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CH162960A - Brüharmatur mit Brühglocke für Kaffeemaschinen. - Google Patents

Brüharmatur mit Brühglocke für Kaffeemaschinen.

Info

Publication number
CH162960A
CH162960A CH162960DA CH162960A CH 162960 A CH162960 A CH 162960A CH 162960D A CH162960D A CH 162960DA CH 162960 A CH162960 A CH 162960A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
coffee machines
fitting
flower
bell
brewing
Prior art date
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Fen Aktiengesellschaft
Original Assignee
Fen Ag
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Fen Ag filed Critical Fen Ag
Publication of CH162960A publication Critical patent/CH162960A/de

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/06Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0657Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4403Constructional details
    • A47J31/446Filter holding means; Attachment of filters to beverage-making apparatus
    • A47J31/4464Filter holding means; Attachment of filters to beverage-making apparatus by means of bayonet-type engagement

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description


  Brüharmatur mit Brühgloeke für    Gegenstand der Erfindung ist eine Brüh  armatur mit Brühglocke für Kaffeemaschi  nen, welche     unter    Dampfdruck arbeiten,  zum Brühen von Kaffee in     Einzeltassen    und  Portionen.  



  Beiliegende Zeichnung stellt ein Aus  führungsbeispiel des Erfindungsgegenstan  des dar.  



  Fig. 1 stellt den Vertikalschnitt im Auf  riss,  Fig. 2 die Ansicht der Bohrungen (Stopf  büchse herausgenommen), und  Fig. 3 die Ansicht im Aufriss dar.  



  Das Gehäuse 1 hat drei Bohrungen 2, 3  und 4. 2 ist der Wasserkanal, 3 der Dampf  kanal, und 4 und 10 bilden die Abführ  leitung des Überdruckes nach dem Brühvor  gang. Die Blindschraube 6 versperrt den  Kanal 4 gegen den Kessel 5. Die Bohrung  9     mündet    in den Dampfkessel 3 und hat den  Zweck, dass auch, je nach der Verwendung  bezw. Anordnung der Brüharmatur, der  Dampf von aussen angeschlossen werden  kann; im letzteren Fall wird das freie Ende    der Bohrung 3 mittelst Schraube verschlos  sen. Am Ausführungsbeispiel ist die Boh  rung 3 frei und Bohrung 9 aussen ver  schlossen (Fig.3).  



  Der Kolben 7 ist in bekannter Weise mit  dem Hebel 11 verbunden. 8 ist eine Dich  tungsscheibe mit einer Nut 12, die je nach  der Hebelstellung den entsprechenden Kanal  frei gibt. Die Stopfbüchse ist so angeordnet,  dass durch Lösen der Schraube 13 die ganze  Stopfbüchsenpartie bequem und rasch zum  Zwecke des Einschleifens oder zum Reinigen  ,der Kanäle 2, 3 und 4 herausgenommen Wer  den kann.  



  Am Auge 14 ist die Brühglocke 15, gegen  Verdrehung gesichert,     mittelst        Sahraub-          stutzen    16 angeschraubt     und        abgedichtet.     Der     .Schraubstutzen    16 hat kleine Bohrun  gen 17, welche das Wasser auf das Sieb 18  verteilen, letzteres wird durch den Schrau  benkopf 19 gehalten.

   In der tief eingedreh  ten     Ringnut    sitzt der Gummiring 20 derart,  ,dass der Siebhalter 21 noch in die Ringnut       satt    eingreift,     der        Gummiring    nicht aus-           weichen        kann    und infolgedessen auch nicht  mit dem Kaffee in Berührung kommt.  



  Die auf dem Markt befindlichen Brüh  armaturen dieser Art haben den Nachteil,  dass der Kaffee mit dem den Siebhalter an  der Glocke abdichtenden Gummiring in Be  rührung kommt und den Geschmack des fer  tigen Getränkes nachteilig beeinflusst.  



  Die Blühglocke 15 (Fig. 3) hat zwei ein  ander diametral gegenüberliegende     Doppel-          Bajonettverschlussnuten    22, deren freie       Schenkel   <B>je</B> eine schiefe Ebene 22a bilden,  auf welcher die am Siebhalter 21 einander  gegenüberliegenden Rollen 23, welche um  Zapfen 24 drehbar sind, beim Drehen am  Griff 25 aufliegen und den Siebhalter ab  dichten.  



  Durch die doppelseitige     Ausbildung    der  Bajonettnuten 22 kann die Blüharmatur so  wohl durch Rechts-, wie durch Linksdrehen  des Siebhalters abgedichtet werden. Der An  schlag<B>26</B> dient zum leichteren Einführen  des Siebhalters 21 in die Glocke 15. Das  Filtersieb 27 ist im Halter 21 eingesprengt.  Die Bedienung der Blüharmatur ist sehr  einfach und kann mit einer Hand geschehen.  Der Blühvorgang ist bekannt und stellt  niehts Neues dar.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Blüharmatur mit Blühglocke für Kaffee- mäschinen, dadurch gekennzeichnet, dass die Blühglocke zwei einander diametral gegen überliegende Doppel-Bajonettverschlussnuten besitzt, deren freie Schenkel je eine schiefe Ebene bilden, auf welchen einander diame- tral gegenüberliegende Rollen des Sieb halters aufliegen und die Abdichtung be wirken, das Ganze derart, dass mittelst der symmetrisch zueinander angeordneten Bajo nettverschlussnuten die Blüharmatur sowohl durch Rechtsdrehen, wie ,durch Linksdrehen des Siebhalters abgedichtet werden kann.
    UNTERANSPRÜCHE: 'Blüharmatur für Kaffeemaschinen nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Brühgolocke zur leichteren Ein führung .des Siebhalters einen Anschlag (216) besitzt. Blüharmatur für Kaffeemaschinen nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, .dass durch die Bohrung (9) die Dampf leitung oder auch -die Wasserleitung von aussen angeschlossen werden kann. 3. Blüharmatur für Kaffeemaschinen nach -Patentanspruch und Unteransprüchen 1.
    und 2, -dadurch gekennzeichnet, .dass der Dichtungsring (20) so eingebaut ist, dass er nicht mit .der Blühflüssigkeit in Be rührung kommen kann.
CH162960D 1936-01-16 1932-07-13 Brüharmatur mit Brühglocke für Kaffeemaschinen. CH162960A (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH162960T 1936-01-16

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH162960A true CH162960A (de) 1933-07-31

Family

ID=4416078

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH162960D CH162960A (de) 1936-01-16 1932-07-13 Brüharmatur mit Brühglocke für Kaffeemaschinen.

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CH (1) CH162960A (de)

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