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DE20106305U1 - Grillanlage - Google Patents

Grillanlage

Info

Publication number
DE20106305U1
DE20106305U1 DE20106305U DE20106305U DE20106305U1 DE 20106305 U1 DE20106305 U1 DE 20106305U1 DE 20106305 U DE20106305 U DE 20106305U DE 20106305 U DE20106305 U DE 20106305U DE 20106305 U1 DE20106305 U1 DE 20106305U1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
stainless steel
grill
grill grate
guide
guide sleeve
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
DE20106305U
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BRUCKMANN WINFRIED
Original Assignee
BRUCKMANN WINFRIED
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by BRUCKMANN WINFRIED filed Critical BRUCKMANN WINFRIED
Priority to DE20106305U priority Critical patent/DE20106305U1/de
Publication of DE20106305U1 publication Critical patent/DE20106305U1/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786Accessories
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0704Roasting devices for outdoor use; Barbecues with horizontal fire box
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786Accessories
    • A47J2037/0795Adjustable food supports, e.g. for height adjustment

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

Winfried Bruckmann 24.09.2001
Beschreibung zur Gebrauchsmusteranmeldung Grillanlage
Die bisher auf dem Markt befindlichen Grillanlagen sind unhandlich in Benutzung und Höhenverstellung des Grillrostes. Es besteht Verbrennungs- oder Verletzungsgefahr. Sie sind sehr oft zum Nachfeuern und zur Grillgutentnahme schwer zu handhaben. Zur Höhenverstellung des Grillrostes braucht man oft sehr viel Kraft und muß meistens zu Zweit sein. Außerdem sind die Grillroste oft durch die große Hitzeeinwirkung verbogen oder beschädigt. Die Grillanlagen sind im Winter nicht demontierbar und verrotten dadurch schneller. Es können meistens keine einzelnen Teile dieser Anlagen ausgewechselt werden, der ganze Grill muß erneuert werden.
Meine Grillanlage besteht aus drei Teilen:
1. Der Trägeraufhahme (16)
2. Der Trägereinheit (1)
3. Der Grillrost (17, 18, 19, 20)
Die Trägeraufnahme (16) dient zur Aufnahme der Trägereinheit (1). Sie kann wahlweise im Erdreich oder in der Ummauerung der Grillstelle verankert werden. Durch eine Nut (14) in der Trägeraufhahme (16) ist der Schwenkbereich der Trägereinheit (1) samt Grillrost von 90° wahlweise nach links oder rechts festgelegt. Die Nut in der Trägeraufnahme wird durch eine entsprechende Abdeckung (15) vor Verschmutzung und Beschädigung geschützt und ist durch Schrauben gegen unbefugte Entfernung gesichert. Unter dieser Abdeckung befindet sich auch der Bolzen (13), welcher die Trägereinheit (1) vom Schwenkbereich her fixiert und zur Demontage der Grillanlage dient. Im unteren Bereich der Trägeraufnahme befindet sich ein Drucklager auf dem die Trägereinheit ruht.
In der Trägereinheit (1) befindet sich eine Längsführung (7) die zur Fixierung des Grillrostes dient. Im oberen Bereich der Trägereinheit (1) befinden sich zwei Längsschlitze (0), durch die das Edelstahlseil (5) gefuhrt wird das zur Höhenverstellung des Grillrostes dient. In diesem oberen Bereich der Trägereinheit befindet sich auch eine Führungsrolle (3). Dieses gewährleistet einen ruhigen Lauf des Edelstahlseiles (5), welches zur Höhenverstellung des Grillrostes dient. Durch Ziehen an der Kette (6), welche am Edelstahlseil (5) befestigt ist, kann die Höhe des Grillrostes durch Einhängen der Kette variiert und fixiert werden. An der Führungshülse (8) des Grillrostes befindet sich ein Zapfen (10), an welchem die Kettenglieder eingehängt werden können und durch einen Splint gesichert werden. Durch die Bohrung (11) die für die Splintsicherung vorgesehen ist kann auch ein Sicherheitsschloß eingehängt werden. Dadurch kann die Grillanlage gegen unbefugtes Benutzen gesichert werden.
Durch Edelstahlseil (5), Führungsrolle (3), Drucklager und seitlich angebrachtem Griff (12) ist der Grillrost ohne große Kraftaufwendung und ohne Verbrennungs- oder Verletzungsgefahr in der Höhe verstellbar und seitlich schwenkbar. So kann ohne Gefahr Grillgut entnommen oder Holz nachgelegt werden. Durch die Rohrhülse (8) mit Kugellagern, den Bolzen (9) und den Führungsschlitz (7) wird ein ruhiger Lauf des Grillrostes bei der Höhenverstellung gewährleistet. Die Grillvorrichtung ist im Gesamten um 90° schwenkbar, je nach Wunsch entweder nach links oder rechts. Die tiefste Stellung des Grillrostes ist bautechnisch so festgelegt, daß bei einer befestigten Feuerstelle die Einfassung derselben durch Schwenken des Grillrostes nicht beschädigt werden kann. Die Stäbe (19) des Grillrostes auf denen das Grillgut liegt sind nicht zu einer gesamten Einheit verbunden, somit können sie sich bei der Hitzeeinwirkung ausdehnen und verformen und verbiegen sich nicht. Außerdem ist bei starker Verschmutzung oder Beschädigung jederzeit ein Auswechseln bzw. Reinigen der einzelnen Stäbe (19) gewährleistet.
Die gesamte Grillanlage ist so konstruiert, daß sie über die Winterzeit ohne großen Zeit- und Kraftaufwand mit dem zugehörigen Spezialwerkzeug demontiert werden kann.
Bei Veränderung der Grillstelle kann die Grillanlage ohne große bauliche Maßnahmen so verändert werden, daß die neue Einfassung durch Schwenken des Grillrostes nicht beschädigt wird.
Da die Grillanlage in ihrer Größe variabel ist, kann sie sowohl für öffentliche wie auch für private Grillstellen hergestellt werden.
Winfried Bruckmann
Tel. und Fax-Nr.: 07544 / 73023
E-Mail: Winfried.bruckmann@t-online.de

Claims (1)

  1. Meine Grillanlage besteht aus drei Teilen:
    1. Der Trägeraufnahme (16)
    2. Der Trägereinheit (1)
    3. Der Grillrost (17, 18, 19, 20)
    Die Trägeraufnahme (16) besteht aus einem Rundrohr nach DIN, Material VA 2, verzinkt oder galvanisiert, und ist mit einer Nut versehen. Über der Nut befindet sich eine Abdeckung (15) aus o. g. Material mit drei Sicherungsschrauben (13, Zweilochschrauben). Unter der Abdeckung befindet sich eine Imbusschraube (13) aus VA 2. Im unteren Teil der Trägeraufnahme befindet sich ein Drucklager aus VA 2, Durchmesser variabel.
    Die Trägereinheit (1) besteht aus einem Rundrohr nach DIN aus o. g. Materialien. In der Trägereinheit (I) befindet sich eine Längsführung (7). In dieser Längsführung (7) werden zwei Bolzen (9) aus o. g. Materialien geführt, die an der Führungshülse befestigt sind. Im oberen Bereich der Trägereinheit (1) befinden sich zwei Längsschlitze (0), durch die ein Edelstahlseil (5) geführt wird. In diesem oberen Bereich der Trägereinheit befindet sich auch eine Führungsrolle (3) aus Edelstahl VA 2 oder Kunststoff, welche an der Abdeckung (2) der Trägereinheit mit einem U-Stahl (4) aus o. g. Materialien befestigt ist. Diese Abdeckung ist durch Zweilochschrauben aus VA 2 gegen unbefugte Entfernung gesichert. Durch diesen U- Stahl (4) wird das Edelstahlseil (5) in seiner Position gehalten. Das eine Ende des Edelstahlseiles wird zwischen Grillrost und Führungshülse (8), die über die Trägereinheit (1) geführt ist, befestigt. Am anderen Ende des Edelstahlseiles (5) befindet sich eine Edelstahlkette (6). Das Ende der Edelstahlkette (6) wird unterhalb der Abdeckung (15) der Trägeraufnahme (16) befestigt. Die Führungshülse besteht aus einem DIN-Rohr aus o. g. Material. In der Führungshülse befinden sich mehrere Kugellager aus VA 2. An der Führungshülse (8) des Grillrostes befindet sich ein Zapfen (10) aus o. g. Materialien, der mit einer Bohrung vershen ist.
    Der Grillrost ist durch drei Flachstähle (17) mit der Führungshülse (8) verbunden und besteht aus VA 2. An der Führungshülse befindet sich seitlich ein Griff (12) aus o. g. Material. Die Stäbe (19) des Grillrostes bestehen aus Edelstahl VA 2 und sind nicht zu einer gesamten Einheit verbunden, sondern sie laufen in zwei Führungsschienen (20) aus Edelstahl (VA 2) mit Löchern, die ebenfalls zum äusseren Rahmen (18), der aus Winkeleisen (Material VA 2) besteht, einen Abstand haben. Die Führungsschienen (20) aus Edelstahl (VA 2) sind mit dem Rahmen (18) des Grillrostes nicht fest verbunden sondern durch Zweilochschrauben aus VA 2mit Abstandshülsen aus VA 2, die in Führungsschlitzen laufen, am äußeren Rahmen (18) befestigt.
    Jedes Detail ist so konstruiert, daß es jederzeit ausgetauscht oder gereinigt werden kann. Bei Veränderung der Girillstelle kann die tiefste Stellung des Grillrostes durch Anbringen eines Stopringes aus o. g. Materialien nachträglich verändert werden.
    Die Grillanlage ist in ihren gesamten Abmessungen je nach Anforderung variabel ausführbar.
    Die gesamte Girillanlage, außer Grillrost, kann auch in Edelstahl VA 2, verzinkt oder galvanisiert ausgeführt werden. Der Girillrost wird immer in VA 2 ausgeführt.
DE20106305U 2001-01-31 2001-01-31 Grillanlage Expired - Lifetime DE20106305U1 (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE20106305U DE20106305U1 (de) 2001-01-31 2001-01-31 Grillanlage

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE10104490 2001-01-31
DE20106305U DE20106305U1 (de) 2001-01-31 2001-01-31 Grillanlage

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE20106305U1 true DE20106305U1 (de) 2001-11-15

Family

ID=26008386

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE20106305U Expired - Lifetime DE20106305U1 (de) 2001-01-31 2001-01-31 Grillanlage

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE20106305U1 (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ES2407604R1 (es) * 2011-05-04 2013-07-23 Fernandez Maria Del Carmen Figal Cocina/barbacoa vertical portatil

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