DE19501645A1 - Silberkorrosionsschutzmittel - Google Patents
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Description
Die vorliegende Erfindung betrifft Mittel zum maschinellen Reinigen von
Geschirr, die stickstoffhaltige Heterocyclen mit Thioketon-Funktion als
Silberkorrosionsschutzmittel enthalten.
Es ist eine allgemein bekannte Tatsache, daß Silber, auch dann, wenn es
nicht in Gebrauch ist, "anläuft". Es ist nur eine Frage der Zeit, bis es
dunkle, bräunliche, bläuliche bis blauschwarze Flecken bekommt oder sich
insgesamt verfärbt und damit im üblichen Sprachgebrauch "angelaufen" ist.
Auch bei der maschinellen Reinigung von Tafelsilber treten in der Praxis
immer wieder Probleme in Form von Anlaufen und Verfärben der Silberober
flächen auf. Silber kann hier auf schwefelhaltige Substanzen, die im Spül
wasser gelöst bzw. dispergiert sind, reagieren, denn bei der Reinigung von
Geschirr in Haushaltsgeschirrspülmaschinen (HGSM) werden ja Speisereste
und damit u. a. auch Senf, Erbsen, Ei und sonstige schwefelhaltige Verbin
dungen wie Mercaptoaminosäure in die Spülflotte eingebracht. Auch die wäh
rend des maschinellen Spülens viel höheren Temperaturen und die längeren
Kontaktzeiten mit den schwefelhaltigen Speiseresten begünstigen im Ver
gleich zum manuellen Spülen das Anlaufen von Silber. Durch den intensiven
Reinigungsprozeß in der Spülmaschine wird die Silberoberfläche außerdem
vollständig entfettet und dadurch empfindlicher gegenüber chemischen Ein
flüssen.
Bei der Anwendung aktivchlorhaltiger Reiniger kann das Anlaufen durch
schwefelhaltige Verbindungen weitgehend verhindert werden, da diese Ver
bindungen durch Oxidation der sulfidischen Funktionen in Sekundärreaktion
zu Sulfonen oder Sulfaten umgesetzt werden.
Das Problem des Silberanlaufens wurde jedoch wieder aktuell, als alter
nativ zu den Aktivchlorverbindungen Persauerstoffverbindungen, wie bei
spielsweise Natriumperborat oder Natriumpercarbonat eingesetzt wurden,
welche zur Beseitigung bleichbarer Anschmutzungen, wie beispielsweise Tee
flecken/Teebeläge, Kaffeerückstände, Farbstoffe aus Gemüse, Lippenstift
reste und dergleichen dienen.
Diese Aktivsauerstoffverbindungen werden i.a. zusammen mit Bleichaktivato
ren vor allem in modernen, vor allem niederalkalischen maschinellen Spül
mitteln eingesetzt. Diese modernen Mittel bestehen im allgemeinen aus den
folgenden Funktionsbausteinen: Builderkomponente (Komplexbildner/Disper
giermittel), Alkaliträger, Bleichsystem, Enzyme und Netzmittel (Tenside).
Auf die veränderten Rezepturparameter der neuen aktivchlorfreien Reini
gergeneration mit abgesenkten pH-Werten und aktivierter Sauerstoffbleiche
reagieren die Silberoberflächen grundsätzlich empfindlicher. Das Problem
des Anlaufens von Silberoberflächen auf dem Gebiet des maschinellen
Geschirrspülens hat daher vor allem mit der Einführung aktivsauerstoff
haltiger anstelle aktivchlorhaltiger maschineller Geschirrspülmittel an
Bedeutung zugenommen.
Die Vermeidung der Silberkorrosion, d. h. die Bildung sulfidischer, oxidi
scher oder chloridischer Beläge auf Silber ist das Thema zahlreicher Ver
öffentlichungen. Die Korrosion von Silber wird in diesen Beschreibungen
vor allem durch sogenannte Silberkorrosionsschutzmittel (oder einfacher
Silberschutzmittel) verhindert.
Aus der britischen Patentschrift GB 1 131 738 sind alkalische Geschirr
spülmittel bekannt, die als Korrosionsinhibitor für Silber Benzotriazole
enthalten. In der amerikanischen Patentschrift US 3 549 539 werden stark
alkalische, maschinell anwendbare Geschirreinigungsmittel beschrieben, die
als Oxidationsmittel u. a. Perborat mit einem organischen Bleichaktivator
enthalten können. Als Anlaufverhinderungsmittel werden Zusätze u. a. eben
falls von Benzotriazol und auch Eisen(III)chlorid empfohlen. In den euro
päischen Patentschriften EP 135 226 und EP 135 227 werden schwach alkali
sche maschinell anwendbare Geschirrspülmittel mit einem Gehalt an Peroxy
verbindungen und Aktivatoren beschrieben, die als Silberschutzmittel u. a.
Benzotriazole und Fettsäuren enthalten können.
In den internationalen Anmeldungen PCT/EP94/01386 und PCT/EP94/01387 wird
die Verwendung von anorganischen bzw. organischen Redoxverbindungen als
Silberkorrosionsschutzmittel in maschinellen Geschirrspülmitteln offen
bart. Die internationale Anmeldung W094/19445 beschreibt den Einsatz von
bestimmten Mangan(III)- und Mangan(IV)-komplexen als Silberkorrosions
schutzmittel in maschinellen Geschirrspülmitteln.
Da jedoch die aus dem Stand der Technik bekannten Silberschutzmittel nicht
immer den hohen Ansprüchen an gute Silberschutzmittel genügen, besteht
Bedarf an neuen, verbesserten, für den Einsatz in maschinellen Geschirr
spülmaschinen geeigneten Silberschutzmitteln.
Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist ein Mittel zum maschinellen Rei
nigen von Geschirr, enthaltend 15 bis 60 Gew.-%, vorzugsweise 30 bis 50
Gew.-% einer Builderkomponente, 5 bis 25 Gew.-%, vorzugsweise 10 bis 15
Gew.-% eines Bleichmittels auf Sauerstoffbasis, jeweils bezogen auf das
gesamte Mittel, und Silberkorrosionsschutzmittel, dadurch gekennzeichnet,
daß als Silberkorrosionsschutzmittel gesättigte oder ungesättigte, gege
benenfalls benzoanellierte, 4-, 5-, 6- oder 7-gliedrige heterocyclische
Ringe mit den Struktureinheiten
- a) -N(R¹)-C(S)-N(R²)- oder
- b) -N(R¹)-N(R²)-C(S)-
bzw. 5-, 6- oder 7-gliedrige heterocyclische Ringe mit den Struktureinheiten - c) -N(R¹)-C(S)-C(R³)(R⁴)-N(R²)- oder
- d) -N(R¹)-C(R³)(R⁴)-N(R²)-C(S)- oder
- e) -N(R¹)-N(R²)-C(R³)(R⁴)-C(S)-
enthalten sind, wobei R¹ und R² jeweils unabhängig voneinander für Wasser
stoffe, C₁-C₄-Alkylgruppen, Phenylgruppen, Benzylgruppen oder Reste
-CH₂C(O)R⁵, -C(O)R⁵, -C(S)R⁵, -CO₂R⁵, -NH₂, -NHR⁵, -N=CR⁵R⁶ oder =CHR⁵
stehen, in denen R⁵ und R⁶ Wasserstoffe, C₁-C₄-Alkylgruppen oder Phenyl
gruppen bedeuten, und R³ und R⁴ jeweils unabhängig voneinander für Wasser
stoffe, C₁-C₄-Alkylgruppen oder Phenylgruppen stehen.
Die Silberschutzmittel sind 4- bis 7-gliedrige Heterocyclen mit mindestens
zwei N-Atomen, die als besondere Struktureinheit eine Thioketon-Funktion
c=s aufweisen. Dies sind i.a. handelsübliche Substanzen, die durch aus der
Heterocyclen-Chemie bekannte Synthesemethoden hergestellt werden können.
Bevorzugt sind diese Silberschutzmittel in einer Menge von 0,05 bis 6
Gew.-%, insbesondere 0,2 bis 2,5 Gew.-%, bezogen auf das gesamte Mittel,
enthalten.
Bevorzugte Vertreter der Silberschutzmittel sind diejenigen, die ausge
wählt sind aus der Gruppe der Thioimidazole und der Thiohydantoine.
Bei den erfindungsgemäßen Geschirrspülmitteln handelt es sich vorzugsweise
um niederalkalische Geschirrspülmittel der neueren Generation. Besonders
bei diesen tritt das Problem der Silberkorrosion zutage, wenn auf die oben
bereits näher bezeichneten Silberschutzmittel verzichtet wird.
Niederalkalische Mittel im Sinne der Erfindung sind Mittel, deren 1
Gew.-%ige wäßrige Lösung bei 20°C einen pH-Wert von 8,0 bis 11,5, vorzugs
weise von 9,0 bis 10,5, aufweist.
Als Builderkomponenten kommen prinzipiell alle in maschinellen Geschirr
spülmitteln üblicherweise eingesetzten Builder in Frage, vor allem wasser
lösliche Builderkomponenten, z. B. polymere Alkaliphosphate, die in Form
ihrer alkalischen neutralen oder sauren Natrium- oder Kaliumsalze vorlie
gen können. Beispiele hierfür sind: Tetranatriumdiphosphat, Dinatriumdi
hydrogendiphosphat, Pentanatriumtriphosphat, sogenanntes Natriumhexameta
phosphat sowie die entsprechenden Kaliumsalze bzw. Gemische aus Natrium
hexametaphosphat sowie die entsprechenden Kaliumsalze bzw. Gemische aus
Natrium- und Kaliumsalzen. Die Mengen an Phosphat liegen im Bereich von
bis zu etwa 30 Gew.-%, bezogen auf das gesamte Mittel; aus ökologischen
Gründen sind die erfindungsgemäßen Mittel jedoch vorzugsweise frei von
solchen Phosphaten. Weitere mögliche Builderkomponenten sind z. B. orga
nische Polymere nativen oder synthetischen Ursprungs, vor allem Polycarb
oxylate, die insbesondere in Hartwassersystemen als Co-Builder wirken. In
Betracht kommen beispielsweise Polyacrylsäuren und Copolymere aus Malein
säureanhydrid und Acrylsäure sowie die Natriumsalze dieser Polymersäuren.
Handelsübliche Produkte sind z. B. Sokalan® CP 5 und PA 30 von BASF, Al
cosperse® 175 oder 177 von Alco, LMW® 45 N und SPO2 N von Norsohaas.
Zu den nativen Polymeren gehören beispielsweise oxidierte Stärke (z. B.
Deutsche Patentanmeldung P 42 28 786.3) und Polyaminosäuren wie Polyglu
taminsäure oder Polyasparaginsäure, z. B. der Firmen Cygnus bzw. SRCHEM.
Auch kristalline Schichtsilikate wie z. B. das von der Fa. Hoechst AG unter
dem Handelsnamen Na-SKS-6 vertriebene Produkt kommen in Frage. Weitere
mögliche Builderkomponenten sind natürlich vorkommende Hydroxycarbonsäuren
wie z. B. Mono-, Dihydroxybernsteinsäure, α-Hydroxypropionsäure und Glu
consäure.
Bevorzugte Builderkomponenten sind die Salze der Citronensäure,
insbesondere Natriumcitrat. Als Natriumcitrat kommen wasserfreies Tri
natriumcitrat bzw. vorzugsweise Trinatriumcitratdihydrat in Betracht. Tri
natriumcitratdihydrat kann als fein- oder grobkristallines Pulver einge
setzt werden. In Abhängigkeit vom letztlich in den erfindungsgemäßen Mit
teln eingestellten pH-Wert können auch die zu Citrat korrespondierenden
Säuren vorliegen.
Als Bleichmittel auf Sauerstoffbasis kommen in erster Linie Natriumperbo
ratmono- und -tetrahydrat oder Natriumpercarbonat in Betracht. Der Einsatz
von Natriumpercarbonat hat Vorteile, da sich dieses besonders günstig auf
das Korrosionsverhalten an Gläsern auswirkt. Das Bleichmittel auf Sauer
stoffbasis ist deshalb vorzugsweise ein Percarbonat-Salz, insbesondere
Natriumpercarbonat. Zur Aktivierung der Bleichmittel in der Geschirrspül
maschine werden oftmals sogenannte Bleichmittelaktivatoren in Mengen von
bis zu 10 Gew.-%, vorzugsweise 1 bis 6 Gew.-%, eingesetzt. Als organische
Bleichmittelaktivatoren dienen z. B. PAG (Pentaacetylglucose), DADHT (1,5-
Diacetyl-2,4-dioxo-hexahydro-1,3,5-triazin) und ISA (Isatosäureanhydrid),
vorzugsweise jedoch N,N,N′ ,N′-Tetraacetylethylendiamin (TAED). Überdies
kann auch der Zusatz geringer Mengen bekannter Bleich
mittelstabilisatoren wie beispielsweise von Phosphonaten, Boraten bzw.
Metaboraten und Metasilikaten sowie Magnesiumsalzen wie Magnesiumsulfat
zweckdienlich sein.
Zur besseren Ablösung Eiweiß-, Fett- oder Stärke-haltiger Speisereste ent
halten die erfindungsgemäßen Geschirrspülmittel Enzyme wie Proteasen, Amy
lasen, Lipasen und Cellulasen, beispielsweise Proteasen wie BLAP® 140
der Firma Henkel; Optimase® -M-440, Optimase® -M-330, Opticlean®
-M-375, Opticlean® -M-250 der Firma Solvay Enzymes; Maxacal® CX
450.000, Maxapem® der Firma Ibis; Savinase® 4,0 T, 6,0 T, 8,0 T der
Firma Novo; Esperase® T der Firma Ibis und Amylasen wie Termamyl® 60
T, 90 T der Firma Novo; Amylase-LT® der Firma Solvay Enzymes oder Maxa
myl® P 5000, CXT 5000 oder CXT 2900 der Firma Ibis; Lipasen wie Lipo
lase® 30 T der Firm Novo; Cellulasen wie Celluzym® 0,7 T der Firma
Novo Nordisk. Vorzugsweise enthalten die Geschirrspülmittel Proteasen
und/oder Amylasen.
Vorzugsweise enthalten die erfindungsgemäßen Mittel zusätzlich die in üb
lichen maschinellen Geschirreinigungsmitteln enthaltenen Alkaliträger wie
z. B. Alkalisilikate, Alkalicarbonate und/oder Alkalihydrogencarbonate. Zu
den üblicherweise eingesetzten Alkaliträgern zählen Carbonate, Hydrogen
carbonate und Alkalisilikate mit einem Molverhältnis SiO₂ / M₂0 (M = Al
kaliatom) von 1,5 : 1 bis 2,5 : 1. Alkalisilikate können dabei in Mengen
von bis zu 30 Gew.-%, bezogen auf das gesamte Mittel, enthalten sein. Auf
den Einsatz der hoch alkalischen Metasilikate als Alkaliträger wird vor
zugsweise verzichtet. Das in den erfindungsgemäßen Mitteln bevorzugt ein
gesetzte Alkaliträgersystem ist ein Gemisch aus im wesentlichen Carbonat
und Hydrogencarbonat, vorzugsweise Natriumcarbonat und Hydrogencarbonat,
das in einer Menge von bis zu 60 Gew.-%, vorzugsweise 10 bis 40 Gew.-%
bezogen auf das gesamte Mittel, enthalten ist. Je nachdem, welcher pH-Wert
letztendlich gewünscht bzw. eingestellt wird, variiert das Verhältnis von
eingesetztem Carbonat und eingesetztem Hydrogencarbonat; üblicherweise
wird jedoch ein Überschuß an Natriumhydrogencarbonat eingesetzt, so daß
das Gewichtsverhältnis zwischen Hydrogencarbonat und Carbonat im allge
meinen 1 : 1 bis 15 : 1 beträgt.
Den erfindungsgemäßen Mitteln können gegebenenfalls auch noch Tenside,
insbesondere schwach schäumende nichtionische Tenside zugesetzt werden,
die der besseren Ablösung fetthaltiger Speisereste, als Netzmittel, als
Granulierhilfsmittel oder als Dispergierhilfsmittel zur besseren, homoge
nen Verteilung der vorgenannten Silberkorrosionsschutzmittel in der Spül
flotte und auf den Silberoberflächen dienen. Ihre Menge beträgt dann bis
zu 5 Gew.-%, vorzugsweise bis zu 2 Gew.-%. Üblicherweise werden extrem
schaumarme Verbindungen eingesetzt. Hierzu zählen vorzugsweise C₁₂-C₁₈-
Alkylpolyethylenglykol-polypropylenglykolether mit jeweils bei zu 8 Mol
Ethylenoxid- und Propylenoxideinheiten im Molekül. Man kann aber auch an
dere, als schaumarm bekannte nichtionische Tenside verwenden, wie z. B.
C₁₂-C₁₈-Alkylpolyethylenglykol-polybutylenglykolether mit jeweils bis zu 8
Mol Ethylenoxid- und Butylenoxideinheiten im Molekül, endgruppenverschlos
sene Alkylpolyalkylenglykolmischether sowie die zwar schäumenden, aber
ökologisch attraktiven C₈-C₁₄-Alkylpolyglucoside mit einem Polymerisie
rungsgrad von etwa 1-4 (z. B. APG® 225 und APG® 600 der Firma
Henkel) und/oder C₁₂-C₁₄-Alkylpolyethylenglykole mit 3-8 Ethylenoxid
einheiten im Molekül. Es sollte eine gebleichte Qualität verwendet werden,
da sonst ein braunes Granulat entsteht. Ebenfalls geeignet sind Tenside
aus der Familie der Glucamide wie zum Beispiel Alkyl-N-Methyl-Glucamide
(Alkyl = Fettalkohol mit der C-Kettenlänge C₆-C₁₄). Es ist teilweise vor
teilhaft, wenn die beschriebenen Tenside als Gemische eingesetzt werden,
z. B. die Kombination Alkylpolyglykosid mit Fettalkoholethoxylaten oder
Glucamide mit Alkylpolyglykosiden usw.
Sofern die Reinigungsmittel bei der Anwendung zu stark schäumen, können
ihnen noch bis zu 6 Gew.-%, vorzugsweise etwa 0,5 bis 4 Gew.-% einer
schaumdrückenden Verbindung, vorzugsweise aus der Gruppe der Silikonöle,
Gemische aus Silikonöl und hydrophobierter Kieselsäure, Paraffinöl/Guer
betalkohole, Paraffine, hydrophobierter Kieselsäure, der Bisstearinsäure
amide und sonstiger weiterer bekannter im Handel erhältliche Entschäumer
zugesetzt werden. Weitere fakultative Zusatzstoffe sind z. B. Parfümöle.
Die erfindungsgemäßen Geschirrspülmittel liegen vorzugsweise als pulver
förmige, granulare oder tablettenförmige Präparate vor, die in an sich
üblicher Weise, beispielsweise durch Mischen, Granulieren, Walzenkompak
tieren und/oder durch Sprühtrocknung hergestellt werden können.
Zur Herstellung von erfindungsgemäßen Reinigungsmitteln in Tablettenform
geht man vorzugsweise derart vor, daß man alle Bestandteile in einem Mi
scher miteinander vermischt und das Gemisch mittels herkömmlicher Tablet
tenpressen, beispielsweise Exzenterpressen oder Rundläuferpressen, mit
Preßdrucken im Bereich von 200 · 10⁵ Pa bis 1 500 · 10⁵ Pa verpreßt. Man
erhält so problemlos bruchfeste und dennoch unter Anwendungsbedingungen
ausreichend schnell lösliche Tabletten mit Biegefestigkeit von normaler
weise über 150 N. Vorzugsweise weist eine derart hergestellte Tablette ein
Gewicht von 15 g bis 40 g, insbesondere von 20 g bis 30 g auf, bei einem
Durchmesser von 35 mm bis 40 mm.
Die Herstellung der Maschinengeschirrspülmittel in Form von nicht stauben
den, lagerstabil rieselfähigen Pulvern und/oder Granulaten mit hohen
Schüttdichten im Bereich von 750 bis 1000 g/l kennzeichnet sich dadurch,
daß man in einer ersten Verfahrensteilstufe die Builder-Komponenten mit
wenigstens einem Anteil flüssiger Mischungskomponenten unter Erhöhung der
Schüttdichte dieses Vorgemisches vermischt und nachfolgend - gewünschten
falls nach einer Zwischentrocknung - die weiteren Bestandteile des Maschi
nengeschirrspülmittels, darunter die Silberschutzmittel, mit dem so gewon
nenen Vorgemisch vereinigt.
Die zu verwendenden Mittel können sowohl in Haushaltsgeschirrspülmaschinen
wie in gewerblichen Spülmaschinen eingesetzt werden. Die Zugabe erfolgt
von Hand oder mittels geeigneten Dosiervorrichtungen. Die Anwendungskon
zentrationen in der Reinigungsflotte betragen etwa 2 bis 8 g/l, vorzugs
weise 2 bis 5 g/l.
Das Spülprogramm wird im allgemeinen durch einige auf den Reinigungsgang
folgende Zwischenspülgänge mit klarem Wasser und einem Klarspülgang mit
einem gebräuchlichem Klarspülmittel ergänzt und beendet. Nach dem Trocknen
erhält man nicht nur ein völlig sauberes und in hygienischer Hinsicht ein
wandfreies Geschirr, sondern vor allem auch hellglänzende Silberbesteck
teile.
I. Silberlöffel (Typ WMF, Hotelbesteck, Form Berlin) wurden mit einem
Silberreiniger gereinigt, mit Benzin entfettet und getrocknet. Dann
wurde eine Geschirrspülmittellösung aus 500 g 35°C warmen Wassers mit
16°d Härte und 2,5 g eines Reinigers (1) bereitet. Anschließend wurden
Silberkorrosionsschutzmittel A bis D in einer Menge von 25 bis 125 mg
(entsprechend End-Konzentrationen von 50 bis 250 mg/l) zugegeben. Dann
wurden die Silberlöffel eingetaucht und die Lösung auf 65°C erwärmt.
Nach ca. 20 Minuten war die Endtemperatur von 65°C erreicht; die Sil
berlöffel wurden dann noch 10 Minuten lang in der Lösung belassen,
anschließend entnommen, mit Wasser abgespült und visuell beurteilt.
Dazu wurden die Anlauffarben im Bereich 0 bis 5 bewertet:
(0 = keine Veränderung, 1 = völlig mattierte (kaum verfärbte) Oberflä che, 2 = teilweise fleckenartige (Schwarz-)färbung, 3 = mäßige flä chendeckende Verfärbung, 4 = ganzflächige Dunkel-/Violettfärbung, 5 = Schwarzfärbung (gleichmäßig bis gestreift). Die Ergebnisse sind Tabel le 1 zu entnehmen.
(0 = keine Veränderung, 1 = völlig mattierte (kaum verfärbte) Oberflä che, 2 = teilweise fleckenartige (Schwarz-)färbung, 3 = mäßige flä chendeckende Verfärbung, 4 = ganzflächige Dunkel-/Violettfärbung, 5 = Schwarzfärbung (gleichmäßig bis gestreift). Die Ergebnisse sind Tabel le 1 zu entnehmen.
| (1) Zusammensetzung des Reinigers | |
| Soda | |
| 8 Gew.-% | |
| NaHCO₃ | 31 Gew.-% |
| Trinatriumcitratdihydrat | 45 Gew.-% |
| Na-percarbonat | 10 Gew.-% |
| TAED | 2 Gew.-% |
| Fettalkoholethoxylat (Dehydol LS 2, Fa. Henkel) | 0,75 Gew.-% |
| Alkyloligoglucosid (APG 225, Fa. Henkel) | 0,75 Gew.-% |
| Protease | 1 Gew.-% |
| Amylase | 1 Gew.-% |
Die Silberschutzmittel B und D sind erfindungsgemäß, A und C dienen je
weils zum Vergleich. Es zeigt sich, daß die Geschirrspülmittel, die B oder
D enthalten, deutlich besser bewertet werden als die Geschirrspülmittel,
die eine entsprechende Menge A bzw. C enthalten.
II. Es wurden maschinelle Geschirrspülmittel der folgenden Zusammenset
zungen 1 bis 10 hergestellt (siehe Tabelle 2). Als Silberkorrosions
schutzmittel wurden dabei die Verbindungen B und D eingesetzt.
Jeweils drei Silberlöffel wurden in den Besteckkorb einer Haushaltsge
schirrspülmaschine (HGSM) Typ Bosch S 712 gegeben. Das Reinigungspro
gramm (65°C, 16°dH) wurde nun gestartet und dem Reinigungsgang 50 g
einer Anschmutzung (2) sowie 30 g eines Reinigers der Zusammensetzung
1 bis 10 direkt in die Maschine dosiert. Nach Beendigung des Spül- und
Trocknungsvorganges wurde die HGSM für 10 Minuten geöffnet, die Ma
schine wieder geschlossen und erneut in der gleichen Weise gespült.
Nach dem 10. Spülgang wurden die Löffel entnommen und hinsichtlich der
Anlauffarben im Bereich von 0 bis 5 bewertet.
| (2) Zusammensetzung der Anschmutzung | |
| Ketchup:|25 g | |
| Senf (extra scharf) | 25 g |
| Bratensoße: | 25 g |
| Kartoffelstärke: | 5 g |
| Benzoesäure: | 1 g |
| Eigelb: | 3 Stück |
| Milch: | 1/2 l |
| Margarine: | 92 g |
| Stadtwasser: | 608 ml |
Die Silberlöffel wurden durchweg mit 0, d. h. "kein Anlaufen", bewertet.
Identische Zusammensetzungen, jedoch jeweils ohne Silberkorrosionsschutz
mittel, verursachten auf Silberlöffeln Gelb- bis Violettfärbungen (Bewer
tung: 2 bis 5).
Claims (7)
1. Mittel zum maschinellen Reinigen von Geschirr, enthaltend 15 bis 60
Gew.-% , vorzugsweise 30 bis 50 Gew.-% einer Builderkomponente, 5 bis
25 Gew.-%, vorzugsweise 10 bis 15 Gew.-% eines Bleichmittels auf
Sauerstoffbasis, jeweils bezogen auf das gesamte Mittel, und Silber
korrosionsschutzmittel, dadurch gekennzeichnet, daß als Silberkorro
sionsschutzmittel gesättigte oder ungesättigte, gegebenenfalls benzo
annellierte, 4-, 5-, 6- oder 7-gliedrige heterocyclische Ringe mit den
Struktureinheiten
- a) -N(R¹)-C(S)-N(R²)- oder
- b) -N(R¹)-N(R²)-C(S)-
bzw. 5-, 6- oder 7-gliedrige heterocyclische Ringe mit den Struktureinheiten - c) -N(R¹)-C(S)-C(R³)(R⁴)-N(R²)- oder
- d) -N(R¹)-C(R³)(R⁴)-N(R²)-C(S)- oder
- e) -N(R¹)-N(R²)-C(R³)(R⁴)-C(S)-
enthalten sind, wobei R¹ und R² jeweils unabhängig voneinander für
Wasserstoffe, C₁-C₄-Alkylgruppen, Phenylgruppen, Benzylgruppen oder
Reste -CH₂C(0)R⁵, -C(O)R⁵, -C(S)R⁵, -CO₂R⁵, -NH₂, -NHR⁵, -N=CR⁵R⁶ oder
=CHR⁵ stehen, in denen R⁵ und R⁶ Wasserstoffe, C₁-C₄-Alkylgruppen oder
Phenylgruppen bedeuten, und R³ und R⁴ jeweils unabhängig voneinander
für Wasserstoffe, C₁-C₄-Alkylgruppen oder Phenylgruppen stehen.
2. Mittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Silberkorro
sionsschutzmittel in einer Menge von 0,05 bis 6 Gew.-% vorzugsweise
0,2 bis 2,5 Gew.-%, bezogen auf das gesamte Mittel, enthalten sind.
3. Mittel nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Silber
korrosionsschutzmittel ausgewählt sind aus der Gruppe der Thioimidazo
le und der Thiohydantoine.
4. Mittel nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß seine 1
Gew.-%ige wäßrige Lösung bei 20°C einen pH-Wert von 8,0 bis 11,5, vor
zugsweise 9,0 bis 10,5, aufweist.
5. Mittel nach Anspruch 4 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Builder
komponente ein Salz der Citronensäure, vorzugsweise Natriumcitrat,
ist.
6. Mittel nach Anspruch 4 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß das Bleich
mittel auf Sauerstoffbasis ein Percarbonat-Salz, vorzugsweise Natrium
percarbonat, ist.
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE1995101645 DE19501645A1 (de) | 1995-01-20 | 1995-01-20 | Silberkorrosionsschutzmittel |
| PCT/EP1996/000100 WO1996022353A1 (de) | 1995-01-20 | 1996-01-11 | Reinigungsmittel enthaltend silberkorrosionsschutzmittel |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE1995101645 DE19501645A1 (de) | 1995-01-20 | 1995-01-20 | Silberkorrosionsschutzmittel |
Publications (1)
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|---|---|
| DE19501645A1 true DE19501645A1 (de) | 1996-07-25 |
Family
ID=7751923
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DE1995101645 Withdrawn DE19501645A1 (de) | 1995-01-20 | 1995-01-20 | Silberkorrosionsschutzmittel |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE19501645A1 (de) |
| WO (1) | WO1996022353A1 (de) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1997017421A1 (de) * | 1995-11-09 | 1997-05-15 | Henkel Kommanditgesellschaft Auf Aktien | Waschmittel, enthaltend amorphe alkalisilikate und peroxybleichmittel |
| EP1457585A1 (de) * | 2003-03-14 | 2004-09-15 | T R Oil Services Limited | Verfahren und Verbindungen zur Korrosionsinhibierung |
| DE102023213156A1 (de) | 2023-12-21 | 2025-06-26 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Maschinengeschirrspülmittel mit neuartigem Bleichsystem |
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| US3361581A (en) * | 1965-07-06 | 1968-01-02 | American Home Prod | Silver polish with anti-tarnish agent |
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| ES2134944T3 (es) * | 1993-05-08 | 1999-10-16 | Henkel Kgaa | Agente anticorrosivo de plata ii. |
-
1995
- 1995-01-20 DE DE1995101645 patent/DE19501645A1/de not_active Withdrawn
-
1996
- 1996-01-11 WO PCT/EP1996/000100 patent/WO1996022353A1/de not_active Ceased
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Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| WO1996022353A1 (de) | 1996-07-25 |
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