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DE19513741A1 - Teilbarer Boden einer Backspringform - Google Patents

Teilbarer Boden einer Backspringform

Info

Publication number
DE19513741A1
DE19513741A1 DE19513741A DE19513741A DE19513741A1 DE 19513741 A1 DE19513741 A1 DE 19513741A1 DE 19513741 A DE19513741 A DE 19513741A DE 19513741 A DE19513741 A DE 19513741A DE 19513741 A1 DE19513741 A1 DE 19513741A1
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DE
Germany
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base
tin
cake
baking tin
separable base
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
DE19513741A
Other languages
English (en)
Other versions
DE19513741C2 (de
Inventor
Evelin Winterhoff
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Individual
Original Assignee
Individual
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Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
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Publication of DE19513741A1 publication Critical patent/DE19513741A1/de
Application granted granted Critical
Publication of DE19513741C2 publication Critical patent/DE19513741C2/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00—Parts or accessories of ovens
    • A21B3/13—Baking-tins; Baking forms
    • A21B3/137—Baking-tins; Baking forms with detachable side and bottom parts, e.g. springform

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Electrophonic Musical Instruments (AREA)
  • Measurement Of Force In General (AREA)
  • Memory System Of A Hierarchy Structure (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
  • Confectionery (AREA)

Description

Fig. 1 Backspringform im Längsschnitt von der Seite
Die geschlossene Backspringform wird mit dem Kuchen, nach dem Backen, zur Abkühlung auf ein Rost gestellt. Danach wird der Rahmen der Backspringform Fig. 1, 2 vom Kuchen gelöst und entfernt.
Mit einem geeigneten Gegenstand wird der Kuchen nun vom Boden Fig. 1, 3 gelöst.
Nun greift man auf beiden Seiten unter den Boden in die Rille, befindlich am äußeren Rand des Bodens Fig. 1, 6 und zieht den Boden auseinander. Bis dahin greift der Boden ineinander Fig. 1, 4.
Damit ist der Kuchen vollständig von der Backform befreit und hat seine Auskühlposition.
Automatisch entfällt hiermit der problematische Transport des Kuchens an eine andere Stelle. Der Kuchen muß nicht auf den "Kopf" gestellt werden um vom Boden der Backspring­ form getrennt zu werden. Auch ein Auseinanderbrechen ist nicht mehr nötig. Die bisher dafür entwickelten "Transport­ scheiben" sind leider instabil, da viele Kuchen viel zu schwer sind. Es ist auch meistens von Pech begleitet wenn der Kuchen vom Boden "herunterrutschen" sollte.
Nach der Reinigung der Teile des Bodens kann er problemlos wieder zusammengefügt werden.

Claims (2)

  1. Teilbarer Boden einer Backspringform, dadurch gekennzeichnet, daß der Boden einer Backspring­ form teilbar und wieder zusammenfügbar ist.
  2. Die jeweilige Hälfte des Bodens kann auch fest mit der Hälfte des Rahmens verbunden sein.
DE19513741A 1994-06-28 1995-04-11 Backspringform mit einem vom Boden lösbaren Mantel Expired - Fee Related DE19513741C2 (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19513741A DE19513741C2 (de) 1994-06-28 1995-04-11 Backspringform mit einem vom Boden lösbaren Mantel

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DE9410415U DE9410415U1 (de) 1994-06-28 1994-06-28 Teilbarer Boden der Springbackform
DE19513741A DE19513741C2 (de) 1994-06-28 1995-04-11 Backspringform mit einem vom Boden lösbaren Mantel

Publications (2)

Publication Number Publication Date
DE19513741A1 true DE19513741A1 (de) 1995-09-28
DE19513741C2 DE19513741C2 (de) 1998-01-22

Family

ID=6910412

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE9410415U Expired - Lifetime DE9410415U1 (de) 1994-06-28 1994-06-28 Teilbarer Boden der Springbackform
DE19513741A Expired - Fee Related DE19513741C2 (de) 1994-06-28 1995-04-11 Backspringform mit einem vom Boden lösbaren Mantel

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DE9410415U Expired - Lifetime DE9410415U1 (de) 1994-06-28 1994-06-28 Teilbarer Boden der Springbackform

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Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19523729A1 (de) * 1995-06-23 1997-01-02 Zenker Gmbh & Co Kg Metallware Mehrteilige Backform

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US1191672A (en) * 1915-09-08 1916-07-18 May T Crosby Pie-pan.
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US1879268A (en) * 1931-06-30 1932-09-27 Elizabeth T Hurst Pie pan
US4644858A (en) * 1986-06-19 1987-02-24 Donna Liotto Baking pan assembly

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Also Published As

Publication number Publication date
DE9410415U1 (de) 1994-08-11
DE19513741C2 (de) 1998-01-22

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