DE1184044B - Nahrungsmittel-Schneidemaschine - Google Patents

Description

BUNDESREPUBLIK DEUTSCHLAND

DEUTSCHES

PATENTAMT

AUSLEGESCHRIFT

Internat. Kl.: A 47 j

Nummer;
Aktenzeichen:
Anmeldetag:
Auslegetag:

Deutsche KL: 34 b- 2/10.

1184044
G29760X/34b
27. Mai 1960
23. Dezember 1964

Die Erfindung bezieht sich auf eine Nahrungsmittel-Schneidemaschine mit einem an Führungsstangen des Maschinengestells verschiebbaren Schlitten. Die Erfindung besteht darin, daß die Seitenwangen des Schlittens an ihrem einen Ende Schlitzausnehmungen zum Einführen der Führungsstange und an ihrem anderen Ende Schlitzausnehmungen zum Aufsetzen des Schlittens auf die Führungsstange sowie Schlitzausnehmungen als Lager für eine mit der Führungsstange zusammenwirkenden Sperrwalze aufweisen, die unter dem Einfluß einer Feder der Führungsstange von unten anliegt und dadurch den Schlitten gegen Abheben »chert.

Eine Nahrungsmittel-Schneidemaschine mit einem an Führungsstangen des Maschinengestells verschiebbaren Schlitten ist bereite bekannt. Der Vorteil gegenüber der bekannten Schneidemaschine besteht bei der Erfindung darin, daß die Anordnung zum Entfernen des Schlittens in einfacher Weise ausgebildet und wirtschaftlicher herzustellen ist. Darüber hinaus ist es bei der Erfindung vorteilhaft, daß der Schlitten automatisch gegen eine Entfernung von den Führungsstangen gesperrt ist, wenn der Schlitten auf die Führungsstangen' gesetzt ist. Demgegenüber muß bei der bekannten Schneidemaschine die Klinke von Hand in die Sperrstellung bewegt werden, wenn der Schlitten auf die Führungsstangen gesetzt wird.

Die Erfindung wird an Hand der Figuren weiter erläutert. Es ist

Fig. 1 eine perspektivische Darstellung der Schneidemaschine,

F i g. 2 ein Schnitt nach der Linie 2-2 in der

F i g. 3 eine Seitenansicht eines Teiles der F i g. 2,

Fig. 4 in einem größeren Maßstab eine perspektivische Darstellung des Schlittens, der bezüglich seiner Lage in der Schneidemaschine umgekehrt dargestellt ist,

F i g. 5 bis 7 vergrößerte Darstellungen des unteren Teiles der Fig. 2.

Der Schlitten 16 der Nahrungsmittel-Schneidemaschine 15 ist auf runden Führungsstangen 17,18 gelagert, so daß der Schlitten entlang den Führungsstangen über das rotierende, scheibenförmige Messer 19 hinaus bewegbar ist. An der unteren Seite des Schlittens erstreckt sich ein U-förmiger Schlittenträger 20. Die Seitenwangen 21, 22 des U-förmigen Schlittenträgers stehen senkrecht zum Boden 23, der an der unteren Oberfläche des Schlittens 16 befestigt ist. In den Seitenkanten der gegenüberliegenden Seitenwände des U-förmigen Schlittenträgers be-Nahrungsmittel-Schneidemaschine

Anmelder:

General Slicing Machine Company, Inc.,
Waiden, N. Y. (V. St. A.)

Vertreter:

Dipl.-Ing. L. Hirmer, Patentanwalt,

Berlin 31, Katharinenstr. 21

Als Erfinder benannt:

Jack Gilbert, Newburgh, N. Y. (V. St. A.)

finden sich Schlitzausnehmungen 24,25, durch welche die Führungsstange hindurchgeführt ist. Jeder abgerundete Schlitz 26,27 ist halbkreisförmig und befindet sich auf der Führungsstange 18. Zwischen den inneren Oberflächen der gegenüberliegenden Seitenwangen 21,22 befindet sich eine Sperrwalze 28. Sie verläuft parallel mit der Führungsstange 18 und steht in Längsrichtung damit, in Berührung. Die Sperrwalze 28 verhindert, daß die Führungsstange 18 aus den abgerundeten Schlitzen 26, 27 gelangt. An jedem Ende der Sperrwalze befindet sich ein Zughaken 29,30. Die Zughaken 29,30 sind koaxial mit der Sperrwalze 28.

Befindet sich der Schlitten im Betriebszustand, dient die Sperrwalze 28 als Sperreinrichtung. Es wird der Schlitten an den Führungsstangen festgehalten. Die Sperrwalze 28 steht in gleitender Berührung mit der Führungsstange 18 und bildet zusammen mit den abgerundeten Schlitzen 26,27 ein Gleitlager für den Schlitten auf den Führungsstangen. Die Richtung der Schlitzausnehmungen 31,32 ist derart, daß die Sperrwalze 28 in Berührung mit der Führungsstange 18 verbleibt. In dieser Lage der Sperrwalze 28, in welche sie durch Hochheben gebracht wird, wird der Schlitten 16 frei, um somit von der Führungsstange 18 als auch von der Führungsstange 17 entfernt werden zu können.

F i g. 7 zeigt den Schlitten in seiner Lage, wenn die Schneidemaschine 15 betriebsfähig ist. Hierbei hält die Sperrwalze 28 den Schlitten 16 fest. Die F i g. 6 zeigt, daß die Sperrwalze 28 hochgehoben ist, damit der Schlitten 16 entfernt werden kann.

Wird der Schlitten von der Fütemgsstange 18 abgenommen, wie dies in der Fig. 5 gezeigt ist, fällt die Sperrwalze 28 in ihre untere Lage. Soll der Schlit-

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ten 16 wieder in die Maschine eingesetzt werden, so ist er so anzuordnen, daß die Führungsstange 17 in die Schlitzausnehmungen 24,25 eindringt. Hierauf ist der Schlitten so zu bewegen, daß die Führungsstange 18 in die abgerundeten Schlitze 26,27 gelangt. Dadurch wird automatisch die Sperrwalze 28 durch die Führungsstange 18 hochgehoben, um ihr Eindringen zu ermöglichen. Befindet sich die Führungsstange 18 in den abgerundeten Schlitzen 26,27, fällt die Sperrwalze 18-automatisch in die Uftteiste Lage gemäß der Fig. 7. Wie aus der Fig. 6 hervorgeht, kann eine Feder 33 für die Bewegung der Sperrwalze 28 benutzt werden.

Claims (1)

1. Patentanspruch:

   Nahrungsmittel-Schneidemaschine. mit einem an Führungsstangen des Maschinengestells verscaiebbaren Schlitten, dadurch gekennzeichnet, daß die Seitenwangen (21,22) des Schlittens (16) an ihrem einen Ende Schlitzausnehmungen (24,25) zum Einführen der Führungsstange (17) und an ihrem anderen Ent|e Schlitzausnehmungen (26,27) zum Aufsetzen.de* Schlittens auf die Führungsstange (18) sowie Schliteausnehmungen (31,32) als Lager für eine mit der Führungsstange (18) zusammenwirkende Sperrwalze (28) aufweisen, die unter dem Einfluß einer Feder (33) der Führungsstange (18) von unten anliegt und dadurch den Schlitten gegen Abheben sichert.

   In Betracht gezogene Druckschriften:
   Deutsches Gebrauchsmuster Nr. 1710 825;
   USA.- Patentschrift Nr. 2 807 301.

   Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

   409 759/29 12.6* © Bundesdruckerei Berlin