CH90689A - Verfahren zur Herstellung haltbarer Präparate mit aktiver tierischer Amylase. - Google Patents

Description

  verfahren zur Herstellung haltbarer Präparate mit aktiver tierischer     Amylase.    -    Neben den bekannten aus Malz gewon  nenen     Amylasepräparaten    sind in letzter Zeit  Versuche gemacht worden, auch die aus tie  rischen Organen darstellbaren     Amylasen    für  pharmazeutische und technische Zwecke zu  verwenden. Alle diese Versuche scheiterten  jedoch bisher an der mangelhaften Haltbar  keit derartiger Präparate und der aus ihnen  hergestellten verdünnten wässerigen     Lösun=     gen, so dass von einer     praktischen    Verwen  dung derselben in grösserem Massstab abge  sehen werden musste.  



  Wir haben nun gefunden,     dass    man. den  tierischen     Amylasen    eine praktisch gespro  chen unbegrenzte Lebensfähigkeit verleihen  kann, wenn man bei ihrer Gewinnung -und  Verarbeitung in geeigneter     -\Äreise    organische  wasserlösliche Kolloide, wie Gummi, Gela  tine,     gummi-    und gelatineartige Körper     und     deren     Abbauprodukte,    Schleimsubstanzen,  lösliche     Eiweissderivate,    lösliche Stärken und       Dextrine    usw., zusetzt.

   Diese     Kolloidsubstan-          zen    wirken in der Art von Schutzkolloiden  auf die     Amylase    ein, indem sie diese ge  wissermassen einhüllen und vor     allen.äussern            Einflüssen,    sowie- vor der sonst     unvermeid-          lichen    graduellen Inaktivierung durch che  mische und     physikaliche    Faktoren schützen.

         In    vielen Fällen bewirken sie gleichzeitig eine  automatische Einstellung der     für    die Erhal  tung und Verwendung der     Amylase    geeignet  sten     Ionenkonzentration,    welche Einstellung  selbstverständlich durch Zugäbe geeigneter  Chemikalien (Puffer) in     bekannter    Weise  noch unterstützt werden. kann.

   Die     Schutz-          Wirkung    äussert sich sowohl in Lösungen,  wie     in    festen Präparaten und ist eine so  weitgehende,     dass    beispielsweise ein in be  kannter Weise durch Antrocknen von       Amylaselösungen    auf anorganischen Salzen  oder auf einem. beliebigen     indifferenten    Auf  saugematerial gewonnenes Präparat in     Ge-          genwart    geeigneter     Schutzkolloids    während  einer Beobachtungszeit von 14 Monaten seine  ursprüngliche     amylolytische        Fähigkeit    voll .

    und ganz beibehält., während ein     in    genau  gleicher Weise = aber ohne die     Schntzköl-          loide    - hergestelltes Parallelpräparat schon  nach zwei Monaten mindestens     "ein,Drittel-          und        _    nach acht Monaten 80 % seiner amylö-           lytischen    Kraft verloren hat und somit     un--          brauchbar    geworden, ist.

   Desgleichen behält  eine verdünnte wässerige Lösung in- Gegen  wart-     öbgenannter    Schutzkolloide .ihre volle       ._NjTirksamkeit    während einer     Beobäclitungs--          zeit    von drei Monaten und länger bei, wäh  rend -dieselbe Lösung ohne Kolloid auch unter  günstigen     Temperaturbedingungen    schon     in-          nert    weniger Stunden den grössten Teil ihrer       Wirkung        unwiederbringlich        eingebüsst    hat.

    Bei der Wahl der Art und Menge der in  Frage 'kommenden organischen Schutzkol  loide wird man aus praktischen     Gründen    in  erster Linie auf ihre Wasserlöslichkeit Wert  legen, damit sie ihre schützende     Wirkung:     nicht nur während der     Herstellung    und Auf  bewahrung .der Präparate, sondern auch     wäh-          rend        ihrer    technischen oder therapeutischen  Verwendung, das heisst in wässeriger Lösung,     -          ausÜben    -können.- Fürgewisse     Verwendungs-          :

  z-xvecke    werden sich     .Trockenpräparate    der       amylasehaltigen    tierischen Organe, oder     end-          licli        amylasehaltige        Ausfällungen    und bei  niederer Temperatur eingedampfte Extrakte  aus diesen Organen - immer unter Zugabe  obiger     Schutzköllöide    - am besten eignen;  für andere Zwecke, wieder werden flüssige,  die     Schutzkolloide    .     in    Lösung enthaltende  und in geeigneter Weise konservierte Präpa  rate vorteilhafter sein.  



       Beispiel     Ein aktiver wässeriger Auszug     aus-          amylasehaltigeritierischen    Organen (Speichel=       drüsen,        Bauchspeicheldrüse    usw.) wird im       Vakuum-    bei     möglichst-nieäriger    Temperatur  auf die gewünschte     Amylaselionzentratiön       eingedampft und in bekannter Weise auf  anorganischen Salzen; z:

   B.     Nätriumph.osphat     oder     Natriumsulfat,    mit -oder ohne Zusatz  von Schutzkolloiden,     z:.    B.     Gummiarabikum,          in.trockene    Form gebracht, wobei hohe Tem  peraturen- tunlichst zu vermeiden sind:

    Zur Erhöhung der     Haltbarkeit    und um       aiicli    für die -spätere Verwendung in wäs  seriger Lösung     einen    genügenden Prozent  gehalt an Schutzkolloid zu erzielen,-     muss    das  so     gewonnene@Präparät,    falls es noch keine  oder noch nicht genügende Mengen - von  Schutzkolloiden enthält, hierauf bei mässiger  Temperatur (zum Beispiel 40'     C)    mit einer  konzentrierten Lösung eines Schutzkolloides,  z. B.     Gummiaräbiktim,    bis . zur Erzielung  einer homogenen Struktur verrührt und' er  starren gelassen oder im Vakuum     an-etrock-          net    werden.

   Die hier angegebenen Tempera  turen und Mengenverhältnisse, sowie die Art  der     verwendetex5.Materialien.    und deren     Ver-          arbeitnng    sind nur als Beispiel aufzufassen  und können je nach dem Verwendungszweck  des     Amylasepräparates    und nach     ,seiner    end  gültigen Form in geeigneter Weise modifi  ziert werden.

Claims (1)

1. - PATENTANSPRUCH Verfahren zur ,Herstellung haltbarer Prä parate mit aktiver tierischer Amylase in flüs siger oder fester Form, dadurch gekennzeich net; dass zur Erzielung der Haltbarkeit orga nische wasserlösliche Schutzkolloide bei gegeben werden.