DE19753687A1 - Dunstabzugshaube mit einem kegelig ausgebildeten Fettfilter - Google Patents

Description

Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Dunstabzugshaube, insbesondere zum bestimmungsgemäßen Einsatz oberhalb eines Kochfeldes, mit einem kegelig ausgebildeten Fettfilter aus mehrlagigem Streckmetall.

Um insbesondere beim Kochen und sonstigen Garen sich entwickelnde und sich abscheidende Dämpfe vor ihrer Verbreitung und Ablagerung in Räumen möglichst weitestgehend zu hindern, ist es allgemein bekannt geworden und gebräuchlich, oberhalb von Kochstellen sogenannte Dunstabzugshauben oder auch Essen anzuordnen, durch die diese Dämpfe möglichst weitestgehend erfaßt und entsorgt werden. Sowohl Essen als auch Dunstabzugshauben enthalten verbreitet zu diesem Zweck eine möglichst starke Luftfördereinrichtung, nämlich ein motorisch angetriebenes Lüfterrad und eine oder mehrere dieser Luftfördereinrichtung vorgeschaltete Filteranordnungen. Hauptziele der Filterung sind in den Koch- bzw. Garungsdünsten enthaltene Öle und Fette, für deren Filterung unter anderem auch mehrlagige Streckmetalle zum Einsatz kommen.

Für den Einsatz von Dunstabzugshauben über Kochfeldern, über denen die Koch- bzw. Garungsdämpfe im wesentlichen dünnflüssig und eher nichtharzende Öle, wie z. B. pflanzliche Öle enthalten, sind auch gegen die vertikale, schräg verlaufende, beispielsweise konische Fettfilteranordnungen gebräuchlich, in denen das abgefangene, aus den Dünsten ausgeschiedene Öl oder die sonstig aufgefangenen Flüssigkeiten, unterstützt durch adhäsive Kräfte, nach unten abgeführt werden und dort in einen Auffangbehälter abtropfen. Ist die Spitze des Fettfilters in seiner bestimmungsgemäßen Funktionslage nach unten ausgerichtet, so strömt das ausgeschiedene Öl bzw. Kondensat zum Mittelpunkt der Filteranordnung und tropft dort ab; ist dagegen das Fettfilter umgekehrt angeordnet, so gelangt das abgeschiedene Öl bzw. Kondensat in die Randbereiche und gelangt über eine dort angeordnete Auffangrinne in einen Sammelbehälter.

Streckmetalle liegen in ebenen Platinenformen vor. Um die Kegelform für entsprechende kegelig ausgebildete Fettfilter herzustellen, wird aus einer kreisrunden Ausgangsform ein Kreissegment ausgeschnitten und die sich dabei bildenden, radial ausgerichteten Ränder miteinander durch eine Naht verbunden.

Aufbauend auf diesem Stand der Technik ist es Aufgabe der vorliegenden Erfindung, einen kegelig ausgebildeten Fettfilter aus mehrlagi­ gem Streckmaterial bereitzustellen, der einfach herstellbar eine gleichmäßig verteilte Formstabilität aufweist.

Ein Fettfilter, welches diesen Anforderungen gerecht wird, ist erfindungsgemäß dadurch gekennzeichnet, daß es rotationssymmetrisch nahtlos ausgebildet und insbesondere im Tiefziehverfahren hergestellt ist.

Nach bevorzugten Ausgestaltungen des erfindungsgemäßen Fettfilters aus Streckmetall sind der Randbereich des kegelig ausgebildeten Fettfilters zu einem eben verlaufenden Kreisscheibenring und der Mittelbereich des kegelig ausgebildeten Fettfilters kreisschei­ benförmig eben ausgebildet. Als Alternative kann der Mittelbereich des Fettfilters auch gewölbt kuppelförmig ausgebildet werden.

Ein kegelig ausgebildeter Fettfilter aus Streckmetall nach diesen erfindungsgemäßen und weiterbildenden Merkmalen zeichnet sich zum einen durch eine günstige Erstellbarkeit und zum anderen durch eine rotationssymmetrische, relativ hohe Formstabilität und eine funktionsgünstige und benutzerfreundliche Ausgestaltung bezüglich der Anordnung im Filterrahmen aus. Insbesondere führt das Tiefziehverfahren aus einem ursprünglich ebe­ nen Streckmetallgebilde durch das nahtlose Produktergebnis zu einer wohlgeformten Ausbildung. Der außen angeformte, eben verlaufende Kreisscheibenring verbessert zum einen durch seine Abknickung gegenüber der Kegelfläche die Formstabilität, sie führt aber auch zu einer guten Anlage im Filterrahmen, so daß dort auch ohne zusätzliche Dichtungsmaßnahmen ungefilterte Luftströme vermieden werden. Der eben verlaufende äußere Kreisscheibenring und der scheibenförmig bzw. kuppelförmig ausgebildete Mittel­ bereich des ansonsten kegelig ausgebildeten Fettfilters haben auch Vorteile für die Aus­ bildung des für die Herstellung des Fettfilters aus Streckmetall benötigten Werkzeugs und den Herstellungsvorgang.

Um die gewünschte Filterwirkung für Öle, Fette oder sonstige Kochdünste zu erzielen, ist das Streckmetall mehrlagig angeordnet, wobei die Anzahl der einzelnen Streckmetallagen abhängig davon ausgewählt ist, wie hoch der Abscheidegrad für die Öle, Fette bzw. sonstigen Kochdünste und wie hoch der Luftdurchsatz gewünscht wird und sein soll.

Ein nach den Merkmalen der Erfindung ausgestattetes Ausführungsbeispiel ist anhand der Zeichnung im folgenden näher beschrieben.

Es zeigen:

Fig. 1 schematisiert den Aufbau einer Dunstabzugshaube in einer geschnitte­ nen Seitenansicht und

Fig. 2 die Ausgestaltung des Fettfilters mit einem Fettfilterrahmen.

Innerhalb des relativ flach ausgebildeten Gehäuses 1 der Dunstabzugshaube ist in de­ ren oberen Bereich eine Ventilatoranordnung, bestehend aus einem elektrisch betrie­ benen Antriebsmotor 2 und einem Radialgebläse-Lüfterrad 3 angeordnet. Das Ge­ häuse 1 ist durch eine im wesentlichen horizontal verlaufende Zwischenwand 4 in eine obere und in eine untere Kammer 5 und 6 unterteilt. Diese Zwischenwand ist im Ansaugbereich in Form einer Öffnung 7 durchbrochen, so daß gefördert durch das an­ getriebene Lüfterrad 3 ein Luftstrom von der unteren Gehäusekammer 6 zur oberen Gehäusekammer 5 erzeugt wird. Durch eine Öffnung 8a in der oberen Gehäusewan­ dung oder alternativ durch eine Öffnung 8b aus der hinteren Gehäusewandöffnung kann der Luftstrom aus der oberen Gehäusekammer 5 entweichen, und zwar entweder direkt ins Freie oder über eine entsprechend anzuordnende Rohrleitung. Angesaugt wird in das Gehäuse 1 über die untere Gehäusekammer 6 durch eine Öffnung 9 in der unteren Gehäusewandung. Diese liegt zentrisch unter der Öffnung 7 der Zwischen­ wandung 4 und ist überdeckt durch einen kegelig ausgestalteten Fettfilter 10, dessen obere Spitze in die Öffnung 7 und damit in den Bereich der Ansaugöffnung für das Lüfterrad 3 ragt und dessen Außenkonturen in einer Auffangrinne 11 münden. Das Fettfilter 10 sollte eine Neigung zwischen 10 und 20° gegenüber der Horizontalen aufweisen. Zusätzlich ist die Auffangrinne ausgestattet mit einem saugfähigen Mate­ rial, um den Fluß des vom Fettfilter 10 zugeleiteten Kondensat zu einem Sammelbe­ hälter 12 zu fördern. Dieser Sammelbehälter 12 ist abnehmbar, um das abgeschie­ dene und aufgefangenen Kondensat entsorgen zu können. Das Fettfilter 10 besteht aus mehrlagigem Streckmetall; ein zwei- bis vierlagiges Streckmetall ist vorteilhaft.

Im Bereich unterhalb des Lüfterrades ist ebenfalls eine Auffangrinne 13 vorgesehen, welche vom Lüfterrad abtropfendes Kondensat aufzufangen in der Lage ist. Von dieser Auffangrinne 13 verläuft eine Verbindungsleitung 14 in Form eines Dochtes oder als Rohr gefüllt mit dochtartig wirkendem Material zur Auffangrinne 11, damit das Kon­ densat auch aus der oberen Auffangrinne 13 letztendlich zum Sammelbehälter 12 gelangen und über diesen entsorgt werden kann.

Wie aus Fig. 2 ersichtlich, ist das Fettfilter 10 innerhalb eines als Auffangrinne ausge­ bildeten Rahmen 11 derart angeordnet, daß ein waagerecht eben ausgeformter Kreis­ scheibenring 21 des konisch fortgebildeten Fettfilters 10 aus Streckmetall flach auf dem Boden des Rahmens 11 aufliegt. In dieser Stellung wird das Fettfilter 10 durch ei­ nen diesen übergreifenden und in den Außenbereichen am Rahmen 11 eingehakten Federbügel 16 gehalten. Der Zentralbereich 22 des Fettfilters 10 ist ebenfalls flach ausgestaltet. Der als Auffangrinne ausgebildete Rahmen ist über halbkreisförmige Hakenausbildungen 15 und einem gegenüber angeordneten Rasthebel 17 in der unte­ ren Wandung der Dunstabzugshaube einrastbar.

Claims (4)

1. Dunstabzugshaube, insbesondere zum bestimmungsgemäßen Einsatz ober­ halb eines Kochfeldes, mit einem kegelig ausgebildeten Fettfilter aus mehrla­ gigem Streckmetall, dadurch gekennzeichnet, daß das kegelig ausgebildete Fettfilter (10) aus Streckmetall nahtlos ausgebildet ist.

2. Dunstabzugshaube nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das kegelig ausgebildete Fettfilter (10) aus Streckmetall im Tiefziehverfahren aus einer ebenen Platine hergestellt ist.

3. Dunstabzugshaube nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekenn­ zeichnet, daß der Randbereich des kegelig ausgebildeten Fettfilters (10) aus Streckmetall zu einem eben verlaufenden Kreisscheibenring (21) ausgebildet ist.

4. Dunstabzugshaube nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekenn­ zeichnet, daß der Mittelbereiche (22) des kegelig ausgebildeten Fettfilters (10) aus Streckmetall kreisscheibenförmig ausgebildet ist.