Elimination des nitrates

Pour l'eau potable, et particulièrement en ce qui concerne les nourrissons, une teneur en nitrates inférieure à 50 mg/L est recommandée. En effet, leur système digestif n'est pas totalement développé, induisant plus facilement la réduction des nitrates en nitrites. Les nitrites dans le tube digestif des nourissons peut alors être à l'origine de la méthémoglobinémie.

Les nitrates peuvent être éliminés par échange d'ions, en utilisant une résine anionique forte sous forme Cl^-.
L'osmose inverse est également efficace pour éliminer les nitrates, bien que les propriétés hydrophiles de ces derniers ne permettent pas une élimination optimale.

La dénitrification biologique est utilisée dans les stations d'épurations municipales.

Pour tester votre eau, Lenntech peut fournir de petits tests de nitrates faciles d'utilisation.