DE1190621B

DE1190621B - Economy pot

Info

Publication number: DE1190621B
Application number: DET14090A
Authority: DE
Inventors: Franz Tengler
Original assignee: FRANZ TENGLER
Current assignee: FRANZ TENGLER
Priority date: 1957-09-04
Filing date: 1957-09-04
Publication date: 1965-04-08

Description

Sparkochtopf Die Erfindung bezieht sich auf einen Sparkochtopf mit innerer ebener Bodenfläche, bei dem, um die zugeführte Wärme besser auszunutzen, auf der Außenseite des Bodens Vorsprünge angeordnet sind und die Bodenfläche durch einen Außenrand begrenzt ist.Savings cooker The invention relates to a savings cooker with inner flat floor surface, in which, in order to make better use of the supplied heat, on the outside of the floor projections are arranged and the floor surface through an outer edge is limited.

Bei derartigen Töpfen ist es bekannt, diesen Rand so weit nach unten vorzuziehen, daß er größer als die Vorsprünge ist. Besonders ist dies eine Maßnahme, die bei Wasserkesseln angewendet wird, um Wärmeverluste zu vermeiden.In such pots it is known to have this edge so far down preferable that it is larger than the projections. In particular, this is a measure which is used in water boilers to avoid heat loss.

Bei einem anderen Topf bekannter Art ist dieser vorstehende untere Rand mit zahlreichen Löchern versehen, um die Gasgeschwindigkeit nicht unnötig zu verringern.In another known type of pot, this is the protruding lower one Provide the edge with numerous holes in order not to unnecessarily reduce the gas velocity to decrease.

Die Erfindung schafft einen Sparkochtopf der beschriebenen Art mit innerer ebener Bodenfläche und mit angeordneten Vorsprüngen auf der von den Flammen beaufschlagten und durch einen Rand begrenzten Bodenfläche, und das Neue besteht darin, daß der Rand, der die von den Flammen beaufschlagte Bodenfläche begrenzt, kürzer ausgebildet ist als die Bodenvorsprünge. Durch diese Maßnahme wird gleichzeitig erreicht, daß überlaufendes Kochgut nicht zu den Bodenvorsprüngen vordringt und sich eine an der Kochtopfwand gut anliegende Heizgasströmung ausbildet.The invention also creates a savings pot of the type described inner flat bottom surface and with arranged protrusions on that of the flames acted upon and limited by an edge floor space, and the new exists in that the edge delimiting the floor area exposed to the flames, is made shorter than the bottom projections. This measure will simultaneously achieved that overflowing food does not penetrate to the bottom projections and a hot gas flow that lies well against the cooking pot wall is formed.

Die Zeichnung veranschaulicht die Erfindung an mehreren Ausführungsbeispielen, und zwar zeigt A b b. 1 einen Querschnitt eines Topfes, A b b. 2 einen Querschnitt einer gegenüber A b b. 1 geänderten Ausführungsform und A b b. 3 einen Querschnitt einer weiteren Ausführungsform.The drawing illustrates the invention in several exemplary embodiments, namely shows A b b. 1 shows a cross section of a pot, A b b. 2 a cross section one opposite A b b. 1 modified embodiment and A b b. 3 shows a cross section another embodiment.

Nach A b b. 1 ist ein aus Druckguß-Aluminium hergestellter Topf 1 am Boden mit einer Vielzahl von Stiften 2 versehen, die im gleichen Arbeitsgang beim Druckgießen des Topfes hergestellt sind und mit ihm eine Einheit bilden. Der Topf kann auch im Kaltfließverfahren, ähnlich wie bei der Patronenherstellung, mit den Stiften hergestellt werden. Der die Bodenfläche begrenzende Rand 8 ist kürzer ausgebildet als die Stifte 2.According to A b b. 1, a pot 1 made of die-cast aluminum is provided at the bottom with a plurality of pins 2 which are produced in the same operation during the die-casting of the pot and form a unit with it. The pot can also be produced with the pins using the cold flow process, similar to the production of cartridges. The edge 8 delimiting the bottom surface is made shorter than the pins 2.

Nach A b b. 2 ist der Boden des Topfes 1 mit U-förmig gebogenen Drähten 3 großer Zahl besetzt, wobei an den anliegenden Teilen bei 4 eine Löt-, Schweiß- oder Klebverbindung zur Anwendung kommen kann. Diese Ausführungsform eignet sich für Topfwerkstoffe jeglicher Art. Der Draht kann hierbei in sich nochmals spiralig gewickelt sein, atwa wie der Leuchtdraht von Glühlampen. Auch hier ist der Rand 8 a kürzer als die vorspringenden Drähte 3 gehalten.According to A b b. 2 is the bottom of the pot 1 with U-shaped bent wires 3 large number occupied, whereby on the adjacent parts at 4 a soldering, welding or adhesive connection can be used. This embodiment is suitable for pot materials of any kind. The wire can be spiraled again be wrapped, atwa like the filament of light bulbs. Here, too, is the edge 8 a shorter than the protruding wires 3 held.

Nach A b b. 3 sind an dem Boden des Topfes 1 Warzen 5 nach außen herausgedrückt und diese mit einer wärmeleitenden Masse 6 ausgefüllt. Ein oberes, angelötetes, angeschweißtes oder sonstwie fugenlos befestigtes Bodenblech 7 schafft die glatte Topfinnenfläche. Auf das Abdeckblech kann für den Fall verzichtet werden, daß es sich bei der Füllnasse 6 um ein bearbeitungsfähiges Material handelt, das eine homogene Verbindung mit dem Topfboden eingeht. Wiederum ist der Rand 8 b kürzer als die Warzen 5 der Bodenunterseite.According to A b b. 3 warts 5 are pressed outwards on the bottom of the pot 1 and these are filled with a heat-conducting compound 6. An upper, soldered, welded or otherwise seamlessly attached base plate 7 creates the smooth inner surface of the pot. The cover plate can be dispensed with in the event that the filling wet 6 is a workable material that forms a homogeneous connection with the bottom of the pot. Again, the edge 8 b is shorter than the warts 5 of the bottom underside.

Claims

Claim: Economy cooking pot with inner flat bottom surface and with arranged projections on the bottom surface acted upon by the flames and delimited by an edge, characterized in that the edge (8, 8a, 8b), which delimits the bottom surface acted upon by the flames, is shorter is than the bottom protrusions (2, 3, 5). Considered publications: German Patent Specifications Nos. 174 641, 818 558; Swiss patents nos. 96 637, 157 884, 159 913, 181498; French Patent Nos. 763 018, 805 797; U.S. Patent Nos. 1573 250, 1578 741.