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DE1041385B - Zusatzgeraet fuer Fleischkutter - Google Patents

Zusatzgeraet fuer Fleischkutter

Info

Publication number
DE1041385B
DE1041385B DES39082A DES0039082A DE1041385B DE 1041385 B DE1041385 B DE 1041385B DE S39082 A DES39082 A DE S39082A DE S0039082 A DES0039082 A DE S0039082A DE 1041385 B DE1041385 B DE 1041385B
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
additional device
cutter
meat cutter
wire loops
shaft
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DES39082A
Other languages
English (en)
Inventor
Kurt Schmid
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
EISENGIESSEREI KOMMANDITGESELL
Original Assignee
EISENGIESSEREI KOMMANDITGESELL
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by EISENGIESSEREI KOMMANDITGESELL filed Critical EISENGIESSEREI KOMMANDITGESELL
Priority to DES39082A priority Critical patent/DE1041385B/de
Publication of DE1041385B publication Critical patent/DE1041385B/de
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02C—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C18/00—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments
    • B02C18/06—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with rotating knives
    • B02C18/065—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with rotating knives within rotatable bowls, e.g. meat cutters

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)

Description

® SOS 658/33- 10.58.

Claims (3)

Patentansprüche:
1. Zusatzgerät zur Durchführung von Mengvorgängen für halboffene Fleischkutter, das gegen die Kuttermesser ausgetauscht und auf die Welle des Kutters aufgesetzt wird, gekennzeichnet durch einen für die Mayonnaiseherstellung im Fleischkutter geeigneten Schläger, auf dessen Zentrierkörper (4) einzelne dem Kutterschüsselprofil angepaßte Drähte oder Drahtschlaufen (5) befestigt sind.
2. Zusatzgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Drähte einzeln oder paarweise versetzt auf dem Ringkörper (4) befestigt sind.
3. Zusatzgerät nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Drahtschlaufen (5) in einer zur Drehachse der Welle (3) senkrechten Hauptebene angeordnet, aber in dieser unter einem Winkel angestellt sind.
In Betracht gezogene Druckschriften:
Deutsche Patentschriften Nr. 816 496, 827 453, 182;
schweizerische Patentschrift Nr. 271 594;
französische Patentschrift Nr. 1 053 044.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
DES39082A 1954-05-10 1954-05-10 Zusatzgeraet fuer Fleischkutter Pending DE1041385B (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DES39082A DE1041385B (de) 1954-05-10 1954-05-10 Zusatzgeraet fuer Fleischkutter

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DES39082A DE1041385B (de) 1954-05-10 1954-05-10 Zusatzgeraet fuer Fleischkutter

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE1041385B true DE1041385B (de) 1958-10-16

Family

ID=7483157

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DES39082A Pending DE1041385B (de) 1954-05-10 1954-05-10 Zusatzgeraet fuer Fleischkutter

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE1041385B (de)

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH271594A (de) * 1949-02-09 1950-11-15 Ed Aerne Aktiengesellschaft Vorrichtung zum Zerkleinern und Umrühren von Nahrungs- und Genussmittelgut.
DE816496C (de) * 1949-03-22 1951-10-11 Hans Schattmaier Maschine zum Zerkleinern und Mengen von Fleisch u. dgl.
DE827453C (de) * 1949-12-21 1952-01-10 Otto Kazil Fleischkutter, insbesondere zur Braetherstellung
DE878182C (de) * 1950-07-08 1953-06-01 Hans Heissel Ruehrbesen fuer Ruehr- und Schlagmaschinen
FR1053044A (fr) * 1952-10-09 1954-01-29 Machines à malaxer, pétrir ou hacher les viandes

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH271594A (de) * 1949-02-09 1950-11-15 Ed Aerne Aktiengesellschaft Vorrichtung zum Zerkleinern und Umrühren von Nahrungs- und Genussmittelgut.
DE816496C (de) * 1949-03-22 1951-10-11 Hans Schattmaier Maschine zum Zerkleinern und Mengen von Fleisch u. dgl.
DE827453C (de) * 1949-12-21 1952-01-10 Otto Kazil Fleischkutter, insbesondere zur Braetherstellung
DE878182C (de) * 1950-07-08 1953-06-01 Hans Heissel Ruehrbesen fuer Ruehr- und Schlagmaschinen
FR1053044A (fr) * 1952-10-09 1954-01-29 Machines à malaxer, pétrir ou hacher les viandes

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