DE20102794U1

DE20102794U1 - Cocktailsieb

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Publication number: DE20102794U1
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Authority: DE
Original assignee: URSULA BARTH GESCHENKARTIKELVE
Current assignee: URSULA BARTH GESCHENKARTIKELVE
Priority date: 2001-02-15
Filing date: 2001-02-15
Publication date: 2001-05-31
Anticipated expiration: 2011-02-16

Description

Anmelder: Ursula Barth Großhandel für Wein-, Bar- und HAFNER & STIPPL

Küchenaccessoires - Exklusivvertrieb der 14.02.01

Leopold Vienna Produkte e. Kfr. SLO/fST/20010069

Titel: Cocktailsieb

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BESCHREIBUNG

Cocktailsieb

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Cocktailsieb zum Abgießen von gemixten oder geschüttelten Getränken aus einem Schüttelbecher, Mixglas oder dergleichen mit den weiteren Merkmalen des Oberbegriffes des Anspruchs 1.

Cocktailsiebe, auch Barsiebe genannt, dienen dazu, Eis und andere Zutaten, wie z.

B. Zitronenschalen, Kerne und andere feste Fruchtbestandteile, beim Abgießen der gemixten oder geschüttelten Cocktails im Mixglas oder Shaker zurückzuhalten. Das Sieb selbst besteht aus einer runden, mit Öffnungen versehenen Platte. Das Getränk fließt durch die Öffnungen ab in das Cocktailglas. Um das Sieb auf dem Shaker zu positionieren und darauf beim Abgießen zu halten, ist am Sieb ein seitlich abstehender Handgriff angeordnet. Es ist ferner bekannt, daß unterhalb der Platte eine teilweise umlaufende Spiralfeder vorgesehen ist, die sich aufgrund ihrer Flexibilität den unterschiedlichen Durchmessern verschiedener Shaker anpassen kann. Damit wird einem Verrutschen des Siebs beim Abgießen der gemixten Cocktails entgegengewirkt.

Damit das Sieb nicht in das Mixglas hineinrutschen kann, sind an der Platte Haltenasen angeordnet, mit welchem das Sieb auf dem Rand des Shakers abgestützt werden kann. Dieses bekannte Cocktailsieb hat jedoch den Nachteil, daß das Abgießen der gemixten Cocktails nur mit zwei Händen und demnach äußerst umständlich durchführbar ist. Mit der einen Hand muß die Kippbewegung des Shakers durchgeführt werden, die andere Hand befindet sich am Handgriff des Cocktailsiebs, um dieses auf dem Shaker zu halten. Wird jedoch der Versuch unternommen, das Abgießen des Cocktails mit nur einer Hand durchzuführen, so läuft zwangsläufig der gesamte Cocktail zunächst durch die auf der Platte befindlichen Öffnungen über die Hand und dann erst in das Cocktailglas. Dies sollte aus hygienischen Gründen jedoch unbedingt vermieden werden.

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Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, ein Cocktailsieb mit den Merkmalen des Oberbegriffes des Anspruchs 1 derart auszubilden, daß ein leichtes, handliches Abgießen möglich ist.

Diese Aufgabe wird durch die gesamte Lehre des Anspruchs 1 gelöst. Vorteilhafte Weiterbildungen des Cocktailsiebs ergeben sich aus den Unteransprüchen 2-26.

Das Cocktailsieb umfaßt eine geschlossene Platte, die insbesondere keine Ausnehmungen oder Öffnungen aufweist, wobei unter der Platte ein zumindest teilweise umlaufendes Siebteil angeordnet ist. Die geschlossene Platte kann mit einer Hand, insbesondere mit dem Zeige- und Mittelfinger und gegebenenfalls dem Ringfinger auf den Shaker bzw. Schüttelbecher angedrückt werden, wobei mit der gleichen Hand, insbesondere mit dem kleinen Finger und dem Daumen, der Shaker festgehalten wird und damit die Kippbewegung zum Abgießen durchführbar ist. Indem unter der Platte das Sieb angeordnet ist, besteht auch nicht die Gefahr, daß die abgeseihte Flüssigkeit über die Finger läuft. Demnach ist das Abgießen mit nur einer Hand in einfacher, praktischer Weise durchführbar. Indem das Cocktailsieb keinen seitlich angeordneten Handgriff aufweist, kann es außerdem in jeder Drehstellung benutzt werden, so daß ein schneller Zugriff stets gewährleistet ist.

Mit besonderem Vorteil kann an der Platte ein zumindest teilweise umlaufender, nach oben abgewinkelter Rand vorgesehen sein. Die damit tellerartig ausgebildete Platte verhindert beim Ausgießen des Getränks, daß dieses auf die Oberseite der Platte läuft und mit den Fingern in Berührung kommt. Neben dem hygienischen Ausgießeffekt hat der Rand außerdem den Vorteil, daß die auf der Platte befindlichen Finger seitlich in ihrer Lage stabilisiert werden und vor einem Abrutschen gesichert sind. Folglich wird das gesamte Cocktailsieb damit äußerst handlich. -.;....

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Um diese Handlichkeit in jeder Drehstelhmg zu garantieren, kann der nach oben abgewinkelte Rand um den gesamten Umfang der Platte vorgesehen sein. Außerdem ist die damit symmetrisch ausgebildete Platte in jeder Drehstellung mit den restlichen Bauteilen montierbar.

Um die Handhabbarkeit des erfindungsgemäßen Cocktailsiebs noch mehr zu erhöhen, kann auf der Platte ein Handgriff angeordnet sein. Insbesondere kann der Handgriff auch als Fingergriff bezeichnet werden, da er zwischen den auf der Platte befindlichen Fingern eingeklemmt werden kann mit der Folge, daß ein guter Halt des gesamten Cocktailsiebs erreicht wird. Es ist natürlich auch möglich, den Handgriff mit der Hand zu betätigen, wobei dann jedoch der Shaker mit der anderen Hand gehalten werden muß. Dennoch wird auch damit eine sicherere Handhabung gewährleistet als mit einem seitlich angeordneten Handgriff, da der auf der Platte positionierte Handgriff eine bessere Stabilisierung des Cocktailsiebs auf dem Shaker beim Ausgießen gewährleistet.

Zweckmäßigerweise kann sich der Handgriff über zumindest nahezu den gesamten Durchmesser d_p< des ebenen Bereiches der Platte erstrecken, so daß eine möglichst große Anlagefläche für die daran anliegenden Finger und damit eine sichere Handhabung resultiert.

Der Handgriff kann ferner symmetrisch ausgebildet sein, und stellt damit den gleichen sicheren Zugriff bzw. die gleiche Haltung in mindestens zwei Positionen sicher.

Mit besonderem Vorteil kann der Handgriff nach Art einer oberen Haifischflosse ausgebildet sein, so daß die Finger bzw. die Hand ergonomisch greifen können und damit ein leichtes, handliches Ausgießen ermöglicht wird. Außerdem erweist sich die Form des Handgriffes auch optisch als besonders ansprechend.' :■■■■■

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Zum Abstützen auf dem Rand des Schüttelbechers können drei Haltenasen vorgesehen sein, die in gleichem Abstand zueinander angeordnet sind, um eine gleichmäßige, stabile und kippsichere Auflage des Cocktailsiebs sicherzustellen.

Zweckmäßigerweise können die Haltenasen durch einen Haltestern gebildet sein, der an der Unterseite der Platte befestigt ist. Der Haltestern kann in einfacher und kostengünstiger Weise hergestellt werden und ist in nur einem Montageschritt an die Platte anbringbar, wobei jedoch gleichzeitig drei Haltenasen angeordnet werden. Indem der Haltestern auf der Unterseite der Platte befestigt ist, wird auch das optische Erscheinungsbild des Cocktailsiebs nicht beeinträchtigt.

Der Haltestern kann an der Unterseite der Platte in einfacher Weise mittels einer Schraube befestigt sein, die die Platte durchsetzt und auch in den Handgriff eingreift, insbesondere darin eingeschraubt ist. Demnach werden mittels nur eines Befestigungsmittels die drei Bestandteile Haltestern, Platte und Handgriff miteinander in stabiler, dauerhafter und kostengünstiger Weise verbunden. Bei Beschädigung eines Bauteils ist es außerdem möglich, das Cocktailsieb durch Lösen der Schraube rasch zu zerlegen und das fehlerhafte Bauteil auszutauschen.

Als Siebteil kann eine zumindest teilweise umlaufende Spiralfeder vorgesehen sein, die neben der Siebfunktion gleichzeitig den Vorteil hat, daß sie sich unterschiedlichen Durchmessern verschiedener Schüttelbecher anpassen kann und damit eine zusätzliche Stabilisierung des Cocktailsiebs insbesondere beim Ausgießen des Cocktails gewährleistet. Je nach Anzahl der Windungen, der Steigung der Windungen, der Federbreite sowie der Durchmesser der Windungen kann eine unterschiedliche Siebwirkung erzielt werden. So kann es bei einigen Cocktails gewünscht sein, daß noch etwas Fruchtfleisch im fertigen Getränk vorhanden ist, andere Cocktails dagegen sollen möglichst dünnflüssig und wenig feste Bestandteile beinhalten. ■: ■... ·, ^.: .

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Die Spiralfeder kann als Flachspiralfeder ausgeführt sein und im Vergleich zu normalen Spiralfedern einen höheren Aussiebgrad bewirken. Außerdem verleiht die Flachspiralfeder dem Cocktailsieb ein besonders ansprechendes Aussehen.

Um die Spiralfeder an dem Cocktailsieb zu befestigen, kann diese auf einem zumindest teilweise umlaufenden Ring, der im Bereich der Unterseite der Platte vorgesehen ist, angeordnet sein. Dabei ist die Spiralfeder in einfacher Weise auf den Ring aufgeschoben, wobei der Ring im Vergleich zum Durchmesser der Windungen der Spiralfeder so schmal ausgeführt ist, daß die Siebwirkung der Spiralfeder gewährleistet bleibt. Der Ring kann ein offenes Segment aufweisen, an welchem die Spiralfeder eingezogen werden kann und zur Reinigung oder zum Auswechseln mit einer neuen oder andersartigen Spiralfeder herausgenommen werden kann.

Der Ring wiederum kann an dem Haltestem, insbesondere an einem Arm des Haltesterns befestigt sein. Z. B. kann der Ring an dem Arm des Haltesterns angeschweißt sein. Die Verbindung von Ring und Haltestern kann zweckmäßigerweise bereits vor der Endmontage des gesamten Cocktailsiebs erfolgen. Bei der Endmontage ist demnach nur noch die Spiralfeder auf den Ring aufzuziehen und der Haltestern, die Platte sowie der Handgriff mittels der Schraube zu verbinden. Damit der Handgriff bei der Montage im Vergleich zu den Haltenasen richtig positioniert wird, um eine optimale Auflage auf dem Schüttelbecher zu gewährleisten, kann der Handgriff einen Vorsprung aufweisen, der in eine korrespondierende Ausnehmung in der Platte und/oder des Haltesterns eingreift. Diese Justierhilfe verhindert außerdem auch beim fertigen Cocktailsieb eine Drehung der Bauteile gegeneinander. Dadurch wird außerdem ein vorzeitiges Lösen der Schraube verhindert. &igr;

Um den Anforderungen im Lebensmittelbereich gerecht zu werden, kann die Platte und/oder das Siebteil und/oder der Haltestern und/oder der Ring und/oder

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der Handgriff aus Edelstahl bestehen. Der Handgriff kann jedoch auch aus Kunststoff, insbesondere aus einem Thermoplasten bestehen, so daß seine besondere Form (nach Art einer oberen Haifischflosse) mittels des Kunststoffspritzgießverfahrens herstellbar ist. Außerdem kann das Kunststoffmaterial für den Handgriff unterschiedliche Farben aufweisen, so daß dem Barkeeper mehrere Cocktailsiebe mit unterschiedlich farbigen Handgriffen zur Verfügung stehen. Ein Cocktailsieb mit einem Handgriff in einer bestimmten Farbe kann demnach nur für eine bestimmte Art von Cocktail vorgesehen sein, ohne daß das gesamte Cocktailsieb vor Zubereitung des nächsten Getränkes zwischengereinigt werden muß.

Zweckmäßig Abmessungen der einzelnen Bauteile des Cocktailsiebs sind in den Ansprüchen 20 - 26 angegeben. Diese Abmessungen gewährleisten eine besonders einfache Handhabung des Cocktailsiebs für übliche Abmessungen von Schüttelbechern.

Die Erfindung ist anhand von vorteilhaften Ausführungsbeispielen in den Zeichnungsfiguren näher erläutert. Diese zeigen:

Fig. 1 eine Seitenansicht auf das Cocktailsieb;

Fig. 2 eine Schnittdarstellung des Cocktailsiebs entlang der Linie H-II aus Fig. 1;

Fig. 3 eine Seitenansicht einer möglichen Ausführungsvariante des Handgriffs;

Fig. 4 eine Draufsicht auf den Handgriff gemäß Fig. 3; ■ ■·

Fig. 5 eine Unteransicht auf den Handgriff gemäß Figv 3; : - . -·

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Fig. 6 eine Schnittdarstellung entlang der Linie VI-VI aus Fig. 3;

Fig. 7 eine Schnittdarstellung entlang der Linie VII-VII aus Fig. 3; 5

Fig. 8 eine Unteransicht auf das Cocktailsieb gemäß Fig. 1 ohne Spiralfeder;

Fig. 9 eine Unteransicht auf den Ring gemäß Fig. 8 sowie Fig. 10 eine Seitenansicht auf eine noch nicht montierte Flachspiralfeder.

In den Figuren wird das Cocktailsieb mit Bezugsziffer 1 versehen. Das Cocktailsieb 2 dient dem Abgießen von gemixten oder geschüttelten Getränken aus einem Schüttelbecher, Mixglas oder dergleichen. Es weist eine Platte 2, daran angeordnete Haltenasen 3, 4, 5 zum Abstützen auf dem Rand des Schüttelbechers sowie ein Siebteil auf, das in den Ausführungsbeispielen als zumindest teilweise umlaufende Spiralfeder 12 ausgebildet ist. Die Platte 2 ist geschlossen und unter der Platte 2 ist das zumindest teilweise umlaufende Siebteil, die Spiralfeder 12 angeordnet. Befindet sich das Cocktailsieb 1 auf einem Schüttelbecher, ist das Abgießen mit nur einer Hand durchführbar, da das Cocktailsieb 1 mit zwei oder drei Fingern (Zeigefinger, Mittelfinger, Ringfinger) auf den Rand des Schüttelbechers gedrückt werden kann, wobei die anderen beiden Finger bzw. die übrige Hand den Schüttelbecher festhält und die Kippbewegung zum Ausgießen durchführt. Das Cocktailsieb 1 zeichnet sich durch seinen kompakten Aufbau aus und der damit verbundenen Bedienfreundlichkeit.

An der Platte 2 ist ein umlaufender, nach oben abgewinkelter Rand 6 vorgesehen (vgl. auch Fig. 8), der eine Haltemöglichkeit für die Finger bietet und zugleich beim Abgießen des Mixgetränkes verhindert, daß Flüssigkeit auf die Oberseite-10 der Platte 2 bzw. auf die darauf befindlichen Finger läuft. Indem der abgewinkelte

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Rand 6 um den gesamten Umfang der Platte 2 vorgesehen ist, ist auch ein entsprechender Schutz zu allen Seiten gewährleistet.

Zur Erleichterung der Handhabbarkeit ist auf der Platte 2 ein Handgriff 7 angeordnet. Wie insbesondere aus Fig. 2 hervorgeht, erstreckt sich der Handgriff 7 über zumindest nahezu den gesamten Durchmesser d_P' des ebenen Bereichs der Platte 2. Damit ist eine große Anlagefläche für die daran angreifenden Finger geschaffen. Der Handgriff 7 ist ferner symmtrisch ausgebildet und gewährleistet in zwei entgegengesetzten Drehstellungen einen optimalen Zugriff. Wie insbesondere aus den Figuren 1 und 2 hervorgeht, ist der Handgriff nach Art einer oberen Haifischflosse ausgebildet und gewährleistet durch diese ergonomische Ausbildung eine sichere Handhabung des Cocktailsiebs 1. Damit das Cocktailsieb 1 plan auf dem Rand des Schüttelbechers aufliegt, sind drei Haltenasen 3, 4, 5 in gleichem Abstand zueinander an der Unterseite 9 der Platte 2 vorgesehen (siehe Fig. 8). Die Haltenasen 3, 4, 5 sind durch einen Haltestern 8 gebildet, der an der Unterseite 9 der Platte 2 befestigt ist. Der Haltestern 8 ist an der Unterseite 9 der Platte 2 mittels einer Schraube 11 befestigt, die auch in den Handgriff 7 eingeschraubt ist. Die ist insbesondere in der Schnittdarstellung gemäß Fig. 2 zu erkennen. Damit ist auch eine sichere und dauerhafte Befestigung des Handgriffs 7 sichergestellt.

Die Spiralfeder 12 kann als Flachspiralfeder 13 ausgeführt sein, wie sie beispielsweise in Fig. 10 im nicht aufgezogenen Zustand dargestellt ist. Mittels der Flachspiralfeder 13 kann ein anderer Siebgrad als bei einer üblichen Spiralfeder 12 eingestellt werden. Außerdem ist die Flachspiralfeder 13 auch optisch besonders ansprechend.

Die Spiralfeder 12 bzw. die Flachspiralfeder 13 ist auf einem zumindest teilweiseumlaufenden Ring 14 (siehe Fig. 9) angeordnet bzw. aufgezogen., Der Ring, 14 weist ein offenes Segment 15 auf, auf welchem die Spiralfeder 12 aufgezogen

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sowie zur Reinigung oder zum Austauschen herausgenommen werden kann. Der Ring 14 garantiert einen sicheren Halt der Spiralfeder 12 um den gesamten Umfang und gewährleistet gleichzeitig den Siebeffekt. Der Ring 14 ist an einem Arm 16 des Haltesterns 8 befestigt. Dazu weist der Ring 14 ein nach innen gebogenes Segment 19 auf, das mit dem Arm 16 verbunden (z. B. verschweißt) ist

Als Justierhilfe bei der Montage des Cocktailsiebs 1 ist am Handgriff 7 ein Vorsprung 17 vorgesehen, der in eine korrespondierende Ausnehmung 18 der Platte 2 sowie eine korrespondierende Ausnehmung 18' des Haltesterns 9 eingreift. Der Handgriff 7 wird derart in eine Position gesetzt, in welcher im Verhältnis zu den Haltenasen 3, 4, 5 die optimale Druckkraft aufgebracht werden kann. Der Handgriff 7 erstreckt sich dabei in Richtung des Arms 16 bzw. der Haltenase 3, so daß der aufgebrachte Druck gleichmäßig auf die beiden anderen Haltenasen 4 und 5 verteilt wird. Außerdem verhindert der Vorsprung 17 auch beim bereits montierten Cocktailsieb 1 eine unerwünschte Verdrehung der Bauteile gegeneinander.

Die Platte 2, der Haltestern 8, die Spiralfeder 12 sowie der Ring 14 bestehen aus Edelstahl und sind lebensmittelecht. Der Handgriff 7 besteht aus einem thermoplastischen Kunststoff und kann als Spritzgießteil gefertigt werden.

Die in den Zeichnungsfiguren dargestellten Bauteile können insbesondere die folgenden Abmessungen aufweisen: Die Platte 2 weist einen Durchmesser d_p von ca. 92 mm auf, wobei der Druchmesser b_P' des ebenen Bereichs der Platte 2 ca. 75 mm beträgt. Der Handgriff 7, von dem in den Figuren 3-7 eine zu den Figuren 1 und 2 alternative Ausführungsvariante dargestellt ist, weist eine Höhe hh von ca. 41 mm und Breite bh auf der der Platte 2 zugewandten Seite von ca. 26 mm sowie ein Länge lh von ca. 70 mm auf.

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Der Ring 14 weist eine Stärke b_r von ca. 2,5 mm auf, wobei das offene Segment 15 eine Breite s_r von ca. 2 mm hat und der Durchmesser d_r des gesamten Rings ca. 70 mm beträgt. Die Spiralfeder 12 bzw. die Flachspiralfeder 13 hat eine Länge If von ca. 215 mm (siehe Fig. 10). Der Durchmesser df der Windungen der Spiralfeder 12 beträgt ca. 20 mm und die Spiralfeder 13 selbst hat eine Breite bf von ca. 3 mm.

Claims

1. Cocktailsieb zum Abgießen von gemixten oder geschüttelten Getränken aus einem Schüttelbecher, Mixglas oder dergleichen mit einer Platte (2), daran angeordneten Haltenasen (3, 4, 5) zum Abstützen auf dem Rand des Schüttelbechers sowie einem Siebteil, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (2) geschlossen ist, und unter der Platte (2) das zumindest teilweise umlaufende Siebteil angeordnet ist.

2. Cocktailsieb nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß an der Platte (2) ein zumindest teilweise umlaufender, nach oben abgewinkelter Rand (6) vorgesehen ist.

3. Cocktailsieb nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der nach oben abgewinkelte Rand (6) um den gesamten Umfang der Platte (2) vorgesehen ist.

4. Cocktailsieb nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß auf der Platte (2) ein Handgriff (7) angeordnet ist.

5. Cocktailsieb nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß sich der Handgriff (7) über zumindest nahezu den gesamten Durchmesser d_p. des ebenen Bereichs der Platte (2) erstreckt.

6. Cocktailsieb nach einem der Ansprüche 4 oder 5, dadurch gekennzeichnet, daß der Handgriff (7) symmetrisch ausgebildet ist.

7. Cocktailsieb nach einem der Ansprüche 4-6, dadurch gekennzeichnet, daß der Handgriff (7) nach Art einer oberen Haifischflosse ausgebildet ist.

8. Cocktailsieb nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß drei Haltenasen (3, 4, 5) in gleichem Abstand zueinander vorgesehen sind.

9. Cocktailsieb nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Haltenasen (3, 4, 5) durch einen Haltestern (8) gebildet sind.

10. Cocktailsieb nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß der Haltestern (8) an der Unterseite (9) der Platte (2) befestigt ist.

11. Cocktailsieb nach einem der Ansprüche 9 oder 10, dadurch gekennzeichnet, daß der Haltestern (8) an der Unterseite (9) der Platte (2) mittels einer Schraube (11) befestigt ist, die auch in den Handgriff (7) eingreift, insbesondere eingeschraubt ist.

12. Cocktailsieb nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß als Siebteil eine zumindest teilweise umlaufende Spiralfeder (12) vorgesehen ist.

13. Cocktailsieb nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, daß die Spiralfeder (12) als Flachspiralfeder (13) ausgeführt ist.

14. Cocktailsieb nach einem der Ansprüche 12 oder 13, dadurch gekennzeichnet, daß die Spiralfeder (12) auf einem zumindest teilweise umlaufenden Ring (14) angeordnet ist.

15. Cocktailsieb nach Anspruch 14, dadurch gekennzeichnet, daß der Ring (14) ein offenes Segment (15) aufweist.

16. Cocktailsieb nach einem der Ansprüche 14 oder 15, dadurch gekennzeichnet, daß der Ring (14) an dem Haltestern (8), insbesondere an einem Arm (16) des Haltesterns (8) befestigt ist.

17. Cocktailsieb nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Handgriff (7) einen Vorsprung (17) aufweist, der in eine korrespondierende Ausnehmung (18, 18') in der Platte (2) und/oder des Haltesterns (9) eingreift.

18. Cocktailsieb nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (2) und/oder das Siebteil und/oder der Haltestern (8) und/oder der Ring (14) und/oder der Handgriff (7) aus Edelstahl bestehen.

19. Cocktailsieb nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Handgriff (7) aus Kunststoff, insbesondere aus einem Thermoplasten besteht.

20. Cocktailsieb nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (2) einen Durchmesser d_p von ca. 80 mm bis 100 mm, insbesondere ca. 92 mm aufweist.

21. Cocktailsieb nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der ebene Bereich der Platte (2) einen Durchmesser d_p, von ca. 70 mm bis 80 mm, insbesondere ca. 75 mm aufweist.

22. Cocktailsieb nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Handgriff (7) einen Höhe h_h von ca. 35 mm bis 45 mm, insbesondere ca. 41 mm und/oder eine Breite b_h auf der der Platte (2) zugewandten Seite von ca. 26 mm und/oder eine Länge l_h von ca. 70 mm aufweist.

23. Cocktailsieb nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Ring (14) eine Stärke b_r von ca. 2,5 mm aufweist.

24. Cocktailsieb nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Spiralfeder (12) bzw. Flachspiralfeder (13) eine Länge l_f von ca. 215 mm aufweist.

25. Cocktailsieb nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Durchmesser d_f der Windungen der Spiralfeder (12) ca. 20 mm beträgt.

26. Cocktailsieb nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Flachspiralfeder (13) eine Breite b_f von ca. 3 mm aufweist.