auch in einer oder beiden Grilleinheiten 2, 3 eine wärmereflektierende Platte aufweisen, die insbesondere an einem hierfür vorgesehen Aufset&zgr;sockel zur Erhöhung der Wärmeübertragungseffizienz auf die jeweilige Kontaktplatte 5, 6 vorgesehen sein kann.Optionally, the grill device 1 can also have a heat-reflecting plate in one or both grill units 2, 3, which can be provided in particular on a mounting base provided for this purpose to increase the heat transfer efficiency to the respective contact plate 5, 6.
Durch die o.g. bevorzugte Anordnung des jeweiligen Heizelementes wird eine besonders gleichmäßige Wärmeverteilung in der jeweiligen Kontaktplatte erreicht.The above-mentioned preferred arrangement of the respective heating element achieves a particularly uniform heat distribution in the respective contact plate.
14 Bezugszeichenliste 14 List of reference symbols
1 Grillvorrichtung1 grill device
2 untere Grilleinheit 3 obere Grilleinheit2 lower grill unit 3 upper grill unit
4 Scharniereinrichtung4 Hinge device
5 untere Kontaktplatte 5a Ölauslaufrinne5 lower contact plate 5a oil drain channel
6 obere Kontaktplatte 7 Trägerfuß6 upper contact plate 7 support foot
8 Trägerfuß8 Support foot
9 Traggriffelement9 Carrying handle element
10 Traggriffelement10 Carrying handle element
11 Scharnierlager 12 Scharnierlager11 Hinge bearing 12 Hinge bearing
13 Scharnierstift13 Hinge pin
14 Scharnierstift14 Hinge pin
15 Trägerelement15 Support element
16 Trägerelement16 Support element
17 Verbindungselement17 Connecting element
18 Verbindungselement18 Connecting element
19 Schraubverbindung19 Screw connection
20 Schraubverbindung20 screw connection
21 Aufnahmerille 22 Heizelement21 Receiving groove 22 Heating element
22a, b Endabschnitte22a, b End sections
23 Fortsätze23 extensions
Claims (8)
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Family Applications (1)
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Country Status (1)
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1677653A4 (en) * | 2003-10-16 | 2007-11-21 | Breville R & D Pty Ltd | Sandwich press and grill |
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-
2003
- 2003-05-08 DE DE20307229U patent/DE20307229U1/en not_active Expired - Lifetime
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