DE1628420U

DE1628420U - FORM FOR CONFECTIONERY AND DELICIOUS BAKERS.

Info

Publication number: DE1628420U
Application number: DE1951M0004782
Authority: DE
Inventors: Dipl-Gewerbeoberlehrer Maurer
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1951-07-05
Filing date: 1951-07-05
Publication date: 1951-09-20

Description

Anlage 2. : 3 gleichlautende Beschreibungen mit je 4 Schutzana sprüchen.Annex 2.: 3 identical descriptions with 4 protection claims each.

Beschreibung : Die Form soll dem Konaitor oder Feinbäcker, der Dekorschrift mit der Spritztüte freihändig nicht zu spritzen vermag oder an Sex. schäftlichen Hochdrucktagen die dafür notwendige Zeit nichet ers übrigen kann, eine zum Auflegen auf Torten oder anderes Gebäck fertile Scnrift mechanisch liefern.Description : The form is intended for the confectioner or confectioner, with the decorative font unable to inject hands-free or engaged in sex. On high-pressure business days, the time necessary for this cannot be left to mechanically deliver a fertile font for placing on cakes or other pastries.

Der Eigenwilligkeit des Rohstoffes Marzipan gegenüber hat sich eine Form aus Schwefel am neutralsten erwiesen und bewährt. Sie wurde in eine Gipsplatte gebettet, dort verankert und durch ein Hartholzkástchen mit Deckel noch vollkommener geschützt. diese Art der Fertigung konnte von mir persönlich vorgenommen werden, falls es zu einer gewerblichen Fertigung kommen sollte, werden voraussichtlich noch andere Stoffe verwendet werden. Bisher gab es solche Schriftformen noch nicht. Lediglich ganz kurz torte, die aber, um aus der Form überhaupt gelöst werden zu können mit einer Marzipengrundplatte zusamenhängend ausgedrückt, der Fei entnommen und mit ihr auf das Gebäck aufgelegt werden musste. In relation to the unconventional nature of the raw material marzipan, a form made from sulfur has proven to be the most neutral. It was embedded in a plasterboard, anchored there and protected even more perfectly by a hardwood box with a lid. This type of production could be carried out by me personally, if it should come to a commercial production, other materials will probably be used. Such forms of writing have not yet existed. Only very briefly cake, but in order to be able to be released from the form at all Expressed coherently with a marzipen base plate, the Fei had to be removed and placed with her on the pastry.

Dieses Verfahren kostete viel Marzipan und. verteuerte das Gebäck.This process cost a lot of marzipan and. made the pastries more expensive.

Vor allem aber war solche Schrift, mit derselben Masse als Unter= grund serons schlecht leserlich.But above all there was such writing, with the same mass as sub = reason serons are difficult to read.

Unter Weglassung der Grundplatte verband ich die Buchstaben mit einer sie unterstreichenden Marzipanleiste, was schon zu besserem Ergebnis führte.Leaving out the base plate, I connected the letters with one they underline the marzipan strip, which already led to a better result.

Jetzt ist es mir gelungen, die Schrift ohne Grundplatte und ohne unterstrcicnende arzipanleiste aus der neu entwickelten Form. zu gewinnen, lediglich die unteren Partien der konisch gearbeiteten Buchstaoen nsR&en im Material noch zusammen. Dadurc wurde die Lesbarkeit der Buchstaben und Rorte bestmöglich& gestciert, xann an doch durch sie hindurchsehen und im ontrast ( weisse Marzipanschrift auf schokolade-überzogener Torte oder dunkel eefärbte Marzipanschrift auf hell Überzogener Torte) die Beschriftung ohne Schwierigkeit und gut lesen. Schutzansprüche : . <- 1. Dies Nauerung, Dekorschrift durch Ab in einer Form- ohne Uatalt zusammenhän6ender Grun te und ohne die BuchstabE verbindende Leiste-allein zugCionn, bitte ich, mir nach' . nneng bitte ich, mir nac erfolgreiche Abschluß mei jahrelange Versuche schü en zu *01,','en. 2. Aucn in einem andere arterial als Schwefel sollen ese Former nicht nachgemacht. rden dürfen. ebenso soll ei achatimung in einer anderen üriftart ausge= schlossen se". 4. Damit so auch die Zusammenstellung d Worte"Frohe s Fest, OsternPfingsten, Weihnacht, Neujahre Festtage", woraus 9 Scnrifttexte zusammengesetzt werden können, geschützt sein. ''"/'/- ? j, </" Now I have succeeded in creating the font without a base plate and without a underlining arzipan strip from the newly developed shape. to win, only the lower parts of the conical ones Letters nsR & en in the material still together. Dadurc made the readability of the letters and rhythms as good as possible & gestured, you can look through it and in the ontrast ( white marzipan writing on chocolate-coated cake or dark colored marzipan writing on a lightly coated cake) Lettering without difficulty and read well. Protection claims: . <- 1. This nourishment, decorative writing by Ab in a form without any connected reasons and without the letter E connecting bar - pull alone, I ask, for me ' . nneng I ask, nac Successful completion of many years of attempts to * 01, ',' en. 2. Also in an arterial other than sulfur, it shall form a mold not copied. be allowed to. Likewise, egg achatimung should be in a different uriftart closed se ". 4. So that the compilation of the words "Merry s Fest, Easter, Pentecost, Christmas, New Years Holidays ", from which 9 text texts can be put together, be protected. ''"/'/ -? j, </ "

Claims

Protection claims: 1. Form for the confectioner and pastry chef for expressing decorations. Font made of marzipan or similar material, characterized in that the letters and text words do not, as before, remain in connection with a marzipan base plate or a connecting marzipan strip, but only with the conical letters, which makes them detachable from the Fora and after placing on the pastry a enables better readability. 2. Form for the confectioner and confectioner according to claim 1, characterized marked that not only sulfur, but each

,.,. ! -., other suitable manufacturing material for the shape (glass, K '<HB'. Glass, ette) can be used.

3. Form door the confectioner and confectioner according to claim le thereby indicated that any other font may be used can. 4. Form for the confectioner and confectioner according to claim 1, by the text: Merry 8, Easter, Pentecost, Christmas, New year, holidays marked.