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DE102008007436A1 - Teesieb mit Sensor - Google Patents

Teesieb mit Sensor Download PDF

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DE102008007436A1
DE102008007436A1 DE200810007436 DE102008007436A DE102008007436A1 DE 102008007436 A1 DE102008007436 A1 DE 102008007436A1 DE 200810007436 DE200810007436 DE 200810007436 DE 102008007436 A DE102008007436 A DE 102008007436A DE 102008007436 A1 DE102008007436 A1 DE 102008007436A1
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DE
Germany
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tea
tea strainer
sensor
thermometer
strainer according
Prior art date
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Withdrawn
Application number
DE200810007436
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English (en)
Inventor
Peter Dünker
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
LV VERWALTUNGS GmbH
Original Assignee
LV VERWALTUNGS GmbH
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Publication date
Application filed by LV VERWALTUNGS GmbH filed Critical LV VERWALTUNGS GmbH
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Publication of DE102008007436A1 publication Critical patent/DE102008007436A1/de
Withdrawn legal-status Critical Current

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47GHOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G19/00Table service
    • A47G19/12Vessels or pots for table use
    • A47G19/16Tea infusers, e.g. infusing bags, egg-shaped infuses
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01KMEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G01K1/00Details of thermometers not specially adapted for particular types of thermometer
    • G01K1/14Supports; Fastening devices; Arrangements for mounting thermometers in particular locations
    • GPHYSICS
    • G04HOROLOGY
    • G04FTIME-INTERVAL MEASURING
    • G04F1/00Apparatus which can be set and started to measure-off predetermined or adjustably-fixed time intervals without driving mechanisms, e.g. egg timers
    • G04F1/005Apparatus which can be set and started to measure-off predetermined or adjustably-fixed time intervals without driving mechanisms, e.g. egg timers using electronic timing, e.g. counting means
    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A47G2200/00Details not otherwise provided for in A47G
    • A47G2200/18Time
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    • G01KMEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G01K2207/00Application of thermometers in household appliances
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
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    • G01K2207/00Application of thermometers in household appliances
    • G01K2207/02Application of thermometers in household appliances for measuring food temperature
    • G01K2207/06Application of thermometers in household appliances for measuring food temperature for preparation purposes

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  • Physics & Mathematics (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
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Abstract

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Teesieb. Um ein Teesieb bereitzustellen, das zumindest einige der Nachteile der bekannten Teesiebe überwindet, wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, daß das Teesieb einen an diesem befestigten oder befestigbaren Sensor zur Erfassung eines Meßwertes aufweist.

Description

  • Die vorliegende Erfindung betrifft ein Teesieb. Teesiebe sind allgemein bekannt. Sie haben im Allgemeinen eine Kavität zur Aufnahme von Teepflanzenteilen, wie z. B. Blättern.
  • Zur Bereitung von Tee werden die Teeblätter in die Kavität gegeben, das Teesieb gegebenenfalls verschlossen und das Teesieb samt darin aufgenommenen Teeblättern für eine vorgegebene Zeit in entsprechend temperiertes Wasser gegeben. Unter einem Teesieb werden im Sinne dieser Anmeldung alle möglichen Ausführungsform verstanden, die in der Lage sind, die Teepflanzenteile derart im Wasser zu halten, daß praktisch keine Pflanzenteile in das Wasser ausgeschwemmt werden, die Teepflanzenteile jedoch vom Wasser umspült werden. Weitere Ausführungsformen sind beispielsweise Teefilter, Teeeier oder Teenetze.
  • Tee ist ein Aufgußgetränk, das aus Teilen bestimmter Pflanzen hergestellt wird.
  • Die Teepflanzenteile werden für eine bestimmte Zeit in entsprechend erwärmtes Wasser gegeben. Dabei hängt sowohl die Temperatur des verwendeten Teewassers als auch die Dauer, während der der Tee im Wasser gehalten wird, sowohl von der Teesorte als auch dem individuellen Geschmack des Teetrinkers ab.
  • Grundsätzlich werden Schwarztees häufig mit kochendem Wasser aufgegossen, während Grüntees meist mit einer Wassertemperatur von 65 bis 90°C, vereinzelt sogar darunter, aufgebrüht werden. Die Ziehzeit liegt sortenabhängig meist in einem Bereich zwischen 20 Sekunden und 5 Minuten.
  • In einigen Kulturkreisen ist es üblich, zunächst die Teepflanzenteile lose in eine entsprechend dimensionierte Kanne zu geben und dann diese mit dem entsprechend temperierten Wasser aufzubrühen. Dieses Verfahren hat jedoch den Nachteil, daß leicht Teepflanzenteile in die Teetasse gelangen können, was von manchen Teetrinkern nicht gewünscht ist. Zwar ist es möglich, den derart bereiteten Tee über ein Sieb in eine weitere Kanne umzufüllen, dies hat sich jedoch als umständlich erwiesen.
  • Daher ist es üblich, die Teepflanzenteile in entsprechenden Gebinden, die wasserdurchlässig sind, in das temperierte Wasser zu geben.
  • Solche Teesiebe gibt es in den unterschiedlichsten Formen. Bekannt sind beispielsweise Teesiebe in Eiform, die in der Regel vollständig unterhalb der Wasseroberfläche plaziert werden, um den Tee zuzubereiten.
  • Bekannt ist auch ein Teesieb in Form einer einseitig verschlossenen Röhre, die in der Nähe des verschlossenen Endes perforiert ist. Hier wird der Tee über das offene Ende der Röhre eingegeben und die Röhre dann in das entsprechend temperierte Wasser gestellt. Nach Beendigung der Ziehdauer des Tees wird das Teesieb aus dem Wasser entnommen.
  • Bei den bekannten Teesieben besteht der Nachteil, daß man darauf achten muß, daß das Teesieb rechtzeitig wieder aus dem Wasser herausgenommen wird und man zudem in der Regel die exakte Temperatur des Wassers nicht kennt und es daher vorkommen kann, daß grüner Tee versehentlich in zu hoch temperiertes Wasser eingegeben wird, was nachteilig für die Qualität des Tees ist.
  • Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es daher, ein Teesieb bereitzustellen, das zumindest einen der oben genannten Nachteile überwindet.
  • Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß das Teesieb einen an diesem befestigten oder befestigbaren Sensor zur Erfassung eines Meßwertes aufweist.
  • Beispielsweise kann der Sensor zur Erfassung eines Meßwertes ein Thermometer mit einem Temperaturfühler sein. Mit dem Teesieb kann nun die Temperatur des Wasser überwacht werden, um sicherzustellen, daß der Tee nicht bei zu hoher Temperatur zugegeben wird.
  • Alternativ oder in Kombination dazu kann der Sensor zur Erfassung eines Meßwertes auch ein Zeitmesser sein. Beispielsweise kommt ein Kurzzeitwecker zum Einsatz, der nach Ablauf einer voreingestellten Zeit einen Alarmton abgibt.
  • In einer bevorzugten Ausführungsform ist zumindest das Thermometer von dem Teesieb abnehmbar. So kann beispielsweise zunächst das Thermometer in das heiße Wasser gestellt werden, bis die Temperatur des Wassers exakt der gewünschten Temperatur entspricht, was das Thermometer entsprechend anzeigt. Im nächsten Schritt wird dann das Thermometer am Teesieb befestigt und das gesamte Teesieb im entsprechend temperierten Wasser positioniert.
  • Dabei ist vorzugsweise der Temperaturfühler des Thermometers im am Teesieb befestigten Zustand innerhalb der Kavität zur Aufnahme von Teeblättern angeordnet. Dies hat den Vorteil, daß sichergestellt ist, daß das Thermometer exakt die Temperatur anzeigt, mit der die Teeblätter mit heißem Wasser beaufschlagt werden. Eine falsche Temperaturanzeige, da der Temperaturfühler versehentlich oberhalb des Wasserspiegels, im Randbereich der Teekanne oder in direktem Kontakt mit der Außenhülle der Teekanne angeordnet ist, wird dadurch vermieden.
  • In einer besonders bevorzugten Ausführungsform besteht das Teesieb aus einem länglichen Siebelement mit einem offenen und einem geschlossenen Ende sowie einem auf das offene Ende aufsetzbaren Sensor. Dabei hat das Siebelement einen im Wesentlichen kreisförmigen oder ovalen Querschnitt.
  • Um die Teeblätter nach erfolgtem Ziehvorgang dem Teesieb bequem entnehmen zu können, ist in einer weiteren bevorzugten Ausführungsform vorgesehen, daß das Siebelement an seinem geschlossenen Ende geöffnet werden kann.
  • Weiterhin ist in einer bevorzugten Ausführungsform vorgesehen, daß das Siebelement eine Mehrzahl von Löchern aufweist, die derart dimensioniert sind, daß Teeblätter nicht hindurch treten können.
  • In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform ist eine Verschließeinrichtung zum Verschließen der Löcher vorgesehen. Dabei kann die Verschließeinrichtung mit dem Zeitmesser gekoppelt sein, so daß bei Ablauf einer vorgegebenen Zeit die Verschließeinrichtung die Löcher verschließt.
  • In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform ist eine Anzeige zur Anzeige des erfaßten Meßwertes vorgesehen.
  • Weitere Vorteile, Merkmale und Anwendungsmöglichkeiten der vorliegenden Erfindung werden deutlich anhand der folgenden Beschreibung einer bevorzugten Ausführungsform sowie der dazugehörigen Figuren. Es zeigen:
  • 1 eine Vorderansicht einer ersten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Teesiebes,
  • 2 eine Rückansicht des erfindungsgemäßen Teesiebes,
  • 3 eine Seitenansicht des erfindungsgemäßen Teesiebes in Funktion,
  • 4 eine Explosionsansicht des erfindungsgemäßen Teesiebes.
  • In 1 ist eine Vorderansicht einer besonders bevorzugten Ausführungsform des erfindungsgemäßes Teesiebes gezeigt. Das Teesieb 1 besteht aus einem Siebelement 2 und einem Sensorelement 3. Das Siebelement 2 ist im Wesentlichen hohlzylindrisch ausgebildet, wobei ein Ende mit einer Verschlußkappe 4 verschlossen ist. In der Nähe des verschlossenen Endes weist das Siebelement 2 eine Reihe von Löchern 5 auf, die derart dimensioniert sind, daß Teile der Teepflanze zuverlässig im Inneren des Siebelementes 2 zurückgehalten werden, während Wasser nahezu ungehindert in das Siebelement 2 eindringen kann.
  • Es hat sich gezeigt, daß der Durchmesser der Löcher 5 vorzugsweise zwischen 1 und 1,5 mm und besonders bevorzugt etwa 1,2 mm beträgt.
  • Das dem Deckelelement 4 abgewandte offene Ende des Siebelementes 2 ist abgeschrägt ausgebildet, d. h. die durch den oberen Rand gebildete Öffnungsfläche schließt mit der Längsachse des Siebelementes 2 einen Winkel von vorzugsweise etwa 45° ein. Auf die obere Öffnung des Siebelementes 2 aufgesetzt ist das Sensorelement 3 gezeigt. Das Sensorelement 3 weist hierzu entsprechend korrespondierend ausgebildete abgeschrägte Kanten auf, die sich im zusammengesetzten Zustand direkt an die obere Kante des Siebelementes 2 anschließen.
  • Das Sensorelement 3 weist in der gezeigten Ausführungsform ein Anzeigeelement 6 auf, das die aktuelle Temperatur und die noch verbliebene Ziehzeit des Tees anzeigt.
  • Weiterhin vorgesehen ist ein Lautsprecher 7, über den ein Alarmsignal abgegeben werden kann.
  • In 2 ist eine Rückansicht der in 1 gezeigten Ausführungsform des Teesiebes gezeigt. Man erkennt, daß das Sensorelement 3 an seiner Rückseite eine Reihe von Bedienungsknöpfen 8, 9, 10 aufweist, mit der der Kurzzeitmesser, der sich im Inneren des Sensorelementes 3 befindet, eingestellt werden kann.
  • In 3 ist eine Seitenansicht gezeigt.
  • Im Gebrauch wird das erfindungsgemäße Teesieb in eine mit Wasser 12 gefüllte Kanne 11 gestellt, so daß das Wasser 12 durch die Löcher 5 in die Kavität des Siebelementes 2 eindringen kann. In dieser Situation kann der Kurzzeitwecker eingestellt und gestartet werden, so daß er nach Ablauf der voreingestellten Ziehzeit einen entsprechenden Alarmton abgibt.
  • In 4 ist in einer perspektivischen Explosionsansicht die erfindungsgemäße Ausführungsform dargestellt. Man erkennt das auf das geschlossene Ende des Siebelementes 2 aufgesetzte Deckelelement 4, das in der gezeigten Ausführungsform mit einer Klemme 13 versehen ist. Die Klemme 13 verhindert ein versehentliches Lösen des Deckelelementes 4 vom Siebelement 2. Das Deckelelement 4 wird lediglich zur Entnahme der Teepflanzenteile aus dem Siebelement 2 nach erfolgtem Ziehvorgang geöffnet. Das Siebelement 2 läßt sich bei geöffnetem Deckelelement 4 leicht reinigen.
  • Das Sensorelement 3 besteht aus einem Temperaturfühler 14, der über einen Stab 15 mit dem Sensorelement 3 verbunden ist. Der Temperaturfühler 14 ist derart dimensioniert, daß in eingesetztem Zustand, der in 3 gezeigt ist, der Temperaturfühler 14 möglichst innerhalb der Teepflanzenteile positioniert ist, um sicherzustellen, daß die angezeigte Temperatur exakt der Teetemperatur entspricht.
  • Um mit dem erfindungsgemäßen Teesieb Tee zuzubereiten, wird zunächst Wasser erhitzt und in eine entsprechende Teekanne gegossen. Im Allgemeinen ist das Wasser zunächst für die Teezubereitung zu heiß. Es ist daher notwendig, es ein wenig abkühlen zu lassen. Zu diesem Zweck wird das Sensorelement 3 vom Siebelement 2 gelöst und mit dem Temperaturfühler 14 nach unten in die entsprechende Teekanne gestellt. Der Temperaturfühler 14 überwacht nun die Temperatur des Wassers, die auf der Anzeige 6 angegeben wird. Sobald die Temperatur unter den gewünschten Temperaturwert gefallen ist, wird das Siebelement 2 mit der gewünschten Menge an Teepflanzenteilen befüllt, das Sensorelement 3 aus der Teekanne entnommen und auf das Siebelement 2 derart aufgesteckt, daß der Temperaturfühler 14 sich im Wesentlichen innerhalb der Teepflanzenmischung befindet. Anschließend wird das gesamte Teesieb in die Teekanne gestellt, so daß sich die in 3 gezeigte Situation ergibt. Nun wird an dem Kurzzeitmesser die gewünschte Ziehzeit eingestellt und dieser aktiviert. Nach Ablauf der eingestellten Ziehzeit wird über den Lautsprecher 7 ein Alarmsignal ausgegeben, das dem Teezubereiter signalisiert, daß die Ziehzeit abgelaufen ist. Das Teesieb sollte jetzt dem Wasser entnommen werden und der Tee kann sofort konsumiert werden.
  • Mit dem erfindungsgemäßen Teesieb werden drei Funktionen mit einem einzigen Element verwirklicht. Das erfindungsgemäße Teesieb hat eine Brühfunktion, um den Tee innerhalb des erwärmten Wassers zu halten, hat eine Temperaturmeßfunktion, um sicherzustellen, daß die Temperatur des Wassers nicht zu hoch ist, und hat eine Zeitmeßfunktion, um sicherzustellen, daß der Tee nicht zu lange zieht.
  • Es versteht sich, daß die vorliegende Erfindung abgewandelt werden kann, ohne vom Schutzbereich der Erfindung abzuweichen.
  • So ist beispielsweise möglich, daß der Zeitmesser vom Sensorelement entfernbar ist. So kann der Benutzer beispielsweise nach dem das mit Teepflanzenteilen befüllte Teesieb in das erwärmte Wasser gestellt wurde, den Kurzzeitwecker vom Sensorelement lösen und mitnehmen. Sobald die eingestellte Ziehzeit abgelaufen ist, wird der Wecker sein Alarmsignal abgeben und der Benutzer weiß, daß die Ziehzeit beendet ist und er zur Teekanne zurückkehren muß, um den Ziehvorgang zu beenden.
  • Weiterhin kann das Thermometer auch derart ausgebildet sein, daß eine Solltemperatur einstellbar ist. In diesem Fall würde die Solltemperatur am Thermometer eingestellt, das Thermometer mit dem Temperaturfühler in das heiße Wasser gestellt und der Temperaturfühler würde, sobald die Temperatur des Wassers unter die eingestellte Temperatur gefallen ist, ein Alarmsignal auslösen, was dem Benutzer signalisiert, daß jetzt die Teepflanzenteile in das Wasser gegeben werden können.
  • 1
    Teesieb
    2
    Siebelement
    3
    Sensorelement
    4
    Verschlußkappe
    5
    Löcher
    6
    Anzeigeelement
    7
    Lautsprecher
    8
    Bedienungsknopf
    9
    Bedienungsknopf
    10
    Bedienungsknopf
    11
    Kanne
    12
    Wasser
    13
    Klemme
    14
    Temperaturfühler
    15
    Stab

Claims (12)

  1. Teesieb mit einer Kavität zur Aufnahme von Teeblättern und einem daran befestigten oder befestigbaren Sensor zur Erfassung eines Meßwertes.
  2. Teesieb nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Sensor zur Erfassung eines Meßwertes ein Thermometer mit einem Temperaturfühler ist.
  3. Teesieb nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Sensor zur Erfassung eines Meßwertes ein Zeitmesser ist.
  4. Teesieb nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß zumindest das Thermometer von dem Teesieb abnehmbar ist.
  5. Teesieb nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Temperaturfühler des Thermometers im am Teesieb befestigten Zustand innerhalb der Kavität zur Aufnahme von Teeblättern angeordnet ist.
  6. Teesieb nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß das Teesieb aus einem länglichen Siebelement mit einem offenen und einem geschlossenen Ende sowie einem auf das offene Ende aufsetzbaren Sensor besteht.
  7. Teesieb nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß das Siebelement einen im wesentlichen kreisförmigen oder ovalen Querschnitt hat.
  8. Teesieb nach Anspruch 6 oder 7, dadurch gekennzeichnet, daß das Siebelement an seinem geschlossenen Ende geöffnet werden kann.
  9. Teesieb nach einem der Ansprüche 6 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß das Siebelement eine Mehrzahl von Löchern aufweist, die derart dimensioniert sind, daß Teeblätter nicht hindurchtreten können.
  10. Teesieb nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß eine Verschließeinrichtung zum Verschließen der Löcher vorgesehen ist.
  11. Teesieb nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß die Verschließeinrichtung mit dem Zeitmesser gekoppelt ist, und vorgesehen ist, daß bei Ablauf einer vorgegebenen Zeit, die Verschließeinrichtung die Löcher verschließt.
  12. Teesieb nach einem der Ansprüche 1 bis 11, dadurch gekennzeichnet, daß eine Anzeige zur Anzeige des erfaßten Meßwertes vorgesehen ist.
DE200810007436 2008-02-01 2008-02-01 Teesieb mit Sensor Withdrawn DE102008007436A1 (de)

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